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沈慧掃了眼小磊,認認真真的寫字呢,估計那時候歲數(shù)小不記得了,“小磊,你可以去阿姨家的,阿姨特意給你準備了,你要去嗎?” “去!”小磊歡喜的應(yīng)道,“早上我們走了十家,才存了半兜糖!”小家伙說著將衣兜敞開口給幾人看,“還沒我mama給一個人的多!” “小磊,別這么小氣,你看你沈阿姨,白白送你糖,人家還一顆糖沒有賺回來呢!再說你去朋友家,人家不也給你那好吃的了嘛!”齊嫂子教育道。 小磊點點頭。 沈慧帶著小磊回了家,特意多裝了些,讓他分給營區(qū)的其他小孩。 不知道是不是小磊主動宣傳了,第二天沈慧走在路上還幾個看著眼熟的小孩主動過來叫阿姨,就連已經(jīng)見了面不怎么說話的軍嫂也面帶笑容的跟沈慧打招呼。 這一下,沈慧居然覺得營區(qū)的家屬真是不少,看來自己以前的生活范圍還是太窄了,應(yīng)該多與人交流。 第二天二十四,掃房子。 沈慧昨天晚上特意燒了三大鍋熱水,三人痛痛快快的洗了澡,換了干凈的衣服,吃過早飯送走兩個男人后她先洗了衣服、床單被套什么的,洗好后,先晾在了外面,凍的差不多了在拿回來烤干。 做完這些又掃了地,又洗了抹布,將房間里的桌椅家具什么的全擦了一遍,房間里算是大功告成。 下午的時候又拿著掃把,鐵鍬、筐子,把院子里門口掃干凈,用鐵鍬鏟了雪裝框子,各個營臨時抽調(diào)來的士兵合力把雪運到食堂后面的樹林子里。 下午的時候沈慧搭便車去了一趟城里,明天開始歇業(yè),她得提前給員工們發(fā)工資發(fā)紅包。 兩個服務(wù)員一人給了八塊錢的紅包,林嫂子直接給了雙倍的工資,而給牛大廚的除了這個月的工資一百塊,還有二百塊錢,牛大廚不想要這么多,被沈慧推回了,要是牛大廚自己開個店,賺的可比她給的多多了。 發(fā)完工資等到半下午店里不再來人了,沈慧將提前寫好的紅紙貼在外面的門上,上面寫著過年休息,從今天一直到初八,差不多有半個月時間。 幾人又合力把店里打掃干凈就散了,沈慧把這幾天的錢全都裝上和林嫂子一起去了郵政局把錢存起來,看時間還早著,兩人又去供銷社逛了逛才回了家。 二十五做豆腐。 沈慧提前準備了十斤黃豆,也和林嫂子說好了,她家人都喜歡吃豆腐,有一臺小型的石磨。 誰知道去的時候已經(jīng)有人在磨了,后面還排著一個,她只好邊和林嫂子說話,邊等著。原以為時間會很長,五分鐘后就有人叫她,說輪到她了。 沈慧詫異的瞅一眼排在后面面熟的女人,她比沈慧先來,“你先來的,你先用吧!” 面熟女人搖搖頭,“你先吧,我不著急,我看你挺著急的!” 見沈慧猶豫,在她之后來的一個圓臉的女人走上前道:“我也著急,讓我也到前面唄!” 面熟女人冷笑,“我憑什么要讓你!” “你不是也讓她了嗎?”圓臉女人道。 “昨天她給我兒子吃糖了,你呢,你給了嗎?”面熟女人翻個白眼。 沈慧若有所思的看了眼面熟女人,難怪看著眼熟,在路上熱心打招呼的可不就是她嗎! “謝謝你了!不過一點兒糖果不用在意!”沈慧道謝。 面熟女人笑著擺手,反而是圓臉女人狠狠瞪了沈慧一眼,弄得她很是莫名其妙。 黃豆磨成汁之后就是做豆腐了,咳咳,這對于沈慧難度不小,林嫂子主動接手了。 晚上的時候一大板子豆腐就送了過來,足足有四十多斤,遠遠超過了她的預期,只好將豆腐全都切成小塊放在外面凍上,到時候可以吃火鍋。 晚上也特意用新鮮豆腐做了一大鍋的豆腐燉白菜,放上好多辣子,又香又辣,三人吃完了整整一大鍋。 二十六是個讓孩子們期待的日子,因為二十六煮煮rou,是吃rou的日子。 但是對于家長們來說還是有些尷尬的,畢竟大多數(shù)家里買的rou都是準備三十那一天吃的,或是已經(jīng)和大白菜剁成了餃子餡兒了。 不過食堂里這一天的rou菜很多,家里不舍的買rou的都是讓家里男人帶著去食堂吃,自己則在家里對付一下。 不過也有那聰明的,提前買了不少的豬大腸、豬心、豬肺、豬肝這些的,這些也是rou啊,鹵了一涼拌也是十分美味的。 昨天晚上沈慧清干凈了三個豬頭、七八個豬耳朵、五六個豬蹄,她不喜歡吃內(nèi)臟那些的,就沒買。家里的兩個爐子全都用上了,還找齊嫂子借了一個大點兒鍋,不然豬頭放不進去。 早上起來,一屋子的鹵rou味兒,沈聰邊穿衣服邊抱怨道:“姐,你害的我一夜沒睡好!” 沈慧剛醒來,有些懵,沒反應(yīng)過來,“我又沒夢游找你打架,你睡不好可不賴我!” “怎么不賴你,要不是你的鹵rou這么香,我能半夜醒過來嗎?醒來后,聞著rou香餓的就再也睡不著了,不信你問我姐夫!”沈聰振振有詞,都是他姐手藝太好的錯。 顧正欽似乎有些不好意思,“嗯,很香,早飯給我們切點兒吧,我們先出早cao了!” 沈慧應(yīng)了一聲,先洗漱了才去掀鍋蓋,這一看她立刻炸了毛,鍋里的一只豬頭只剩下半塊臉了! 哼!難怪說什么半夜餓的睡不著了,難怪不好意思,這倆貨,居然半夜偷吃! 生氣也就三分鐘,誰讓這些本來就是做給他們吃的呢! 把rou全部撈出,一部分鹵汁倒進盆里放在外面凍著下次還可以再用,剩下的鍋底加了水燒開煮面條,放點兒秋天水煮過又曬干了的苜蓿菜碎,再切點兒豬臉rou,把面條連湯盛出來,撒點兒蔥花,再把切成片狀的豬臉rou擺上去,一碗鹵rou面就成了。 剛剛好顧正欽和沈聰回來了,洗過手,迫不及待的端起面條吸溜吸溜吃起來。沈慧則拿出一只豬耳朵切成薄片,加了醋、醬油、調(diào)料、蔥花、蒜蓉拌了,聞著香噴噴,咬起來脆脆的。 吃完飯,沈慧留下四只豬蹄、一只豬耳朵和剩下的半個豬頭,剩下的也凍在了外面。 煮rou日子是不會有沒眼色的人上門的,沈慧收拾好之后繼續(xù)學習,學上一會兒累了就拿出前幾天扯的布,雖然過元旦的時候買過新衣服了,可是過年不穿總感覺沒過年,就扯了些布,給三人一人做個外套,可以套在棉衣外面。 下午也同樣,學會習,坐會兒針線,等到晚上的時候就差沈慧自己的外套沒有縫上了。 俗話說二十七殺年雞,雞同吉,有吉利、吉祥如意的意思,而這一天殺的雞也是有講究的,一定要在除夕的那天吃,而且還不能吃完,需要天天吃才能夠大吉大利。 沈慧當然沒殺