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需要把葡萄放在陽(yáng)臺(tái)上晾曬幾個(gè)月,在很冷的環(huán)境里糖分也會(huì)更加地濃縮?!崩习褰榻B說,“這樣在擠壓葡萄的時(shí)候,得到的就只是葡萄的甘露?!?/br>“很甜?!碧m斯說,“冰酒有時(shí)會(huì)太甜或是太濃郁,我喜歡這個(gè)味道?!?/br>“這一款?!庇捎跊]有其他客人,葉群又看上去很懂酒,老板十分放松地和他們交流,“這是我的最愛,你們一定要試試?!?/br>“這是用沒有發(fā)酵的葡萄汁和法國(guó)白蘭地混合釀造的,需要三年到十年?!?/br>葉群低頭嗅了嗅,由衷地稱贊道:“非常棒。”他們又品嘗了其他幾種酒,葉群其實(shí)不太能喝,沒過多久他的脖子就紅了一片。蘭斯擔(dān)憂地問:“你還好嗎?”“一點(diǎn)點(diǎn)上頭而已,不要緊,我還很清醒?!?/br>葉群放下酒杯隨意地問道:“酒莊里就只有你們嗎?”他開玩笑地說,“照料這么大一片葡萄園,可真辛苦啊。”老板認(rèn)同地聳聳肩:“是啊,尤其是剪枝的時(shí)候,要持續(xù)好幾周。采收的時(shí)候也是,四五點(diǎn)就要起床,檢測(cè)葡萄的酸度、糖度指標(biāo)。忙不過來的時(shí)候,我和妮娜也會(huì)請(qǐng)工人?!?/br>這倒是正常情況,農(nóng)場(chǎng)在收獲季節(jié),蘭斯也會(huì)請(qǐng)鎮(zhèn)上的人來幫忙。但是大部分時(shí)候,他們兩個(gè)人就可以照料。十點(diǎn)一過,人也漸漸多了起來,露臺(tái)上的桌子已經(jīng)三三兩兩地坐上了游客。參觀不限制時(shí)間,葉群和蘭斯就隨意地在葡萄園里轉(zhuǎn)悠,一邊注意游客們的反應(yīng)。比起每人五十美元的品酒費(fèi),酒莊真正盈利的地方在于每個(gè)游客離開時(shí)或多或少會(huì)買的紅酒。即使是Vig這樣的小規(guī)模酒莊,每年的收入依然十分可觀。納帕是旅游勝地,其實(shí)有相當(dāng)一部分來參觀的游客根本不懂酒,他們只是入鄉(xiāng)隨俗地品一品,對(duì)酒的好壞也分辨不出來。一個(gè)放松的環(huán)境才是他們真正需要的。納帕的確是個(gè)十足浪漫的地方,紅酒與古老莊園風(fēng)情的結(jié)合吸引著無數(shù)游客慕名前來。這是一份很難再?gòu)?fù)制的成功,苛刻的土壤氣候陽(yáng)光條件,讓全世界也難以找出第二個(gè)可以和法國(guó)波爾多地區(qū)媲美的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。但對(duì)于德州人而言,開上幾個(gè)小時(shí)的車到伍德蘭簡(jiǎn)短地度個(gè)假比乘飛機(jī)到洛杉磯要方便得多。他們并不指望能吸引來全世界的游客。充足的陽(yáng)光、寧?kù)o的田野,可以吹風(fēng)的露臺(tái),這其實(shí)已經(jīng)可以滿足多數(shù)游客的需要。老板和葉群非常的投緣,離開的時(shí)候,又送了他們一小罐葡萄籽油:“這是用釀酒剩下的葡萄籽榨取的,對(duì)身體很好?!?/br>這的確是家庭酒莊的特色,物盡其用,是在大型酒莊買不到的特色產(chǎn)品和寶貴經(jīng)驗(yàn)。葉群對(duì)此很受啟發(fā),酒莊要吸引來客人需要一定的時(shí)間,在此期間,他們可以嘗試開發(fā)一些副產(chǎn)品。第29章邁阿密沒有冬天,終日陽(yáng)光普照,白色沙灘和蔚藍(lán)海水吸引著無數(shù)美國(guó)人前去過冬,直到天氣轉(zhuǎn)暖才返回。一點(diǎn)獨(dú)特的拉丁風(fēng)情使邁阿密有別于東岸的洛杉磯,成為比斯坎灣上一顆耀眼的明珠。佛羅里達(dá)半島才是他們度假的真正開始。