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“那皮蛋豆腐是我做的,那時(shí)候我見廚娘們忙不過來,就順手做了一道兒,本來就是想湊一道涼菜的,沒想到能得客人喜歡?。 庇嗍弦荒橌@訝地說道。 吳大娘眼中閃過一道異色,笑問道:“都不知道余娘子還有這樣的手藝?!?/br> 平時(shí)就聽她頤指氣使的,鮮少會(huì)幫忙。 “就是平素在家里頭,閑著沒事研究出來的小菜而已?!庇嗍显趨谴竽锩媲埃匀贿€是很謙虛的。 “是嗎?!眳谴竽镄α诵?,而后將荷囊丟了過來,道:“老爺夫人賞的,拿著吧?!?/br> 余氏穩(wěn)穩(wěn)的接住,喜不勝收。 一大早的就撿了這么個(gè)好處! “都干活兒去吧!”吳大娘讓眾人都散了。 一個(gè)婆子走了過來。 “怎么了?”吳大娘看著她。 這婆子是做涼菜的郭婆子,也就是昨個(gè)兒拿了江櫻的酸姜的婆子。 她附耳在吳大娘耳邊說了兩句話。 “有這樣的事?”吳大娘一挑眉,看向在院內(nèi)專心洗菜的江櫻。 “是啊……這余氏也太不要臉皮了……”郭婆子啐道,“可不能就這樣便宜她啊!” 吳大娘冷笑問道:“那你方才怎么不當(dāng)眾揭穿她?” 郭婆子愣了愣,而后訕訕地道:“這……我,我這不是……” 她這不是怕得罪余氏嗎,不管怎么說余氏是個(gè)能管事的,她只是個(gè)廚娘,哪兒敢當(dāng)眾得罪她,讓她沒臉。豈不是平白給自己招記恨嗎……在廚房里看似沒什么,可里頭的彎彎道道多著呢。 她肯來跟吳大娘說這件事,對(duì)那小丫頭已經(jīng)夠仁義了…… “行了,你去忙你的,我自有分寸?!眳谴竽飳?duì)她揮揮手,道。 郭婆子聽了只得應(yīng)下。 吳大娘看了看樂開了花的余氏,眼中閃過一絲鄙夷。 真是個(gè)愛貪圖小便宜的蠢貨。 正好借機(jī)讓她長個(gè)記性……吳大娘心中有了算計(jì)。 開始準(zhǔn)備午飯的時(shí)候,余氏慌神了。 因?yàn)閰谴竽镒哌^來,對(duì)她說:“今日大夫人娘家的表姑娘來做客,記得做一道皮蛋豆腐,日后這菜加進(jìn)迎客的菜單里去?!?/br> 余氏只得硬著頭皮答應(yīng)下來。 吳大娘一走,她即刻沒了主意。 這如何是好,什么皮蛋豆腐,她壓根兒就沒做過,甚至都沒聽過! 019:是誰做的 1232159232260 她原本只是想貪個(gè)便宜而已,根本沒想到這道菜竟被加入了迎客的菜單里頭! 若是吳大娘早說清楚了,她根本不會(huì)站出來啊。 可若是她現(xiàn)在說不是自己做的,將銀子還回去還是小事,丟臉才是大事,這不是等同自己打自己的臉嗎! 絕對(duì)不行…… 余氏在心里暗暗說道,邊取過了剝好了的皮蛋過來。 橫豎不就一道涼菜嗎,豆腐皮蛋,就按照這個(gè)名字來做就是了。 不遠(yuǎn)處,吳大娘將余氏的動(dòng)作看在眼中。 真是個(gè)不思悔改的貨…… 原本指望她能認(rèn)錯(cuò)的,現(xiàn)下看來她還是高估了余氏。 那好,她倒要看看,余氏要怎么蒙混過去。 手頭上的事情做完之后,江櫻和宋春月站在角落里說著話兒。 這時(shí),大丫鬟紫明又來了廚房,還帶了兩個(gè)二等丫鬟。 