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中午了,你不是說要給我做那什么榴蓮雞煲嘛,趕緊進(jìn)去開始做吧?!?/br> “知道了,你這個(gè)榴蓮迷妹” 一進(jìn)入廚房,安寧就徑直走向儲(chǔ)藏倉,從里面取出少許蔥姜蒜,十顆土豆以及五只鳳羽雞后,她沖著圍在自己身邊眾人說道:“你們現(xiàn)在一人去蒸米飯,一人幫我把土豆切塊,蔥姜蒜切片,然后再來五個(gè)人把這幾只雞處理一下” “大廚,雞處理成什么樣?” “把里面的內(nèi)臟掏干凈,然后將雞屁股雞頭全都去掉,最后剁成方塊大小就行?!?/br> 看他們開始紛紛忙活開來,安寧走向堆放在角落的水果堆準(zhǔn)備開始凈化榴蓮,處理好兩只榴蓮后,就聽見周薇略帶好奇的聲音在耳邊響起 “我感覺你的異能好強(qiáng)啊,今天已經(jīng)凈化了這么多植物竟然一點(diǎn)事都沒有,你的異能等級(jí)是a級(jí)還是s級(jí)???” 安寧自然不清楚自己的異能等級(jí),只聽機(jī)器人說過原主曾是最渣的f級(jí),因此用開玩笑的語氣回復(fù)道:“你猜猜唄” “猜什么啊,你真無聊,反正肯定是這兩個(gè)二選一,畢竟只有a級(jí)以上異能等級(jí)才能連續(xù)不斷的使用異能,a級(jí)以下使用異能時(shí)都要有冷卻時(shí)間的。” 安寧心中一喜,她使用異能確實(shí)不需要什么冷卻時(shí)間,一般只會(huì)在過于頻繁的cao作時(shí)感覺有些困乏,這么說來她豈不是也算是個(gè)高手? 將兩只榴蓮拎到案板上后,安寧順著叉口用刀將其分開,一瞬間,廚房?jī)?nèi)的臭味更重了些,有幾個(gè)鼻子比較靈敏的男孩連忙捂上了自己的口鼻,用不解得眼神朝她的方向望去。 “大廚,您到底準(zhǔn)備用這東西做什么菜???這么臭能吃嗎?” 安寧還沒回答,就見周薇白了那男孩一眼后從劈開的榴蓮殼中扣出一塊果rou向嘴中扔去,邊咀嚼邊說道“怎么不能吃了?我告訴你,這東西超好吃的” 問話的男孩臉色登時(shí)一紅,這女人怎么穿的這么火辣,不僅如此還沖他鳳眼微挑,實(shí)在是讓他有些不知所措。 吃完了口中的果rou,周薇將核吐出后正想伸手去拿第二塊,手就被身邊的人拍開 “榴蓮雞煲你還想不想吃了?再偷吃就把你趕出去?!?/br> 聞言她立馬止住了手,扁扁嘴后開口:“算了,我去車上等吧,在這里我實(shí)在控制不住我自己。” 見周薇的身影消失在門口,安寧將殼中果rou一個(gè)個(gè)的掏出擺放在盤里,在她cao作的途中,陸續(xù)有處理好的材料被端到自己的身邊,直到最后一塊果rou被取出時(shí),面前已經(jīng)擺放了六只碗,五只里面放的雞塊,一只里面放的蔥姜。 洗了洗手后,安寧轉(zhuǎn)身面向站了一排的少年,說道“今天我要做兩道菜,你們之中誰有興趣的話一會(huì)都可以站在我旁邊觀看。” “誰都可以嗎?” “當(dāng)然,想學(xué)的話就站在我身后,我做飯的過程你們不要說話就行?!?/br> 看大家都興奮地朝自己身邊湊來,安寧轉(zhuǎn)身走到一口爐灶旁架起一口炒鍋,在鍋中放油燒制八成熱后,她把碗中的蔥姜片扔進(jìn)去,沒一會(huì)蔥姜的香味就被爆出,見此,她連忙將兩盆雞rou倒進(jìn)去煸炒。 大概兩分鐘后,雞rou有些變色,加了些料酒再次煸炒了一會(huì)后,她接了兩大盆水倒入鍋中,將火調(diào)小后說道:“因?yàn)橐龅氖请u煲,所以時(shí)間比較久,這道菜先放在這里,我們做下一道” 聽她說完,有人不解的開口:“啊,這第一道菜只需要簡(jiǎn)單的將雞放進(jìn)去煮熟就行了嗎?” 