瓜瓤時(shí)，故意留了一點(diǎn)瓜瓤在瓜皮上。這樣等會(huì)兒做出來的菜，帶的甜味兒會(huì)比較足。

    接著，她拿了陶盆放到灶上，放油。等油熱了，再放花椒、辣椒、蔥花炒香，倒入瓜皮翻炒。等菜差不多熟了，才放鹽，滴幾滴醬油。

    這些菜都是得現(xiàn)吃的。她是生了一個(gè)壞心眼，想讓爹、奶在家里吃飽了，再去公社食堂。

    要不然，等他們吃到食堂的飯菜，一定會(huì)郁悶死的！

    侯秋云聞著那味兒還挺香，等紅果兒把菜撈起來，就伸手拈了一片嘗：“喲，這東西甜甜辣辣的，還真不錯(cuò)！快，端去給你爹嘗嘗。”

    豈止不錯(cuò)啊，她說話的功夫，就又拈了兩三塊吃。

    紅果兒火候掌握得不錯(cuò)，炒出來的東西又脆又麻又辣的，正是本省人最喜歡的味道。況且里面還有股甜絲絲的味兒，吃起來，味道就更贊了。

    “奶，你嘗這個(gè)?！奔t果兒笑瞇瞇地拈了一塊西瓜瓜瓤給侯秋云。

    侯秋云嘴一叼，一咬，滿嘴的甜汁，果rou也rourou的，嘿，這味道可別提多清爽了。雖說是大冷天的，但也架不住這水果好吃啊。

    這年頭，除了山上的野果子，鄉(xiāng)下根本沒多少人舍得買水果吃的。很多農(nóng)家小娃子長到七、八歲，都不一定見過蘋果。男孩們對水果的印象，就只有“芒果”牌香煙上印的大芒果——他們喜歡收集香煙紙做游戲，可不就認(rèn)識(shí)了嗎？

    侯秋云這還是頭一次吃到西瓜。雖說非洲西瓜，跟中國西瓜還是不太一樣的。但對她來說，這已經(jīng)是人生頭一遭了。

    忍不住嘆息道：“我以前還覺著，城里人買那么貴的水果來吃，是腦子有病。沒想到，這玩意兒這么好吃?！?/br>
    紅果兒愣了一下，她奶沒吃過水果？兩眼突然就酸了起來。

    她又趕緊給老爹端了過去。

    果然，李向陽也被這兩樣?xùn)|西的味道震驚了。每樣都撈了好幾片來吃。

    估計(jì)要不是為了等親娘和閨女一起上桌，他這會(huì)兒就能一個(gè)人把它們干掉。

    但千萬別以為，年夜飯就這樣就沒了。

    紅果兒還有鴕鳥蛋沒拿出來呢。那個(gè)可是蛋中的巨無霸。

    這東西一顆，頂?shù)蒙隙囝w雞蛋。

    她想了想，這種野蛋味道肯定鮮美，要用別的烹調(diào)方法，難免破壞它本身的鮮味，干脆就用最原始的方法，直接用水煮。

    侯秋云看著那顆蛋，嘖嘖稱奇。她這兩天，已經(jīng)過來看這些蛋，看了有十幾次了。每回都還是覺得這蛋大得驚人。

    長這么大，她就從沒見過這樣大的蛋。那得是多大的鳥生的?。?/br>
    她越想越覺得一隊(duì)劃的這座山，簡直就是個(gè)無價(jià)寶。啥好東西都能撿到。別的生產(chǎn)隊(duì)，哪兒有這些寶貝撿吶？

    而且最厲害的是她家果兒，簡直就是撿寶小能手！啥稀奇古怪的東西，都能撿到。

    這運(yùn)氣杠杠的?。?/br>
    她這會(huì)兒已經(jīng)把象鼻rou全切好了，問了孫女一句：“rou片是倒到鹵水里吧？”

    “嗯吶~?！奔t果兒應(yīng)了她奶一聲，把鴕鳥蛋裝進(jìn)陶盆里，開始煮白水蛋。

    手上一閑下來，侯秋云的嘴巴就沒閑住了。又叮囑了孫女一次，叫她別往那座山上跑。她爹已經(jīng)當(dāng)了公社干部了，家里缺不了吃的。

    紅果兒覺得好笑，搜山都搜了好幾趟了，她奶還不放心。

    祖孫倆正在嘮嗑，李向陽把堂屋里的菜又端回來了。

    “要不，咱就在灶房吃吧？天兒冷，菜冷得快。這會(huì)兒不吃，等會(huì)兒就只能吃剩菜了。”他說。

    侯秋云哈哈大笑，無情地戳穿兒子：“你是聞著味兒饞壞了吧？找這么個(gè)借口提前吃。”

