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一個(gè)頭兩個(gè)大。 "拿回去,把地鋤好,要深鋤,撒播,覆土2寸,用腳踏實(shí),苗根長(zhǎng)成后,把秋草鋤掉,手腳勤快點(diǎn),總不會(huì)有錯(cuò)的,你說你的是荒地,要在土壤燥濕合宜的時(shí)候耕,雨水多或旱不調(diào)勻,寧可燥的時(shí)候耕,切不可濕時(shí)耕。" "等到土背發(fā)白時(shí)再耢,耕后不耢,如同作耗胡鬧??傊环莞乓环菔斋@。"秦鐘把6升的小麥種子放在楚櫻的背簍里。 "還要買點(diǎn)別的嗎?"楚櫻從進(jìn)來就是稀里糊涂的,也就先買個(gè)小麥種子再說。 "不了,先買這個(gè)吧,這里是50文。"楚櫻失落的在街上走著,萬事開頭難。 不知不覺走到了上次那大戶人家后院,這次倒是沒看到那個(gè)胡大?;厝サ臅r(shí)候可以問王大哥借農(nóng)具,反正他們忙著秋收,秋收后也是曬場(chǎng)打谷,不需要用農(nóng)具。 楚櫻回到家里,看著還有到腳踝的草根,從屋子里生了火拿一根木棒,在地的周圍先燒掉一圈的草,便燒便打滅,圈出一個(gè)防火圈。 然后把中間的草都點(diǎn)燃,好在草被割的只剩下一小截,火勢(shì)不是很大,燒了一個(gè)下午,總算把2畝半的地都燒好,就等到時(shí)候借了農(nóng)具開耕了。 楚櫻去了湖邊采集香蒲穗,順便檢查捕魚陷阱,3個(gè)陷阱有兩個(gè)有大魚。總算是件讓人開心的事,不過楚櫻不能貪吃,得和王大娘學(xué)做魚鮓,要不然冬天只能吃白飯了。 到了王大哥家天還沒黑,王大娘已經(jīng)開始準(zhǔn)備做飯了。 "王大娘,你在忙???我又捕了兩條大魚,你看能做魚鮓嗎?"王大娘把灶臺(tái)上放了水的陶罐蓋好蓋子。 "能,魚洗了嗎?家里可還有陶罐?還要1陶罐的米。"楚櫻去家里拿了兩個(gè)陶罐和米,等回來王大娘已經(jīng)把魚洗好了。 王大娘把魚rou切成二寸長(zhǎng),一寸寬,5分厚的大小,每塊都帶著皮,扔在裝水的陶罐里浸著,去腥血。 然后撈出來在清水里洗凈,再撈出來放在盤子里,抹上鹽,盛在籠子里,蓋上石板榨去水,等水榨盡了,王大娘拿起一片嘗了嘗。 "把米炊成飯,用來做穇,我就先用鍋里熟了的,加茱萸,橘皮,和酒,一斗鮓,半升酒,要用好酒。" 王大娘在陶罐里放一層魚,一層穇,到滿為止,把肚子下面的肥rou放在最上面。最上面多加了穇,用竹葉交叉鋪在陶罐上,鋪了八層,再用荊條交叉編牢,把陶罐口子封住。 "要放屋子里,不能放太陽(yáng)下或火邊,會(huì)有臭氣。冷天不要受凍,血漿出來,倒掉,白漿出來,帶酸味,便做成了。吃的時(shí)候用手撕的,用刀會(huì)有腥氣。不懂下次再教你一邊。" "娘,飯?jiān)趺催€沒好?你和后面的小娃在做什么?"王梨園伸個(gè)懶腰,從里屋走出來。 "教她做魚鮓,看看人家,知上進(jìn),讓你學(xué)你都不學(xué)。"王梨園抱著王大娘,撒嬌道:"不是有娘嗎?娘的手藝那么好。" "王大娘我先走啦。"楚櫻把剛才的流程在腦子里深深記下了。 "楚櫻,你怎么在這?"王大哥看柴回來,在門口見著抱著兩個(gè)陶罐的楚櫻。 "找你娘,請(qǐng)教做魚鮓啊。我先走啦。"有了王大娘這個(gè)法子,楚櫻就可以多囤些魚鮓過冬,看來古代人的智慧還是很高的。 正文 有些眉目 楚櫻捏了捏酸痛到不行的手臂,繼續(xù)彎腰割著稻子,汗順著鼻尖滴落到地上,現(xiàn)在才真真切切明白什么是粒粒皆辛苦。 “楚櫻,休息下吧,等下我妹就帶干糧來了,吃了再做吧?!背芽粗鵁岬拿摿松弦?,就穿一條短褲的王柰園,那肱二頭肌,肱三頭肌,和完美的人魚線,楚櫻舔了舔嘴角的口水。 “我再割些吧。”楚櫻看著別的地頭在休息的婦女們都在看著王柰園健碩的身材竊竊私語。 秋收的時(shí)候也是大家相互了解的過程,哪個(gè)姑娘懶,哪個(gè)小伙子勤快,都能看得出。 “櫻啊,你歇歇吧,你本來就身子弱,這都第三天了,不能蠻干,快去樹陰地下,休息下。你再割,大娘就把你鐮刀搶了去。” “行吧。”楚櫻到樹蔭下喝了幾大口水,錘了錘自己發(fā)脹的小腿。“那個(gè)就是克父克母的掃把星?。磕敲葱∶湍敲从?。怎么在幫老王家割谷子啊?” “莫非是成了老王家的童養(yǎng)媳?” “別瞎吹了,老王家條件那么好,村里很多人看上王二呢,再說那小妮子命那么硬,王婆子肯定不答應(yīng)的。” 楚櫻看著手上快破了的水泡,手指戳了戳,有些疼,也不好和別的婦女說些什么,只能玩著水泡,以前剛進(jìn)部隊(duì)的時(shí)候老是長(zhǎng)水泡,后來有了老繭就沒事了。 “娘,快來吃飯啦。”王梨園手提著籃子走過來?!皺寻。阏Σ桓苫畎。康戎詤??” “說什么呢你,你個(gè)懶死鬼,你以為別人和你一樣啊,就知道吃,不知道干活。櫻那么小,干的活都是你的兩倍,還有臉說?!蓖醮竽锇咽衷谝路喜亮瞬?,走到樹蔭下。 “我是不是親生的???這飯不是我做的嗎?”楚櫻接過王柰園遞過來的大蒸餅,這種和饅頭差不多的東西,這里叫蒸餅。 “有臉?我都做好了,你熱一下還不行嗎?趕緊去割,身上的rou都是白長(zhǎng)的啊?”王大娘在王梨園屁股后面踢了一腳。 “我一定是你撿的。哼?!蓖趵鎴@皺眉微怒,拿起鐮刀去了地頭?!皺寻?,塞點(diǎn)菜?!蓖醮竽飱A了點(diǎn)菜在楚櫻的蒸餅里。 “嗯?!蓖醮竽锏膹N藝還是非常棒的,這幾天雖然都是饅頭就飯,但吃起來很有味道,不過讓楚櫻想起了老媽做的菜,不知道家里的老jiejie有沒有惹老媽生氣。 王柰園給王大娘捏了捏肩,“再割個(gè)一天估計(jì)就結(jié)束了,今年總算能吃上飽飯啦?!背堰€在煩惱自己的2畝多荒地呢。 “櫻啊,等谷子脫了殼,你來拿點(diǎn)去?!背腰c(diǎn)點(diǎn)頭,繼續(xù)吃著饅頭。等干好活回到家里,楚櫻都懶的動(dòng),但萬惡的肚子大人發(fā)出了深深