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邊說著,秦爺爺?shù)哪樕巷@露出幾分回味之色。 幾個(gè)晚輩也聽地嘴饞起來,魏佳音開口道:“秦爺爺,您說得我都饞了,等回去了您把做法教我,我試著做做?” “誒,好,改天我讓秦朗去幫你啊。”秦爺爺笑瞇瞇地說,打蛇上棍,時(shí)刻不忘把自己孫子給記上。 秦朗一臉常色,仿佛不為所動(dòng)。 在旁人看不見的地方,爺孫倆互相交換了個(gè)眼神。 幾人點(diǎn)的菜陸續(xù)都上來了,怕幾個(gè)小輩吃不慣,秦爺爺年紀(jì)大了,點(diǎn)的也多是偏清淡的南方菜色,不過也有整只的糟豬腳這種rou食。 瞧見糟食,難免就想到醉蝦,醉蟹,醉泥螺之類的醉物,何況這糟豬腳的味道卻是不錯(cuò),秦爺爺?shù)恼勑杂稚蟻砹?,魏佳音也是第一次知道,原來魏爺爺也是個(gè)老饕餮,怪不得在鳳城的時(shí)候經(jīng)常給他們家上門從吃的……原來他自己就愛吃。 “這糟豬腳好吃吧,我們老祖宗的飲食文化可是博大精深,考考你們,知道糟和醉有什么區(qū)別嗎?“秦爺爺眨了眨眼睛,頗有興味地問。雖然他也并不指望誰能真的給出答案,但是對這幾個(gè)小輩,他還是很期待的,說不定有驚喜。 “制法不同?”秦朗回答。 秦爺爺直接白了孫子一眼:“這么簡單我還問你?!?/br> 秦朗聳肩,不以為意。 祁霜悶頭啃豬腳,不說話,她只對吃的有興趣,對吃的道理沒啥興趣。 孰不知,此時(shí)他們這桌旁邊還有另一桌人正巧聽見他們聊天的內(nèi)容。 飯館里的桌子和桌子之間除了下半部分都是全覆蓋封閉的格擋,上邊都是以花草裝飾格擋的,也相當(dāng)于半開放的狀態(tài)。 隔壁桌兩位和秦老年紀(jì)相仿的老人原本是來這小酌幾杯,聊聊天,不想中途卻被隔壁桌的談話給吸引去了。 “隔壁桌那幾位倒是有些意思?!?/br> “那位年紀(jì)大的,聽著就是咱們這輩的,聽他這么一說,我這饞蟲也被勾起來了,只可惜,有些好菜啊,也都連同時(shí)間一起消失了?!眱婶W斑白的老人感慨道,“我倒是好奇他那問題的答案,也不知那幾個(gè)小輩答不答地出來。” “這問題可不簡單。”對面戴著眼鏡的老人微微搖頭,“沒點(diǎn)閱歷的成年人都未必答地出來,兩者的區(qū)分還必須一針見血。問幾個(gè)小輩,還是有些難為了,那人怕也是在興頭上隨口問問罷了?!?/br> “云鄉(xiāng)啊,你可有答案?“ “有倒是有,可有也沒用,這可不是問我的??偛荒苜Q(mào)貿(mào)然答了人家?!贝餮坨R被喚作云鄉(xiāng)的老人微微一笑。 兩人正想著那邊的問題會(huì)以何種情況收場,秦老也同樣期待著有人能給她答案。 正在啃豬腳的魏佳音左看看,右看看,往前看看,唔,看到笑咪咪的秦爺爺,氣氛好像有點(diǎn),微妙…… 好像都在等她開口? 不過確實(shí)只剩下她沒有做出反應(yīng)。 魏佳音只好趕鴨子上架,微微思索之后,不緊不慢地開口,聲音清脆:“糟和醉在制法上定有不同。兩者的區(qū)別在于有’火’氣和無’火’氣?!?/br> 秦老的眼睛瞬間亮了,閃地跟星星似的,這話,有點(diǎn)意思了,不愧是自己看中的孫媳婦。 面上,秦老依舊淡定。 “這小姑娘……”隔壁桌的兩位老人互換了個(gè)眼神。竟然那幾個(gè)小輩里還真有人答地出來,這讓他們十分意外,放在他們的圈子里,與那小姑娘同齡的晚輩,也未必能答出這樣一句話來。 