道紅燒獅子頭，色相大同小異，有的湯汁顏色紅亮，有的湯汁略淡；有的用青菜擺盤，有的用黃瓜或細蔥；有的做了足足九個丸子，最少的只做了一個。

    看完色相，評委們開始品嘗。

    縣長排在最前面，嘗完前四家的，他來到了清溪面前。

    清溪悄悄攥了下手，臉上帶著自信的微笑。

    她的獅子頭用白瓷大盤盛裝，湯汁與獅子頭顏色都比別家的清淡，但每個獅子頭上面都點了一抹金黃的蟹黃，整盤菜色澤上便多了三分雅致與貴氣，沖淡了獅子頭給人的油膩感。

    縣長點了點頭，拿起筷子剝下一塊兒rou，看似緊致的rou丸子，剝下來卻很容易，而且并沒有破壞剩下部分的緊.致感?？曜犹Ц?，獅子頭香味誘.人，放到嘴中幾乎入口即化，油而不膩，而且有種特別的鮮味兒。

    已經(jīng)連吃四盤獅子頭的縣長細細地品了下，笑道：“放了蟹rou？”

    清溪小小地拍了個馬屁：“您真厲害，我只放了一點點蟹rou調(diào)鮮，您居然都能嘗出來?！?/br>
    被一個年少漂亮的女孩夸贊，縣長笑得更和藹了，情不自禁又夾了一口。

    清溪暗喜，這是縣長第一次連吃兩口呢。

    “您再嘗嘗這湯？”眼看縣長吃了rou就要去下一家了，清溪主動邀請道。

    縣長看看她，重新站正，舀了一勺湯。

    一勺下肚，縣長維持垂眸的動作，好一會兒才抬起眼來，驚嘆道：“這湯真鮮，丫頭怎么熬出來的？”

    清溪便拿出兩個干凈的碗，從酒樓協(xié)會準備的水桶里舀了一碗，再從她自帶的水桶里舀出一碗，請縣長分辨一下味道。

    “這碗甘甜清冽，是咱們月泉的泉水吧？”縣長也是個很會享受生活的人，家里泡茶的水同樣取自月泉，一口就嘗出來了。

    清溪笑著點頭。

    “泉水熬湯，妙??！”縣長連贊了三個妙，這才移步去了下一家。

    兩輪投票后，一共二十票，清溪拿到了六票，與羅老并列第二輪首位，趙師傅以四票排名第三，福滿門的杜二爺只拿到三票，所以今年秀城的廚神賽將由徐慶堂、放鶴樓爭奪，鼎鼎有名的福滿門無緣決賽。

    杜二爺很有氣量，下場前以長輩的口吻鼓勵了清溪，再以同輩人的身份打趣羅老、趙師傅：“你們倆千萬不能輕敵啊，現(xiàn)在的小輩越來越厲害，我已經(jīng)輸了，你們倆有什么好菜趕緊亮出來，別藏著掖著了?！?/br>
    羅老笑：“輸了也高興，秀城廚藝后繼有人，咱們這些老頭子可以放心養(yǎng)老了?！?/br>
    按規(guī)矩，清溪該謙虛下的，但她無法忍受羅老的道貌岸然，便只當沒聽見，低頭哄開心跑過來的meimei云溪。

    又一次十分鐘休息后，司儀宣布第三輪比賽開始，三位大廚將以自己的拿手好菜比拼廚藝。

    羅老做的是他今年為了廚神比賽新創(chuàng)的“八仙過?！?，食材囊括海、陸、空，還要擺出八仙的造型，非?？季康豆ぃ绦蚍爆?，因此哪怕他非常好奇清溪的菜，羅老還是一眼都沒往清溪那邊看，全神貫注地處理著自己的食材。作為秀城如今名望最高的酒樓協(xié)會會長，羅老十六歲就開始參賽，幾十年下來，他是真的能做到將賽場當自家廚房看了，絕不會受任何影響，即便他極度渴望廚神的美名再次回到自己頭上。

    當年他蟬聯(lián)多屆的廚神被年輕氣盛的徐望山搶走，這次，羅老發(fā)誓要奪回屬于他的榮耀。

    趙師傅也想當廚神啊，同樣使出了渾身解數(shù)。

    兩人的菜都很繁瑣，想盡辦法施展自己精妙的廚藝，與他們相比，清溪這邊，簡單地簡直就像在做一道家常菜。

    最后一道菜的食材都是大廚們自己準備的，清溪帶來的是新鮮的帶rou牛肋骨，洗干凈后當當當切成了一條條半掌長的方塊兒，跟著放進燒開的沸水，加上茴香、辣椒、姜蒜、黨參等中藥調(diào)料，忙完了，鍋蓋一蓋，這就開始溫火燒煮了。

    羅老、趙師傅還在處理食材，清溪收拾收拾桌面，坐在板凳上默默等待。

    她看著火，仿佛聽不見眾人的議論，徐老太太卻為孫女捏了一把汗。孫女這道菜是什么，她也不知道，之前問過孫女無數(shù)次，小丫頭就是不肯說。

    “祖母，jiejie哭了?！?/br>
    徐老太太低頭擦汗，一側(cè)云溪突然靠過來，小聲地說。

    徐老太太心里一驚，抬頭一看，果然見孫女被灶火烤得紅潤的臉上，掛著兩行淚珠，小姑娘好像沒有察覺似的，依然呆呆地看火。

    清溪容貌柔美，先前她各種忙碌，眾人都被她的廚藝吸引，現(xiàn)在清溪安靜地坐在那兒，無聲落淚，宛如梨花帶雨，百姓們終于再次將注意力放在了她的美貌上。楚楚可憐的女孩，男人們看了心生憐惜，女人們亦紛紛動容。

    廣場之上，忽的就靜了下來。

    清溪驚覺，見所有人都在望著她，清溪茫然地摸摸臉，反應過來，她飛快擦了淚，再朝眾人投以歉然的一笑。

    燉了一小時，清溪掀開鍋蓋，將燉得香噴噴的牛排擺到白色瓷盤一側(cè)，另一側(cè)則擺上青翠的香菜，特意挑的細絲。

    羅老、趙師傅也相繼烹飪完畢。

    評委們移步過來，一人手里拿了一個紅包。

    羅師傅的八仙過海栩栩如生，色香味俱全，縣長給予了高度贊美。

    趙師傅的龍鳳呈祥色彩吉祥誘人，只可惜有羅師傅的八仙在前，他的龍鳳就略遜一籌了。

    而從色相、用材上講，清溪的香菜牛排……

    縣長是很喜歡清溪的，可這次，他為難了，雖然這牛排異常的鮮嫩，甘香里帶著一絲微辣，令人口齒生津，味道堪稱一絕，但從食材、秀技上講，怎么看都是羅老的出挑。所謂外行看熱鬧，他真投給清溪，百姓們定會說他不公。

    任老先生摸摸自己的胡子，問清溪：“這道菜的菜名是？”

    清溪聽了，視線掃過近前的家人，平復片刻，她在眾人的期待中緩緩地解釋道：“此菜名為‘寸草春暉’，取自詩人孟郊的‘誰言寸草心，報得三春暉’。主材用牛rou，是因為……”

    說到這里，她聲音有些哽咽了，任老先生乃本城大儒，早已體會了清溪的用意，嘆息一聲，替清溪繼續(xù)講解道：“中記載，春秋時期的齊景公非常寵愛他的幺子晏孺子