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大頭魚。殺魚后將魚頭和魚身分開,魚頭用調(diào)料腌制后油炸一下,然后放蔥姜爆香,倒入高湯慢火燒出鮮味,再加入調(diào)料燒開,一股濃香飄出來,所有人都忍不住咽起口水來。 葷菜是魚,魚頭做底料,魚身由瘦猴片成薄片,素菜有冬筍、蘑菇、土豆、芋頭、豆腐、腐竹以及各種時蔬,已經(jīng)洗好切片切塊準備就緒,只等下鍋開吃了。 高盼早已到家了,高涼將爐子提到堂屋中間,將鍋子端上去,大家伙端著凳子圍爐而坐,每人拿了一只碗和一雙筷子。高涼笑嘻嘻地說:“條件簡陋,大家湊合吃吧,等以后條件好了,再弄一個專門的火鍋桌。” 魚片先下去,翻個滾就能吃,鮮美滑嫩,好吃得舌頭都要吞下去。吃完魚片,又開始下素菜,人多最適合吃火鍋了,因為火鍋的樂趣就在于搶食,往往是這邊剛下鍋,那邊就撈上去了,甚至都還沒來得及熟,這頓飯吃得和樂融融,既好吃又好玩。 李俊偉吃得肚子圓了都意猶未盡:“高涼你會做這么好吃的菜為什么現(xiàn)在才做啊,應該早點做的,我明天就要走了?!?/br> 高涼笑瞇瞇地說:“正是因為偶爾吃一頓,你才會覺得好吃啊。” 高珊點頭附和:“沒錯,我以前只吃過一次涮鍋,所以一直都記得。俊偉這次你也可以回味很久了?!?/br> 李俊偉得意地說:“那可不一定,我回學校跟我同學自己做火鍋吃去,我要天天吃?!?/br> 王奶奶看著孫子:“你們還能自己做飯?” 李俊偉輕咳一聲:“有個師兄有爐子和鍋,我去借一下來用。”大學宿舍開小灶,這已經(jīng)是公開的秘密了,只要能躲過盤查就行。 吃完飯,瘦猴和劉彪都回去了。高涼和高珊洗好碗筷,準備去睡午覺,聽見李俊偉在外面叫:“高涼,有你的信,是我哥寫的。來得真快!”他的語氣充滿了戲謔。 高涼飛快地從屋里跑出來,從李俊偉手里接過信,拿進屋里,迫不及待地將信拆開讀了起來,信的開頭是這樣寫的:“涼:見字如晤!在火車上看見你在月臺上四處奔忙的身影時,我知道你在尋我,那一刻我真想越過人群跳出窗子將你帶上火車。可惜車廂內(nèi)如沙丁魚罐頭,我既不能動彈,也無法出聲叫你,只能隨著火車的移動與你漸行漸遠。我覺得,我們的心應當是越來越近的?!?/br> 高涼剛看了一段,便覺得不對勁,怎么寫的內(nèi)容跟最近的事不太切合啊,她繼續(xù)往下看,其中一段是這么說的“我送你的手表想必已看到,你必定會揣摩我的心意。也許在你看來,這表送得突然,事實上上次回來的時候便打算給你,怕唐突了你,沒有貿(mào)然送出。我的心意你應該能猜到幾分,就如同這塊手表一樣,我愿每時每刻都伴在你左右,不知我是否有資格做這個幸運的人?” 高涼剎那便明白過來,這是之前丟失的那封信吧,她趕緊看落款,果然是去年十一月寫的,她又看了一下信封,寄出的郵戳居然是她還在廣州那幾天的時候,信是李俊毅忘記寄了?還是郵局給耽誤了?抑或是被誰扣住了,一直沒給她發(fā)?高涼想到了羅紅,但是寫信的時候李俊毅應該還不認識羅紅吧。這事挺戲劇性的,如果李俊毅第二封信沒有追過來,他倆會不會有可能就陰差陽錯了?