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,清爽可口。瑪爾斯星球的恒星芙瑞雅正在向紅巨星轉(zhuǎn)變,雖然現(xiàn)在只是一個開端,她還是帝國人民心目中的“光明女神”,但是瑪爾斯這樣的星球上的溫度已經(jīng)慢慢有了變化。這四百年間,平均溫度已經(jīng)比以前高了零點五度。用數(shù)據(jù)來說的話可能不太明顯,不過換成體感溫度的話,大家就明顯的感覺到,冬天變短了,夏天變長了。到了明年夏天,拌面涼面會變得更加受歡迎的。安沐已經(jīng)想到明年可以推出的一系列新品。白天教1號老大機器人學會做兩樣新的營養(yǎng)劑,等到1號把配方和制作過程整理成文件,發(fā)送給其他所有的機器人員工,并且他們也能夠制作出美味的營養(yǎng)劑之后,安沐就打電話給卡奈芬,告訴他安安雜貨鋪十日之后要上新。卡奈芬本來在周邊的農(nóng)業(yè)星球觀察轉(zhuǎn)基因蜜桃的生長,聽到安沐這個好消息,打飛艇回來了,對著鹵牛rou拌面和鍋包rou套餐就是一頓狂拍,征得安沐同意之后,po了一張未經(jīng)修飾的美食圖在美味營養(yǎng)劑偵探事務所官博上,引起一陣風波。安沐其實是想和他還有機器人們以及梵拉聊一聊關(guān)于店鋪的發(fā)展,他的最終目標當然是把安安雜貨鋪和新型營養(yǎng)劑推廣到帝國的每一個星區(qū)的每一個星球,但是這個目標太遠大,還是要分階段來進行。那么現(xiàn)階段他要做什么呢?第一條路是擴張店面,現(xiàn)在店里地盤就這么大,能上架的貨物很有限,雖然倉庫到是從原本的一個變成了四個,艾凡的煉金防盜蛇都不夠用了,其余三個倉庫有一個用了拉爾的煉金防盜鷹,另外兩個都是莫凱的煉金防盜獅……這么高端的煉金產(chǎn)品就用來給他防盜,也真是感動萬分啊。四個倉庫下來就寬敞很多,但等到新品多了還是不夠用。但是他目前賺的錢卻不能支撐他再租幾個倉庫,畢竟這里是格拉里花園,高級住宅區(qū),地租是非常貴的。所以開分店,尋找一處地租便宜一點的地方發(fā)展,是一條路子。或者就是走真正的精致高端路線,老子就是這樣,你們愛買不買,新品上架了老子就把舊品下架,半年一輪換,反正你們還是愛吃。……這種有個性是有個性,但是也太氣人了。安沐上輩子生活的那個小區(qū)里有一家早餐店,店面小小的,約莫只有三十平米,早上人多的時候都要等位,但是因為做的就是好吃,從炸醬面到餛飩都很有名,所以顧客們雖然埋怨,但還是會來吃。店長是個耿直的東北漢子,秉承愛吃吃不吃滾的態(tài)度,人也特大方,小碗面條安沐都吃不完一碗,每次和他說吃撐了,那店長大叔都會豪爽大笑:“撐著了?撐著就好了!多吃點!”大家提起店長,都說這大叔人好,手上量足,不是那種小氣人。但還是不免會說,如果店長愿意在街上盤個五六十平米的店鋪,以后就算面條餛飩上漲個一兩塊錢,都覺得挺好的。畢竟他家實在是太便宜了,小碗炸醬面,量跟別人家的大碗似的,那么多rou醬,加蛋也就七塊錢。如果換個大一點的街上的店,雖然租金高了,但是顧客肯定也會變多,而且不用老是等位,價格嘛略漲一漲都是可以接受的。