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去年還是一文不值,裝在一個(gè)破舊的箱子里,筷子沈的婆娘只當(dāng)是一堆沒(méi)有用的柴火棍,是安然沙里淘金,才有了筷子沈的今天?!?/br> 岳錦堂這一番話,讓在場(chǎng)的眾人面面相覷,如今筷子沈的筷子可是千金難求,實(shí)在無(wú)法想象岳錦堂說(shuō)的這些,不過(guò)卻明白了過(guò)來(lái),因?yàn)榭曜由蜻M(jìn)了雅舍而變得身價(jià)百倍,別的手藝人瞧見(jiàn)了這個(gè)例子,自然想方設(shè)法的進(jìn)雅舍了,畢竟只要進(jìn)了雅舍,好處真是太多了,簡(jiǎn)直可以用名利雙收來(lái)形容。 皇上不禁想起那日的御廚大比,暗暗點(diǎn)頭,心里明白,錦堂弄這個(gè)雅舍或許是為了賺銀子,而那個(gè)小丫頭,想來(lái)是為了冀州的廚藝學(xué)院,畢竟想運(yùn)轉(zhuǎn)如此規(guī)模的一個(gè)廚藝學(xué)院,必不可少的就是銀子。 說(shuō)道安然,又想起她的手藝來(lái),見(jiàn)眾人都站著遂擺擺手:“眾位愛(ài)卿都坐吧,今兒朕不是皇上,只是一個(gè)普通的食客?!?/br> 林杏兒不禁撇撇嘴,這不廢話嗎,哪個(gè)食客會(huì)自稱朕,不過(guò),眾人還是坐了下來(lái),畢竟皇上的話就是圣旨,誰(shuí)敢不遵。 剛坐下,便進(jìn)來(lái)兩個(gè)眉眼清秀的小子,手里拖著茶盤(pán)子,把一個(gè)個(gè)茶盞放到眾位跟前。 皇上拿起仔細(xì)打量,只見(jiàn)茶盞并無(wú)一絲花色,只是透白素色,甚為簡(jiǎn)潔,不免有幾分失望,剛瞧見(jiàn)這么多精致的好東西,本來(lái)對(duì)這雅舍頗為期待的,美食美器,這茶具何等重要,用這般素白的卻有些掃興。 只不過(guò),等他掀開(kāi)蓋,忽聞一股清冽的梅香,低頭一瞧,饒是見(jiàn)多識(shí)廣,也沒(méi)見(jiàn)過(guò)這般絕艷的茶,清亮的茶湯里浮著兩朵梅花,梅香清冽,一時(shí)間竟讓人忘了如今的時(shí)令已是暮春,恍惚還在寒梅盛放的冬底下呢。 而且,皇上這才明白為什么用這樣素白的茶盞,唯有這般素白的茶盞,方能襯托出梅花的清雅,不禁道:“妙,妙啊,暮春時(shí)節(jié)卻能見(jiàn)梅花盛放,著實(shí)是一大雅事。”說(shuō)著看向岳錦堂:“如今朕倒是越發(fā)期待接下來(lái)的佳肴了。” 岳錦堂:“不瞞皇上,微臣也不知今兒是什么菜?!?/br> 正說(shuō)著,就見(jiàn)又進(jìn)來(lái)一隊(duì)小廝,一人托著一個(gè)帶蓋的盤(pán)子,蓋子是锃亮的銀器,鏤空雕工,美輪美奐,每個(gè)人面前都放了一個(gè),打開(kāi)蓋子,脆聲道:“這一道是冷盤(pán),請(qǐng)各位品嘗。” 皇上看了看自己的,又看了看別人的,不禁道:“這么吃飯還真新鮮?!?/br> 林杏兒差點(diǎn)兒笑噴了,真虧安然使的出來(lái),竟把現(xiàn)代頂級(jí)餐廳那套,挪到了這里,不過(guò)效果應(yīng)該很好,現(xiàn)代都崇尚國(guó)外的奢侈品,殊不知,真正奢侈的是我們中國(guó)的老祖宗。 盤(pán)子雖大,也擺的甚為漂亮,卻只有兩塊rou,皇上先夾了一塊,嘗了嘗,這一嘗,頓時(shí)眼睛一亮,把另外一塊也吃下去:“這是牛rou?” 岳錦堂點(diǎn)點(diǎn)頭:“這可不是耕牛,是南邊專門(mén)養(yǎng)的rou牛,皇上可不知道,這些牛真養(yǎng)的跟祖宗一樣,從飼料到牛棚都極為講究,有專人伺候著,就是用來(lái)供應(yīng)雅舍所需?!?/br> 皇上點(diǎn)點(diǎn)頭:“怪不得如此嫩滑多汁,只是太少了?!?/br> 林杏兒心說(shuō),土包子,懂個(gè)屁啊,這也不是吃拉面,來(lái)一大碗,加十塊錢(qián)rou,什么是高檔,高檔就是少而精,且貴的離譜,不這般,哪顯得出來(lái)有錢(qián)人的與眾不同呢,老百姓誰(shuí)跑這兒地方來(lái)啊。 