我回來(lái)了?！?/br>
    蘇若月一回頭就看到蘇若瑾站在那處，倚在趙明誠(chéng)的身上，盈盈的朝她一笑，她突然之間發(fā)寒來(lái)。

    ***

    “你們就在這里做吧，世子妃喜清淡口味，你們可是要注意了?！崩罟芗覍⒏等A年等人領(lǐng)著后廚，隨便交代了幾句，就命人將做菜的清單給遞了上來(lái)。

    “李管家，這不對(duì)?。渴雷訝斦f(shuō)我們聚賢樓是來(lái)幫助，只需做七八個(gè)菜式便可，為何又多出了這么多樣菜式，這，這，這我們做不了啊?！?/br>
    傅家這一次從聚賢樓帶來(lái)了三名大廚，聚賢樓合計(jì)才四名廚子，這一次已帶來(lái)了三人，留下一個(gè)人在聚賢樓做活。原本之前想著是來(lái)打打下手，到底是|秦|王|府，有的是好廚子，卻不曾想到這一會(huì)兒他們是主力。

    “你們不是聚賢樓嗎？整個(gè)上京最好的廚子，怎么就做不得了。你可是要清楚，這一次你們可是為|秦|王|府做活，這稍有不慎，話我也就不多說(shuō)了，你們?nèi)羰钱?dāng)真做不出，那就請(qǐng)便吧?！?/br>
    李管家倒是強(qiáng)勢(shì)的很，他負(fù)責(zé)王府后廚事宜，當(dāng)初選人的時(shí)候，他早就瞅準(zhǔn)了傅家只一尋常富商，一身銅臭，無(wú)甚背景，最是好拿捏。

    “姑娘，你看……”

    大家都紛紛看向傅華年，傅華年抬頭便掃了一眼李管家，這人她是識(shí)得，他名喚李福，早年她被賜婚秦王世子，李管家沒(méi)少去他們將軍府打點(diǎn)，當(dāng)初他還借機(jī)接近她的大丫鬟—紅蓮，有意想要娶了紅蓮做夫人，當(dāng)初的她也瞧著李管家為人還算是活絡(luò)，想著紅蓮跟著自己好些年，是個(gè)好歸宿，也就有意將紅蓮許了李管家。

    當(dāng)時(shí)李管家自然是滿心的歡喜，早早的就下聘定親了，后來(lái)呢？

    等到她醒來(lái)，成為傅華年，才知道蘇若月頂替自己嫁給世子趙湛之后，李管家得知，第二天就退了紅蓮的婚事，還說(shuō)有什么樣的主子就有什么樣的奴才，轉(zhuǎn)身就攀上了蘇若月身邊的大丫鬟錦書(shū)，兩人竟是勾搭在一起，說(shuō)是下個(gè)月大婚。

    此番李管家這般為難與他們，傅華年知曉這必定不是主子們的事情，而是這李管家自己的事情，他是想著為難他們，讓他們給點(diǎn)好處，比如下個(gè)月他大婚，在聚賢樓擺酒，傅家可以給個(gè)方便。

    聚賢樓算是上京第一大酒樓，這席面自是不便宜，李管家就是想要狗仗人勢(shì)，故意與她為難。

    “既然李管家都這般說(shuō)了，那我們聚賢樓也是無(wú)法，只得做了，這若是出了什么事情，合該是我們的錯(cuò)，李管家你放心便好?！?/br>
    傅華年將手中的象牙骨扇一收，拱手作揖，示意帶來(lái)的廚子可以動(dòng)手了。

    “這，這，傅姑娘這是茲事體大，你看要不要知會(huì)一下傅老爺一下，要是出事情了，你們傅家？”李管家心里空落落的，他之前都打聽(tīng)過(guò)了，知曉傅老爺喜歡息事寧人，舍得使錢(qián)。

    上一次小司空秦風(fēng)家里辦事情就請(qǐng)的傅家的人，結(jié)果他家的管家得了一筆錢(qián)不說(shuō)，后來(lái)每每去聚賢樓吃飯都不要錢(qián)。李管家就想著那小司空才多大的官，能和世子爺比嘛，他也就依樣畫(huà)葫蘆，想著最差也是得了錢(qián)，下個(gè)月正好他娶親，他喜排場(chǎng)，如今身上又沒(méi)得錢(qián)，想著利用這一次機(jī)會(huì)，搞筆錢(qián)，風(fēng)風(fēng)光光的大辦一場(chǎng)，沒(méi)想到傅家這位姑娘竟是一個(gè)不識(shí)趣的主。

    “我出門(mén)之前，阿爹便已經(jīng)說(shuō)了，什么事情任憑我做主，不必請(qǐng)示他。”

