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“果然陳大廚有見(jiàn)?!?/br> 陳二狗忙道:“這不過(guò)是常識(shí),哪算什么見(jiàn)地,更何況,在姑娘跟前說(shuō)這些,可是關(guān)老爺門前耍大刀了,姑娘別笑話才是。” 安然笑了:“你也別謙虛了,那天廚藝大賽,我可是見(jiàn)了先輩的手藝,著實(shí)地道,比那些南邊的大廚絲毫不差?!?/br> 兩人寒暄過(guò)說(shuō)起南邊的菜,安然有意套交情,自然不會(huì)藏著掖著,把自己對(duì)于南菜的理解一一說(shuō)了出來(lái),卻發(fā)現(xiàn)陳二狗別看沒(méi)念過(guò)什么書(shū),對(duì)菜肴的理解上卻頗有天份,尤其南菜更是見(jiàn)解不凡。 不說(shuō)別的,只一道響油鱔糊,選什么樣兒的鱔魚(yú)?取什么配料?何處下刀?怎樣去腥?如何去骨?火候如何?何時(shí)淋油?何時(shí)出鍋?竟跟安然知道的不大一樣。 說(shuō)到精細(xì)處,便不再說(shuō)了,直接比劃,叫人提了半桶黃鱔過(guò)來(lái),陳二狗直接做了一道,出鍋之后,安然嘗了一口,新鮮可口,油潤(rùn)不膩,比之自己做的更要高明許多,不禁贊道:“果真鮮美,且無(wú)一絲腥氣?!?/br> 陳二狗:“因鱔魚(yú)腥氣重,做這道響油鱔糊的時(shí)候,師傅曾經(jīng)說(shuō)過(guò),需重下料酒蔥姜,方可去其腥,卻也要用的適當(dāng),過(guò)了就把這道菜的鮮味遮掩住了?!?/br> 安然點(diǎn)點(diǎn)頭:“有道是過(guò)猶不及,蔥姜只是調(diào)料,放入菜肴之中為的是去腥提鮮,若奪了主食材的味道反而不美?!?/br> 兩人極為投機(jī),只說(shuō)到掌燈時(shí)分,外頭雨下的越發(fā)大起來(lái),安然怕拖的時(shí)間太長(zhǎng),便直接進(jìn)入主題,說(shuō)起進(jìn)京比賽的事。 陳二狗頗機(jī)靈,安然一提個(gè)頭,心里哪還有不明白的,只不過(guò)也暗暗納悶,瞧她在滴翠軒住著,大老爺必然待她極好,做什么還進(jìn)京,也忽然明白自己來(lái)的時(shí)候,為什么知府大人特意囑咐了幾句,竟然早就猜到她是為了這個(gè)。 不免有些為難,半晌還是決定實(shí)話實(shí)說(shuō):“也不瞞安姑娘,雖不知原因?yàn)楹危瑓s來(lái)的時(shí)候,知府大人特意囑咐過(guò),叫在下給姑娘帶個(gè)話,雖說(shuō)姑娘廚藝精湛,卻未報(bào)名參加廚藝大賽,一早就定好廚藝大賽的頭三名推薦進(jìn)京,卻不好壞了規(guī)矩?!?/br> 安然頓時(shí)就明白了,咬著牙臉色沉了沉,不用說(shuō)一定是安嘉慕暗里動(dòng)了手腳,她也不是傻子,那天在荷香榭,知府大人話里話外的意思,還能聽(tīng)不出來(lái)嗎,巴不得送自己進(jìn)京呢,這一轉(zhuǎn)眼就變了,肯定是這廝使壞,怪不得他怎么痛快就讓陳二狗來(lái)別院了呢。 安然可不傻,知道自己如今的一舉一動(dòng),秦大娘兩口子勢(shì)必都會(huì)報(bào)給安嘉慕,若他不點(diǎn)頭,陳二狗絕不可能來(lái)別院,還真是卑鄙。 陳二狗見(jiàn)她臉色不好,以為她心里失望,忙勸道:“今年沒(méi)趕上,明年再去也一樣,憑安姑娘的廚藝,早晚都會(huì)出頭。” 安然不禁苦笑,出頭?就連最基本的自由都沒(méi)有,哪還能出頭,知府大人這條路讓安嘉慕堵死了,安然一時(shí)想不出別的道兒,就剩下一個(gè)字拖。 也不再滴翠軒里住著了,搬回了原先的小院,安嘉慕一開(kāi)始倒是隔幾日就會(huì)來(lái)一次,來(lái)了見(jiàn)自己不理他,也沒(méi)像在滴翠軒一般用強(qiáng),撂下一句不會(huì)讓她贖身,黑著臉走了。 