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花生芽這東西,有些人說它有毒致癌,有些人卻說它美味營養(yǎng)食療兼?zhèn)?這些老周都是不管的,他們村的人一直都有吃花生芽的習慣,就跟吃豌豆芽黃豆芽綠豆芽差不多,只不過因為花生產量不高,種植收獲的過程還很麻煩,村民們都不太愛種,花生芽在他們這里顯得更難得一些。一想到花生芽的脆嫩可口,老周就有點坐不住了,哪里還能等到下雨天地里自然長出芽來,和肖樹林兩個人一合計,自己就在家里鼓搗起了花生芽。(咳咳,不等是對的,等了也是白等。)花生芽的生產技術網絡上就有,老周和他們家肖樹林上網逛了一圈,又找了幾個泡沫盒回來,鋪了細沙在自家發(fā)花生芽,泡沫盒就放在壁爐上面,為了保證溫度,那些天他們家的壁爐就沒涼過,但也不能太熱,不然就把花生孵爛咯。大概是溫度濕度都很合適的關系,或者是靈泉水實在太好用的關系,這批花生芽才一個星期就長出來了,而且一根根的長得白白胖胖十分喜人。劉春蘭擇了一些,和羅漢良他們家的新鮮豬rou,又放了幾根小蔥一起炒,炒得油汪汪香噴噴的,吃飯的時候,幾雙筷子直往這盤花生芽招呼,最后連豆芽湯都被肖樹林拌了飯吃。“這花生芽挺好,一會兒給紅鳳她們拿一點過去?!背酝觑垼_老漢就說了。“成,我一會兒拿去四合院,她剛好下午有事要過來一趟?!绷_蒙吃飽喝足,靠在沙發(fā)上打著哈欠。坐在他身邊的猴娃子也跟是哈欠連連,這孩子最近看著就高了,因為離開猴群的日子有點久了,也不那么懼怕剪子刀具了,羅蒙前些時候就帶他去了一趟鎮(zhèn)上的理發(fā)店,給他剪了個短發(fā)。養(yǎng)了幾個月,猴娃子原本枯黃的頭發(fā)也慢慢變得烏黑起來,這會兒軟軟的幾撮頭發(fā)貼在額頭鬢角,襯著他比別人略黑的膚色和細致的五官,整個人顯得愈發(fā)恬靜。平時無論是在山上還是在鎮(zhèn)上,猴娃子都喜歡安靜地觀察周圍的事物,不太愛說話,也不像一般大的其他孩子那么活潑好動,這么小的孩子,竟然還能搓核桃,一搓就是幾個月,這可是連許多大人都沒耐性干的事。大伙兒雖然明面上都沒說什么,但是心里還是覺得老周家這個領養(yǎng)回來的小孩有點怪。羅蒙和肖樹林暗地里也討論過這事,都覺得這孩子將來肯定不會太和群,不過合群不合群那都不是最重要的,重要的是不能被別人給欺負了,于是他們最近就開始有意無意地培養(yǎng)他對武術的興趣,比如讓肖樹林時不時在他前面秀一段什么的。有時候興致來了,肖樹林也會在家里教他兩下子,不過并沒有讓他正式開始習武,因為猴娃子有先天性心臟病,在排除這個隱患之前,他倆也是不敢亂來的。吃過中午飯略作休息,羅蒙就搬了兩個泡沫盒到三輪車上,騎車去了三合院那邊,當初這些三輪摩托車還真是買對了,十多輛三輪車在山上用著十分方便,車型小馬力足,牛王莊上許多地方它們都能到,比使喚水牛效率高多了。