高涼謝過王奶奶，豆角只素炒的話，難入味，味道很一般，她想了想，決定還是拿來涼拌。豆角切成寸許長，放入滾水中焯熟撈出，過涼開水。將大蒜剁成蓉狀，加各種調(diào)料調(diào)勻，澆在豆角上，再撒上她今天買回來的白芝麻，好吃又爽口的涼拌豆角就做成了。高強吃得很滿意，大姐做的菜就算是沒有rou都好吃。

    高涼依然端了一碗送到李家，不能總白吃白拿。李俊偉見她送菜過來，顧不上沒洗手，趕緊抓了一根放進嘴里，然后豎起大拇指：“好吃。你的涼拌菜做得這么好，比飯店里的廚師都做得好吃，真的?！?/br>
    高涼聽見他這么夸自己，樂呵呵地笑：“真的嗎？你覺得我做的涼拌菜會有人愛吃？”

    李俊偉瞅著她：“你還信不過我的品位？絕對的。我今天有口?？腋绮辉诩?，我可以多吃一點，嘿嘿?！?/br>
    高涼送完菜就回去了，她很高興，李俊偉說她做的菜好吃，她就不擔心自己做的菜賣不出去了。等架子一來，她就去擺攤，工具和菜色還得好好準備一下。

    下午太陽下去之后，高涼檢查了一下自家的菜地，發(fā)現(xiàn)除了辣椒、茄子和絲瓜還頑強存活著，別的都不成樣子了，不是枯死就是過了收獲季節(jié)了。她給地里澆了水，將長得跟草一樣茂盛的空心菜齊根割掉，將雜草除掉，等它重新長。

    生活有了計劃，高涼的心里就覺得踏實多了，日子應(yīng)該就像這地里的蔬菜，只要用心去打理，就總會有收獲的。

    第二天一早，高涼就去市場買東西，這次她將高盼也叫上了。高涼先去挑了幾個漂亮的帶蓋搪瓷盆，東西要干凈漂亮，別人看著衛(wèi)生，才能放心購買。

    高盼驚訝地看著jiejie：“大姐，你買這么多盆干什么？”這搪瓷盆可不便宜，三塊錢一個，她姐一口氣就買了六個。

    高涼說：“我準備去賣涼拌菜，買幾個盆裝菜?！?/br>
    高盼一臉懵逼：“啊？”

    高涼說：“我就是想試試?！鼻捌诘耐度氪_實有點大，不過也還好，還沒花了她去一趟深圳的錢，做任何買賣都不可能空手套白狼。

    “賣、賣涼拌菜？能賣掉嗎？”高盼還是有些難以置信地看著大姐，大姐這是要干個體戶？

    高涼微笑看著meimei：“你覺得我做的涼拌菜好吃嗎？前天的粉皮和昨天豆角？”

    高盼點頭：“好吃。”本來都是挺普通的菜，經(jīng)過那些調(diào)味品一拌，就變得格外美味爽口了，雖然她有些意外大姐的手藝怎么突然變得這么好了。

    高涼說：“現(xiàn)在天氣這么熱，大家都不想吃飯，涼拌菜很開胃，十分方便?！?/br>
    姐們倆買完盆，高涼又去日雜商店里買了干海帶、木耳，還稱了些面粉準備做粉皮用，又上菜市場買了些蓮藕、白豆腐干和干花生等，把能想到的都買了。

    回去之后，高涼讓弟弟meimei們幫忙剝花生米，自己開始調(diào)制鹵水，用來煮五香豆干和五香花生米。將醬油、鹽、冰糖倒入清水中，放入各種香料制成的香料包，倒入米酒，大火燒開，再慢火熬上兩個小時，就成了鹵水，再放入白豆腐干和剝好的花生米一起煮，燒開后關(guān)小火燉。這是高涼第一次自己制鹵水，算是試做，如果效果好的話，以后就可以拿來用了。