    “唉喲我的親娘誒，最了解你兒子的，還是你。”李向陽完全不害臊，“娘，你是大家長，你先吃一口，開菜！”

    “好嘞！”侯秋云也不矯情，從筷筒里抽了雙筷子就挾了口菜。

    紅果兒也遞了一雙筷子給她爹：“爹，你先吃。蛋煮好了，我來弄。”

    她爹哪兒舍得她忙活啊，搶先一步用抹布把陶盆從灶上移開。又把里面的燙水倒掉，加冷水涼一涼。這才把蛋從盆里取出。

    把蛋擱菜板上一砸。嗬，居然沒破！

    再用力砸了下，這才破殼。一瞧那蛋殼的厚度，比雞蛋殼厚實(shí)多了，又光光生生的，看起來跟薄瓷片差不多。

    他一邊剝殼，一邊對紅果兒道：“你還說你來，這么厚的殼，你個(gè)小娃娃剝得動(dòng)？”

    紅果兒覺得好笑，她爹也未免太小瞧她了。但嘴里卻嚷嚷著：“剝不動(dòng)，剝不動(dòng)。我爹才剝得動(dòng)。我爹是咱們公社力氣最大的人！”

    小馬屁拍得溜溜響。

    你別以為只是剝蛋殼就成了。人家的蛋殼膜也堅(jiān)韌著呢。李向陽拿筷子捅了兩下都沒捅爛。怕用力太大，會(huì)把里面裹的蛋捅爛，他拿刀劃了一下，才把膜弄破了。

    接下來就是把它豎切成六份，好讓品嘗美味了。

    鴕鳥蛋比雞蛋鮮香，但吃起來比雞蛋口味稍粗糙些，也稍腥一些。像紅果兒這樣從物資豐富的八十年代中期，重生回來的人，對它的評價(jià)會(huì)比較中肯。

    但侯秋云和李向陽就不一樣了?，F(xiàn)在雞啊、豬啊都是集體財(cái)產(chǎn)，個(gè)人想吃，就得拿糧食去黑市換。

    他們兩母子一年都難得吃上一回雞蛋?，F(xiàn)在，面前居然躺了這么大只蛋，簡直是管夠的節(jié)奏！

    蛋又那么香，吃得兩人陶醉不已。

    李向陽作為男人，食量大，吃了一塊之后，又拿起另一塊準(zhǔn)備吃。

    紅果兒趕緊制止住他：“爹，還有鼻子rou沒吃呢。你留點(diǎn)兒肚子啊?！?/br>
    李向陽默默地望著她，默默地用再咬一口蛋來回應(yīng)。

    鼻子rou？嗬，那玩意能好吃？

    “爹……你會(huì)后悔的……”

    侯秋云也在一旁幫腔：“吃吧吃吧，多吃點(diǎn)。等會(huì)兒我跟果兒吃好吃的，你就在旁邊捂著肚皮干瞪眼吧。咱家紅果兒運(yùn)氣好著呢。她一來，你就當(dāng)干部了。家里的伙食也是越來越好。能被咱小乖果看上的吃食，那肯定不能是一般的好吃！”

    李向陽一聽，吃蛋的動(dòng)作就頓下來了。是啊，他閨女的運(yùn)氣可不止一般二般呢。連他去買糧種，回來的路上餓得差點(diǎn)走不動(dòng)路，都能被他閨女撿到。

    他閨女不過就是隨便去了趟縣城，都能撿到他，身上還就那么湊巧帶了rou包子的。這福氣滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?，連他這個(gè)爹都跟著沾光啊。

    有點(diǎn)戀戀不舍地把吃了一口的蛋，又放回去了。他開始袖著手，等起鼻子rou來。

    只是鼻子rou鹵的時(shí)間實(shí)在太長了，等了老久都吃不上。干脆他們先把西瓜和炒瓜皮這種好吃，又不占胃的東西，先吃了些。

    邊吃邊嘮嗑，等紅果兒拿筷子去戳象鼻rou片，發(fā)現(xiàn)這東西終于綿軟了，那兩道菜也