非要進(jìn)去見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)，蕙畹也沒(méi)法子，跟著他們走到了大門處，抬眼望去，中間有一個(gè)大大的燙金字的招牌寫(xiě)著豐樂(lè)樓，三個(gè)大字，在陽(yáng)光下金光燦燦，不過(guò)字體卻很是熟悉，蕙畹道：“你們看，這招牌的字仿佛那里見(jiàn)過(guò)一般”幾人順著她手指的方向看過(guò)去，那平安忙道：“回博蕙少爺，聽(tīng)說(shuō)這豐樂(lè)樓的招牌，是前幾年當(dāng)今皇上來(lái)咱平安城里提的”蕙畹這才想起來(lái)，還真是和攬?jiān)聵堑淖煮w一個(gè)摸樣，可不就是出自一人之手嗎，博文道：“那這個(gè)豐樂(lè)樓的東家必是很有來(lái)歷的吧，不然怎么會(huì)得了圣上的青睞”平安小聲道：“聽(tīng)說(shuō)這個(gè)豐樂(lè)樓是平安王府門下的產(chǎn)業(yè)，得了圣上的青眼也不奇怪”蕙畹心道，這平安王看著如一個(gè)文弱書(shū)生一般，還真不像個(gè)會(huì)在這些事上費(fèi)心思的樣子，不過(guò)想想電視劇里的那些王府深宅，那個(gè)不是有幾處收銀子的買賣，到也平常，幾人向著雕花的四扇通門走了過(guò)去，門口有招呼客人的青衣小廝，恭敬的把幾人讓進(jìn)里面道：“幾位少爺，是做雅室還是散座”宗民平日里雖是個(gè)穩(wěn)重有見(jiàn)識(shí)的，但這下館子還真是頭一遭，那里懂得這些，不禁有些局促，另外幾個(gè)更是不明白了，蕙畹掃了一眼一樓的布局，后面是一溜的長(zhǎng)窗，如今春日和煦，都敞了開(kāi)來(lái)，臨著窗子是一條小河，河岸邊的垂柳搖曳著飄來(lái)蕩去，綠意盎然，果然名不虛傳，兩側(cè)是蜿蜒的樓梯，蕙畹看了兩個(gè)招待的小廝一眼道：“路上是你說(shuō)的雅室了”其中一個(gè)小廝點(diǎn)頭道：“三樓四樓都是臨著河的雅室，風(fēng)景最是不錯(cuò)的，不過(guò)要要收一兩銀子的”宗偉擺擺手道：“好，我們就要一間二樓的雅室好了”小廝伶俐的答應(yīng)一聲道：“好咧！幾位少爺樓上請(qǐng)”幾人上了二樓，小廝推開(kāi)右手邊的一間雅室門道：“幾位少爺請(qǐng)進(jìn)”蕙畹和幾個(gè)人走了進(jìn)去，小廝下去了，宗民看了一眼后面跟著的幾個(gè)小廝道：“你們?nèi)ネ饷嫠Ｒ粫?huì)子吧，去找個(gè)食肆吃些酒也使得，不過(guò)不要吃多了，過(guò)一個(gè)時(shí)辰在一并把馬車趕過(guò)來(lái)，接我們就是了”平安和幾個(gè)小廝大喜，把錢袋給了宗民，蕙畹略略掃了一眼，里面鼓鼓囊囊的看著有不少銀子，宗民從里面掏出一小塊散碎銀子扔給平安道：“拿了這些去吧”蕙畹不禁暗暗抽氣，張家是地道從窮里過(guò)來(lái)的，所以雖也不大通這里的世俗經(jīng)濟(jì)，但娘和三舅總是對(duì)賬算賬的，也大約知道些皮毛，尋常人家很少能積攢下多少銀子的，即使是散碎的也不容易，就是自己爹的俸祿，聽(tīng)娘和三舅嘀咕過(guò)，一年也不過(guò)四十多兩，再說(shuō)自己家蓋的那兩個(gè)張家村的大院子，仿佛也花了才不到一百兩銀子。

    剛才從市集走過(guò)來(lái)的時(shí)候，看見(jiàn)賣饅頭的吆喝著一文錢一個(gè)，換算起來(lái)，一兩銀子是一千文，而宗偉扔給平安的那塊碎銀子，蕙畹估計(jì)怎么也值一二百銅錢，蕙畹覺(jué)得應(yīng)該相當(dāng)于現(xiàn)代給了一百或是二百元的小費(fèi)八，真是個(gè)手大的，自己家那些粗使的婆子和小廝，月錢也不過(guò)幾百銅錢而已，就是管家吳貴的也就一兩多些罷了。

