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回家吃飯,這才沒有給做,如今過了那段不規(guī)律的日子,一切又恢復(fù)了正常。聽到阿冬這么說,他就有點(diǎn)心虛,覺得讓小阿冬背了黑鍋:“改天我找你隋大哥說去?!?/br>“不用??!”阿冬還是笑嘻嘻的模樣,“我知道隋大哥是把我當(dāng)meimei才會(huì)說我的,要是不相干的人,他連說都懶得說呢!我雖然年紀(jì)小,可我知道誰(shuí)對(duì)我好,像以前,李家太太,阿春jiejie他們,對(duì)我好的人,我一個(gè)個(gè)都放在心上呢!”唐泛打趣:“那誰(shuí)對(duì)你不好???”阿冬搖頭晃腦:“忘了!我從前被賣入李家當(dāng)奴婢,那些賣我的人就對(duì)我不好,可現(xiàn)在我連他們長(zhǎng)什么樣都忘了,大哥你不是說過嗎,要記恩不記仇,這樣才能每天高高興興的!”唐泛笑了起來:“對(duì)!哎喲,我這當(dāng)大哥的可真欣慰,我說的每句話你都記著啊,看你沒心沒肺的,還以為你每天就惦記著吃呢!”阿冬又給了他一記大白眼:“吃是頂頂重要的,其它都是第二重要的,這也是你教的?!?/br>唐泛被噎得翻了個(gè)白眼:“我?guī)讜r(shí)教過你這種事,那不成飯桶了?”阿冬嘿嘿一笑:“對(duì)啊,你就是!”唐泛虎著臉:“好啊,越來越?jīng)]規(guī)矩了!”兩人平日斗嘴斗慣了,阿冬根本就不怕他,聞言做了個(gè)鬼臉,繼續(xù)擦起椅子來。卻在這一派忙忙碌碌的熱火朝天中,新年不知不覺來臨了。這會(huì)兒的新年是從正月初一開始算起,官員們的假期也從這一天開始,一直到正月初五,共五天。有人就要問了,天吶,一年到頭就放這么短的假么?非也非也,從正月十一開始,還有為期十天的元宵假期,這就算是一年中最大的假日了。不過要是碰上全國(guó)性的天災(zāi)事故,元宵假期也是要取消的,皇帝的借口很冠冕堂皇:底下百姓都流離失所了,大家怎么還有心情過節(jié)日呢?這種時(shí)候,不單官員們的假期要取消,連帶上元燈節(jié)那幾日,京城原本該有的燈市也會(huì)隨之取消。幸好今年總算風(fēng)平浪靜地度過了,雖也有一些禍?zhǔn)拢贿^最后逐漸平息,也沒有延續(xù)到新年來,大家的節(jié)假日自然不需要被取消。眼下最大的事情反倒是北邊,聽說就在汪直他們剛剛出京的當(dāng)口,還真趕上一撥韃靼人剽掠大同地區(qū),官軍奔赴前線作戰(zhàn),也不知道如今打成什么樣了。雖說大年初一才放假,不過從除夕的前一天,基本上衙門就已經(jīng)封印了,除夕那一天雖然照例還要上班,不過衙門已經(jīng)幾乎空了一半,能請(qǐng)假的都請(qǐng)假走了,剩下一些不能請(qǐng)假的,也都在衙門里四處溜達(dá),無所事事,時(shí)辰還沒到,就早早關(guān)門下衙了。天色還沒暗,路上行人就已經(jīng)沒幾個(gè)了,比平日都不知道蕭條多少倍,大家都趕著回去吃年夜飯呢,但是這種寂靜又不像平日那種入夜之后冷冷清清的寂寥,家家戶戶傳出豐盛的飯菜香味,間或還有孩子們的歡聲笑語(yǔ),聽著也要比平日里熱鬧許多,甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,已經(jīng)有零落的鞭炮聲響起。不知不覺,又是一年春來到。