事，現(xiàn)在礙于沒有自己的魚塘，無法大量賣魚，以后有了自己的魚塘，還得靠著他們才能賺錢呢。

“行，咱們進(jìn)去慢慢說說吧?！?/br>
最后再看一眼桶里活蹦亂跳的魚兒們，張掌柜主動邁開腳步，凌敬軒悄悄丟給凌敬鵬一個眼神，示意他先帶兩個小包子去后院后才跟上去，小孩子最重要的任務(wù)是讀書和玩兒，以前就算了，以后他不希望他們過早的摻和生意上的事情。

“凌公子，那我就直說了?！?/br>
在堂屋坐下后，張掌柜也不跟他啰嗦，望著他直奔主題：“實不相瞞，昨天你離開后我就推出那道涼品了，反應(yīng)超乎了我的想象，等中午的高峰期過去，我親自去了鎮(zhèn)上一趟，鎮(zhèn)上的掌柜也表示很有興趣，連夜休書給州府掌柜，詳細(xì)說明了涼品的做法和采購果醬之事，今兒一早我就接到了州府掌柜的親筆信，我們決定在整個州府所有的分店同時推出這道涼品，所以我想問問凌公子，你能否先在十天內(nèi)供應(yīng)我們一千罐？然后每個月最少保證五千罐的量？”

這個數(shù)據(jù)是非常龐大且嚇人的，而且還是他們的保守估計，是以他才會親自前來，老實說，他也沒想到州府總掌柜會如此重視此事。

“可以是可以，但我們恐怕要換個方式計算價錢了。”似乎早就預(yù)料到會有這種結(jié)果，凌敬軒稍作沉思后凝聲道。

“怎么個計算法？”

一聽有戲，掌柜果斷興致高昂，正好這會兒凌敬鵬進(jìn)來了，凌敬軒揚手示意他稍安勿躁，抬頭對凌敬鵬說道：“你去地窖里幫我拿一罐果醬來?！?/br>
凌敬鵬點點頭，轉(zhuǎn)身就走了出去，張掌柜一腦門兒的疑惑，等他再次回來的時候，手上抱著一壇用白布頭封好的果醬，凌敬軒接過果醬揭開白布遞到掌柜面前：“昨天我們談好的是一罐一兩銀子，本來我以為你們要得不多，一個月最多也就幾百罐，可現(xiàn)在你們的量足足翻了十倍，以后很有可能還會往上翻，如果一直用這種小罐子裝的話，恐怕用不了多久罐子就該斷貨了，你也看到了，我一個村夫，還帶著兩個孩子，也不可能跑到其他地方去收購罐子，所以我就琢磨著，這種罐子最多只能裝一斤，要不干脆用大壇子裝，我們按斤兩計算，我吃點虧，就收你們一兩一斤？”

明明是無本買賣，他還能說得一副rou疼不已的模樣，這也是沒誰了。

“也行，不過一壇最好不要超過百斤，我們是要送往附近各個酒樓的，量太多不好分配，萬一運輸途中磕碰壞了也不好交差?！?/br>
他的要求并不過分，確實一斤一兩也比一罐一兩劃算，張掌柜也沒有不同意的道理，只是他們的契約就要重新寫了。

“這個你放心，我的預(yù)計是五十斤一壇，保管夠你們分配，不過張掌柜，你有沒有想過對外出售果醬？”

目前葡萄酒能不能賣錢他還不知道，想要在三個月內(nèi)賺夠買地蓋房的錢，就只能依靠果醬，雖然張掌柜給出的數(shù)量已經(jīng)很驚人了，但他覺得還不夠，經(jīng)過昨天的事情后，他決定在最短的時間內(nèi)發(fā)達(dá)起來，讓那些瞧不起他們的人后悔到死。

“對外出售？你的意思是？？”

