好好的，也不曾打起來，四個人便放心地去小廚房折騰午膳去了。

王鯤風(fēng)與白薊先去書房將侍衛(wèi)藏起來的白紋貝拿了過來，白春笙見江泓處理白紋貝處理得很好，便讓他在一邊忙活，自己將爹爹們帶來的新鮮魚蝦挨個看了看。白薊擔(dān)心他不認(rèn)識這些海鮮，跟在兒子屁股后面仔細(xì)給他做海鮮種類科普——

“這是籮魚，你看它長得像不像一個倒扣的籮筐？別看這魚個頭大，其實能吃的就只有肚子里的魚籽，外面一層都是厚厚的魚皮，根本咬不動，不好吃。不過它的魚籽十分肥嫩，幼崽們都喜歡吃?！?/br>
“這是紅扇魚，它的魚鰭在海中張開非常漂亮，好像一把紅色的折扇，這魚只生活在深海之中，游動速度極快，rou質(zhì)也極為勁道有嚼勁，這次我特意去抓了生活在冷水海域的紅扇魚，rou質(zhì)鮮甜，可以做好吃的魚膾?！?/br>
“這是甜蝦，也是只生活在冷水海域的，rou質(zhì)鮮甜，拿來熬粥或是生吃都好吃，這甜蝦離開冷水海域便會立刻死亡腐爛，極難保存，連皇宮里也吃不到的，依我看你干脆留在這里等生完崽子再回去好了，那皇宮雖好，離海邊太遠(yuǎn)，新鮮的海貨很難吃到的?！卑姿E碎碎念，好像一個為子女cao碎了心的老父親一般。

“若是金礦的問題能解決的話，讓陛下知道咱們留在這里便能源源不斷地給朝廷送回金礦，不拘多少，陛下為了國庫著想，只怕也舍不得召我們回去的?！卑状后闲α诵?，先撈了一只籮魚出來，拿手指戳了戳籮魚的脊背，發(fā)現(xiàn)外面一層魚皮的手感和海蜇皮挺像的，頓時眼前一亮。

他已經(jīng)很久沒有吃過涼拌海蜇皮了！

籮魚十分嬌貴，出水之后便奄奄一息恍如一條擱淺的咸魚了，白春笙將魚撈出來，翻開之后，看到腹部果然沉甸甸的都是魚籽，拿了一把鋒利的殺魚刀，慢慢切開腹部的魚皮，里面飽滿的一大團(tuán)金黃色的魚籽，圓潤的魚籽個個都有雞頭米那般大小。

“這魚籽用白水煮熟了就很好吃，若是蘸了你做的蘑菇醬就更好吃了?！卑姿E在一邊解釋道。

白春笙摸不準(zhǔn)這新食材的屬性，便抓了一把魚籽，燒熱了小半鍋水，將魚籽丟進(jìn)去，沒過一會兒，金黃色的魚籽外面就變成了更加艷麗的橙紅色，白春笙拿木勺壓了壓，發(fā)現(xiàn)里面也煮熟了，便換了漏勺撈出來放在碗里，拿了自己帶的蘑菇醬出來，盛出來一小碟，夾了一顆煮熟的魚籽蘸了些蘑菇醬放入口中，牙齒輕扣，一口咬下去，魚籽表皮破裂，瞬間一股鮮美無比的爆漿充斥口腔。

太好吃了！

白春笙眼前一亮，迫不及待又夾了一顆放入口中，細(xì)細(xì)品嘗，這才發(fā)現(xiàn)這魚籽別看小小一個，口感卻非常豐富，魚籽外面一層皮非常柔韌，咬破之后，里面先是一股鮮美的爆漿，然后便是好像蟹黃一般的半流質(zhì)充斥舌尖，混合著蘑菇醬的鮮美，小小一個魚籽，竟然吃出了高級料理的感覺！

確定這魚籽真的是不可多得的上品食材之后，白春笙便舍不得像方才那樣簡單粗暴地直接用清水去煮了。

想了想，他讓人去摘了幾片新鮮的荷葉，剪成圓盤大小墊在下面，然后又用荷葉和竹簽子做了數(shù)十個小巧玲瓏的荷葉盅，每個荷葉盅里放一勺魚籽，上面撒了些切碎的嫩荷葉絲和紫蘇葉，以此放入盤中后，再蓋上一層荷葉，放入蒸鍋大火猛蒸片刻立刻滅火，利用灶臺的余溫慢慢將里面的魚籽烘熟，等到蒸籠稍微散熱后，揭開蓋子，里面的魚籽靠著荷葉的部分便染上了漂亮的淺綠色。