羅蒙騎著三輪車噠噠上了三合院,剛好院子這邊的午休時間也已經結束了,該下地的都已經下地,院子里幾個老人正不緊不慢地磨著豆子,還有翻曬紅薯干南瓜干的,還有兩個老太太正坐在墻根下刮芋頭。“胖子呢?”羅蒙停下三輪車就問了一句。“大概還在睡呢?!崩咸Φ馈?/br>“這是晚上要吃的芋頭???哪兒來的?”羅蒙突然想起來他們家好像有陣子沒吃芋頭了,牛王莊上最近也沒種芋頭,不知道是不是羅紅鳳拿過來的,她現(xiàn)在認識的人多了,常??梢詮倪@個村那個村的,弄點新鮮東西回來。“是老杜他兒子,上午過來拉牛糞的時候給帶過來的?!绷硪粋€胖一點的老婆婆說道。“哦,差點忘了,今天星期六?!?/br>老杜他們那邊要牛糞還挺多,尤其這一年因為干旱的關系,小龍蝦都沒養(yǎng)了,盡種菜。之前羅蒙他們養(yǎng)螃蟹溪石斑魚要用蚯蚓,跟老杜打了一聲招呼,他二話不說就讓他兒子給把蚯蚓種拉過來了,后來羅蒙知道他們家今年種菜多,除了星期六他們自己過來拉一回牛糞,另外羅蒙也往他們那里送過幾次。“這芋頭不錯,只可惜今天的骨頭不咋樣,糟蹋了?!边@時候胖子一路搓著眼屎也從樓上下來了。“差不多就行了,天天都那么高標準哪里吃得消???”牛王莊上的葷菜沒幾樣,也不怎么弄來吃,四合院這邊每天消耗的雞鴨魚rou基本靠買,自產的只有雞蛋豆腐和各種蔬菜腌菜以及干菜。“這里邊裝的是啥?”胖子敲了敲三輪車后斗里的泡沫箱。“花生芽,晚上炒了當菜吧,別都弄完了,記得給我姐留一點出來?!?/br>“花生芽?你自己發(fā)的?”胖子身上的肥rou一抖,瞌睡蟲頓時全跑光了。“嗯?!崩现茳c點頭。“哎呀東家!你咋這么多才多藝呢?”這死胖子一邊拍著老周的馬屁,一邊三下五除二就把一個泡沫箱開了,從里面抓了兩條花生芽,掐頭去尾,直接丟到嘴里嚼著吃。“咋樣?”羅蒙問他。“鮮!甜!”胖子把他那張大肥臉笑成一朵花兒:“包薄餅吃最好了?!?/br>“現(xiàn)在?”羅蒙大概聽明白他的意思了。“是啊東家,你這會兒肚子餓不餓?我給你整幾個薄餅墊墊?”侯胖子一臉狗腿樣。“成?!绷_蒙點點頭,掏出手機就給肖樹林打了個電話:“猴娃子睡醒了沒有?胖子說要弄薄餅?!?/br>侯胖子這貨又懶又饞沒啥優(yōu)點,就是弄吃的確實有兩把刷子,整幾個薄餅,對他來說就是小菜一碟,從和面到上桌,都沒花半個鐘頭的功夫,這貨說得對,這個花生芽炒了,卷薄餅確實好吃。劉春蘭和羅老漢吃了幾個,肚子飽了就回小屋那邊繼續(xù)做餅干去了,羅紅鳳帶著兩個女兒上來的時候,那些薄餅和配菜基本上都快吃沒了,羅蒙又讓侯胖子去弄,侯胖子調好了面糊,叫他們自己煎餅,他去炒菜。煎薄餅也是一個技術活兒,用一把刷子蘸了面糊往燒熱的平底鍋上刷,既不能太薄也不能太厚,嫌廚房里地方太小不夠敞亮,肖樹林就提了爐子到走廊下煎餅,猴娃子和羅美慧羅美玲蹲在旁邊眼巴巴看著。肖樹林煎好一個放到盤子里,他們就往里邊加點胖師傅剛剛炒好的豆芽菜一卷,幾口吃干凈了。肖樹林煎一個他們吃一個,肖樹林煎一個他們吃一個,直吃了十幾個,這才打著飽嗝意猶未盡地把地方讓出來了,然后丫