花的瓷碗里放著各家主婦精心做好的涼面。這也是寒食宴的主食，秦樂家當(dāng)然是秦樂做的。

先把面揉成光滑的面團(tuán)，搟成細(xì)細(xì)的面條，然后上鍋蒸熟，下來之后細(xì)細(xì)的抹上當(dāng)年鮮榨的葵花油，拿長長的細(xì)竹竿兒挑起，放在陰涼的地方晾干，涼面就做好了！除了涼面之外的主食，還有蒸的大饅頭，俗稱包雞子。中間放的是熟雞蛋或者是核桃，這是由介子推和他母親的故事來演化出來的，也代表著人們一種美好的祝愿，包雞子象征著母子連心，兒女孝順，父母福壽綿長。

旁邊的瓷盤里還有配菜，各色的涼粉，豌豆粉，豆芽，菠菜，蒜苗都是冷食，第一是紀(jì)念寒食節(jié)介子推的功績，第二是象征著家世清清白白，清清白白做人，干干凈凈做事的家訓(xùn)。

清明的祭祖酒也是必不可少的，秦樂還記得小時(shí)候都是自家釀的酒，一個(gè)不小心就要釀壞了，而且當(dāng)時(shí)糧食少，只能釀造兩小罐，渾濁的酒液基本上都是祭祖，祭神，爺爺和爸爸想喝的話，只能過年的時(shí)候喝一點(diǎn)，這樣下來，兩小罐的酒基本就空了！

現(xiàn)在家家戶戶掙了錢，自然也不會(huì)虧待了底下的老祖宗，把各家的捧盒依次擺好，打開來看從晉汾酒到五糧園液，桃花村，各式各樣的應(yīng)有盡有，而且都是高檔白酒！

各家按照秦家堡的風(fēng)俗，三代為一家，先小家祭拜各個(gè)分支自己的長輩，然后全體到宗祠，由村長主持祭拜列祖列宗。以秦樂一大家子為例，長輩為尊。秦爺爺排行老二，大哥已經(jīng)去世了，三妹外嫁和家里沒啥聯(lián)系，就啥都不說了！所以一大家子祭祖儀式就由秦爺爺來主持！

秦爺爺作為秦家堡多年來的管事的，說話還是比較有威信的。到了墓地大家先動(dòng)手把墳頭上上的雜草清理干凈，如果墳前有栽上松柏樹的，要給松柏松土澆水！這些都干完了以后，在墳前用磚塊壘好一個(gè)小小的，上面放上一個(gè)小小的瓦盆。

依照長幼順序依次排列跪好，秦爺爺念到叩頭，然后眾人依照流程順序開始進(jìn)行儀式，最后再分上放上一張白紙用新土或者是磚塊壓好，證明今年的祭祖到此結(jié)束。

今年由于秦樂加了一個(gè)敬獻(xiàn)花束這么個(gè)規(guī)矩，老一輩們?yōu)榱诉@件事情爭論不休，弄了半天最后定下來：誰家的墳頭由誰家的長子找敬獻(xiàn)花束，如果長子長孫不在的話依次往后推，所有的全部都是有小輩來進(jìn)行獻(xiàn)花儀式。

秦樂這邊還好一點(diǎn)，秦樂算是長子長孫，這沒有爭議！但是有旁支家的長子長孫現(xiàn)在才五歲，前面的都是jiejie或者是堂姐，四歲的小孩抱著一大束花晃晃悠悠的在墳頭，把花束胡亂的一擱，就這也被長輩們硬找出來被張笨呢理由夸獎(jiǎng)，這也算是小輩對于老祖宗下的關(guān)心了！

第127章127章插柳

早上10點(diǎn)多將近11點(diǎn)的時(shí)候,各家各戶祭拜完了各自分支的祖先集中到了宗祠，原本寬大的祠堂里烏泱烏泱的站滿了人顯得特別的擁擠，完全不是秦樂和申明亮當(dāng)時(shí)年終祭祖過來填寫家譜時(shí)熱鬧的情景，各家各戶只派出了一到兩個(gè)代表，七姥姥也沒站出來主持儀式，畢竟在座的子孫也有給他叩頭的。

