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。 通過二姑生病這件事后,柳明燕對待重生回來的態(tài)度就端正多了。至少沒有再高高在上,一副飄飄然的感覺。 二姑真不是什么大病,這不一個(gè)星期后也就出院了,再在家養(yǎng)了一星期,她又跟著錢大海一起來娘家送海鮮。 “阿云,你那倆姑子倒是不錯,你住院那幾天,一直忙前忙后的照顧你,這樣就很好?!绷聹愡^去,輕聲在meimei耳邊道,她不敢太大聲,怕被妹夫聽到后尷尬。畢竟那錢家婆婆可是一趟都沒去醫(yī)院看過二妹呢! 柳云先是看了眼眾人,發(fā)現(xiàn)大家都低頭忙著自己手里的活,于是輕輕嘆口氣道,“他們?nèi)置矛F(xiàn)在算是一個(gè)坑里的戰(zhàn)友吧。”畢竟在婆婆眼里,他們只是她拿來炫耀用的。炫耀什么?不就是每月五十元的孝敬錢嘛! 經(jīng)過她婆婆的嘴,村里沒有誰不知道這件事的,但這樣更讓他們兄妹幾個(gè)心里難受,畢竟老四可是一毛錢都沒拿出來過,可孝順的名頭卻是占的足足的。 全是他媽給做的宣傳。 “那你們?nèi)椰F(xiàn)在是同進(jìn)退了?” “那可不?!绷菩Φ溃半m然不知道以后會怎樣,但現(xiàn)在兄妹仨卻是擰成一股繩。什么事都商量著來,誰都不出挑,讓他媽想挑理都找不到機(jī)會?!?/br> 你不是總說自己一碗水端平嘛,現(xiàn)在她家賺錢了,婆婆早就想讓她家多給點(diǎn)孝敬錢。但婆婆一提,她就說,是不是弟妹幾家也出這么多啊,她婆婆就立馬啞炮了。當(dāng)時(shí)就把她笑個(gè)半死,讓你死端著要面子,這會搬起石頭砸自己的腳吧! 姐倆頭碰頭的一起輕聲說著著,那邊兄弟幾個(gè)手里干著活也在聊著什么。柳正和花大妮看著一屋子孩其樂融融的,真是開心的不得了。 忙忙碌碌中,時(shí)間總是過的飛快。 這不,離過年也就剩一個(gè)月了,家里開始要準(zhǔn)備起年貨來。 今年柳家手頭有錢,就打算過個(gè)肥年。 “多泡些米,咱今年多做些年糕,年糕年糕年年高,希望明年比今年的日子更好?!绷竺抟\,精神抖擻的站在院里指揮著。 “咱家的石磨終于又有用武之地了。”柳木和錢大海兩人抬著大石磨出來,臉上布滿了笑容。 往年,家里收上來的谷子,大半都用來還債,小半留著自己吃,哪還有余糧做年糕。 他都有好幾年沒吃到自家做的年糕了,可想念的緊呢! “就你話多,還不把石磨好好刷刷干凈?!被ù竽菖闹鴩钩鰜?,瞪了眼沒頭腦亂說話的小兒子。你說石磨終于有用武之地了,那不是再提醒大兒子,戳大兒子心窩嘛。 “嘿嘿……我那不是……”說順了嘴嘛,柳木尷尬的撓撓頭,打算跟他大哥道個(gè)歉。(。) ☆、第92章 快過年了 卻聽柳松道,“媽你別瞪眼,阿松又沒說錯?!币郧凹依锶兆硬缓眠^,確實(shí)是張樂造成的,但也有他的責(zé)任。這些都是事實(shí),沒什么不好說的。 聽大兒子這樣說,花大妮心里是歡喜的,這說明什么?說明兒子心里已經(jīng)完全不把張樂當(dāng)回事了。 柳松要是知道他媽心里所想,一定會說,媽,你這擔(dān)心完全是多余。 “再泡些糯米,今年咱也做些餽?!?/br> “真的,我最喜歡吃餽了?!