色小海豚睡衣睡覺，屁股后面還有個(gè)軟趴趴的軟尾巴，毛茸茸。

其實(shí)幾乎不用沈柳幫忙，兩個(gè)小孩兒互相幫助也能穿好衣服，下床洗漱完，接著馬不停蹄離開，去菜館。

早晨的早餐最趕時(shí)間，因?yàn)橐孔龊?，等人來買現(xiàn)成的，好在大家一齊動(dòng)手，速度也不慢。

現(xiàn)在時(shí)間尚早，街上還沒有多少人，也沒有來買早餐的，狗狗們可以隨便溜達(dá)。沈二哈趴在菜館門口呼吸清晨新鮮的空氣，貴妃在旁邊蹦跶，牛牛趴在另外一邊。

一位穿著干凈布衣的大媽走在前面，高高瘦瘦的老頭背著手走在后面，穿過空蕩蕩的停車場(chǎng)，顯得尤為突兀。

“老于，這家菜館開的工資還可以，比李氏好?！贝髬屛⑽?cè)過臉，對(duì)著身后的老頭說，“不過我怎么看著他們家門口養(yǎng)狗，這樣還有人敢來吃飯？”

高瘦老頭伸手拉了大媽一把，自己順勢(shì)走在前面，“行不行咱們先看看，既然已經(jīng)離開李氏，就沒有再回去的道理。”

“哎，李氏越來越不像樣了。”大媽嘆了口氣，跟在老頭身后，腳步一刻不停地接近沈家菜館。

“嗷嗚？”沈二哈扭頭看了看牛牛，尾巴搖了搖。牛牛尾巴尖也甩了甩，回應(yīng)。

等老頭和大媽離門口十米遠(yuǎn)，就看到原本趴著的狗一起站起來，沖著他們搖搖尾巴，轉(zhuǎn)身跑進(jìn)店里，瞬間不見蹤影。

這邊沈二哈一回到店里就一路小跑，鉆進(jìn)小房間，貴妃也跟著蹦跶進(jìn)去，牛牛最后，關(guān)上房門，三只狗狗瞬間消失。

“今天第一個(gè)來的人有點(diǎn)早，咱們只有豆?jié){和手抓餅和塌煎餅可以賣?！鄙蛄敛潦终酒饋?，“你們繼續(xù)包，我過去解釋一下?！?/br>
往常偶爾也會(huì)有人早來，但也沒有這么早的，這個(gè)點(diǎn)兒，上班族都還剛起床呢。可只要狗狗們一起跑進(jìn)來，就證明店里來人了，這一點(diǎn)錯(cuò)不了。

看到兩個(gè)人出現(xiàn)在門口，因?yàn)楸彻饪床惶宄蛄s忙迎上去，略帶歉意道：“兩位想要點(diǎn)什么？”

“老板，是我們，不用客氣?！贝髬寣?duì)沈柳很有好感，趕忙開口說。

老頭沒有回話，四下打量一遍菜館，徑直走到廚房門口，看到一眾年輕人都忙著干活，滿意地點(diǎn)頭，“大家都干活，氣氛不錯(cuò)?！?/br>
“老板，我家老于終于想通，昨天下午去李氏辭的職?！贝髬屝呛堑溃拔覀冞@一把年紀(jì)也活夠本了，管他李氏怎么報(bào)復(fù)，只是不要連累你們菜館才好，我跟老于隨時(shí)可以離開。”

“你們能來就好，李氏那邊不用擔(dān)心，我會(huì)處理?！鄙蛄呛?，大媽挺貼心，不過區(qū)區(qū)李氏他還沒放在眼里，又跟大媽說了幾句話，沈柳趕忙跑去三樓拿工作服發(fā)給大媽和老于。

說起工作服，這還是店里生意越來越好以后，唐輝煌提的建議。按照這貨的說法，店里菜肴好吃，客人每天都絡(luò)繹不絕，老板員工也都長(zhǎng)得帥，但服裝還沒統(tǒng)一。正巧沈柳早就有這個(gè)想法，只是一時(shí)沒有時(shí)間去訂做，唐輝煌自告奮勇，直接從自己手下的夜總會(huì)里調(diào)來一車嶄新的工作裝。

夜總會(huì)走高端典雅路線，男士工作服相對(duì)來說保守修身，胸口處請(qǐng)繡娘臨時(shí)繡了沈家菜館的字樣。大家穿上統(tǒng)一服裝，逼格瞬間提升不少。