接著第二道也上來(lái)了,第二道松茸燉官燕,接著是第三道碳烤羊肚菌極品鮑,第四道芙蓉蟹斗,第五道灌湯魚(yú)球,第六道火焰蝦,最后的主食是青精飯。 皇上吃下最后一口仍回味無(wú)窮,只覺(jué)這堂雅舍來(lái)的實(shí)在值,以他挑剔的嘴,竟對(duì)每一道菜都有些意猶未盡之感。 心滿意足了,心情便極好,催發(fā)了詩(shī)興,叫岳錦堂預(yù)備筆墨,揮筆提了一首詩(shī),另附贈(zèng)雅舍二字,這才帶著眾位大人揚(yáng)長(zhǎng)而去。 岳錦堂送著皇上登上御攆,忙叫管事的把皇上的題字裱糊好掛起來(lái),這可是真正的金字招牌,有這招牌,雅舍就是大燕最賺錢(qián)的買(mǎi)賣(mài),然后扭頭奔著后廚來(lái)了,想找安然分享好消息。 不想撲了空,小桃說(shuō)大夫人跟大老爺早就走了,說(shuō)是忙著置辦二老爺?shù)钠付Y。 岳錦堂不禁咕噥了一句:“聘禮還不容易,從雅舍搬就是了,多少?zèng)]有啊,保證把郭子善那老頭看花了眼?!?/br> 安嘉慕深覺(jué)謝氏的事兒是自己愧對(duì)了兄弟,出去補(bǔ)償心理,對(duì)于嘉言這次的婚事格外重視,聘禮更是搜羅了安府的庫(kù)房,舉凡有好的都拿了出來(lái),用他媳婦兒的話說(shuō),這些東西堆在庫(kù)里也沒(méi)用,拿出來(lái)當(dāng)聘禮正好。 這還罷了,成親那日還要在雅舍擺席,這一下整個(gè)京城都炸了,誰(shuí)不知道雅舍是什么地方啊,那可是一席難求啊,別說(shuō)在里頭擺喜宴了,就是能進(jìn)去溜達(dá)一圈都是了不得造化。 而且,朝廷里這些官兒也有了名正言順進(jìn)雅舍見(jiàn)識(shí)的機(jī)會(huì),不然,真不敢來(lái),雅舍可是貴的離譜,他們這一年的俸祿,進(jìn)了雅舍估摸也就夠吃一頓的,即便手里貪了銀子的,也不敢去雅舍嘚瑟啊。 雅舍的貴無(wú)人不知,當(dāng)官的進(jìn)去,甭說(shuō)肯定是貪官,故此,雅舍雖開(kāi)的這些日子,來(lái)的都是豪商,跟那些家有恒產(chǎn)的世族紈绔,當(dāng)官的,除了開(kāi)張那天跟著皇上進(jìn)來(lái)的幾位,其他沒(méi)一個(gè)敢來(lái)的。 如今得了這么個(gè)機(jī)會(huì),自然要好好把握,外頭可是都說(shuō),雅舍的菜那是天下至美的佳肴,不嘗嘗,哪對(duì)得住自己啊,莫不想方設(shè)法削尖了腦袋的踅摸喜帖,安府這邊弄不來(lái),就找郭子善。 郭子善兩口子忽然發(fā)現(xiàn),女兒成親的日子一傳出去,七大姑八大姨,平常八竿子都打不著的親戚都上門(mén)了,口口聲聲要喝喜酒,還有郭子善那些同僚,同年,一個(gè)個(gè)前赴后繼的往郭府跑,弄得尚書(shū)府天天都跟菜市場(chǎng)似的。 郭子善哪兒有空打點(diǎn)兒這些人,正愁的不行呢,他是清官,家里有無(wú)賺錢(qián)的產(chǎn)業(yè),就靠著俸祿支撐起偌大的尚書(shū)府,說(shuō)實(shí)話,手里真沒(méi)幾個(gè)錢(qián),平常還好,這閨女出嫁了,怎么也得預(yù)備點(diǎn)兒嫁妝吧。 尤其安府那天下聘可是把整個(gè)京城都震了,雖說(shuō)那天安嘉慕跟岳錦堂來(lái)求親的時(shí)候,郭子善就說(shuō),我郭子善的閨女,有的只是一肚子詩(shī)書(shū),可事到臨頭,也不能真讓閨女這么出門(mén)子吧。 這眼瞅吉日越近,兩口子坐在屋里你瞅我,我瞅你,末了,郭子善一拍桌子:“我郭子善的閨女給他安家做小,已是委屈了,便沒(méi)嫁妝,安嘉言那小子還能小看我閨女不成?!狈餍渥吡?。 郭夫人嘆了口氣,琢磨把自己的首飾收拾收拾,看看能不能換些錢(qián),也給閨女添上些,好歹是自己這個(gè)當(dāng)娘的心意。 正往回走,忽的管家來(lái)報(bào),激動(dòng)的道:“夫,夫人快去瞧瞧,側(cè)門(mén)來(lái)了好些人,都是來(lái)給咱們小姐挑嫁妝的,我瞧著,都是咱們大