“哎呦，我們家的小元元，就是厲害?。　?/br>
    王慧珍走過來，蹲下身子，用小鏟子把蘑菇周圍的土壤撥拉開，一窩白蘑菇就給挖了出來。

    幾個(gè)小哥哥在一旁圍觀著，直流口水。

    沒有毒的鮮蘑菇，可以直接咬著吃。

    又鮮又嫩，還帶著一點(diǎn)彈性，聞著是一股清爽的味道。

    正在這時(shí)，地頭傳來了一陣喊聲：“元元……偉民……你們?cè)谀睦?？”黎元元順著聲音，往那邊一看，原來是鄧蕭哥哥來了?/br>
    他穿著一身藍(lán)外套，推著自行車，站在田埂上，正往這邊瞅著。于是，就揮著小手，大聲地應(yīng)道：“蕭哥哥，我們?cè)谶@邊呢！”

    鄧蕭聽到聲音，就把自行車鎖好放倒，歪在了田埂上。

    就下了地，朝元元這邊跑了過來。

    今天元元過生日，他一大早就趕了過來。結(jié)果，聽田爸爸說，元元他們下地掐苜蓿去了，于是也想過來看看。

    這條路很好找，順著干道一直往南就到了。

    再說，他騎著自行車，速度也很快，跑一趟很方便。

    現(xiàn)在，可以和小元元他們一起掐苜蓿，還可以采采鮮蘑菇。

    春天，可是最溫暖的季節(jié)啊。

    來田野里走走，呼吸一下新鮮空氣，別提有多暢快了。

    *

    有鄧蕭哥哥帶著，幾只書包很快就裝滿了。

    這種鮮苜蓿水分大，一放就蔫了。再說，苜蓿菜主要是嘗個(gè)鮮，吃多了反而會(huì)覺得寡淡，也容易脹肚子，所以要適可而止。

    王慧珍看看差不多了，就準(zhǔn)備回家。

    可幾個(gè)孩子卻想再找找鮮蘑菇，于是就彎著腰，在苜蓿叢里來回找著。不知是鄧蕭的眼力好，還是鼻子靈敏，光他自己就找到了三大窩。

    這么一來，今天的收獲可是大大的。

    王慧珍掂著的柳條筐里，一共裝了七八窩鮮蘑菇。這一下，可以好好地?zé)诲侕r蘑湯了，剩下的還可以用水焯一下，做個(gè)涼拌菜。

    “偉民，你們幾個(gè)都上來吧？爸爸還在家里等著包餛飩呢！”王慧珍站在地頭，大聲喊道。

    “好的，mama，我們這就出來了！”田偉民帶著兩個(gè)弟弟，戀戀不舍地離開了苜蓿地。

    今天他只找到了一窩鮮蘑菇。

    而小偉波才搞笑呢，找到了一窩狗尿苔，還大聲嚷嚷著：“快來看啊，我找到了一窩小蘑菇?。　?/br>
    結(jié)果，mama走過去一看，給他們幾個(gè)說道：“這種灰色的，和那種黃褐色帶斑點(diǎn)的小蘑菇是狗尿苔，有劇毒，可不能吃啊，也不能喂雞喂鴨！”

    黎元元一直和鄧蕭哥哥在一起。

    這種掐苜蓿尖尖，采蘑菇的感覺可真好啊。

    *

    走到田間的小路上。

    王慧珍笑著說道：“鄧蕭，要不你先騎自行車回去？我們幾個(gè)在后面走著……”