只是……從未聽說過這般人呀。 “挺聰慧的。我想聽聽她下面還會(huì)說什么。”兩人繼續(xù)專心地“偷聽”鄰桌的談話。 魏佳音頓了頓繼續(xù)道:“正如一件瓷器,仿古者胎,釉再好,造型再像,終有新瓷的’火’氣,不似舊物’火’氣全消。醉,是熗出來的,急功暴.力,所以原物的鮮香得以保留,這種’火’氣更使被醉之物生輝。糟,是慢慢浸潤出來的,需要一些功夫,’火’氣全消,所以味道醇厚。 “二者雖都有酒香,卻又有薄厚之分。” 秦老眼中精光微閃,下一秒便拍起掌來。 “啪——” “啪啪——” “好一個(gè)薄厚之分!” 魏佳音的回答已經(jīng)算是相當(dāng)之精辟,珠玉一出,別人若是想答別的,也得好一陣想。秦老也著實(shí)驚喜,他心中雖然也有答案,但佳音給出的回答已經(jīng)足夠他擊掌而贊,并且,浮一大白。 “秦朗啊,你看看人家佳音。學(xué)著點(diǎn)。” “嗯,我明白了,爺爺?!?/br> 秦朗表示他其實(shí)一點(diǎn)都不擔(dān)心,沒關(guān)系,她聰明就是我聰明,秦朗少年已經(jīng)不要臉的表示未來媳婦兒的智商就是他的智商,可以時(shí)時(shí)刻刻給他的智商充值。 幾人還不只他們這意外的考校給旁邊那桌的兩位老爺子帶來多大的驚訝呢。 “這小姑娘……” “不得了!”戴眼鏡的夏云鄉(xiāng)瞪圓眼睛道。 “這我知道,若是我也在他們那桌,聽到剛剛那回答,肯定也和他一般擊掌而贊,然后浮一大白!” “可惜不是我們的晚輩啊……”夏云鄉(xiāng)頗有些可惜。 對面坐著的趙老似乎想到了什么,有點(diǎn)糾結(jié):“只是聽著,怎么像咱們這圈的人?” “你是說,古玩?”夏云鄉(xiāng)不確定道,“應(yīng)該有點(diǎn)涉獵,否則,也不會(huì)拿這個(gè)做例子?!?/br> “要不要去問問?!壁w老說。 “你想和他們結(jié)交一番?” “我想見見人,若能結(jié)個(gè)善緣,也不錯(cuò)?!?/br> 夏云鄉(xiāng)倒是更猶豫些,不過他的心思其實(shí)也跟趙老差不多,也對這一行人很有興趣,見一見,也無妨,聽他們剛剛說的,似乎是從外地過來的。 兩人猶豫的檔口,魏佳音一行人已經(jīng)結(jié)賬準(zhǔn)備走人,剛走到門口,幾人停了一下,秦老問:“接下來還有些時(shí)間,你們打算去哪兒轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?” “你們有什么想去的地方嗎?”魏佳音問秦朗和祁霜,兩人都表示隨意。 魏佳音也想不好要先去哪兒。 她正想著,隔壁的飯館門前突然停下一輛私家車,光是看外觀款式,就知道不是一般人開得起的,從車上下來兩個(gè)年輕男女,打扮時(shí)尚,兩人便從車上下來邊走邊聊。 穿玫紅色衣裙的長發(fā)女人瞧著有些冷艷:“你說,這回爺爺生日我們得送什么好?” “送什么,當(dāng)然得送點(diǎn)好的,不然怎么從他那兒摳點(diǎn)值錢的東西回來。所以,姐,咱們這次還是得出點(diǎn)血,不出不行?!迸赃叺哪腥艘匝凵袷疽狻?/br> 長發(fā)女人勾唇一笑:“最近倒是學(xué)聰明了嘛。出點(diǎn)血倒也無所謂,反正魏家就咱們兩個(gè)繼承人,不給我們給誰?反正最后都是我們的。現(xiàn)在,咱們就賣個(gè)乖,換點(diǎn)好日子過……” 話音一轉(zhuǎn),女