能當(dāng)上掌柜的人，心思肯定也是活泛的，張掌柜眼底的疑惑只盤旋了一秒就漸漸綻放出精光，凌敬軒迎著他的雙眼肯定的點點頭：“嗯，對外出售，那道冰品其實也沒多少技術(shù)含量，資深吃貨一看就知道怎么做，據(jù)我所知，大戶人家的千金小姐和夫人們一般不能隨便在外面拋頭露面吧？如果讓家里人打包回去，估計冰都化了，若有現(xiàn)成的果醬買回去自己做，不就能解決這個問題了？”

不管在哪個時代，還有比女人的錢更好賺的錢？

“就是這個理兒，但要賣給大戶人家的話，大壇子就不合適了，還是得用到小罐子，而且還得精美點，你不是說沒那么多嗎？”

“這個嘛?！?/br>
賊笑爬上臉頰，張掌柜狐疑的看看他，腦中靈光一閃，隨即忍不住指著他失笑：“你這小子，可真會做生意啊?！?/br>
直到此時他才知道，原來他早就計劃好了，只等著他往里面跳呢。

“嘿嘿？掌柜言重了，我也是為了糊口嘛?！?/br>
凌敬軒謙虛的抱拳拱手，斂去笑容繼續(xù)說道：“因為你們要的量大，我才建議用大壇子裝，也不是耍什么心眼兒，掌柜放心，小罐的果醬我還是一兩銀子一罐賣給你們，至于你們要賣多少錢一罐，那就跟我沒關(guān)系，我也不會向人透露底價，當(dāng)然更不會再賣給別人，這些可以全部寫入新的契約書內(nèi)?！?/br>
“這是自然，只是到時候量就大了，你確定能供應(yīng)上？”

抬首掃一眼四周，不是他不信任他，而是，這個家就這么點兒大，來之前他也聽到一些關(guān)于他的傳聞，知道他現(xiàn)在一個人帶著倆孩子，偶爾父母兄弟會來幫忙，但他們要的量實在是太大了，僅憑他們幾個人應(yīng)該很難維持這個數(shù)量吧？

“張掌柜盡管放心，我既然敢有此提議，自然能保證數(shù)量，不過我還是那句話，制作果醬的果子屬于時令產(chǎn)物，不管你們要的量有多大，我都只供應(yīng)到九月底，十月天涼就不再供應(yīng)了”

他早就想好了，拉上趙大龍一家一起干，當(dāng)然，不是合作，而是雇傭，將來實在忙不過來，他也可以雇傭點長工啥的，聽說還能買人，具體怎樣到時候再說，為了賺夠買地開荒的錢，不得不豁出去拼了。

“成，你都這樣說了，我還有啥不放心的？”

掌柜也爽快，轉(zhuǎn)頭就讓跟在身旁的伙計去車上拿筆墨紙硯和銀子，甭管契約怎么變，今兒的一百罐他無論如何都是要拿回去的。

“咱們再說說那魚吧，你在外面賣最多也就十文錢一斤，我出同樣的價錢，你的魚就全部給我吧?！?/br>
趁著這段時間，掌柜又活泛開了，凌敬軒無奈的搖搖頭：“成，還是那句話，每天早上差不多這個時辰，你自己派人來拉，暫時我只能供應(yīng)你三十條，以后我打算在自家后院挖兩畝地的魚塘，試著在魚塘里自己養(yǎng)，你要是有興趣，等成活了咱們再談?！?/br>
魚塘的事怕是不能再耽擱了，單從果醬這事兒就能看出，鑫源酒樓絕逼是財大氣粗，他是腦子有泡才不賺他們的錢。

“行，老哥信得過你，魚的供應(yīng)就暫時不寫契約了，等你大量養(yǎng)出魚來咱們再商量定契?！?/br>
說話間，提著包袱的伙計已經(jīng)回來了，掌柜接過包袱拿出里面的筆墨紙硯后將剩下的推到凌敬軒面前：“我想著你在村子里用銀票也不方便，就擅自做主給你換成了一百兩的碎銀，你先瞧瞧數(shù)量?！?/br>
“多謝張掌柜?！苯舆^包袱，凌敬軒也沒有真的一個個的數(shù)，順手就丟給了站在他身后的凌敬鵬。

第050章又讓小包子給