但是店長每次都說自己都四五十歲了,不知道還能干幾年;或者是擔心瞎折騰,錢賺不回來等等……安沐覺得生意場上的事情不好說,擴張很有可能真的會虧損,但是不愿意擴張,也有可能會限制自身發(fā)展。但他對于現(xiàn)在市場的行情其實并不了解,所以還是想找內(nèi)行人咨詢咨詢。卡奈芬吃飽喝足,哼哼兩聲,陷入了沉思,過了一會才問安沐:“你們現(xiàn)在門店一天的銷售額是多少?”安沐說:“十萬左右?!?/br>這幾天算是穩(wěn)定下來了,雙休日能到十五六萬,平時是九萬左右,平均算下來就這么多。卡奈芬又問:“那網(wǎng)店銷售額呢?”這個多,而且還一天比一天多,最初的幾天每天上架的還不一定能賣完,后來就越來越供不應求:“現(xiàn)在每天約莫有六七十萬。”這就不分是不是雙休日了,看來無論什么日子,瑪爾斯人民都愛吃外賣,不過很明顯的事情是,如果是周一到周五,成品營養(yǎng)劑會很快賣完,而如果是周六周日,半成品會賣的快一些。可能周末大家都休息,有時間裝逼,可以慢慢做好了曬個人空間。卡奈芬說:“目前來講,如果開分店,最好就是在瑪爾斯,遠了不好控制。那么瑪爾斯的情況,我就用這幾年的數(shù)據(jù)說一下吧……”安沐心想美食家不愧是美食家,對市場都那么了解,什么數(shù)據(jù)張嘴就來,他還拿著筆記呢!就聽卡奈芬詫異地說:“安沐,你怎么還用這么原始的記錄工具???現(xiàn)在在腦子里安裝個芯片,就可以把數(shù)據(jù)全都記住啦?!?/br>他指了指自己的腦子:“我就是靠安裝了芯片呢!”安沐:“……”第78章新員工(二)卡奈芬先是說了一大堆數(shù)據(jù),比如說,安沐沒太聽明白,不過機器人們都懂了也就行了。最后卡奈芬再和他說這些數(shù)據(jù)表明了什么:“帝國老牌營養(yǎng)劑餐廳的發(fā)展趨于穩(wěn)定,新型營養(yǎng)劑餐廳和成品店則是在慢慢發(fā)展,目前看來帝國的營養(yǎng)劑行業(yè)正處于一個轉(zhuǎn)型期。”“不過現(xiàn)在看來,打出了標準和名牌的還是老牌餐廳,帝國民眾也更加信任他們。新型營養(yǎng)劑餐廳大多數(shù)目前有個問題就是還沒有達到標準化,不過想必之后他們的市場也會趨于穩(wěn)定。但是營養(yǎng)劑的配方和制作過程不是死的,新型營養(yǎng)劑僅僅是熟制過程比較新穎,和以往人們心中的燉煮法,燜煮法不同而已,制作起來并不困難,一旦民眾的思想得到改變,需求的變化也是自然而然的?!?/br>安沐明白了:“但是隨著市場需求的改變,老牌營養(yǎng)劑餐廳也會向著新型蛻變,所以我可以自由發(fā)展的時間其實不多。”卡奈芬說:“你的很多配方都申請專利,要我說,這是非常明智的。不過就算是這樣也不能避免他人以此牟利,他們只要想,完全可以改配方,用白蘿卜絲替換紅蘿卜絲,用牛rou換羊rou,這樣口感和味道不會差別非常大,卻能鉆這個專利的空子?!?/br>安沐點頭:“我懂了,就是說帝國打擊抄襲,但沒法打擊借鑒?!?/br>梵拉對此進行說明:“借鑒本來就是個不好判定的行為,也很容易誤傷?!?/br>安沐覺得他真的要好好思考一下,他是走快餐平民標準化,還是走高檔精品小眾化?前者類似于繁華街頭都會有的那種快餐廳,在所有星球他們的營養(yǎng)劑價格都是統(tǒng)一的,營養(yǎng)劑