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筆趣閣 - 言情小說 - 珠玉在前在線閱讀 - 分卷閱讀633

分卷閱讀633

    ,他把畫畫拜托給了小阿孟。小阿孟拍胸脯保證,一定把每一道美食都畫得美味可口,讓人看著就掉口水。

    蕭廚王做菜譜也是慢工細(xì)活,甭管做菜是給誰吃,他都永遠(yuǎn)使出十分勁,這態(tài)度讓袁蘊(yùn)有點(diǎn)羞慚。因?yàn)樗袝r也會給孟府上下的仆從們掌勺做幾個菜,因是大鍋菜,自然不會那么精致,調(diào)味上也粗疏。待見識過了蕭廚王做大鍋菜,盛出盤來一嘗,她就更知道她和廚王之間差著的是什么了。

    是熱誠,是一顆不管什么時候都追求更加美味的心,他在吃上費(fèi)的琢磨,比他吃過的白米飯還多。除熱誠外,就像小阿孟說的那樣,還差點(diǎn)故事,至少她就沒法讓人嘗著菜肴,腦海中浮現(xiàn)一幅幅畫面。

    向蕭廚王討教,蕭廚王細(xì)細(xì)作了解答,最后道:“這需要時間慢慢來,把情融進(jìn)去,把心思和想法都融進(jìn)去,就會有畫面?!?/br>
    說得有點(diǎn)讓人一頭霧水,袁蘊(yùn)不好總纏著蕭廚王問,只能把話記下來,回去問她家書呆。

    “約就像寫文章,為寫文章而寫的文章,總會差一口氣,可一旦有感而發(fā),這口氣就足了?!?/br>
    袁蘊(yùn):?

    “做菜和寫文章哪有什么共通之處??!”

    “怎么沒有,理到至處多相通?!?/br>
    袁蘊(yùn)這時候有點(diǎn)后悔,當(dāng)年在蒙學(xué)摸魚兒,沒好好聽老師講課,現(xiàn)在才知道,讀好了書到什么地方都有用:“我還是不懂?!?/br>
    “沒事,我細(xì)細(xì)和你說,寫文章不難,對阿蘊(yùn)來說,做菜也不難。”

    做菜是不難,可想做到蕭廚王那樣,真不是難不難的事,是凡人根本沒辦法到那樣的高度。袁蘊(yùn)仔細(xì)傾聽,雖然多半是一頭霧水的,但好歹還有些是她能聽明白,能領(lǐng)會到意思的。

    這邊向蕭廚王請教著,那邊說要回南京,袁娘子其實(shí)一點(diǎn)也不想離開,但阿雝才這么大點(diǎn),泛園的廚子菜做得不是不行,而是沒有做小孩子食物的經(jīng)驗(yàn)。比較起來,袁蘊(yùn)經(jīng)驗(yàn)就豐富了,很知道什么時候能吃什么該吃什么,怎么做了小孩子才愛吃。

    思來想去,袁蘊(yùn)忍痛和肖翀又同小阿孟一起回南京去,這回她家書呆居然聘到了育蕾園的園長,那可是孔府學(xué)會下的蒙學(xué)!不過肖翀讀的書院,也是孔府學(xué)會下設(shè)的書院,所以肖翀能聘上也不算太意外。

    “現(xiàn)在知道我了不得了吧?!?/br>
    “我郎君最了不得!”袁蘊(yùn):瞧把他給能耐的,真沒法看。

    回到南京后,袁蘊(yùn)忽然發(fā)現(xiàn),到泛園來吃飯的人,猛地就多起來,不僅多了,還越來身份越嚇唬人:“小姐,以后誰來吃飯就不用告訴我了,只告訴我他們愛吃什么,什么口味就行。”

    知道太多,沒法安心做菜,她一個廚子,要知道那么多干嘛。

    就像那個什么外國的國王,哪怕是個小國家,那也是相當(dāng)于大明皇帝一樣的存在,聽著就嚇人好不好。

    #孟年年:陛下和皇后殿下今天說要來吃飯呢#

    #小阿孟我跟你說,你再這樣會失去你的廚娘的#

    7.相伴終老

    再不想知道,袁蘊(yùn)也知道了,她不但已經(jīng)招待過了太子和皇子公主,還已經(jīng)執(zhí)行過了皇帝陛下和皇后殿下。在知道的時候,袁蘊(yùn)只覺靈魂已經(jīng)出竅,一口氣還沒喘勻呢,便聽小阿孟說:“袁娘子以后給誰做飯也不必心不定了,畢竟咱給官家和幾位殿下都做過飯了呀。”

    袁蘊(yùn):“小姐,你再這樣我要辭了差事回家的!”