為了表示感謝，沈柳特地煲了幾次具有滋補(bǔ)壯陽功效的藥膳湯，讓唐輝煌帶回去給唐爹喝，以至于連續(xù)幾天唐輝煌每天一來就要上三樓修養(yǎng)。

再說老于，去換衣間換上工作服，再戴上圍裙，先去看了看沈柳調(diào)的包子餡，又去嘗了一下已經(jīng)裝盤的涼拌小菜，雖然面上不動(dòng)聲色，但神情甚為滿意。

“于師傅，這都是老板的手藝?！蓖尥弈橀L(zhǎng)得乖巧，見老于不說話，主動(dòng)開口道。

老于點(diǎn)點(diǎn)頭，“你們老板手藝很好?！?/br>
這些早餐可以歸咎于一些不外傳的技巧，暫時(shí)不好判斷沈柳的廚藝高低，于老不動(dòng)聲色地幫忙包小籠包。大媽已經(jīng)收拾好打掃工具，把地板擦一遍，洗干凈手，再擦桌子，很勤快。

早晨高峰期過后，是一小段休息時(shí)間，沈柳拿著店里的菜譜給老于看，“這些家常菜是店里的主打菜，后面有幾道鎮(zhèn)場(chǎng)子的大菜?！?/br>
“這些菜看名字我都能做，就是不知道跟店里的是否一樣。”老頭也不含糊，沉吟片刻道。

“這好辦，我讓高大壯過來把所有的大菜做一遍?！鄙蛄πΓ裉煲彩乔闪?，有個(gè)歸國(guó)華僑家鄉(xiāng)正好在開發(fā)區(qū)，在沈家菜館設(shè)宴，訂了二樓一半包廂。歸國(guó)華僑跟許書記關(guān)系不錯(cuò)，說起設(shè)宴的事，許書記就提了這么一嗓子，這事兒就定下來了。

說起沈家菜館現(xiàn)在規(guī)模不是很大，當(dāng)時(shí)沒想到生意會(huì)這么好，欠郝立強(qiáng)的租金早已還上，過段時(shí)間應(yīng)該擴(kuò)大規(guī)模，接一些宴席，這個(gè)掙錢是大頭。

再說廚房這邊，從十點(diǎn)鐘開始就陸陸續(xù)續(xù)來人，大多數(shù)是來參加歸國(guó)華僑設(shè)的宴席的人，高大壯現(xiàn)在開始動(dòng)手不早也不晚，恰到好處。

冬瓜rou卷、燒茄子、油潑魚，還有漂亮的冷盤花樣年華，醬肘子、千連福萬字扣rou等等大菜一盤盤端出去。

“有些菜我暫時(shí)不能把握火候?！笨赐旮叽髩研性屏魉话阕龀鰜淼牟?，老于對(duì)著沈柳這個(gè)做師傅的徹底高看，不敢再托大，謹(jǐn)慎道，“家常菜這一塊我可以負(fù)責(zé)，不過還要麻煩高師傅炒一遍我看看才行?！?/br>
每個(gè)飯店都有自己的標(biāo)準(zhǔn)，比如說菜花，有的干煸，有的清炒，還有的涼拌，處理方法不一，老于這么說是真的放下架子，想融進(jìn)大團(tuán)體。

“好，這是我大徒弟，讓他來。”沈柳笑瞇瞇，把房東大人拉過來說，“他負(fù)責(zé)家常菜?！?/br>
“請(qǐng)多指教?！狈饩刚苤t虛道。

老頭不愧是做幾十年廚子的人，基本上看一遍家常菜就能掌握要點(diǎn)，上手很快。二樓包廂來齊人后，所有的菜很快一盤盤端上去。

沈柳只做了一道菜，賣相極好的牡丹蝦。對(duì)蝦去殼去蝦線，用刀在蝦背上均勻地切三刀，加調(diào)料、淀粉上漿，下開水汆熟。荷蘭豆切成花葉型，用開水燙熟，擺盤，最后燒芡汁勾芡。

片開的蝦rou像牡丹花瓣一樣，蝦尾處帶一點(diǎn)紅，再配上翠綠色的花葉，極漂亮。

“老板，出水芙蓉才漂亮，你要不要再做一次給于師傅看看？”唐輝煌趴在廚房門口擠眉弄眼。

“去上你的菜?！鄙蛄敛潦肿叱鰜?，沒理會(huì)唐輝煌。

一上午都沒時(shí)間歇歇，現(xiàn)在看于師傅逐漸步入正軌，沈柳終于可以喘口氣，去柜臺(tái)那邊過過收錢癮。

沈凌衫抱著餅干袋咚咚咚跑出來，回頭看了眼，發(fā)現(xiàn)小房間的門沒關(guān)上，沈二哈冒出一個(gè)狗頭，瞪著圓溜溜的眼珠子往外看，趕忙跑回去，把狗頭按回去，“現(xiàn)在人多，沈二哈回去睡覺。