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筆趣閣 - 耽美小說 - 家傳私房菜在線閱讀 - 分卷閱讀148

分卷閱讀148

    抱著裝滿點心的紙袋跑回小房間,“明明,我有點心了。”

中午人流量高峰期,封靖哲接到電話,是在李氏打掃衛(wèi)生的大媽打來的?!按髬屨f她家老頭下午休班,讓咱們約個地方,最好是保密的地方?!狈饩刚芪孀‰娫?,對沈柳說。

“開發(fā)區(qū)醫(yī)院。”沈柳笑瞇瞇,“就算被李氏的人看到,咱們就說是去醫(yī)院看朋友?!?/br>
封靖哲把這話說了,掛掉電話說:“大媽很高興,說這樣老頭子就不怕被李氏的人看到。”

“哎,我怎么感覺李氏跟洪水猛獸似的……”沈柳嘆氣。

“我看也差不多,那一胖一瘦就是根攪屎棍?!狈饩刚艽蜷_抽油煙機,拿炒鍋炒菜,“現(xiàn)在不忙,你出去休息?!?/br>
第97章

想到下午要去挖墻腳,沈柳很高興。心情一好,戶主大人就稍微出手做了一道賣相極為漂亮的出水芙蓉。

花鰱剔去魚骨,用攪拌機打成魚茸,加調(diào)料攪拌上勁,裝進裱花袋做造型?;ò陮訉盈B疊組成一朵荷花,花心沾上一小片菜苔,小火汆熟。

薺菜加水打成菜汁,加入打散的蛋液,做成水蛋液,調(diào)味,裝入小碗中小火蒸熟。

汆熟的魚茸荷花放在蒸熟的蛋液上,澆上調(diào)味的芡汁。白色的魚茸荷花浮在碧綠的蒸蛋上,清新淡雅,飯桌上每人一碗。

“老板果然深藏不露,現(xiàn)在才肯露一手?!碧戚x煌第一個上桌,哼唧道,“我都沒吃過這么漂亮的菜。”

“只是看上去稍微花哨一點而已。”沈柳笑笑,順手幫小孩夾菜。

趕忙往自己盤子里夾喜歡吃的菜,唐輝煌扭頭問高大壯,“大壯,你是老板的徒弟,這道菜你會做嗎?”

埋頭扒完米飯,高大壯伸筷子夾菜,聞言誠實道:“我不會,魚茸看似簡單,但是擠出花型再入水汆熟,稍微不對就會散開,中間都要控制好力度,我現(xiàn)在還不行。”

“配料也有講究?!狈饩刚茉谂赃叢逶挘瑠A一筷子西蘭花放到沈柳碗里。

“回頭我把配方寫出來,你們練練肯定都能做?!鄙蛄厮徒o房東大人一筷子絲瓜,“花色不好擠的話,你們可以直接弄成圓餅,一樣吃。”

“老板,知道什么是秀色可餐嗎?不但是說人美,也指菜美,賣相好看會加分不少?!碧戚x煌不依不撓,一邊說一邊大口吃蒸蛋,“漂亮的菜肴賞心悅目,心情好,胃口好?!?/br>
“歪理。”沈柳無語,唐輝煌就是個吃貨,對于吃的無比執(zhí)著,相信只要好吃,賣相再丑他也會好不猶豫地接受。

吃過午飯,沈柳跟眾人打聲招呼,拉著封靖哲離開,去醫(yī)院挖人,倆小孩留在菜館午休。

蕭晏明一手抱著小胖狗,一手拉著沈凌衫,笑瞇瞇道:“唐叔叔那里還有新故事,咱們?nèi)ヂ牥???/br>
“爸爸不在,只能這樣?!鄙蛄枭拦闹幽槪∽煲槐?,有點不高興,抓過小胖狗捏軟乎乎的小耳朵,“豆蟲好胖,怎么都瘦不下來。”

“汪汪?!毙∨蠊放づぼ浐鹾醯男∑ü?,胖沒關系,只要有rou吃就行。

“你跟豆蟲可不一樣,咱們現(xiàn)在是小孩,長大了就會變瘦,真的?!笔掙堂骼蛄枭?,咚咚咚跑上前敲門。

沈凌衫吸吸鼻子,點點頭勉強道:“那我要快點長大?!?/br>
兩個小孩兒再次造訪,唐輝煌嘴角抽了抽,每天搜腸刮肚講老竹馬的故事,萬一講完了怎么辦,難道要去問老竹馬最近有什么精彩的新故事嗎?

