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筆趣閣 - 言情小說 - 丑姑傳在線閱讀 - 分卷閱讀295

分卷閱讀295

    “風(fēng)調(diào)雨順  國(guó)泰民安”丑姑又說了一個(gè)。

    接下來(lái),不是四季平字,就是吉祥如意,五谷豐登這些話了,每寫一副,眾人就上來(lái)?yè)?。到最后,老陳都說了兩個(gè)。總共寫了四十二副,每人都分到了,連豬圈也顧上了。

    丑姑和寧二也得到了他們專為自己寫的對(duì)聯(lián),總之大家都很開心,這才算是真正有了年的味道呢。

    第190章 打趣

    寫完對(duì)聯(lián),老陳又對(duì)寧二和丑姑說:“明天的團(tuán)圓飯,還是要請(qǐng)你們倆下廚咧?!?/br>
    “行啊。你只要不嫌我用的油多?!背蠊煤苁撬斓耐饬?。這也是大家在一起過的第一個(gè)新年,飯菜總得搞得豐盛美味一些,光是靠伙夫還真是搞不好。

    “明天的飯菜嘛,批準(zhǔn)你多用點(diǎn)油,多燒些魚和rou,盡量往豐盛里搞。”老陳大手一揮,豪氣的說。其實(shí)心里卻在說,呆會(huì)兒我就把東西都收起來(lái)。

    眾人全都?xì)g呼起來(lái)了,就連丑姑也忍不住有些期待了。這段時(shí)間基本都是寧二在煮飯,她居然有點(diǎn)手癢癢了。

    第二天,丑姑和寧二起床后,就直接去大灶房那邊忙活了。其他人在老陳的指揮下,開始一個(gè)門一個(gè)門的貼對(duì)聯(lián)。沒多大一會(huì)兒,每張門上就都貼上了紅通通的對(duì)聯(lián),包括豬圈與田頭。眾人看著又是好笑又是樂呵。

    白大夫甚至說:“要不要給豬身上也貼個(gè)福字???”

    “你去貼,看它讓不讓你貼?”老陳忍著笑,說。

    白大夫呵呵笑著,搓著手四下閑逛,這里混一下,那里看一下,象個(gè)小孩子似的。

    伙夫依舊帶著自己的下手,給寧二和丑姑打下手。

    老陳見狀,笑道:“還有兩個(gè)大燈籠,等會(huì)兒夜里點(diǎn)上。”

    伙夫依舊帶著自己的下手給他們倆打下手。兩人剁剁砍砍,蒸煮煎炸,忙活也一個(gè)上午,總算搞了一桌美味佳肴出來(lái)。

    因?yàn)槔详愄匾饨淮耍裉斓娘埐艘喽嘁松?,因?yàn)橐粝乱徊糠置魈斐裕允灸昴暧杏唷?/br>
    所以,丑姑就做了不少丸子,炸了整整一籃子,有蘿卜丸子,菠菜丸子,rou丸子三樣,炸完丸子的油鍋正好煎魚,煎完魚就開始烙餅了。這幾天大家已經(jīng)撈回了好多魚養(yǎng)在桶里呢。

    過大年,魚是一道必不可少的菜,所以備好的鮮魚足足有上百斤。

    丑姑的油鍋一開始炸丸子,外面就有人忍不住流口水了,不停的有人進(jìn)來(lái)在籃子里抓一把炸丸子吃。

    丑姑干脆吩咐寧二:“多做點(diǎn),不然沒等炸完,就全給吃光了?!?/br>
    “行,我再剁點(diǎn)蘿卜和rou?!睂幎f著又讓打下手的人去剁rou陷了。

    兩人忙得不亦樂乎,打下手的人也忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),一時(shí)要這口鍋里加點(diǎn)柴,一時(shí)又要去另一口灶里加柴,還得幫著剁rou陷,簡(jiǎn)直比平時(shí)忙了不止兩倍。

    等到這些活都干完了,他也坐在灶前不動(dòng)了,一連吃了十顆丸子還不想住嘴,砸著舌頭說:“我長(zhǎng)這么大,還是第一次過這么熱鬧的年呢?!?/br>
    “你們別再吃丸子了,我馬上就要烙餅了,就快要開飯了。”丑姑笑道。

    當(dāng)下手的小伙子樂呵呵的笑道:“好,這炸丸子真好吃。”

    “餅子會(huì)更加好吃呢。炸丸子得留到明天當(dāng)菜?!背蠊媒忉尩?。

    雖然準(zhǔn)備的材料很多,但架不住三十號(hào)人來(lái)吃啊,你幾個(gè)他幾個(gè),最開始炸的幾鍋,完全就沒存住,這樣吃下去,就真的不夠明、后天吃了。

