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,沈柳除了教封靖哲,就是有意培養(yǎng)高大壯,做一些精細(xì)的需要刀工的大菜。高大壯這個徒弟比別人省事的多,從來不會自己偷懶,也不會試圖在菜里多加?xùn)|西,基本上等于是沈柳的復(fù)制版。守成有余,創(chuàng)新不足,高大壯這樣的人適合踏實做事,不適合當(dāng)領(lǐng)頭人,以后適合做主廚。不動聲色地安排一番,吃完飯,沈柳單獨(dú)把封框和封鈺兩個人叫道一邊,“我很看好你們倆,以后跟著高大壯兩兄弟好好干,等開了分店,如果你們干得好,我會考慮讓你們倆獨(dú)當(dāng)一面?!?/br>“老板,我一定努力?!狈饪蚰樕涎陲棽蛔〉捏@喜。“廚房每天需要的菜都有點不夠,老板能不能加大采購量?!狈忖曌齑絼恿藙?,干巴巴地說了這么一句。沈柳拍拍兩人的肩膀,“我最近沒有時間每天出去買菜,店里其他人又離不開,這件事就交給你們倆?!?/br>這是沈柳信任兩個人的表現(xiàn),采購這一塊水分很大,只要做好了,能從中拿到不少好處。封框率先道,“老板,你盡管放心,我們一定做好這件事?!?/br>“是啊,前些天封框拉著我逛遍這附近的大型超市,還有農(nóng)貿(mào)市場?!狈忖曏s忙說,“農(nóng)貿(mào)市場里的菜最便宜,還能拿到批發(fā)價?!?/br>“啊,我們得去廚房洗菜?!狈饪驒M了封鈺一眼,拉著他快步走開。封靖哲就站在不遠(yuǎn)處,等封框和封鈺回到廚房,才走過來,疑惑道:“他倆不可信?”采購這種活,最好交給信任的人做,沈柳這么做顯然不太符合常理。而且封框和封鈺兩個人看上去并不像親兄弟關(guān)系,有時候跟陌生人似的,有時候卻又喜好一致,很像一家人。作者有話要說:沈二哈新技能:拍門鈴。第90章“我覺得,他倆其中有一個不是好的,兩個人看上去怪怪的,好像是一個人模仿另外一個人,再觀察一陣?!鄙蛄呐姆繓|大人的肩膀,“你跟封易明說了?”“恩,他今天早晨已經(jīng)出發(fā)?!狈饩刚芨蛄⑴耪局?,不遠(yuǎn)處,沈凌衫抱著沈二哈的狗頭,嘴里嘟嘟囔囔地說著什么,大頭狗尾巴飛快地?fù)u,不知道在興奮啥。從現(xiàn)在起到十點鐘都可以休息,左右沒自己什么事,沈柳干脆到三樓睡覺。最近每天一來就上三樓趴著修養(yǎng)的唐輝煌終于不用那么慘,今天早晨一來就生龍活虎,還能劈個叉。也許是唐秋鴻壓抑這么多年的感情終于化為谷欠望釋放完,肯每天減少做那個啥的次數(shù),不再一夜七次什么的。終于變成正常人的唐輝煌為了慶祝,頭腦一熱,幾個電話叫來一群吃貨狐朋狗友,在二樓要了個單間,準(zhǔn)備大吃一頓,還要不醉不休。如今跟把他養(yǎng)大的老男人確定關(guān)系,某方面的生活終于和諧起來,的確值得慶祝,唐輝煌點了一些招牌菜,和店里賣的最火的家常菜,確保這群吃貨能夠滿意。“唐少,這里的菜確實好吃,不過我前些日子去李氏傳家菜吃飯,那里的藥膳很不錯,味道很好,還有藥效。”一個帶著無框眼鏡的青年見唐輝煌臉上并沒有不高興的神色,繼續(xù)說道,“那個李氏最近在臨城上流圈子里很火?!?/br>“你去吃的藥膳有什么作用?”唐輝煌嘿嘿笑,湊到眼鏡男耳邊小聲道,“不會是壯陽的吧?”