    傅華年擺都不擺李福，就打點(diǎn)廚子去忙活。傅家的人一瞧傅華年已經(jīng)發(fā)話了，如今在這里，傅華年就是主子，他們的賣身契都捏在傅老爺?shù)氖稚希匀徊桓业÷等A年，就忙碌起來(lái)。

    “你們這是，傅姑娘，你，你不如你老爹，你，你，你還太年輕了……”

    李管家見(jiàn)傅華年根本就沒(méi)有要給錢(qián)了事的意思，臉都憋紅了，想著之前他和錦書(shū)說(shuō)的大婚，頭都疼了。他哪里有錢(qián)啊，他這些年賺的錢(qián)早就給自己敗光了。

    “這鯽魚(yú)怎么做成這樣，你們這是怎么回事？”

    李管家見(jiàn)傅華年不上道，便開(kāi)始百般為難廚子們。

    梅千樹(shù)指了指李管家手中的“鯽魚(yú)”，思慮了半刻才道：“嗯？這個(gè)，李管家，它不是鯽魚(yú)?！?/br>
    李管家被梅千樹(shù)這么一說(shuō)，臉色尤為的精彩，|秦|王府也有其他的廚子，走了上來(lái)瞧了一眼，都紛紛的憋著笑。

    “不是鯽魚(yú)，怎么就不是鯽魚(yú)，我瞧著和鯽魚(yú)長(zhǎng)得一模一樣，你是誰(shuí)，休得在這里胡說(shuō)?！?/br>
    李管家怎么會(huì)輕易認(rèn)錯(cuò)呢，梗著脖子強(qiáng)辯道。

    “李管家啊，這確實(shí)不是鯽魚(yú)，這是邊魚(yú)，長(zhǎng)得卻像鯽魚(yú)，人稱“假鯽魚(yú)”，你怕是沒(méi)去聚賢樓吃過(guò)吧，“玉邊魚(yú)”可是聚賢樓的一絕，今日我可算是瞧見(jiàn)了?！?/br>
    王府一廚子開(kāi)口，其他人也紛紛附和道。李管家原本還想繼續(xù)說(shuō)些什么，又恐再鬧出笑話來(lái)，只得在一旁咬牙切齒，默默的看著，時(shí)不時(shí)的還瞅向傅華年。

    傅華年挑起眉，坐在一旁的椅子上，姿態(tài)慵懶，手肘撐在灶臺(tái)上，手掌拄在下巴處：“陳大廚，你邊魚(yú)這就做好了？”

    “還，還沒(méi)呢？”

    未等陳大廚開(kāi)口，梅千樹(shù)就先答了，傅華年這才抬頭瞧了一眼梅千樹(shù)。在她的眼里，她這個(gè)名義上的夫君多半寡言，對(duì)什么事情都不甚關(guān)心，今日倒是奇了怪，好似對(duì)吃食上心了不少。

    “姑爺說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，姑娘邊魚(yú)還未做呢？你瞧做邊魚(yú)定是要選活魚(yú)，方才我是將死魚(yú)挑出來(lái)，還有要看品貌，選其扁身而帶白色者，其rou嫩而松。倒時(shí)候一出鍋，rou即卸骨而下，最是方便?！标惔髲N一邊說(shuō)著一邊指著梅千樹(shù)拎的一條魚(yú)道：“這一條黑脊渾身乃是魚(yú)中之喇子也，斷不可食?！?/br>
    “哦，這樣啊?！?/br>
    傅華年還第一次聽(tīng)廚子說(shuō)做魚(yú)，以前她活的糙，對(duì)吃食不甚講究，想她以前在戰(zhàn)場(chǎng)上，說(shuō)是茹毛飲血也不為過(guò)，在將軍府中，她也不甚講究，來(lái)什么吃什么。倒是來(lái)到了傅家，傅家的廚子做的菜都是極好的，吃食也是精細(xì)，她吃的不亦樂(lè)乎。

    “姑娘，你瞧，邊魚(yú)我直接加我們傅家百年老釀的酒、海城梅家特有的秋油蒸。”陳大廚介紹著，就將鍋蓋改好，就去忙碌其他了，須臾，他便掀蓋而起：“姑娘，邊魚(yú)以玉色為度。若成了呆白色，這魚(yú)就是廢了，也不可受鍋蓋之水氣。”

    “起鍋了，讓一下！”

    陳大廚說(shuō)著就想開(kāi)了鍋蓋，將早就準(zhǔn)備好的香草、筍尖灑了上去，直接裝盤(pán)?！?/br>
    傅華年這才起身去相看了一番，一走進(jìn)就聞到了一股酒味。

    “這是……”

    “姑娘，我們傅家蒸時(shí)用酒不用水，這便是“玉邊魚(yú)”的絕妙之處?！标惔髲N頗為得意的一笑。

    “好香！”

    李管家也聞到了香味，饞的舌頭都要吞下去。