雖知道不可能永遠(yuǎn)如此,這男人的耐心一旦用完,怕哪天的事兒又會(huì)重演,安然現(xiàn)在已經(jīng)不像那天一般天真的以為,把身體給了安嘉慕就會(huì)解決問(wèn)題。 不說(shuō)他放不放自己,就算他最后真放了自己,自己這一關(guān)也過(guò)不去,她忍受不了一個(gè)自己不喜歡的男人碰自己,一想起來(lái)那天的事兒都忍不住惡心。 兩人之間過(guò)去那點(diǎn)近乎美好的曖昧,早已在一切揭開(kāi)的時(shí)候,蕩然無(wú)存,剩下的唯有赤,裸,裸丑惡的rou,欲或者還有征服。 正因?yàn)橹浪窃鯓拥哪腥耍踩桓静粫?huì)相信他的任何一句甜言蜜語(yǔ),一想到他說(shuō)的每句話都是為了跟自己上,床,安然就覺(jué)無(wú)比齷齪。 卻也沒(méi)想到,正在自己困守圍城的時(shí)候,卻忽然來(lái)了轉(zhuǎn)機(jī),這天別院來(lái)了兩個(gè)熟人,大姨娘跟安翠兒。 她們來(lái)的時(shí)候,安然正坐在葡萄架下發(fā)呆,她不知道自己還能做些什么,跟安嘉慕的僵持,讓她陷入一種深深而絕望的憂郁中,如果連自由都不能擁有,還談什么補(bǔ)充安記食單,難道她以后的日子只能在這個(gè)小院里終老,然后一輩子就這么過(guò)去了,如果真如此,有什么意義。 秋天了,她住的這個(gè)小院,也染上了點(diǎn)點(diǎn)秋意,遠(yuǎn)處山坡上的樹(shù)也變了,她就坐在這里看著它們從綠到黃,然后葉子漸漸落下去,等到北風(fēng)一起,剩下光禿禿的樹(shù)枝就是冬天了,到了冬天,便再無(wú)生機(jī),就像她。 大姨娘今兒是來(lái)示威的,如今想起來(lái)大姨娘都恨不得咬碎了銀牙,她在府里日防夜防,天天算計(jì)著跟那幾個(gè)賤人爭(zhēng)斗,不想,她們爭(zhēng)來(lái)斗去半天,卻讓這賤丫頭撿了便宜。 不知使了什么狐媚的法子,竟勾了大老爺?shù)幕陜?,先頭府里傳大老爺要收她,后來(lái)又沒(méi)音了,自己只當(dāng)是錯(cuò)解了爺?shù)囊馑迹罄蠣斁褪窍氤运龅牟硕?,畢竟這丫頭做菜的手藝的確不差。 不過(guò),若說(shuō)誤會(huì),后來(lái)自己串通花道姑散播的那些話,卻不知怎的就沒(méi)音了,為這個(gè),自己還曾疑心是大老爺暗里發(fā)了話,可瞧意思又不像。 自己再想法子對(duì)付這丫頭的時(shí)候,卻因蘇夫人的關(guān)系,這丫頭調(diào)到了別院當(dāng)廚子,自己手再長(zhǎng)也夠不著,卻也沒(méi)往大老爺哪兒想。 后來(lái)大老爺竟外頭待了兩個(gè)月不回府,這才讓她們慌了,暗里找人掃聽(tīng),才知道原來(lái)這丫頭早跟大老爺勾上來(lái)。 這丫頭之所以來(lái)別院,說(shuō)不定蘇夫人就是幌子,為著方便兩人勾搭呢,大姨娘心里恨的,恨不能把安然這賤丫頭撕個(gè)稀巴爛,之前在她的蘭院時(shí)就不安分,到底還顧及自己是主子,如今倒勾的大老爺連府都不回了,這野心大的,怕不是當(dāng)個(gè)通房丫頭就能滿足了,莫非想讓大老爺納了她,當(dāng)府里的姨娘。 真要是讓這丫頭得了意能有自己的好兒?jiǎn)幔灰约涸诎哺惶炀徒^不會(huì)讓她如意,今兒得了機(jī)會(huì),趁著大老爺還在那邊莊子上跑馬,尋個(gè)頭暈的借口先來(lái)了別院。 這都到了院門口了,不想秦大娘這個(gè)老不死的,卻死活不讓自己進(jìn)去,大姨娘如何忍得下這口氣,陰沉沉看了秦大娘一會(huì)兒,卻忽然想到她是安遠(yuǎn)的婆娘,不好得罪,便撲哧一聲樂(lè)了:“大娘這是作甚,莫不是怕我進(jìn)去難為安然妹子不成,不瞧如今她也是大老爺?shù)娜?,便?dāng)初也是我蘭院的丫頭,如今一同伺候大老爺,更應(yīng)多親近才對(duì)?!?/br> 秦大娘頗有些為難:“不是老奴不讓大姨娘進(jìn)去,是大老爺吩咐下了,不許外人打擾姑娘?!?/br> 大姨娘卻道:“大娘也忒實(shí)在了,大老爺說(shuō)的是外人,我哪兒是外人,等安然妹子進(jìn)了府,我們就是