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跟蕭云恒的熟悉程度,駱清塵相信對方不是那種既然學(xué)會了,就隨便給點銀錢了事的人?!?/br>林叔見他應(yīng)下,更是高興道:“那我讓人去給你拿定金?!?/br>因為還沒見到實物,林叔便只拿了十兩銀子的定金,這估計還是看在蕭云恒的面子上,想著讓他們能夠多些銀子準(zhǔn)備婚宴才給的。不過駱清塵在心里大致過了一下要準(zhǔn)備的菜式,想著應(yīng)該也值這個銀子,便沒有推脫。要買的東西多,兩人跟林叔談妥之后,便沒多做逗留,而是先去了布莊。婚禮那天要穿的衣服,從頭到腳都要是新的,因此除了要買大紅的布匹之外,還需要白色的棉布做里衣,青色的粗布做鞋子,掌柜的見他們是來買做喜服的布匹,不止給了折扣,還送了一些可以做手帕的碎布。兩人又去了一趟雜貨鋪,喜糖跟剪喜字用的紅紙這些得先買回去,其余有些一時沒想起來的,就得之后再來買了。臨回去的時候,駱清塵才想起還有一樣重要的東西沒買,問了蕭云恒之后,兩人就又去了一趟藥鋪,回去的時候,蕭云恒還是沒忍住問道:“你買這么多的明礬做什么?”駱清塵笑著解釋道:“這個可以把我們之前洗出來的那些紅薯粉做成粉條。”其實即使說了,蕭云恒也不是很明白,但是并不妨礙他喜歡駱清塵跟他說這些稀奇古怪的東西。有時候他甚至?xí)滩蛔∠?,對方怎么會知道這么多稀奇東西,但是在某一些大家都應(yīng)該知道的東西上面,駱清塵卻完全都不懂,他不是一直住在村里沒見過世面的哥兒,也見過一些住在山中的隱士,沒有一個是駱清塵這樣的。他甚至懷疑過對方會不會是山中精怪,結(jié)合之前他們相遇的情景,其實也不是沒可能,但是下一刻又會覺得自己的想法太過好笑,要是駱清塵真是山中精怪,又怎么會愿意跟他這么一個哥兒成親呢!買了明礬回來,丘山那邊的漏勺也已經(jīng)做好,駱清塵便想著趕緊把紅薯粉給做出來,不僅僅是因為越接近婚期他們會更忙,還有最近天氣一天冷過一天,越到后面,紅薯粉越不容易曬干。曬干的紅薯淀粉加入適量的明礬跟清水,揉面一樣揉成合適的軟硬程度后,從做好的漏勺里把紅薯粉漏到燒開的鍋里頭,等粉條被煮得透明后,撈出來過一遍涼水,就可以用棍子晾好放在太陽底下暴曬了。就之前洗的那些紅薯,駱清塵留了一點點的淀粉以后做菜勾芡用之外,其余的全都做了紅薯粉條,等曬干之后,居然用稻草捆了足足的十二捆,這下何止是宴席要用的,估計兩人這一個冬天吃的都夠了。之后的這些天,蕭云恒忙著要趕制兩人的衣服鞋襪,別看只有兩套,但是喜服可要比日常穿著的衣服繁復(fù)多了,而且平日里又不是只有做衣服這一件事,因此一直到婚期的前幾天,蕭云恒才算把兩人喜服都做完。秋季萬物蕭瑟,庭院里的那顆李樹早已經(jīng)落光了葉子,只余光禿禿的樹干,怎么看怎么的別扭,但是又不能把樹給砍了,于是駱清塵不知道托人從哪里找了一株桂花花回來,買回來的樹就不小,當(dāng)時挖了好大一個坑才把根全都埋進(jìn)去,不過桂花不落葉,此時樹上還掛著小小的黃色的花瓣,總算為庭院里添了一抹綠。