    “別別別,你慢慢緩,這段時間都忙,不會來家里吃飯?!?/br>
    袁蘊(yùn)回了廚房,一邊琢磨中午吃什么,一邊繼續(xù)喘她那口氣,直到晚上回家,見到肖翀,袁蘊(yùn)還是覺得她沒緩過來:“我現(xiàn)在覺得,不上不下的……怎么辦吶,這樣下去,菜都沒法好好做。”

    肖翀看著也有點(diǎn)怔,這事大概誰也想不到:“阿蘊(yùn)也別驚魂不定的,左右事已過了,以后就是再來,你也像從前那樣烹調(diào)便是。左右你又不用面見官家,只在廚下施妙手調(diào)鼎,很不必為此憂心忡忡?!?/br>
    “也是,我又不是朝臣,還得向官家奏對的?!痹N(yùn)聽罷肖翀的寬慰,心慢慢安穩(wěn)下來。

    但是,人吶,就像小阿孟說的那樣,不能隨便斬釘截鐵說肯定的話,因?yàn)槿松€著呢,誰知道哪天自己會打自己的臉。

    袁蘊(yùn):我能怎么辦呢,我也很絕望?。?/br>
    “回殿下,這道茉莉蛋羹也沒別的什么訣竅,攪進(jìn)雞蛋里的水拿茉莉花蒸露兌一點(diǎn)進(jìn)去,茉莉花蒸露不能用的鮮的,得放一放,讓香氣沉淀一下,如此蒸出來才能呈新新鮮鮮的花香?!痹N(yùn)只想說,這本來還是小阿孟的主意,她愛拿花蒸露,當(dāng)年剛到南京的時候閑得無聊,干過好多匪夷所思的事。

    說到蒸出來的花露,在做菜上用途還挺廣,也不光是花,生姜整株蒸露,可以給葷菜去腥,比直接入姜味道要更淡,對不喜歡吃姜的人來說會非常友好。再比如說野玫瑰蒸露,蒸出來的露調(diào)水喝,仿佛千萬朵玫瑰花在舌尖上,五臟六腑里瞬間綻開。最妙的卻不是調(diào)水喝,而是用來調(diào)酒,買酒坊蒸出來不曾摻兌的酒頭,直接拿花露當(dāng)水用摻進(jìn)去,味道濃釅醇香,花香氣撲面而來。

    若不愛花香太濃的,拿花露和水一兌一,再兌酒,每喝一口都隱隱有一絲花香在鼻端唇齒間流連。

    “袁娘子果真是愛鉆研?!?/br>
    蕭皇后不但夸了她做的菜,還賞了她一對玉佩。

    捧著玉佩出門,袁蘊(yùn)好半天都沒回過神來,待回到廚房一側(cè)她平日里用來小憩的屋子時,才長長出一口氣:“這玉佩……是該一天三柱香供著,還是可以佩戴?。俊?/br>
    思來想去,袁蘊(yùn)決定回家直接把玉佩給她家書呆。

    肖翀接到玉佩,乍一看還以為他家娘子給他送的禮物,再一聽,差點(diǎn)把玉佩給摔了:“什么……阿蘊(yùn),你再說一遍?”

    大約不是沒聽清,而是不敢相信,事實(shí)上,袁蘊(yùn)到現(xiàn)在也還有點(diǎn)不太確定呢。

    肖翀長長吸氣長長呼氣十好幾來回后,說道:“倒不必供著,給兩個孩子一人送一枚去,皇后殿下約也是知道咱們有倆孩子。這得好好收著,三五百年后,必是價(jià)值連城的御賜之物。”

    要是后輩子孫不成器,御賜之物說不定能換個富足前程,這還得慶幸,大明皇室對送出手的物件,從來不追究送出去后流去了哪里。對御賜之物不敬這