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一面之緣,上回見崔大廚的時(shí)候,老夫記得你是南派廚子,怎么這一轉(zhuǎn)身的功夫,就成韓子章的徒弟了?!?/br> 梅先生一句話正揭了崔慶的老底兒,廚行里最忌諱的就是背叛師門,崔慶前頭拜的是南派師傅,學(xué)了一身手藝后,卻又投了北派的韓子章。 即便懼怕韓子章的地位,不敢說什么,心里卻頗瞧不起這種人,廚行里,這位也算臭遍街的人物了。 既然能做出這種事,臉皮早就丟倒脖子后頭去了,聽了梅先生的話,一點(diǎn)兒臉紅的意思都沒有,反而嘿嘿笑了兩聲:“先生這話說的,不是有句話叫良禽擇木而棲嗎,崔慶雖是個(gè)廚子,想拜個(gè)高明的師傅有所成,難道就錯(cuò)了?!?/br> 梅先生哼了一聲:“良禽擇木而棲,賢臣擇主而侍,說可是賢臣,你倒是會(huì)給自己臉上貼金?!?/br> 崔慶臉色變了幾變,到底不敢得罪梅先生。 梁子生忙岔開話題,看向安然:“上次見識(shí)了姑娘的廚藝,著實(shí)令在下驚嘆不已,今兒得了這個(gè)機(jī)會(huì),便更不舍錯(cuò)過了,本官特來湊個(gè)熱鬧,姑娘莫怪才是?!?/br> 說話極客氣,安然倒有些意外,卻深知這些當(dāng)官的大都是兩面三刀之人,別看臉上帶著笑,不定心里琢磨什么呢,一個(gè)不防備,沒準(zhǔn)就中了什么毒招,微微一福:“大人能來,富春居蓬蓽生輝,安然更覺榮幸之至,大人請(qǐng)上座?!?/br> 梁子生微微頷首,跟幾位先生坐到了最前一桌。 崔慶目光在安然身上來回掃了掃,不禁笑道:“在京城聽得鄭春陽收了位高徒,是個(gè)如花似玉的姑娘,在下本還不信呢,如今一瞧,倒真是名不虛傳,姑娘這般姿色……” 剛要說輕薄之言,梁子生忙斥了一聲:“崔慶不可胡言?!?/br> 心里不禁暗嘆,什么師傅收什么徒弟,這話還真有些道理,雖說鄭春陽當(dāng)年敗給了韓子章,可就看鄭春陽的幾個(gè)徒弟,不說廚藝,就人品可比韓子章的徒弟強(qiáng)多了,雖說早聽說崔慶是色中餓鬼,可你好歹也得看看場(chǎng)合,這里可不是花街青樓,是富春居,對(duì)面站著的也不是青樓里的頭牌花魁,是廚藝精湛的廚子,若是被色所迷,這次怕比上一次丟的臉還大。 再說,就憑這丫頭的廚藝,這般出挑的姿色,如今又聲名鵲起,皇上好廚藝好美食可是出了名兒的,回頭不定哪天聽說這位,就得招進(jìn)宮,還什么御廚大比啊,人家就憑這份姿色,弄不好直接就成了后宮的娘娘,到時(shí)候,韓子章一個(gè)御廚頭再厲害,也不過就是個(gè)伺候人的奴才,算個(gè)屁。 自己雖如今站在了韓子章一頭,卻也不想得罪這位,不想崔慶如此不知深淺,更何況,如今這丫頭可是梅先生照拂著,公然輕薄,不是打梅先生的老臉嗎,這老頭兒不跟崔慶計(jì)較,回頭在皇上跟前隨便說一句,都?jí)蜃约汉纫粔氐摹?/br> 崔慶一見梁子生臉色鐵青,大有怒色,忙收住話頭,只一雙眼仍盯著安然,不住的瞄。 趙老六忙湊過來低聲道:“表叔,您可別小看這丫頭長(zhǎng)得好看,廚藝厲害著呢,上次三道北菜,可都贏了,不是她放了侄兒一碼,我這飯碗早就砸了?!?/br> 崔慶卻撇撇嘴,毫不客氣的道:“可見齊州的北派廚子沒人了,連個(gè)小丫頭都比不過,真丟人啊。” 