再加上時不時被風(fēng)吹過來的桂花香,更是錦上貼花。辦酒席要用的rou多,兩人商量了一下,干脆從村里買了一頭大黑豬,反正最近天氣也轉(zhuǎn)涼了,就算是用不完的豬rou,也能都腌過了熏成臘rou。況且整個的豬買可要比單獨稱rou要便宜多了,鎮(zhèn)上單獨賣的五花rou跟瘦rou都要二十文錢一斤,他們這一頭大黑豬,殺出來的rou起碼就得兩百多斤,總共也才花了三兩銀子。魚也是跟村里有魚塘的人家定好了的,只等著他們婚宴的前一天便撈起給送過來就行了。這些東西都不算貴,只是之前忘記買了的米酒的價格,卻是高得令人費解,駱清塵忍不住在晚飯的時候問道:“怎么米酒這么貴?”上午去鎮(zhèn)上買酒的時候,他還特意嘗了下,不過是最簡單的那種糧食酒,居然賣到了一百文一斤,才買了二十斤酒,就花了二兩銀子,都快比得上一頭豬的價格了。他小的時候,爺爺奶奶為了湊齊他的學(xué)費,也經(jīng)常釀這種酒賣,因此他知道差不多一斤半的大米,就可以釀一斤的米酒,可是大米也才賣十文錢一斤,酒就要賣一百文,也未免太奇怪了點。蕭云恒只當(dāng)他錢不夠花了,還說:“你要是喜歡喝的話,可要多買點,家里還有銀錢?!?/br>駱清塵無奈道:“不是,買那些就夠了,我也不愛喝,只是酒是糧食釀的,大米也才賣十文錢一斤,酒怎么賣這么的貴?!?/br>蕭云恒沉思了一下,才道:“我們鎮(zhèn)上沒有人會釀酒,所需要的酒都是從縣城運過來的,而且我以前在外面游歷的時候,聽別人說過,釀酒所需要的酒曲,是京城首富齊家的秘方,因此賣酒的鋪子大多是他們家的,就算有別的人釀酒賣,也是需要從齊家買酒曲,況且酒曲價格也不便宜,平常會釀酒的人家也很少?!?/br>駱清塵聞言恍然大悟,原來貴在了這里,在任何一個地方,只要是你獨家會的東西,很容易就可以賣上高價錢,就像他之前賣豆皮子的方子一樣。只是米酒的利潤這么高,如果他能自己釀酒的話……于是便問蕭云恒:“要去哪里才能買到酒曲?”蕭云恒有點奇怪,不是跟他說過只是釀酒的話,根本賺不到什么錢么?只是他習(xí)慣了駱清塵各種奇怪的想法,于是便道:“林叔酒樓經(jīng)常會去縣城買酒,如果想要酒曲的話,可以托他幫忙帶些回來?!?/br>駱清塵本想說第二天就去找林叔幫忙帶些酒曲回來,但是想到過幾天就是婚期了,怎么也不急于這一時,便道:“那下次去鎮(zhèn)上的時候找林叔說一下吧!”第二十二章成親的前一天早上,把買回來的那只大黑豬殺了,所有的材料就已經(jīng)全都到位了。攬月樓的大師傅前幾天就已經(jīng)每天會過來他們家,駱清塵把要做的菜式都教了他一遍,或許是見有幾樣菜式較為新奇,大師傅回去跟林叔一說,林叔就直接從攬月樓叫了七八個的伙計過來做幫廚。以往鄉(xiāng)下誰家辦喜事,最多在附近村子里請個主廚,幫廚的都是村里巧手的婦人,不過林叔既然想要買下這幾樣新的方子,必然是要防著點做法被別人學(xué)去,有幾樣菜的做法并不復(fù)雜,婦人們又常年浸yin廚房,只要留心一點,想要學(xué)會并不難。還不如直接讓自己酒樓里的人過來幫廚,既避免了方子泄露,也賣了駱清塵他們一個人情。至于