    不過(guò)蕙畹轉(zhuǎn)眼一想，就是這個(gè)雅室也要一兩銀子，相比之下，也算什么了?？墒沁€在暗暗感嘆，自己家果然不算富足啊，平安得了錢，領(lǐng)著幾個(gè)小廝高興的去了，蕙畹這才開(kāi)始打量這間雅室，相當(dāng)于現(xiàn)代的雅間唄，不算很大，但布置的非常高雅，大理石鑲嵌紅木的八仙桌，四周有幾個(gè)同樣材質(zhì)的梅花登，旁邊擺放著大氣的博古架，上面幾間器皿仿佛都不是贗品，對(duì)面的墻上有一幅水墨富貴牡丹，雍容大氣，對(duì)著門是四扇的窗子，鏤著四季如意的花樣，即吉祥又漂亮，博文上前一步推開(kāi)窗子，不禁嘆道：“好景致，到讓我想起了前些日子咱們念的一首詩(shī)來(lái)，勝日尋芳泗水濱，無(wú)邊光景一時(shí)新。 等閑識(shí)得東風(fēng)面，萬(wàn)紫千紅總是春”蕙畹走過(guò)去想看看外面的景致，不過(guò)個(gè)子比較小，離得近了完全看不到窗子外面，博文笑了笑，搬了一個(gè)梅花登過(guò)來(lái)，抱著蕙畹站了上去，扶著她，蕙畹這才把外面的景色看著了，外面正是在一樓看到的小河，夾岸植了許多翠柳，正值春天，河畔的草地上長(zhǎng)了很多的野花，有黃色的小雛菊，以及粉色的喇叭花，還有一些不知名的各色野花，一眼望去，別有一種欣欣向榮的味道。

    河不寬，蕙畹探出頭左右看了看，才明白為什么叫玉帶河，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，真的像一條玉帶一般，清秀的小廝上了茶來(lái)，博文把蕙畹抱下來(lái)坐在桌邊，逛了這半日，蕙畹早就渴的很了，急忙喝了一大口，清香滿口，淡中取味，果然好茶，稍待片刻，才進(jìn)來(lái)一個(gè)點(diǎn)菜的清俊伙計(jì)，恭敬的詢問(wèn)他們吃什么菜，宗民道：“聽(tīng)說(shuō)你們這里的八寶布袋雞很有名，是個(gè)什么做法”那伙計(jì)笑道：“我們豐樂(lè)樓的八寶布袋雞，可是連皇上都稱贊過(guò)的，做起來(lái)不容易的，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是先是取了上好的仔母雞宰殺了，煺毛、洗凈，經(jīng)整雞出骨后，剔除爪骨，剁去雞嘴尖、膀尖和雞爪的一小半，做成布袋雞，再把布袋雞用清水洗凈，搌干水備用，干貝摳去腰箍，放碗內(nèi)，注入適量清湯上籠蒸爛，取出撕碎，共那香菇、冬筍、蹄筋、海參魷魚(yú)用開(kāi)湯氽一下，加入精鹽、黃酒、高湯拌勻，從雞頸處裝入雞腹內(nèi)，用雞腸筍扎封頸口，放在開(kāi)湯內(nèi)氽一下?lián)瞥?，用溫水洗凈，放在鍋?nèi)，炒鍋放在旺火上，注入清湯放進(jìn)精鹽、黃酒，湯沸撇去血沫，起鍋倒入品鍋內(nèi)，上籠蒸一個(gè)時(shí)辰取出就成了”伙計(jì)的口齒甚是伶俐，說(shuō)的詳盡細(xì)微，宗偉笑道：“怪不得圣上都說(shuō)好，的確是個(gè)費(fèi)功夫的，給我們上來(lái)一只就是了，另外你看著掂量?jī)蓚€(gè)你們這里的拿手菜就是了”伙計(jì)每日迎來(lái)送往，看人的眼光那是其準(zhǔn)無(wú)比，心道這幾位估計(jì)是那府的少爺呢，看做派很不尋常，于是畢恭畢敬的應(yīng)了，又問(wèn)可喝酒不喝，這里的男孩子多從很小就讓喝酒的，宗民道：“有什么柔和綿長(zhǎng)的好酒”伙計(jì)道：“我們這里最好的要數(shù)玉帶春了”博文一愣道：“玉帶春，是前些時(shí)日在學(xué)里，晌午時(shí)喝的那個(gè)嗎”蕙畹是不喝酒的，不過(guò)這幾位和世子總是趁著晌午用飯的時(shí)候，興致來(lái)時(shí)，喝上一小杯，洪先生也不阻止，當(dāng)時(shí)蕙畹還滿訝異的，暗道這古代人說(shuō)保守，保守的近乎變態(tài)，說(shuō)開(kāi)通也很隨意，令人不解。

    伙計(jì)倒是一驚，心道：玉帶春可不是一般人在家就能喝的酒，是平安王從京里帶來(lái)的大內(nèi)釀酒的師傅，特意取了玉帶河上游的泉水精釀而成的，從皇上嘗過(guò)之后，就是每年的貢品了，不過(guò)分等級(jí)的，最上等的當(dāng)然要敬上，大概只有皇宮和王府里有，這中等和下等的在豐樂(lè)樓里賣，但從不讓帶出酒樓，這幾位如果喝過(guò)，就只有一個(gè)地方，就是平安王府。

    想到這里，伙計(jì)心里不禁有些打鼓，遂仔細(xì)打量幾人，靠著左側(cè)的兩個(gè)大些，瞧