    伙夫一個(gè)人提著魚桶去河邊殺魚去了,按照丑姑的吩咐,伙夫一連殺了十八條,都選的一斤半左右的鯉魚,這十八條魚煎出來(lái)后,九條再加上蘿卜絲與辣椒醬一起煮,另九條丑姑就做成了糖醋味。十八盤魚,有酸甜味也有香辣味,很是顯目,陣勢(shì)大的嚇人。令老陳極其滿意。

    剩下的,就是熱騰騰的野豬蹄子燉海帶湯,豬油渣燉大白菜,韭菜炒河蝦,咸魚茄子煲,咸菜炒雞蛋,老鴨湯,青炒菠菜,辣又山雞塊,足足湊夠了十個(gè)菜。而且每道菜份量還都格外大,豐盛的讓有些人都快要掉眼淚了。

    老陳早就帶著幾個(gè)人,把所有的桌椅板凳全部找出來(lái),直接擺在門外太陽(yáng)下,組成了一個(gè)極大的大桌子,并且還又翻出珍藏的老酒。

    只等丑姑一聲令下:“可以開飯了?!卑⒑诰湍昧伺谥窈蛶讉€(gè)人一起去放了。

    伙夫也端著大籃子盛的烙餅出來(lái)了,一疊烙好的蔥油餅子熱騰騰的一上桌,就讓白大夫眼睛一亮。這還是丑姑第一次在這里烙餅子。平時(shí)哪里有機(jī)會(huì)吃得上啊,所以他當(dāng)仁不讓的拿了兩個(gè)過來(lái)。

    “都別著急,一人兩個(gè)?!睂幎χ侄顺隽艘换@子。

    “全部搞好啦?”老陳問。

    “是啊,鍋里還煮了一鍋菜粥,留著半夜當(dāng)宵夜?!睂幎Φ馈?/br>
    “吳姑娘,快出來(lái)吃飯啦?!北娙硕冀兄偷瘸蠊贸鰜?lái)就可以開席了。

    “來(lái)啦,來(lái)啦。”丑姑笑道,聽著“噼里啪啦”的鞭炮聲,丑姑的思維又飄遠(yuǎn)了,不知道明兒和小弟這個(gè)春節(jié)是如何過的?有沒有人給他倆準(zhǔn)備好吃的?

    寧二顯然很明白她,小聲說:“吃飯啦,今天弄了這么多好吃的,咱們自己也好好享受享受?!?/br>
    丑姑連忙收回思維,笑道:“是呢。也不知道弄了這么多,明天夠不夠吃呢。”

    “不夠也不怕啊,今天這么多丸子,明天直接加各種菜一起燉一大鍋?zhàn)?,就足夠了。還有這么多魚呢?!被锓驑饭恼f。

    每個(gè)人倒上半碗水酒,丑姑和寧二酒量小,開喝之前就一個(gè)往白大夫碗里倒了一大半,一個(gè)往老陳碗里倒了一大半。

    老陳笑道:“總共就這么點(diǎn)兒酒,不夠可沒有再加的了。”

    其他的人都笑了起來(lái),沖寧二說:“就這么點(diǎn)兒,你還喝不完?”

    “我一向不喝酒的?!睂幎Φ?。

    老陳只得說:“那就不勉強(qiáng)你了?!闭f完,他率先端起了杯子,說了幾句場(chǎng)面話,就舉起了酒碗,與大家一起共慶佳節(jié)。

    一時(shí)間,碗筷四起,你來(lái)我往的,好不熱鬧。

    這熱鬧勁,都趕得上丑姑在現(xiàn)代見過公司尾牙大團(tuán)聚了。不得不說,今天的飯菜確實(shí)格外豐盛味道又好,眾人邊吃邊一個(gè)勁的說:“真好吃,真好吃。這才叫過大年啊?!?/br>
    “是啊,我長(zhǎng)這么大,還是第一次見到這么豐盛的飯菜呢。更別談吃過了?!?/br>
    “恩,這都趕得上我家的過年宴席了。吳姑娘這廚藝真是太高了?!崩详愓f著給丑姑比了個(gè)大拇指。他家的也是官宦世家了,大年夜的宴席也不過是多了幾道稀罕物,其豐盛程度真算起來(lái)也和眼前的差不多。

    “就是,吳姑娘真厲害,多謝啦?!北娙思娂娕e杯向丑姑道謝,感謝她這個(gè)主廚讓大家吃上豐盛美味的年夜飯。