為了最大可能地保存魚籽的鮮美，這一次白春笙沒舍得直接簡單粗暴地用蘑菇醬去蘸著吃了，而是拿出自己好不容易弄出來的生抽，加了一點姜絲、紅糖調(diào)和均勻，又做了一小碟加了剁辣椒的辣味版本蘸汁兒。

做完這些之后，他拿出了四個荷葉盅，放在淺口小碟子里遞給兩位爹爹和他家貓爺，示意他們也嘗嘗這魚籽的新做法。

江泓與白薊在一邊已經(jīng)看呆了。

他們沒想到就這么一點魚籽竟然能做出這般精致的花樣，拿起精致的銀制湯匙，小心翼翼地舀了一小勺魚籽，蘸了些蘸汁兒放入口中，有蘸汁兒的厚重，也有一股荷葉的清香，咬開之后，里面的鮮美滋味更是難以形容的美妙。

“世間怎么會有這么好吃的魚籽？”

“我兒子真是這世間最擅長烹飪的河蚌精了！”

夫夫倆對視一眼，不由得在心里燃起了一絲嫉妒。

這么好的兒砸，現(xiàn)在是那只該死的貓妖的啦。

貓妖：︿(￣︶￣)︿

滿意地吃掉一小盅荷葉蒸魚籽之后，白春笙又將籮魚的魚皮翻過來，切掉里面疑似內(nèi)臟的部分，剩下半透明狀的魚皮，汆水后，慢慢撕掉外面和里面的一層膜，然后再下水汆一下，撈出來用涼水沖洗干凈，這時候籮魚的魚皮已經(jīng)變成潔白的一片好像魷魚一樣的東西了。

發(fā)現(xiàn)不是自己想象中的海蜇皮，白春笙有些失望，想了想，將籮魚皮切成了條狀，準(zhǔn)備和青椒一起炒一下，或許和青椒魷魚絲口感差不多呢？

紅扇魚個頭則非常大，看起來簡直和金槍魚差不多，據(jù)說展開像是一把紅色折扇的魚鰭，這會兒因為這條魚已經(jīng)狗帶的緣故緊緊閉合在一起，看起來像是一把閉起來的紅傘。

擔(dān)心兒子折騰這么大一條魚累著，白薊拿了一把殺魚刀過來，幫著切開紅扇魚厚厚的背部，沿著那刀口慢慢將外面一層淺灰色的魚皮剝下來，露出了紋理漂亮的魚rou，白春笙拿手指頭按了兩下，果然rou質(zhì)十分緊致有彈性。便決定配兩碟蘸料做個生魚片嘗嘗，白薊親自去捕殺的海魚，可比他前世吃的那種超市里生鮮柜賣的冰鮮貨高檔太多，不拿來做個生魚片簡直是暴殄天物。

剩下的甜蝦更是不必說了，除了剝出來一小碗蝦仁拿來熬了甜蝦粥之外，剩下的幾乎全被白春笙拿去直接切片碼放在冰塊上，打算拿來吃生的。這甜蝦真是蝦如其名，rou質(zhì)鮮甜，一口咬下去甚至能感受到爆漿的感覺，白春笙覺得就算不給他蘸料他也能生吃兩斤甜蝦仁！

等他們這邊的食材都處理好，江泓那邊的白紋貝rou粥也做好了，那么一簍子白紋貝，撥出了貝rou來，攏共才熬了一缽粥，這粥其他人是不會吃的，因為大家都知道，現(xiàn)在的白春笙和他肚子里的小家伙，比誰都需要這一缽白紋貝rou粥的滋補。

三個小的玩膩了，聞著味道已經(jīng)追到了小廚房這邊，白春笙擦了擦手，端了一碟子蒸熟的魚籽給他們吃著玩，那邊兩鍋粥也熬好了，一家人也沒去花廳，就直接在靠近小廚房的涼亭那邊擺開了一桌，親親熱熱地吃了一頓團(tuán)圓飯，看到兒子一鼓作氣將那一缽白紋貝rou粥吃的連鍋底都不剩，夫夫倆笑得十分欣慰。