納帕谷雖然擁有迷人的風(fēng)景和悠閑的節(jié)奏,但與他們?cè)诘轮莸霓r(nóng)場(chǎng)并無二致。而一提到邁阿密,腦海中就會(huì)自動(dòng)浮現(xiàn)出燦爛的陽(yáng)光、高大的棕櫚,成群結(jié)隊(duì)躺在白色沙灘上曬太陽(yáng)的旅人們。這無疑是漫長(zhǎng)冬日的絕佳消遣。飛機(jī)抵達(dá)邁阿密之后不知道出于什么原因繞著城市飛了一圈,讓乘客足以看清整個(gè)海灣的美麗風(fēng)光。一出航站樓,冬日里依舊耀眼的陽(yáng)光就促使他們戴上了墨鏡。葉群驚奇地發(fā)現(xiàn)蘭斯帶上墨鏡把上半張臉遮住時(shí)竟然顯得有點(diǎn)酷。“你還缺一件花襯衫?!比~群透過墨鏡瞇著眼睛從頭到腳地打量著他。“為什么?”蘭斯遲疑地問,葉群在鏡片后翻了個(gè)白眼,他懷疑蘭斯的腦袋是木頭做的。“夏威夷花襯衫,海灘必備?!比~群肯定地點(diǎn)點(diǎn)頭,“聽著,我絕對(duì)不會(huì)讓你穿著老頭衫上海灘的,除非你裝作不認(rèn)識(shí)我?!?/br>“嗨,男孩兒們,可以幫我們拍個(gè)照嗎?”一對(duì)上了年紀(jì)的老夫婦叫住了他們,很顯然他們是被蘭斯脖子上掛著的單反相機(jī)所吸引,認(rèn)為他們大概是攝影師什么的。“當(dāng)然了,夫人。”蘭斯放下行李,得到肯定的答復(fù)后老婦人把一個(gè)拍立得塞到了他手上,驕傲地說,“這是我的孫子給我們買的。”“他很貼心?!碧m斯低頭溫和地笑了笑,把鏡頭對(duì)準(zhǔn)這對(duì)夫妻按下了快門。邁阿密的天空即使在照片上也藍(lán)得發(fā)亮,充足的陽(yáng)光讓一切景物都顏色鮮明。老婦人欣喜地捧著打印出來的照片愛不釋手:“瞧瞧這臺(tái)相機(jī),它很神奇是不是?快看詹姆斯,我們的照片,這個(gè)小伙子可真專業(yè)?!?/br>“我們不是攝影師,”蘭斯被夸得有些害羞,靦腆地說,“我們也是來度假的?!?/br>“那你們可選對(duì)了地方?!北环Q作詹姆斯的老人爽朗地拍拍蘭斯的肩膀,“邁阿密是最好不過的冬季度假首選,我們是來看望在這里上學(xué)的孫子的。”“沒錯(cuò),你們住哪里?”老婦人熱情地問,“我的孫子要來接我們,沒準(zhǔn)可以送你們一程?!?/br>“不用了,我們打算租…”蘭斯正要拒絕,一個(gè)氣喘吁吁的小伙子已經(jīng)揮舞著車鑰匙朝他們的方向跑了過來:“奶奶!爺爺!”“嘿你們好,我是喬治。”這個(gè)一頭卷發(fā)的年輕人和他的祖父祖母親熱地?fù)肀Я撕靡魂囎雍蠼K于騰出手來和他們挨個(gè)握手。他們很明顯是一家人,都熱情的不得了,實(shí)際上葉群來到美國(guó)幾個(gè)月,還沒遇見過不熱情的美國(guó)人。熱情的喬治一家一定要送他們?nèi)ゾ频辏骸癳onbuddy,我們順路?!?/br>這要是在中國(guó),葉群一定沒辦法這么順暢地接受,他滿腦袋的問號(hào),一張照片而已,美國(guó)人為什么總像活在電影里似的?“美國(guó)人喜歡交朋友,也喜歡幫助人?!碧m斯小聲解釋著。聯(lián)想到蘭斯毫無防備地收留了他這個(gè)陌生的旅客,即使只認(rèn)識(shí)了一天仍然在他生病時(shí)盡職盡責(zé)地照顧他,葉群覺得這個(gè)解釋十分合理。蘭斯定的酒店房間附帶有一個(gè)連通海灣的游泳池,和一片小小的私人沙灘。太奢侈了,葉群皺著眉想要批評(píng)蘭斯兩句,但是蘭斯地?cái)堉募绨虬阉丛谌彳浀囊巫由?,然后按下遙控器按鈕升起窗簾露出玻璃墻面,一整片寬闊的蔚藍(lán)大海在陽(yáng)光下折射出變幻莫測(cè)的迷人光輝,雪白的浪花被拍上沙灘又迅速退下,留下一片潮濕的陰影。“度假就該好好享受?!碧m斯揚(yáng)起燦爛的笑臉,潔白的牙齒像是貝殼一樣整齊。行吧,誰(shuí)讓這家伙有七百萬(wàn)遺