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筆趣閣 - 耽美小說 - 穿越不想當(dāng)里長的村長不是好村民在線閱讀 - 分卷閱讀168

分卷閱讀168

    和土豆條。

但簡平現(xiàn)在最需要的和最沒有的,就是時間。被桃花鎮(zhèn)上的那些族老們‘?dāng)[’了一道,現(xiàn)在簡平這邊堆積的紅薯和土豆都快要到十萬斤了。

為了將簡平身上那四千兩銀子榨干,那些白姓族老也算是拼了。

所以要在一個月,不,是半個月之內(nèi)將這些東西加工好,時間的緊湊性也就可想而知了。

楊鐵等人一天工作時間,甚至都超過了六個時辰。要不是這些人也算是練過的,而且這些工作雖然繁忙但不算繁重,恐怕真的要繼續(xù)招人了。

簡平將那些被水浸泡過的薯條和土豆條又用熱鍋烘烤了一遍,直接加工成了干薯條。

雖然沒有日曬出來的有嚼勁好吃,但只是用來飽腹的話還是沒有問題的。本來按照現(xiàn)代工藝,一百斤土豆能制作出來十斤干粉條??傻搅斯糯@種工藝不怎么精良,而且簡平還志不在制作粉條的緣故上,一百斤土豆也就只能制作出來一斤干粉條。

畢竟,簡平不能將土豆條和薯條里面的淀粉弄的太干凈,要知道淀粉才是飽腹的關(guān)鍵。

所以簡平的工坊現(xiàn)在說是在做粉條,實際上更像是在做薯條。李鐵等人在兩天之后就明白過來,簡平這邊是在做什么了。

一個個的工作效率更是加快了幾分,甚至有種恨不得一天十二個時辰都開工的感覺。

畢竟他們也算是明白過來,他們多加工一點出來,軍營里的同僚們也就多一點糧食可以飽腹。

最后簡平?jīng)]辦法,只能將這二十個人分成十人一組,兩班倒,工坊這邊一天十二個時辰開工。

也是在第五天,簡平將自己的成果粉條成品拿了出來。畢竟那些隱隱躲在暗處正在觀察他的人,也應(yīng)該等不及了。

簡平帶著一斤紅薯條外帶兩斤五花rou去了簡大柱家,畢竟這種東西的吃法最快的公布手段就是直接做出來吃一頓。

提前用溫水將粉條泡軟,然后用開水將切成塊的五花rou焯一下。蔥姜蒜什么的,自然也是必不可少的。因為這種邊境靠南的地方不僅寒冷還潮濕,所以辣椒也是必不可少的。

不過因為家里有小孩的緣故,簡平還是讓簡張氏做了兩份,一份兒有辣椒的,一份兒不放辣椒的。

至于為什么是簡張氏做飯,自然是因為簡家人也還是覺得廚房是女人的天下。簡平和田文結(jié)契那家里只有男人是沒辦法的事情,可是到了簡大柱家,這一定理就被再次拿出來用了。

所以平日里過來的時候,做飯的事情就放在兩個弟妹身上了。

“給你找的女夫子明天就過來了,到時候你要好好跟著學(xué)?!焙啒芬呀?jīng)十四歲了,雖然因為簡平的緣故,現(xiàn)在看起來應(yīng)該不會十五六歲就被嫁出去。

而且只要不出意外,簡樂應(yīng)該是不會嫁給普通的農(nóng)戶了。所以雖然已經(jīng)有點晚了,但是該學(xué)的東西總還是要學(xué)一些的。

簡平在征求了簡樂的同意之后,給簡平請了一位女夫子。主要正規(guī)的教導(dǎo)簡樂斷文識字還有一些管家的本領(lǐng)。女工什么的自然也會教導(dǎo)一些,不過不是想要讓簡樂成為什么優(yōu)秀的繡娘,只是要讓她懂就行。

