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筆趣閣 - 言情小說 - 蕓蕓的舒心生活在線閱讀 - 分卷閱讀140

分卷閱讀140

    庭方式更好一些,大家族還是小家庭?

    說真的,她也不知道。

    如今是在自個兒家里,她又有阿奶護著,自然是千好萬好的??蓪砟兀窟@年頭可沒有單身貴族這種說法,事實上早在她上輩子,曾經(jīng)的單身貴族也變成了所謂的單身狗,哪怕手頭上捏著再多的錢,再怎么不愁吃喝,也總有某些社會正義感爆棚的大爺大媽湊上來關(guān)心所謂的終身大事。

    擱在這年頭,周蕓蕓覺得她肯定是要嫁人的,估計還晚不了!

    翻過年,她就十二歲了。上輩子小學(xué)畢業(yè)的年紀,這輩子卻差不多可以相看了。像兩位堂嫂都是十五嫁進來的,村里其他人家的姑娘,早的十四歲嫁人,最早也不會超過十七。這么一算,她好像真沒幾年逍遙日子了。

    身畔的二伯娘已經(jīng)止了話題,將三囡拽到身邊開始念叨才上身就弄臟了的衣裳,氣得三囡擰著身子就是不讓她細看。

    周蕓蕓瞧著互相嫌棄的母女倆,忽的笑開了。

    管他三七二十一,兵來將擋水來土掩,如今最緊要的就是叫全家人都忙活起來,總不能她一個人干活罷?

    家里人可不知曉她的“壞心眼”,等晚間歸家后,周蕓蕓笑嘻嘻的將白日里想好的法子告知了阿奶。

    法子是將做星星糖的步驟具體劃分為三個步驟。

    第一是將白霜加熱成為冰糖,第二則是將冰糖化為蜜并添加少量蜂蜜,第三才是最后也是最難的步驟,一面翻炒一面加入大顆粒的白霜,使之凝結(jié)成結(jié)晶體。

    最后一步若是做的不好,會嚴重影響到外觀,所以必須由周蕓蕓親自把關(guān)。而前頭兩步就顯得簡單多了,要是連這兩步都完不成,自有周家阿奶收拾。

    同時,周蕓蕓又提出了一件事兒:“我瞧著這冰糖也不錯,要不阿奶也試試賣這個冰糖?就是不知道會不會有人想到這個方子,畢竟實在是太簡單了?!?/br>
    “管別人想不想,咱們先賺錢才是真的?!闭勂鹳嶅X,周家阿奶別提有多干勁兒了,又思及做冰糖完全不需要周蕓蕓插手,當即就下定決心,“多多的做冰糖,大不了薄利多銷!”

    星星糖必須叫高價的原因在于,本身步驟繁復(fù),成本也略高,加上只有周蕓蕓一個人能做,不叫高價豈不是太虧了?

    冰糖就無所謂了,是個人都能做,那就廢話少說,可勁兒的做!!

    面對周蕓蕓時,周家阿奶如同春風(fēng)拂面一般溫柔;轉(zhuǎn)身面對周家其他人時,卻是如同秋風(fēng)掃落葉一般殘酷。甚至周家阿奶還將做米花糖的法子用在了冰糖上頭,具體步驟倒是簡單,無非就是提前打些模具,趁著糖漿還會凝固前倒入模具中,過后就形成了各種圖案。

    只是米花糖的模具是周家大伯他們自個兒打磨的,冰糖的模具則是由大金折騰出來的,他是真的對這些事兒有了興趣,之前還磨著周家阿爹答應(yīng)他,年后送他去鐵匠鋪子里待幾個月。

    年后的事情那就年后再說,反正這會兒大金還是很忙活的,在抽空做好了冰糖模具后,周家阿奶大手一揮,這兒用不著你了,哪兒涼快待哪兒去!