绷靖吲d道,他確實(shí)是喜歡,尤其是把餽往火里烤烤,烤的外焦里嫩的,一咬,外面酥酥嘎嘣脆,里面糯糯的有嚼勁,在嘴里咀嚼,絲絲甜香味布滿整個(gè)口腔,那是越吃越想吃,可惜餽這玩意吃不多,畢竟是糯米做的,吃多了容易積食。 “那還不趕緊去。”柳正哭笑不得的朝著柳木吼了一嗓子,丟臉的家伙,我這是餓著你了不成? “你這貪嘴的毛病還沒改???”錢大海好笑的搖搖頭,幫著把糯米抬出來,倒入一旁準(zhǔn)備好的木桶里。 糯米確實(shí)要多泡些,不但做餽要用糯米,磨湯圓粉也需要。 糯米用石磨細(xì)細(xì)的磨成粉,沉淀后揉成團(tuán)直接放餡裹成湯圓,也可掰成小塊曬干,等以后要用時(shí)兌水就可用。 而湯圓的餡要用炒香研粉的黑芝麻、剝了皮的上好板油和優(yōu)質(zhì)綿白糖,拌透后揉成餡心,非??简?yàn)煮婦的手藝。 但這些對于花大妮來說,都是小意思了。 “老婆子,過段日子別忘了做酒釀?!?/br> “忘不了?!被ù竽菀荒樧孕牛吧虾玫木魄乙呀?jīng)托老姐妹們帶來了,今年的酒釀一定又香又甜又醇?!?/br> 柳明燕知道家里要做年糕了,很是高興。她不但想念手工年糕的美味,還有做年糕的樂趣。 把浸泡了四五天的優(yōu)質(zhì)晚粳米用水磨成粉,再壓去水分到不干不濕之恰到好處,粉碎后置蒸籠中猛火蒸透,或舂或軋成大小均勻的條狀年糕。 舂時(shí),兩人配合要非常默契,只見楊阿山舉起舂杵,柳松快速的伸手先沾了水,在舂杵前端的半圓石頭上一拍,然后又飛速的把米團(tuán)子翻了個(gè)身后,楊阿山的舂杵剛好落下來。 拔起舂杵,再重復(fù)以上的動作,直到把米團(tuán)舂成富有彈性不粘手,才放到早就準(zhǔn)備好的案桌上,由柳正開始手做年糕。 模子是柳正新刻的,里面有“吉祥如意”、“年年有魚”等字樣,把年糕團(tuán)子摁進(jìn)模子里,摁堅(jiān)實(shí)了,再反扣出來,年糕的一面就會刻印上字,而做成這樣的年糕不但可以用來謝年還可以當(dāng)禮物送人。 “等年前,奶奶給你捏個(gè)好玩的?!?/br> 花大妮手巧的把年糕捏成形狀美觀、活靈活現(xiàn)的鯉魚,寓意財(cái)源滾滾的元寶等物,這些都是甬林市周邊地區(qū)的風(fēng)俗,想在謝年時(shí)討個(gè)吉利。 當(dāng)然,這些都是年前的事了。 今天柳家做的最多的就是純白色不帶任何花紋的年糕。 這種年糕做起來很簡單,一會兒功夫,席子上就晾滿了還冒著熱氣的年糕。 “奶奶,有沒有豆酥糖???”柳明軍滿頭大汗的跑進(jìn)來,手里還拿著團(tuán)冒煙的年糕團(tuán)子。 花大妮一看,樂了,“奶奶早就給你們準(zhǔn)備好了,你等著啊,我去給你們拿。” 柳明燕隨后跟了進(jìn)來,手里也拿著團(tuán)年糕,“哎呀,我怎么沒想著炒些雪菜冬筍絲呢!” 年糕、餽等團(tuán)子里面裹些豆酥糖,這是以前大人打發(fā)小孩子的吃食,省得做年糕時(shí),小孩眼巴巴的站在一邊盯著年糕團(tuán)子流口水。 但柳明燕更喜歡在團(tuán)子里裹咸的,雪菜的咸加上冬筍的鮮,兩者完美的結(jié)合在一起,裹進(jìn)年糕團(tuán)里,那一咬,唔~~滿嘴的鮮咸和著米的香甜,真是人間美味啊! “咝!”不能想了,口水都要留出來了。 “小妹,你想到了什么好吃的?”柳明軍奇怪的看著小妹那微瞇著眼,一臉垂涎三尺的饞樣,“快跟我說說唄!” “呃?”柳