“額,還真被唐少說對了?!毖坨R男大大方方的承認(rèn),同樣壓低聲音,“我去吃了幾次,感覺效果很不錯?!?/br>原本調(diào)侃一下對方,看眼鏡男吃癟,大家都是交情很深的吃貨朋友,私下里說說八卦什么的無傷大雅。只是沒想到對方臉皮這么厚,這下輪到唐輝煌無語,只得打了個哈哈,“來吃菜、吃菜,喝酒?!?/br>自從沈柳去了一趟李氏,吃了幾道菜,那邊也弄了趙海山兩兄弟跑來整幺蛾子,被沈柳弄到拋(pai)出所,李氏就消停下來,一直沒動靜。不過沈柳知道那一胖一瘦肯定不會善罷甘休,現(xiàn)在沈家菜館在開發(fā)區(qū)是第一,生意最好,李氏走的路線再高端也不如沈家菜館掙錢多。在沈柳開店之前,開發(fā)區(qū)就沒有正兒八經(jīng)的飯店,沈家菜館也開業(yè),迅速收攏大部分固定食客,這是一個極好的開端。李氏據(jù)自己吹噓,說是傳承幾百年的老菜館,相傳是從清朝宮中的御醫(yī)傳下來的一些藥膳方子開始。沈柳聽著這話直接笑道:“要真是御醫(yī)傳下來的方子,我敢保證,李氏只要正兒八經(jīng)的開店,不出一年就可以直接開到京城,火遍大江南北。”祖上傳下來的好東西,經(jīng)過這么多年的積淀,只會如陳釀一般,越久越香醇,藥膳方子出來的效果會越來越好,而不是李氏那個名不經(jīng)傳的小店,讓幾百年傳承看上去越來越落寞。御醫(yī)開的藥膳方子,是做給天潢貴胄吃的,幾乎代表當(dāng)時最高水準(zhǔn),效果肯定極好。而現(xiàn)在有錢人最怕什么,最怕病,因為病是有錢也防不了的,如果李氏的藥膳真的這么神奇,那些有錢人還不天天去,早把李氏捧上天,不至于現(xiàn)在還默默無聞。“沈家的菜譜是御廚開始的第一代,我開小攤的時候,就有很多回頭客,他們后來一直跟到菜館,現(xiàn)在生意越來越好,這都靠老祖宗留下來好東西,那些菜譜很重要。”沈柳摸著下巴緩緩說道,“那天咱們?nèi)コ缘乃幧?,有一些食材我嘗不出來……”一樓沈柳和封靖哲討論李氏,二樓唐輝煌一伙人也在說李氏。“唐少,我、我跟你說個秘密?!庇袀€年輕人喝多了,拿著酒杯直搖晃,一邊往嘴里倒酒,一邊慢吞吞地說。唐輝煌不動聲色,在這群人中,他地位最高,背景最大,現(xiàn)在還有個極其厲害的親爹,他說自己不喝酒,就沒有人敢過來敬酒,倒是其他人自己喝得很嗨。其他喝醉的也跟著起哄,先前矜持著不說話的也都大著舌頭說起李氏,這些人都去過李氏,畢竟對于美食,他們肯定是要去嘗嘗的。又是一圈酒喝完,那個什么秘密也終于說清楚,其實就是一個八卦。唐輝煌自己琢磨完八卦,二話不說關(guān)了單間的門讓大家自己醒酒,趕忙跑下樓。“老板,我打聽到一件大事。”唐輝煌屁顛屁顛地跑到廚房,爪子伸進(jìn)紙袋里拿出一個鮮花餅,把沈柳拉出來,嘀嘀咕咕說了一番。李氏不知道用了什么方法,請一些上流圈子的人去吃藥膳,幾次下來那些個“對癥下藥”的藥膳真的有作用,一些身體不太好的經(jīng)過一段時間調(diào)養(yǎng),竟然變得生龍活虎,前所未有的健康。李氏的名氣很快打出去,有一些得到消息的有錢人自己跑來吃藥膳,可謂是一擲千金。八卦的主角是有一位公子哥,上流圈子里有名的娘娘腔,不但外表娘,身體更娘。他十幾歲的時候飆車出車