寓意老幼同堂，四方同喜。

    色香味，色、香上挑不出任何錯。

    哪怕已經(jīng)連續(xù)吃了一周，云溪還是不爭氣地流了口水，期待地望著祖母。

    徐老太太點點頭。

    林晚音離開座位，用公筷給婆母、女兒們分菜。

    “好吃！”不管吃多少次，不管吃什么，云溪永遠是這兩個字夸贊。

    清溪笑著看向二meimei。

    玉溪舔舔嘴唇，努力表現(xiàn)地比小meimei更有水平一些：“鴨rou入口即化，湯鮮香濃郁，比昨天更上一層樓了?！闭f完，小丫頭還朝jiejie豎起了大拇指。

    林晚音沒那么夸張，只自豪地看著長女：“清溪廚藝更好了?！?/br>
    清溪很高興，但對于來自親人的贊美，她不敢全信，緊張地看著說話最有權(quán)威的祖母。在清溪看來，祖母特別挑食，比什么杭城酒樓協(xié)會的三大會長難對付多了。

    兒媳婦、孫女們亂夸的時候，徐老太太還在慢悠悠地嘗rou品湯，鴨rou、火腿、海參、喜蛋、嫩綠的菜芯都吃過，徐老太太拿起勺子，細細地砸吧了一口湯，最后又拿出帕子擦擦嘴，然后才在清溪等人的注視下，不緊不慢地道：“確實很不錯，滿分一百的話，我給九十五分?！?/br>
    玉溪、云溪都笑了，昨天祖母給長姐打了九十分，一下子進步五分了呢。

    清溪小臉卻垮了下來，她按照祖母的挑剔改了一日又一日，為什么還做不到一百分？

    “祖母，您說吧，我明天繼續(xù)改?！倍虝旱念j廢后，清溪重新打起精神道。

    先挑剔再給孫女建議，這就是徐老太太幫助孫女學(xué)廚的方式，所以她批評孫女的不足時從來都不會委婉。但今晚，瞅著鼎里已經(jīng)被她們大卸八塊的老鴨，徐老太太卻為難起來，因為她也不確定，她即將出口的建議，到底是不是真正能幫孫女獲得滿分的那個正確答案。

    “你們都下去。”涉及到徐慶堂的一個秘方，徐老太太謹慎地道。

    林晚音立即將兩個小女兒領(lǐng)走了。

    清溪主動坐到祖母身邊。

    徐老太太拉著大孫女的手，指著鼎里的湯水道：“咱們徐家祖居秀城，這道菜的湯水從來都是取自月泉，還有咱們家泡茶的水，都是月泉水。”

    清溪心中一動，月泉泉水清冽甘醇，她只知道可以泡茶，卻不知這道菜用的也是月泉水。

    “我，我派人回秀城取水來？”清溪想了想，提議道。

    徐老太太嗔了小女孩一眼：“你傻不傻？泉水貴在新鮮，咱們家每天泡茶的水都是新打來的，杭城、秀城隔了這么遠，就算你派人去秀城取水，一路過來，那水的鮮味兒也會損了。”

    新鮮……

    清溪忽然想起，那次顧懷修帶她去竹林散步，兩人遇到的清澈溪流。

    是啊，杭城人杰地靈，龍井、虎泉都是一等一的好水，做湯的話，未必會比家鄉(xiāng)的月湖差。

    “祖母，明天開始，我換用這邊的泉水，一天換一處，您幫我挑挑哪里的水最好。”清溪斗志昂揚地道。

    徐老太太點頭，補充道：“對外就說我要泡茶用。”

    清溪明白，該保密的還得保密。

    .

    夜深人靜，幾百里地外的秀城，也有人在竊竊私語。

    “父親，聽說那丫頭要參加杭城的美食節(jié)選拔，咱們是不是跟舅舅說一聲，讓他別給她機會？”

    燈光昏暗的書房，穿長衫的中年男人低聲對灰白頭發(fā)的老者說。

    老者摸摸胡子，沉吟不語。

    中年男人急了，攥著茶碗哼道：“她開面館的時候，您說一個丫頭成不了多大氣候，叫她賺點小錢就是了，不必放在心上，結(jié)果呢？徐慶堂上了杭城的日報，生意越來越火，今年開始，那丫頭頻繁購買面館不需要的食材，擺明是要認真學(xué)廚完成她當(dāng)日的誓言，興許這次又想趁美食節(jié)打響徐慶堂做菜的名聲，父親若是再不管，恐怕將來會養(yǎng)虎為患啊。對了，您還別瞧不起女人，古往今來，多少事都是壞在女人頭上的，那個武則天，人家還當(dāng)女皇帝……”

    灰白頭發(fā)的老者突然一拍桌子，厲聲道：“行了，說別人有什么用？無論什么行業(yè)，光靠打壓永遠出不了頭，因為壓下去東邊的，還有西邊的會起來，你能保證西邊的也像東邊的那么好對付？我跟你說過多少次了，要想立于不敗之地，得把自己的手藝練起來，別人強你就比他更強，而不是誰比你強就殺誰！”

    中年男人脖子一縮，不吭聲了，半晌才悶悶道：“那杭城的事，咱們就不管了？”

    灰白頭發(fā)的老者抿抿嘴唇，閉上眼睛道：“今晚我會寫信，明早你派人送過去?！?/br>
    中年男人總算滿意了，立即答應(yīng)下來。

    翌日，有人坐上前往秀城的火車，將老者的親筆書信送到了杭城江家。

    杭城三大酒樓，山居客穩(wěn)居第一，碧海潮常年第二，聽濤坊萬年探花，三家家主便是酒樓協(xié)會的三大會長，其中江會長，正是碧海潮的東家。

    看完妻兄的信，江會長搖搖頭，一邊將信遞給妻子羅老太太，一邊嘆息著道：“一山難容二虎，既生瑜，何生亮啊?！彼粣u妻兄打壓對手的方式，但，妻兄被徐慶堂壓了那么多年，他也理解妻兄的郁悶與不甘。

    羅老太太哼了哼，丟了信道：“少扯三國，這個忙你幫不幫？”

    江會長失笑：“舉手之勞，豈有不幫之理？”

    第61章 061

    四月初一, 杭城的大小酒樓都前往協(xié)會去報名。

    清溪領(lǐng)著小蘭、孟進趕過來的時候, 就見報名的隊伍已經(jīng)從協(xié)會白墻灰瓦的庭院排到了街上。

    “杭城有這么多酒樓？”孟進難以置信地問。

    小蘭解釋道：“有酒樓，也有賣包子、餛飩的小鋪子，在美食節(jié)亮相既是榮譽也會招徠更多客人, 大家都想碰碰運氣?！?/br>
    江南富庶, 吃喝玩樂之風(fēng)更為盛行，杭城有五六個秀城那么大, 今日所有酒樓餐鋪匯聚一堂, 熱鬧程度可見一斑。

    沒辦法，主仆三人只得乖乖排隊，幸好今日只是報名, 隊伍移動地還挺快。

    將近中午，終于輪到了清溪。

    報名登記這種小事, 三大會長肯定不會露面的, 負責(zé)登記的是孫秘書。桌