謝天謝地,李俊毅還是很執(zhí)著地寫了第二封信來。 昨天給李俊毅寫的信已經(jīng)發(fā)出去了,高涼當即提筆又給他寫了一封,告訴他自己收到了這封信。結(jié)果她這封信剛寄出去不到一天,她又收到了李俊毅寄來的信,是她離開廣州那天寫的,嚴格來說,這算是李俊毅的情書了,不過李俊毅這人明顯不是個感情外放的人,就連情書里的感情都表達得克制有禮,還不如那封表白信直白呢。這倒是高涼喜歡的風格,寫得太rou麻,她反而覺得不好意思。 高涼看完信,又回了一封信,也就是說一周不到,她就寫了三封信過去。瘦猴見她又要去寄信,便嘖嘖感嘆:“涼妹子你這是第幾封了?果然熱戀中的人信如雪片啊。” 高涼紅著臉說:“哪有,我這是真有事才寫的。” 劉彪正準備回去,聽見他們的對話,抬起頭來看了高涼一眼,過了一會兒說:“我要回去了,順便幫你把信寄了吧?!?/br> 高涼笑著說:“那就麻煩你了?!?/br> 瘦猴走過來,拿走高涼手里的信:“還是我?guī)湍慵陌?。?/br> 第六十二章 擴大規(guī)模 高珊和高強開學了, 李俊偉也返校了,店繼續(xù)開著, 日子照舊平淡平凡著。按說這樣的生活一直以來是高涼追求的, 然而她此刻卻有些不滿足了,因為她的心分了一份出去, 牽掛著那個千里之外的人, 有什么辦法能夠兩全,既不與骨rou分離, 又能夠與相愛的人長相廝守?高涼思來想去,覺得唯有賺錢來改變現(xiàn)狀。 然而要怎么才能加快賺錢的速度?高涼想了很多辦法, 炒股嗎?好像現(xiàn)在股市還沒開始。倒賣嗎?別說現(xiàn)在政策對倒賣這個事控制得比較嚴格, 就算是能夠倒賣, 高涼也沒那個本錢和命去掙,她可不是李俊毅,一拳就能撂倒一個路匪路霸。開工廠辦企業(yè)也需要大量資金成本。思來想去, 還是只能開店做買賣,最好是多開幾個分店, 讓更多的人來幫自己掙錢。 說到開分店,高涼早就琢磨著在城南市場盤個店或租個攤位,畢竟總讓劉彪擺流動攤也不是長久之計。去年秋冬比較干燥, 幾乎沒下過什么雨雪,所以擺攤并沒有特別困難。今年春天雨水多,這還沒出正月,就下了好幾場雨, 幸好并沒有總是早晨時分下。但是今天的雨有點大,高涼起床之后就沒停過,她覺得這種天在外面擺攤生意肯定好不了,就沒打算讓劉彪出攤,因此烤鴨都少做了。 但劉彪還是準點蹬著小三輪來了,他穿著雨衣,渾身濕淋淋的,冒著寒氣。高涼對他說:“阿彪,今天雨太大了,休息一天吧,不出攤了。” 劉彪看了一眼外面的雨:“沒事,說不定一會兒雨就小了。你昨晚把rou都鹵好了吧?” 昨晚沒下雨,高涼已經(jīng)將rou都準備好了:“我沒準備那邊的烤鴨,今天店里多賣一會吧,要是賣不完,就帶回去放冰箱里?!庇幸稽c高涼非常得意,她自打賣涼拌菜起,就沒賣過剩菜,記得頭一次剩下菜還是去棉紡廠擺攤遲到,最后還是李俊毅幫忙買下的,從那以后她都很注意,寧可少賣一點,也不剩下。所以她賣的菜都是當天做的新鮮菜,從來沒有顧客跟她反應過東西不新鮮吃壞肚子的,這也是她的生意一直好的原因,同一個市場的熟食檔生意都快被她擠沒了。 劉彪說:“我覺得我還是應該去那邊試試,少帶一點去吧?!彼麛[了這么長時間的攤,也知道了其實每個