百姓們一年勞作,忙忙碌碌,為的也不過是能闔家團(tuán)圓,安安生生坐下來吃頓年夜飯,飯桌上若是能多兩盤魚rou,那就是對(duì)這一年里最大的犒勞了。在城北這座三進(jìn)小宅院里,今年多了個(gè)阿冬,唐泛也不需要再孤家寡人地過年了。隋州雖說搬出來住,但他上有父母高堂,過年自然也還是要回去吃團(tuán)圓飯的,他也曾邀請(qǐng)了唐泛他們過去一道吃,但被唐泛婉拒了,說他與阿冬兩人還沒在一起過過年,今年是頭一年,兄妹倆要好好過一過。他既然這么說了,隋州自然也沒有勉強(qiáng),他便自己前往隋家去吃團(tuán)圓飯,唐泛與阿冬則留下來自個(gè)兒過。唐泛最開始認(rèn)阿冬當(dāng)妹子,只不過是出于阿冬的懇求,當(dāng)時(shí)唐泛不忍心看著阿冬輾轉(zhuǎn)其它人家,好端端一個(gè)小姑娘又去為奴為婢,便將她的賣身契毀掉,恢復(fù)她的自由身,又認(rèn)她當(dāng)了妹子,也讓這小姑娘往后能有個(gè)依靠。當(dāng)然,若是阿冬性情不好,又或者與他合不來,唐泛頂多也就是把賣身契還給她,又或者幫她找一戶人家安身罷了,絕不會(huì)將她帶在身邊,這說到底還是兩人的緣分。不過自從多了個(gè)阿冬之后,唐泛就真的啥事也不用沾手了,就連年夜飯,因?yàn)樗麕兔η袀€(gè)菜也把菜切得七零八落,被小丫頭趕出廚房,還嘲笑他是“天生富貴命”,唐大人只好訕訕地站在一邊幫忙端菜端碗,在西廠提督面前也能侃侃而談不落下風(fēng)的唐推官,如今卻被一個(gè)小丫頭支使得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),可他自己這心里頭還暖洋洋,挺樂呵的。等到天色完全暗下來的時(shí)候,八仙桌上就已經(jīng)擺滿了菜肴。唐泛他們只有兩個(gè)人,加上隋州又不回來吃,菜色再多也有限,不過四菜一粥一道點(diǎn)心而已。但因?yàn)樘萍倚置枚际浅载?,在唐大人耳濡目染的挑剔之下,阿冬的廚藝也大有長(zhǎng)進(jìn),開始學(xué)會(huì)在做菜上擺弄各種花樣,所以這四菜一湯,兩葷兩素,又比尋常百姓人家要講究多了。其中一道葷菜是用雞脯rou做的珍珠團(tuán),可以蘸芝麻醬吃,最是清甜美味。還有上回讓唐大人饞了半天的蜜汁烤羊腿,阿冬在隋州那里學(xué)了做法,竟也鼓搗得有模有樣,她自己說火候還不如隋州做的,但反正唐泛沒吃過隋州做的,單吃阿冬做出來的,也是贊不絕口。另外還有兩味素菜。一道是素鵝,用腐竹皮將煮爛的山藥,糯米,冬筍,香菇等包起來,一整條放入鍋中油煎,等熟透了再拿出來切成一段一段,在盤子里擺疊出花樣。擺疊的任務(wù)很簡(jiǎn)單,阿冬忙不開身,就交給了唐泛。別人家都老老實(shí)實(shí)地三段式疊起來,擺整齊就算了事,結(jié)果唐大人非要?jiǎng)e出心裁,想擺出一個(gè)“年”字,結(jié)果手藝不行,擺得亂七八糟,被阿冬好一頓訓(xùn),這道菜也成為年夜飯里看上去最凌亂的一道菜了。還有一道是炒面筋,不過也不像尋常人家那樣一通炒熟了了事,而是加入雞湯一起炒,再加冬筍和蘑菇,等這三樣的香味滲入面筋之中,這道菜就算是大成了。主食則是以雞湯和火腿小火煨出來的雞湯粥,一整只雞買回來,雞脯rou先被阿冬起出來做珍珠團(tuán)子,剩下的放進(jìn)去熬湯,足足熬了兩個(gè)時(shí)辰,雖然里頭只見湯米,不見雞rou,但實(shí)際上精華就全在那雞湯里頭了,白色軟糯的粥里微微泛著雞湯香氣,隱約還可見到零星火腿rou末,入口鮮甜,齒頰