按資排輩來先是七姥姥，作為村里最大的一輩,在身后跟著的都是白發(fā)蒼蒼的老人，拄著拐杖，顫巍巍的跪下,七姥姥年紀(jì)太大，已經(jīng)做不了跪這么高難度的姿勢了，只能搬著椅子坐在旁邊，讓他的長子代替他跪下來,向列祖列宗恭恭敬敬的扣了十個(gè)頭。

老人年紀(jì)大了就喜歡看這種兒孫滿堂的場景，七姥姥坐在一旁看著秦爺爺,秦爸爸，秦樂他們幾個(gè)帶著人依次叩頭，嘴里不住的念著：“好好，家族興旺,家族興旺呀！”

今年的祭祀特別新加了一項(xiàng)，秦村長滿臉激動(dòng)的捧著縣里發(fā)下來的大紅錦旗，上面寫著破除舊習(xí)典型示范村的字樣，恭恭敬敬的洗干凈了手,親自把錦旗供在臺(tái)上，燃香放在先主面前的香爐里。

秦村長在村里干了這么多年的村長，從來沒有一刻覺得像此時(shí)這么榮耀過！在自己任上為秦家堡掙來了榮耀，腰桿子硬，底氣足。為了這次祭祖露臉，秦村長花費(fèi)了不少心思專門請人寫了一篇祭文，仿照古言的形式，嗚呼哀哉，之乎者也的念了半天，最后拿出一份一模一樣的祭文，燒給了祖先，連錦旗都拿紅紙做了一份一模一樣的，也一并燒了過去，美名曰，讓祖先也看看他子孫后世留下來的功績，就算他們長眠于地下，兒孫們也在上面給他爭光了，更何況這屬于全村子孫應(yīng)有的榮耀，也該讓祖宗們跟著樂呵樂呵。

在秦家堡還有一處和別處都不一樣的習(xí)俗，那就是插柳！每當(dāng)清明祭祖這一天，無論男女老幼，都要到小河旁去插柳。寓意著像柳樹一樣，有著旺盛的生命力，子孫后代可以福壽綿長。插柳成活率高的一家子就會(huì)被村里人交口稱贊，是有福氣的一家。成活的柳樹會(huì)被村長帶著人妥善安置，移栽到別處。

秦樂小時(shí)候只是跟著爺爺奶奶在這玩兒，就像完成什么任務(wù)似的，隨便找一只胡亂的插好就可以跟著小伙伴瘋玩，男孩子編柳條當(dāng)草帽，不管有沒有蟲子就往腦袋上扣，自己還覺得美滋美滋的，特別有潛伏在敵人身后軍人的風(fēng)范。女孩子們折柳條編成大小花環(huán)，上面還別著幾朵花，就相當(dāng)于是個(gè)花冠了。

其實(shí)從這里就能看出來，秦家堡的祖先是有大智慧的人。作為農(nóng)民土地就是一切，防止水土流失，植樹造林就是最好的辦法！從秦家堡的植被覆蓋率就可以看出來，一年一年綠化的面積在不斷的提高。其中最大的一棵柳樹，已經(jīng)有300年的歷史了，直到現(xiàn)在還煥發(fā)著生機(jī)。

村里人都沒有想到可能把它作為一個(gè)景點(diǎn)，但是鋼筋水泥林立的大城市里的孩子表示，從來沒見過如此粗壯樹木，特別的驚訝。一棵300年的樹，在城市里見都沒有見到過。在秦家堡雖說300年的樹只有這么一顆，但是一百多年的樹種遍地都是。

在插柳的活動(dòng)中，七姥姥還走到自己當(dāng)年年少時(shí)插出來的那棵柳樹旁，摸了摸上面還有他年少不懂事時(shí)拿刻刀做下的記號(hào)，不禁老淚縱橫：“孩子們都這么大了，歲月不饒人嘍?！?/br>
第128章128章寒食宴

在清明節(jié)中的寒食宴是一大亮點(diǎn),尤其是秦樂做的寒食宴更是色香味俱全！擺滿了一大桌子的菜，秦樂看見眾人都上了坐，包括申明亮端著最后一個(gè)菜也上了桌！一大家子都齊全了！秦樂想起好久不更新已經(jīng)快長草了的*博，拍了一張寒食宴的全家福照片放了上去，引的一眾網(wǎng)友在底下紛紛評(píng)論：還沒到晚飯的點(diǎn)兒，你們就偷偷背著我，吃這么一大桌子豐盛的飯菜,還是小