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前轉轉就回來了,哪里能滿足得了兩個能在走路興頭上的娃兒,有賈政領著也好。 到了三月初一這天,雖王桂枝仍在月中未出屋子,賈母到底開了兩桌席給她過生日,自己拿梯已錢給兒媳婦置辦了好些壽面,盡散給賈府里的人吃。 彩云過來回話,“太太多謝老太太想著她,面她也吃了,覺得十分爽口,說等她出了月子,就給老太太執(zhí)壺倒酒。” “知道了,你也去吃上一碗,再回去服侍你太太?!?/br> 賈母笑呵呵著,她左手邊,元春璉哥兒蓉哥兒迎姐兒,還有寶玉美玉小孩子們坐了一桌,竟是滿滿當當?shù)?,看著她老人家心里就高興。 李夫人卻是心中暗笑,“明明早比我生孩子,卻要比我晚出月子,也不知道她那月子天數(shù),是怎么算的,竟連生日都被拘得不能出來?!?/br> 看著自家孩子齊齊整整的,不免想到史家那個可憐的女娃兒,賈母心里一軟,便對李夫人道,“史鼎又沒照顧過孩子,他老婆也沒生養(yǎng),哪里能照顧好呢,不若你派人把那小娃兒接過來,也放在我屋里照看就是了?!?/br> 不過是個孩子,也費不了多少事,李夫人見賈母高興,便點頭應下,“我這就找人去辦?!?/br> 賈母想著,“也不知道敏兒的孩子怎么樣了?!?/br> “老太太不用急,就算有著小孩子姑奶奶不回家,姑父這段時間怕也要來京里赴考不是,到時候您親自問他。”李夫人道。 “是了,日子過的快,說話間秋闈就要到了?!?/br> 這可是新君的頭一回科考起試呢。 王桂枝雖還不許出屋子,到底去沐浴間里痛快得洗了一回較熱的熱水澡,正坐在炭爐前由彩鳳擦著頭發(fā)烘著,就有人來報,說真味館的大師傅李古年找太太。 “擺上屏風便請進來吧?!?/br> 李師傅穩(wěn)重,馮刀靈變,兩人在真味館配合得不錯,再說真味館開了這些日子,就算有些個問題,也沒讓李師傅急得親自跑來找她的,定是有什么大事。 李古年忙給太太請了安,就急道,“太太,真味館的訂單都排到五月去了,好些材料都一時湊不夠,可我們一說暫時不接席,或者是說某道菜不能做,他們就說我們真味館是真的要搬家,這幾天館里生意雖說多了三成,添了好些陌生的客人,但我實在擔心,事反常狀即為妖?。 ?/br> 作者有話要說: 本來想碼萬字大章的,可惜今天要失言了,明天或者后天一定補上,因為周末跟家里人喝了點酒,加上空調(diào)突然就不通電,又燥又煩,還有些頭疼,抱歉啊~ 第92章 外任 打從太太管了廚房, 畫出大餅示恩揚威,結果卻是一言九鼎言出真踐, 真味館開張之后,說的話允的諾全部都一一兌現(xiàn),看著兒孫們都有了前程保障,各有其職, 各自的賞銀就不說了,每年年尾還會根據(jù)菜品評價什么銷售提成,給有分紅。自己這一身的手藝也算是傳承了下去,接著還要去山西開分館,雖說愿意去的就要離鄉(xiāng),但樹大分枝,主子一心不想著大家伙內(nèi)斗, 這是十分好的主意, 所以不論是他跟馮刀,都領著大家用心學習表現(xiàn)。真味館就像是條大船,大家都上了船,這魚不知道為什么突然拼命往船上涌,這要是鬧得不好, 也會把船拖垮的啊! 李古年眼看著這金光大道莫名淹來洪水,大家累倒是不怕,怕得就是哪里做得不好,到時候反倒砸了招牌,畢竟太太三令五申, 真味館憑什么賣的這么貴,就是憑得真材實料,奇貨可居。所有的味道一定要按照他們所研制的密方,是一點兒也不能錯的,不然他們做飲食的,哪一道菜變了味兒,就絕對不是損失一個客人的問題,而是打得整個真味館的臉面,只有反復日久月累的堅持,才能讓真味館變成一面讓所有人知道印象深刻閃閃發(fā)亮的金字招牌! 寧愿不接,也絕對不能把不成功的菜品端上桌。 “嗯?我們確實要在山西開分館,卻沒說要搬家啊……” 王桂枝可沒想著把整個真味館都搬去,在京城里錢賺得好好的,她干嘛關,再說還好不容易在新君那里都過了明面。 不論做什么生意,準備工作其實都比實際開店要來的多,眼下廚子們固然有,可說能足夠應付,還是差點兒,這是急不得的,再說地址雖然嫂子派人選好,再修筑都還沒完工呢。 “太太說的是極是!可眼下可怎么辦呢?您也是知道的,能上咱們真味館來吃飯的,各個可都是有錢有勢的貴人們,不定哪一個還是皇親國戚……就算是您不說,我們也不敢得罪他們??!”李古年道。 “沒跟他們好言解釋一下?” 王桂枝倒還真沒遇到過這樣的事,上趕著送錢? “說了,可他們都不信啊,好像吃得上的才是光榮,吃了這回就沒下回了似的,他們兇起來,別說那些孩子們,就是我這把年紀,都覺得心里發(fā)虛,好些個爺直接把銀票往那掌柜的臉上扔,你還回去人家還不依,說是他是什么人物,想吃個菜難道還吃不起?”如此這番,“您看看,這可怎么辦?” 嘖,王桂枝笑了下,“先提價,提個三成,看看怎么樣。不要心急,也不要慌,有我呢。告訴他們,材料有限,每天只有二十位的名額,要排的就排,不排的把錢退給他們就是。不管他們怎么說,我們守著本份就是。我們真味館,就是給人吃飯的地方,你們只要把菜做的一模一樣,好好得客氣周到端上去給預約下的客人,剩下的事,還是交給我來辦。” 無端端地,沒人搞鬼她是不信的,真味館的一些菜是特別,是她專門想來的噱頭,在這時候還沒有,畢竟后世資訊發(fā)達,很多菜譜直接就是點點就能出來,但要說就一定比一些百年老店的味道要好,那也不一定。 畢竟人的口味是不可能一致的,把真味館打造成獨一無二奢侈消費地方就是她的目的。 打從一進門起,就讓人感覺到真味館的古樸、雅致經(jīng)典,要有進去就身份不同,不用看菜單,就知道,這里的東西肯定不便宜! 比方二樓每個屋子的陳設,最少也得是黃花梨百寶嵌花鳥圖的成套家具,就連一個長方盒也是,酒器每回跟著菜得也配不一樣的,最低也得是青玉雕鶴鹿同春圖璃柄雞首壺,白玉云紋龍嘴帶蓋執(zhí)壺等,再加上幾乎把她屋子里的座鐘都搬出去,如今還是難得的貴重物,銅鍍鍍金美人圖花插式掛表、金琺瑯轉花葫蘆式鐘等,連個圓盤都得是前朝某代的剔紅茶花綬帶紋的。 更別說由賈政執(zhí)筆,專門燒制的配套瓷具,還有賈赦與賈敬的扇子,把老太太的好東西都借了不少東西出去,把貴,重,奇,珍,四個字弄得透透得,務必讓人的屁股還沒坐下,就覺得自己來到一