    鹵水熬好之后，混合了各種香料的氣味彌漫了整個廚房，飄出去老遠，門外馬路上的人都聞見了，忍不住抽動鼻子，他們家在做什么呢，賊香！弟弟meimei也是頭一回聞見這么奇特的香味，真好聞哪，一邊剝花生一邊不時瞅瞅爐子，就想等待大姐一聲“好了”，然后好嘗嘗五香豆干和花生米。

    李俊毅和幾個朋友騎著車從外面回來，老遠就聞見了一股奇異的香味，他的朋友們也聞見了，使勁地抽鼻子：“這誰家在做什么？真是香啊。毅哥，不會是你奶奶在家做好吃的吧?！?/br>
    李俊毅白他一眼：“別想了，我從小到大都沒吃過這種菜?！?/br>
    那就不是他家的了，同伴有些惋惜地嘆息了一聲?？斓郊視r，李俊毅聞著香味越來越濃，忍不住朝高涼家院子里望了一眼，心里便有了譜，加下騎車的動作忍不住加快了。

    第八章 八方來幫

    今天是李俊偉十八歲生日，李俊毅沒讓弟弟給自己送飯，而是約了幾個朋友一起回家來陪弟弟過生日。回到家，奶奶已經(jīng)做好了滿滿一桌子菜，正等他們回來吃飯。

    李俊毅拿出一個包裝精美的盒子，遞給李俊偉：“給你的生日禮物，恭喜你成年！”

    盒子就是一個產(chǎn)品包裝盒，上面印了一個小小的隨身聽，李俊偉一看激動得差點沒抱住大哥親一口：“哥，太謝謝你了！”這可是無數(shù)人夢寐以求的隨身聽，可以放在口袋里隨身攜帶的小型錄音機，他們學校擁有這個的人不超過五個，縣城里都沒有賣的，據(jù)說要大城市才有，不知道他哥是怎么買到的。

    李俊毅看著弟弟激動的樣子，說：“這是生日禮物，也是升學禮物，另外就沒有別的了啊?！?/br>
    李俊偉簡直要樂瘋了，他拼命點頭：“嗯嗯嗯?！?/br>
    李俊毅的朋友也都帶了禮物來，外號叫瘦猴的精瘦男生提著一個紙袋子，笑著說：“這是我和三胖給你合買的禮物，我們沒你哥那么富有，所以不要嫌棄。這個你上大學了也能用得上?！笔莺锏拇竺菞钪腥A，三胖的大名叫王雙喜。

    李俊偉接過來，真誠道謝：“謝謝華哥和喜哥。”這禮物其實也不便宜，是一雙時下最流行的標準制式三接頭皮鞋，百貨商店里明碼標價32元，這次哥哥的朋友真的是破費了的。

    這時身后一個聲音調(diào)侃地說：“你們這些富豪真的不厚道，應(yīng)該我先送的，結(jié)果怎么反過來了，禮物一個比一個寒磣，叫我怎么送得出手？俊偉，拿著，這是給你的。生日快樂！”說話的人叫汪彥君，他是幾個朋友里唯一一個有正式工作的，在他們縣最好的企業(yè)棉紡廠做銷售員。

    李俊偉接過來，發(fā)現(xiàn)是自己最喜歡的歌手羅大佑的磁帶，李俊偉樂開了懷：“謝謝君哥！謝謝大家！你們送的禮物我都特別喜歡?！?/br>
    李俊毅拍拍弟弟的肩：“既然這么喜歡，那就幫個忙吧，去看看隔壁煮了什么那么香。最好是把人都叫過來吃飯，反正你過生日，人多熱鬧嘛?！比硕歼^來了，煮好的菜還能不端來么？

    奶奶也說：“俊偉去叫高涼姐弟幾個過來一起吃飯。”

    李俊偉心領(lǐng)神會哥哥的意思：“好嘞，等著啊?！闭f著拔腿就往高涼家跑。高涼姐弟幾個正在嘗剛鹵好的豆干和花生米，因為剛出鍋，燙得大家都直吐舌頭，但又舍不得到嘴的美味，從來都沒吃過這么好吃的豆腐干和花生米。

    李俊偉氣喘吁吁地站在門口：“那個，你們在吃什么？”他已經(jīng)聞