他一句話齊州八大館子的東家,就連劉成臉上都有些不好看,錢弘冷哼了一聲:“再丟臉不過一個(gè)齊州府,倒是崔大廚,今兒若是勝了還罷,若是輸了,輸?shù)目刹皇且粋€(gè)小小的齊州府,輸?shù)目墒琼n御廚的臉面,我們幾個(gè)這等著見識(shí)崔大廚的手藝了?!?/br> 崔慶呵呵笑了兩聲:“俺既然來了,今兒必不會(huì)丟師傅的臉?!闭f著看向安然:“上次你三道北菜贏了,這回咱就比三道南菜,若我勝了也不叫你剁手腕子,這么個(gè)小美人,沒了手腕子,多叫人心疼,只你若輸了,給我崔慶做個(gè)二房,必叫你吃香喝辣享用一輩……” 話音未落,就聽一聲慘叫,不知從哪兒飛來個(gè)石頭,直接打在了他的嘴上,竟打落了兩顆門牙,血乎流爛的看著異常嚇人。 趙老六不禁一著急:“誰,敢公然打傷御廚,不要命了?!?/br> 梅大站了出來。 “你……”趙老六一看梅大,氣勢(shì)頓時(shí)矮了一截兒,知道梅大是梅先生的人,自己得罪不起,卻也硬撐著:“你,你無故傷人算什么英雄?!?/br> 卻聽梅先生道:“打得好,再讓老夫聽見不干不凈的,直接拔了他的舌頭,御廚怎么了,就是王孫公子出口輕薄良家女子,也是犯了我大燕的律條,按律當(dāng)杖責(zé)二十,只打落兩顆門牙,算便宜他了?!?/br> “趙老六你倒人五人六起來了,那天不是安姑娘饒了你一條狗命,這會(huì)兒哪有你狂吠的份兒,就是,你他娘的太不地道了,立下生死文書都能不作數(shù),俺要是你可丟不起這個(gè)人,找個(gè)糞坑一頭扎進(jìn)去淹死算了……”七嘴八舌說的趙老六面紅耳赤,恨不能找個(gè)地縫鉆進(jìn)去才好。 就連北派的廚子都往地上啐了好幾口唾沫,表示不屑。 梁子生一見不好,忙道:“崔慶便你是韓御廚的徒弟,也不可輕薄安姑娘,念你初犯且饒了你,若再口出輕薄之言,別怪本官不講情面,你倒是比不比,不比就散了吧,別耽誤人富春居的買賣?!?/br> 崔慶吃了虧,方回過味來,這里不是任由自己胡作非為的地兒,別看小小的齊州府,藏龍臥虎,對(duì)面這丫頭后戳兒硬著呢,不免有些后悔。 卻看向小丫頭旁邊的梅大,心說,這漢子定是這丫頭的姘頭,這會(huì)兒且咽下這口氣,等回頭得了機(jī)會(huì),看崔爺怎么收拾你,這小美人早早晚晚弄到自己身下,非騎痛快了不可。 吐了嘴里的血,漱了口,對(duì)梁子生一拱手:“比,我崔慶今兒非贏了這丫頭不可?!北緛磉€想讓著些,如今非讓她輸?shù)男姆诜?/br> 想到此,一指安然:“這第一道菜,崔爺就做你們南菜的神仙蛋?!?/br> 眾人不禁倒吸了一口涼氣,神仙蛋雖是南菜,卻早已失傳,具體做法無人知曉,只知道成菜是蛋中有rou,卻不知rou是如何放到雞蛋里去的,故才得名神仙蛋,倒不想崔慶竟然會(huì)做。 梁子生微微頷首:“本官久聞其名,卻不曾見過,更不曾吃過,若今天能一品這傳說中的神仙蛋,倒也是造化造化啊?!?/br> 梅先生微微皺眉,看了安然一眼,見安然仍是那副淡淡的神情,仔細(xì)瞧,眼里仿若有諷刺之意,提起的心忽就放了下來,這丫頭看起來成竹在胸,必是有了應(yīng)對(duì)之法,莫非她也會(huì)做這道神仙蛋? 安然自然知道神仙蛋是怎么做的,在科技高速發(fā)展的現(xiàn)代,沒有什么秘密是破解不了的,更何況,神仙蛋實(shí)在稱不上多高明。 就是糊弄外行的招數(shù),做法極簡(jiǎn)單,雞蛋上磕個(gè)小口,取出蛋黃填