丫鬟走在最前面,面沉如水。 “怎么了這是?!眳谴竽镉松先ィ聪蛞荒槻粣偟呐畠?,明知故問道。 “今日這道涼菜誰做的!”紫明徑直看向了吳大娘身后的廚娘們,呵斥道:“夫人老爺剛夸了兩句,你就當(dāng)自個(gè)兒了不得了?竟拿這種東西來糊弄!我倒想知道是哪個(gè)如此不知好歹!” 一干廚娘們不明所以。 紫明的聲音極大,惹得宋春月拉著江櫻圍了過來。 紫明示意身后捧著托盤的丫鬟走上前來。 眾人這才瞧見,那身著淡粉色比甲的丫鬟手中的托盤里,盛放著一碟涼菜,正是今早兒吳大娘提起的那道,皮蛋豆腐。 眾人或明顯或隱晦的看向一旁的余氏。 江櫻看到那道涼菜,微微一訝。 她昨個(gè)兒也順手做過這么一道,今日這道,不知是誰做的? 吳大娘皺了眉,沉聲問道:“余氏,這到底是怎么一回事?” “這菜……不知道有什么問題???”余氏強(qiáng)自鎮(zhèn)定的反問道,這菜她自己暗下嘗了,雖說不是那么好吃,但也說得過去。 正是因?yàn)槿绱?,她才敢讓人送上桌兒?/br> 紫明看著她,冷笑了一聲。 “原來是余管案做的?!弊厦髦赶蚰潜P菜,道:“老爺只嘗了一口便撩了筷子,這菜跟昨個(gè)兒的可謂是天差地別,老爺夫人體恤大家平日做事不容易,還特意給你封了賞,結(jié)果倒好,你就這樣報(bào)答老爺夫人的賞識(shí)?” 紫明向來是出了名的牙尖嘴利,但當(dāng)著整個(gè)廚房的面這么訓(xùn)斥余氏,還是頭一次。 余氏自然覺得面上掛不住了。 再加上心虛的緣故,臉色一陣青白交加。 “余氏,這菜為何同昨日味道不一樣了?”吳大娘眼中含著諷笑問道。 江櫻怔了好大會(huì)兒,沒反應(yīng)過來是怎樣一回事。 昨日的皮蛋豆腐是她做的…… 忐忑了會(huì)兒,反應(yīng)過來問題是出在了今日余氏做的皮蛋豆腐上面,江櫻方松了一口氣。 只要跟她沒關(guān)系就好! 這貨尚且沒有意識(shí)到自己做的菜被人頂替了…… 并不是因?yàn)榻瓩逊磻?yīng)太慢,而是因?yàn)樗拇_不知,這個(gè)時(shí)空里尚且沒有出現(xiàn)過皮蛋豆腐這道菜。 “這……可能是因?yàn)楫?dāng)時(shí)太忙,我疏忽了,少放了些醋和鹽,所以,所以味道同昨日的有些不同?!庇嗍贤掏掏峦碌幕卮鹬?。 郭婆子聞聽一陣撇嘴,捅了捅身側(cè)的江櫻。 江櫻抬起頭疑惑的看著郭婆子。 郭婆子下巴朝著余氏的方向支了支。 江櫻以為郭婆子是在提醒她看笑話,便露出一個(gè)干笑的表情。 郭婆子愣住了,而后拿一種這孩子是不是缺心眼的表情看著江櫻。 “少放了些醋?”紫明看著余氏,眼中顏色凌厲,“我沒記錯(cuò)的話,昨個(gè)兒這菜可沒放醋??!” “這……”余氏臉色幾變,而后忙道:“對(duì)對(duì)對(duì),是沒有醋的,是我記錯(cuò)了……” 江櫻至此,終是明白了過來。 昨日那道皮蛋豆腐,她分明放了醋的,紫明顯然是在誆余氏。 原來余氏不懂做皮蛋豆腐。 但卻……裝作懂做的樣子。 “你沒記錯(cuò),是我記錯(cuò)了。這菜是放了醋的?!惫?,就聽紫明如是說道。 眾人大多了然了…… 余氏徹底被堵死,臉色難看的可怕。 “昨日這菜,該不是其他人做的吧?”紫明是韓