    于是,大金就繼續(xù)跟周家阿爹四處打游擊戰(zhàn),給人爆米花去了。當然,擱個三五日的,他們還是會叫上三囡,因為三囡越長越喜慶了,尤其吃起東西來,大老粗都能被她勾出饞蟲來,更別提小孩子們了。

    只這么著,一轉(zhuǎn)眼又是七八日。

    這一日,周家阿奶親自將冰糖、星星糖分裝起來,用的都是白瓷大肚圓口小罐子,最多也就能放七八兩的量。周家阿奶買來的小罐子數(shù)量并不多,按著形狀裝了三罐子的冰糖,又依著顏色裝了五罐子的星星糖。

    冰糖只有方形、圓形和心形三種,其實周蕓蕓也不是畫不出其他形狀來,而是眼瞅著家里人又忙翻天了,決定先消停消停,等回頭都適應(yīng)了再出歪點子。

    星星糖的本色是純白的,加了橘子汁后就成了淡黃,之后周家人又在山上尋了不少已經(jīng)口感很柴的姑娘果,勉強弄成了紅色。還有就是先前周蕓蕓和三囡在院子里纏的那株葡萄藤,上頭居然有指甲蓋大小的葡萄,吃當然是不行的,弄出一點兒汁水來卻沒啥問題。

    四種顏色四個罐子,最后一個則是四種的混色兒,也是瞧著最漂亮的一罐。

    另外,米花糖也帶了不少,這個沒啥好矯情的,拿油紙粗略的包了包,直接丟進背簍子里就成。

    而除了裝冰糖和星星糖的白瓷大肚圓口罐子外,周家阿奶也買了不少的細瓷罐子,那容量就大了,三斤五斤十斤的都有,分裝密封好后,仔細的放到堆滿了干稻草的牛車上,為了不引人注意,外頭還圍了一圈的破草席子。

    這回去縣城就不需要那么多人了,畢竟上一回單是白霜,周家阿奶就買了三百斤,還有好多壇子、罐子,三輛馬車都只堪堪夠。

    而這回,一輛牛車也不過裝了大半,周家阿奶帶上倆兒子就往縣城去了。

    臨走前,周蕓蕓還叮囑阿奶在縣城瞅瞅有沒有果子賣,不拘味兒,只要能著色就成。不過,瞅著這般冷的天,估計也夠嗆的。

    其實,糖之類的要想賣上高價,最好還是去府城??梢粊砀菍嵲谑翘h了,二來如今天氣愈發(fā)寒冷,趕路從負擔(dān)變成了酷刑。還有一點,雖說縣城是不如府城,可對于高端市場來說,其實也沒差。

    因為周家阿奶從來就沒想過要擺攤出售這些糖果。

    等到了縣城里,周家阿奶使喚倆兒子徑直將牛車弄到了縣城里最好的點心鋪子門口,擺足了架勢后,叫小伙計將掌柜的喚來,這才拿了一罐子冰糖和一罐子混色星星糖給人家瞧。

    不得不說,周家阿奶是真的一肚子生意經(jīng),當然也可以索性說她是一肚子壞水。總之,在各種打太極之后,她愣是將冰糖賣出了原本在家時商量好的星星糖價格,而星星糖則賣出了十倍的高價。

    這還不算,在面對掌柜要求加大供應(yīng)時,周家阿奶更是直言不諱的道,這些糖做起來太費事兒了,尤其天氣太冷了,路上不方便,只能先□□一百斤,星星糖五十斤。至于米花糖,因著就帶來了一竹簍子,且相對而言賣相真的不大好,周家阿奶賺了大錢,心情很好的表示這玩意兒當添頭,要是覺得味兒不錯,下次可以加大供應(yīng)。

    點心鋪子的掌柜一臉的扭曲,既像是撿到了大便宜的那種樂呵,又像是被剜去了rou一般的劇痛,愣是半晌都沒開口。

    價格甚么的好商量,甭管在哪兒都不缺有錢人。最重要的是,他在縣城里都待了快二十年了,做夢都想去府城的總店。偏這些年來他也沒干出甚么成績來,只這般不好不壞的拖著,如今好不容易得了這些稀罕的糖果子,自是抓緊了不放手。結(jié)果……

    一共才一百五