當(dāng)然了,還有一些簡樂想要學(xué)的其他本領(lǐng)。也正是因為簡樂想學(xué)的東西多而且雜,這才耽誤了這么長時間。

“真的嗎,謝謝大哥!”簡樂歡快的拉著簡平的手在原地轉(zhuǎn)了兩圈,經(jīng)過半年的好好調(diào)養(yǎng),小姑娘的身體不僅發(fā)育好了許多,皮膚也白皙了許多。

“行了,明天人就來了,到時候有你笑不出來的日子。”簡平在簡樂頭上敲了兩下,對于這個說是meimei,其實更像是在養(yǎng)女兒。

對于八歲一下的小魔頭,至今為止也就栓子一個能讓簡平放下心來好好相處。當(dāng)然,跟在栓子身邊的大丫二丫也在這個行列之內(nèi)。

至于八歲以上十六歲一下的孩子,至今也就簡樂一個能讓簡平看到眼里的人。

兩個人說話的功夫,簡張氏和簡楊氏也將其他事情弄好了。不僅將蔥姜蒜弄好切片,還將八角和桂皮用清水泡洗安靜了。

等鍋里的油燒熱之后加入冰糖,小炒出焦糖的顏色,然后才將瀝干水分的五花rou塊放進(jìn)去快速翻炒。

用醬油上色之后,在放入白菜。不過在這一步之前,簡張氏的鍋里還放了一些干辣椒。至于之前切好的蔥姜蒜什么的,自然也是跟著干辣椒的時候就已經(jīng)放進(jìn)去了。

等將白菜翻炒出水分之后再加入鹽和八角醬油等準(zhǔn)備好的東西,蓋上鍋蓋小火燉上一刻鐘的時間。

等rou的香味出來了,再將泡好的粉條放進(jìn)去慢燉個五分鐘左右。最后出鍋的時候?qū)⒅皽?zhǔn)備好的雞湯倒進(jìn)去一些。

簡平就只是說了一下大概是怎么做的,接下來的事情完全是簡張氏和簡楊氏自由發(fā)揮的時間。

不過半個小時的時間,兩鍋香噴噴的豬rou燉粉條就已經(jīng)出鍋了。

“哇,好香?。 薄昂孟?!”“哇!”

栓子帶著大丫和二丫站在廚房門口,也不進(jìn)去搗亂,就站在門口一臉快要流口水的樣子。

簡張氏和簡楊氏看著這三個小孩子,不由得也跟著笑了出來。

“好了小饞貓,馬上就可以吃了。”安撫好幾個小孩子之后,簡張氏和簡楊氏快速的將豬rou燉粉條起鍋,端到了院子里已經(jīng)準(zhǔn)備好的桌子上。

“爹,娘,你們快來嘗嘗這個味道怎么樣?”簡楊氏喊了一嗓子,剛回來的簡大柱和楊淑嫻洗了一下手,一臉笑呵呵的走了過來。

自從家里做了茶葉蛋之后,這兩口子就越發(fā)喜歡沒事兒坐在門口了。本來是不求生意有多好的,可是沒想到他們老兩口現(xiàn)在每天做一百多個茶葉蛋都不夠賣的。

不僅路過的游人因為新奇會買一些,就連村里的人也時不時的喜歡過來購買一些。

簡大柱和楊淑嫻看得出來,這是村里人感激簡平才買的。所以老兩口也就沒有再加量,每天照舊一百個不弄的太多。

不過一百個也足夠來兩口高興的了,一個賣三文錢,一百個也有三百文了。

簡家人一起好好的吃了一頓豬rou燉粉條,就算是這大半年來都已經(jīng)不缺rou的簡家人都為這個口感所折服。

等聽到所有人都說味道不錯,很好吃之后,簡平很爽快的決定將粉條的價格一斤定在一兩銀子。

這個價格定下來之后,沒將簡家人的下巴驚下來。不過簡平也沒多說什么,只是很坦然的說,要一百多斤紅薯才能弄出來這么一斤薯條。

再加上人工什么的,成本自然也就高了不少。這么一說,簡家人自然也就不會再說什么了。

等吃完飯,早上都還沒有過完。因為簡平和田文的突然決定,簡家人也算是吃了一頓不早不晚的早飯了。

第99章

“怎么樣