安寧指了指案板上的榴蓮,“不是的,第一道菜做的是榴蓮雞煲” “…………” “大廚那東西那么臭應(yīng)該變質(zhì)了,吃了會(huì)中毒的吧?!?/br> “將水果跟rou塊燒在一起,真的能好吃嗎?” 安寧皺了皺眉,“做飯過程別提那么多問題,等一會(huì)吃過你們就知道味道了?!?/br> 重新架起另一口大鍋后,她在鍋中倒入了一底的油,接著舀了六勺糖放了進(jìn)去,用鏟子在鍋中順時(shí)針翻攪一會(huì)后,鍋中的糖就漸漸泛著微黃全部化開,見已經(jīng)有些小泡起來,她將剩余的雞rou全部倒入鍋中,裹上一層糖色后將干辣椒,花椒,麻椒,大料,香葉扔了進(jìn)去,接著將蔥姜蒜片放入其中。 隨著手肘的不停翻炒,鍋中漸漸有香味傳出,聞起來有淡淡的甜意,又有些許的嗆鼻,雞rou的rou香與之混合在一起,使得眾人都忍不住吸了吸鼻子。 見雞rou的水分被炒出,安寧將土豆加入其中,然后在里面添入剛剛蓋住雞塊的水,將火調(diào)小并蓋上鍋蓋后她轉(zhuǎn)身面向身后的眾人 “這一道大盤雞你們都學(xué)會(huì)了嗎?” 看到他們都在點(diǎn)頭,安寧笑道:“我現(xiàn)在要直播了,你們坐在那邊凳子上想想我剛才做菜的cao作步驟,這將作為你們接下來的考試題目?!?/br> 猛然得知這一消息,十人都有些訝然,因此同時(shí)開口問道:“什么考試?” “我直播過后,你們每人獨(dú)立做一道大盤雞出來,由我品嘗過后選出前三名,這前三名可以直接跟隨我身后學(xué)習(xí)廚藝,其余人則沒有這個(gè)機(jī)會(huì)。不僅如此,第一名還會(huì)被我任命為咱們廚房的廚師長,第二三名會(huì)被任命為副廚師長,剩余的后七名都得聽從他們管理?!?/br> 聽到這話,有人心中激動(dòng),也有人心中不平。 “大廚,您不是說以后我們四人都能跟在你身后看你做飯嗎,您這是出爾反爾了?” 第28章 安寧眉頭只輕微皺了一下就舒展開來 “我記得我曾經(jīng)說的是‘以后我做菜你們可以在旁邊看’是吧?” 那人點(diǎn)點(diǎn)頭,滿臉的不忿之色,“對(duì),但您現(xiàn)在又說只有前三名可以直接跟隨您身后學(xué)習(xí)廚藝,這不是出爾反爾是什么?而且您這樣做一點(diǎn)都不公平,我們都是一起進(jìn)來的,憑什么你要把我們分出等級(jí)?” 世界上哪有那么多公平的事,能將他們放在同一平臺(tái)上按照廚藝高低進(jìn)行角逐,已經(jīng)算是夠公平的一件事了。 上下打量他一眼后,安寧嘴角微勾,“我想,你是不是忘了你們進(jìn)來的職責(zé)是什么了?忘了的話我提醒一下你,你們進(jìn)來的指責(zé)是幫我打下手,學(xué)廚藝只是我出于情分教你們,并不是我欠你們什么了。 “你們想在我做菜的時(shí)候觀看,這當(dāng)然可以,做好你們的本職工作,閑時(shí)自然可以觀看,至于‘成為前三名可以跟在我身后學(xué)廚藝’這句話,意思就是我會(huì)抽空教導(dǎo)他們,和我曾經(jīng)說過的話并不矛盾,不是嗎?” “還有你問我為什么分出等級(jí)?沒有規(guī)矩,不成方圓,如果你們做什么事情全都需要我去吩咐,那我豈不得累死?你說我不公平,那你覺得怎樣才算公平,把你直接提成廚師長算不算公平?” 見他們所有人都訥訥不語