菜館里除了值班的都在午休不提,再說沈柳這邊。

開發(fā)區(qū)醫(yī)院午休時間人并不多,沈柳進去沒多久,很容易就看到一個頭發(fā)花白,個子蠻高的老頭,不著痕跡地跟封靖哲對視一眼,徑直走過去。

老頭年輕的時候肯定是個帥哥,老了仍有幾分帥氣,尤其是身上有一種文人氣質(zhì),跟那些大腹便便的廚師不一樣。

“咱們有暗號嗎?”沈柳突然想起這茬,趕忙戳戳封靖哲的手背,小聲問。

反手抓住沈柳的手,不著痕跡地捏了捏對方的手心,封靖哲側(cè)過身子回答,“大媽說讓咱們跟老頭叫老于?!?/br>
“這不太好吧?咱們跟老頭又不熟,直接上去叫老于,會不會留下不好的印象?”沈柳掐一下封靖哲的手背,故意錯開一步。

兩個人離老頭的距離不足五步,再小聲說話會被聽到,封靖哲只得干咳一聲,上前幾步站在老頭前面問道:“于老?”

“別這樣,叫我老于就行了,你們就是老婆子說的年輕人吧?”老頭早就看到這兩個年輕人,想起自家老婆子形容的,是個帥哥,長得很帥,一眼就能看到。老頭心道,果然一眼就能認出來,這倆年輕人都很優(yōu)秀。

“我們就是?!狈饩刚苤噶酥干蛄?,繼續(xù)說道,“這是我們老板,您想不想離開李氏,到沈家菜館?”

這里是醫(yī)院大堂休息處,現(xiàn)在沒有別人,偶爾有護士路過,幾個人說話不用擔心被別人聽到。沈柳還裝模作樣地摸摸額頭,像是很不舒服的樣子。

“我早就想離開李氏,但老頭子我做了一輩子廚師,一旦離開李氏就不能再做廚師,否則后果不堪設想。再來,開發(fā)區(qū)那些菜館也沒有敢收留老頭子的?!崩嫌谠捓镉性挼卣f道。

看來大媽擔心的不無道理,老頭在廚房有些地位,李氏不肯放人情有可原,但如此規(guī)定就有些過分了。不過臨城開發(fā)區(qū)拼背景,沈家菜館還沒怕過誰,別的老板怕惹事不敢收留老頭,沈柳可以拍著胸脯保證。

“這樣吧,您回去考慮一下,只要您到沈家菜館,李氏的事我們可以幫忙解決。”沈柳有點小興奮,這種挖人墻角、理直氣壯的感覺很爽,得虧有個不地道的李氏,要不然還不能隨便挖墻腳呢。

封靖哲在旁邊幫腔,“我們店里正缺人,而且沒有李氏那些規(guī)矩,如果您覺得不合適,隨時可以離開,我們可以簽合同?!?/br>
老頭有些心動,剛剛沈柳沒有明說沈家菜館的背景,但也從側(cè)邊稍微表達了一下。昨天這兩個人去李氏吃飯,一胖一瘦在廚房當著大家的面算計,老頭聽得清清楚楚。能把一胖一瘦氣的咬牙切齒,卻又不敢發(fā)作,這兩個人很有兩把刷子。

“我回去考慮幾天,最遲三天給你們回復。”老于把手伸進口袋里。

“好的,等您的好消息?!鄙蛄恢圹E地看向老頭的褲子口袋,等著他掏出寫有手機號的紙條,一般情況下肯定是電話號碼紙條吧。

結(jié)果老頭直接站起來離開,口袋里的東西終于掏出來,是一張繳費單。沈柳一口氣憋在胸口,捏捏房東大人的手掌,“要不咱們也去做個檢查?”

“好,重點查一下血糖?!狈饩刚茉揪陀羞@個想法,拉著沈柳站起來,借著外套遮擋,兩個人牽著手往樓上有