    “不了，王阿姨，我和你們一路吧？把那個(gè)柳條筐子也掛在后邊，我推著走……”鄧蕭覺得自己騎車先溜了，不大好，就和元元他們一起走路。

    這樣也能吹吹風(fēng)，活動(dòng)一下。

    一行六人，排成一隊(duì)，浩浩蕩蕩的，往家走去。

    這時(shí)，太陽已經(jīng)高高地升起來了，氣溫也跟著上來了。一路上，挎著筐子來掐苜蓿的大人和孩子也多了起來。

    鄧蕭見小元元累了，就讓她坐在后座上，用車推著她。

    春天的風(fēng)，呼呼地吹著。

    卻令人感到一片溫暖。

    寒冷的冬天終于過去了，一個(gè)溫暖的季節(jié)又開始了。

    想著田爸爸還在家里等著包餛飩，一行人不禁加快了腳步。

    第51章 素餛飩

    *

    王慧珍帶著孩子們到了家。

    先進(jìn)棚子, 把一筐苜蓿放在地上，叫幾個(gè)孩子也把小書包里的苜蓿尖尖倒在空籃子里。然后，從墻上摘下布撣子, 讓孩子們都站在門口, 撣撣土。

    “來來來，都排好隊(duì)喔，mama給你們把身上的土都撣一撣, 再進(jìn)屋……小偉波, 不要著急，一個(gè)一個(gè)來……”

    黎元元第一個(gè)撣干凈了, 就拉開風(fēng)門，蹦蹦跳跳地跑進(jìn)屋里, 甜甜地喊著：“爸爸，我們回來了！”

    田根寶正系著圍裙, 在案板前忙碌著。

    見大部隊(duì)回來了，就笑著應(yīng)道：“哎喲, 你們可回來了，爸爸正等著苜蓿尖尖呢……鄧蕭，你坐下來休息一會(huì)兒, 中午嘗嘗田叔叔的手藝！”

    “好咧！”鄧蕭答應(yīng)了一聲。今天過來, 本打算放下禮物就回去的, 可看到田叔叔做好吃的，就走不動(dòng)了。

    “偉民，你再勞動(dòng)一下, 去棚子里洗一盆苜蓿，要多淘幾遍喔，不然會(huì)有一股子土腥味，爸爸來剁餡子……”

    “爸爸，我曉得了！”田偉民答應(yīng)一聲，又樂滋滋說道：“爸爸，你快去棚子里看看，今天還采了好多蘑菇呢！”

    “哦？蘑菇??？那太好了！可以調(diào)一盤吃吃！”田根寶一聽，打算往餡子里再放一點(diǎn)蘑菇，提提鮮味。

    鄧蕭和偉軍，也跟著偉民一起進(jìn)了棚子，幫忙去了。

    王慧珍坐在凳子上，想休息一下。

    黎元元趕緊給王mama倒了一杯白開水，雙手捧著，端了上來。

    “mama，快喝水！”她甜甜地說道。

    “哦呦，小元元就是有眼色，一看mama口渴了，就知道端水過來……”王慧珍十分開心。

    小元元才六歲，比人家十幾的孩子還要懂事。不但從來不鬧人，還知道體貼大人，真是mama的小棉襖啊。

    田根寶一見，也開玩笑地說道：“元元啊，不能光給你mama端水啊，爸爸也口渴了！”

    “哦，那我給爸爸也倒一杯！”黎元元蹬蹬蹬地跑到茶幾前面，端起茶壺，又倒了半杯水。雙手端著，送到了田爸爸手里。

    田根寶喝著元元倒的白開水，笑得呵呵的。小偉波坐在邊上，也跟著笑了起來。以后，他也要像元元meimei那樣給爸爸mama倒水喝。

    *

    三個(gè)男孩子把苜蓿淘好了，就端進(jìn)了屋里。

    “爸爸，看看這盆苜蓿，淘得可干凈了！”田偉民表功似的說道。

    “哦，那偉民也辛苦了，你和鄧蕭、偉軍坐在旁邊等著，爸爸給你們包餛飩吃！”

    鄧蕭和元元坐在沙發(fā)上，目不轉(zhuǎn)睛地看著田爸爸調(diào)餡子，也想跟著學(xué)一學(xué)。

    田根寶站在案板前，把淘好的苜蓿放在篦子上面，控了控水，就擱在菜板上，剁得碎碎的，然后撮到盆子里，用手團(tuán)起一團(tuán)，使勁擠出苜蓿里的綠色草汁。

    “爸爸，為什么要把草汁擠出來啊？”黎元元心說，這樣不是浪費(fèi)了嗎？

    “苜蓿里面水分大，這樣就能出一出水，去掉草腥味……”田根寶笑著說道。這還是跟著老職工們學(xué)的，這樣才調(diào)出來的餡子才好吃。

    苜蓿去了水分之