謂的“腐乳”了。

    將磨碎的花椒作料與鹽拌好，再倒上一碗酒，用筷子將長(zhǎng)了毛的豆腐一塊塊夾出來(lái)，先在酒里滾一圈，然后再裹上料，放入陶制的壇子里。之后密封入味發(fā)酵，放上十幾天，等到腐乳發(fā)軟，用筷子輕輕一戳就能沒(méi)入的程度，便可以取出來(lái)食用了。

    對(duì)周敏來(lái)說(shuō)，腐乳是就白粥的不二好物，比榨菜更得她的心意。

    親眼看到了整個(gè)制作工序的石頭對(duì)這東西的美味度打了個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。不過(guò)等周敏將腐乳夾出來(lái)撒上辣椒粉時(shí)，他還是義無(wú)反顧的動(dòng)了筷子。

    初嘗的時(shí)候會(huì)有些不習(xí)慣，但石頭很快就適應(yīng)了這種有些古怪的味道。因?yàn)橹苊糇约旱目谖侗容^輕，所以放的鹽不多，即便在入味之后，腐乳也不會(huì)顯得太咸，所以他甚至有種將之當(dāng)成下飯菜來(lái)吃的意思，幾口飯就能吃下去一塊。

    兩塊豆腐只裝了半壇子，周敏原本還打算給邱五爺送一點(diǎn)過(guò)去，讓他嘗嘗味道。見(jiàn)石頭這種吃法，只好算了。反正他那樣氣質(zhì)如清風(fēng)明月的人，應(yīng)該也很難接受這種味道吧？

    經(jīng)過(guò)周敏這兩年來(lái)孜孜不倦的熏陶，齊老三和安氏也由一開始的無(wú)法接受而逐漸習(xí)慣了辣椒。

    不得不承認(rèn)，在所有的調(diào)味料之中，辣椒可能是除了鹽這種必備品之外最提味的。有了它，很多菜的味道會(huì)變得更加突出且豐富，一旦習(xí)慣之后，一頓不吃就總覺(jué)得像是少了什么似的。

    尤其是冬天吃鍋?zhàn)拥臅r(shí)候，不蘸點(diǎn)兒辣醬根本不過(guò)癮。而吃完之后那種從內(nèi)暖到外的感覺(jué)，也讓人覺(jué)得渾身上下每一個(gè)毛孔都舒展來(lái)開，非常舒適。

    所以現(xiàn)在，他們已經(jīng)不排斥周敏鼓搗出來(lái)的新東西，這一次的腐乳同樣接受良好。畢竟萬(wàn)山村這里本來(lái)就有發(fā)豆豉的習(xí)慣，那種就算曬干之后也透著一股子臭腳丫子喂的東西他們都能接受，何況腐乳？

    這一年的新年還有一件值得一提的事，那就是大年初二這一天，原本應(yīng)該安氏這個(gè)出嫁女回娘家去拜年，然而事實(shí)上，她還在準(zhǔn)備出門的東西，安家那邊就已經(jīng)來(lái)人了。而且陣仗非?？鋸垼患易佣畮兹巳縼?lái)了，扶老攜幼，看起來(lái)蔚為壯觀。

    他們是特意來(lái)看姑爺家的新房子的。

    其實(shí)彼此之間有了芥蒂，這一點(diǎn)大家都清楚。不過(guò)以前是安家不想修補(bǔ)，現(xiàn)在是齊家不想修補(bǔ)。所以以前是安氏每年去小河村受冷眼，而現(xiàn)在變成了安家主動(dòng)登門拜年。

    但這種主動(dòng)同樣也帶著矜持的意味，否則修房子的時(shí)候，聽(tīng)到消息幾位舅舅就應(yīng)該過(guò)來(lái)幫忙，那時(shí)候什么話不好說(shuō)？卻偏偏當(dāng)做不知道，這會(huì)兒才登門來(lái)詢問(wèn)。

    這種姿態(tài)齊老三看不上，被破壞了的關(guān)系也不是那么容易修復(fù)的。他以房子還沒(méi)有弄好為由，客客氣氣的帶著他們?cè)谕饷孓D(zhuǎn)了一圈就回來(lái)了，甚至沒(méi)有開門讓人進(jìn)屋。

    即便如此，安家人也得到了許多他們想要的訊息，態(tài)度也rou眼可見(jiàn)的熱情了許多。

    然而周敏沒(méi)想到的是，回來(lái)之后，安家人提的第一件事，既不是想沾光，也不是要好處，而是批評(píng)了齊老三在架梁儀式上說(shuō)的那番話。

    開口的人是外功，他板著臉靠在搖椅里，努力讓自己保持威嚴(yán)，但因?yàn)閾u椅不?；蝿?dòng)，效果有些糟糕，連帶他的語(yǔ)氣似乎都跟著有些飄忽，失去了幾分威懾，“老三你也是個(gè)糊涂的！瞧瞧你說(shuō)的那是什么話？讓敏敏自擇婚事，這種話可是能胡亂說(shuō)的？”

    被打發(fā)出去燒水，剛剛走到門口的周敏，“……”

    她一直覺(jué)得安家人并不喜歡自己，但也沒(méi)想到這么興師動(dòng)眾的跑過(guò)來(lái)，居然會(huì)是為了這件事。

    好在齊老三已經(jīng)將她的心里話說(shuō)了出來(lái)，“怎么叫亂說(shuō)？這件事我已經(jīng)想得很清楚，說(shuō)出去的話也絕對(duì)不會(huì)收回，誰(shuí)來(lái)都是這個(gè)意思。岳父大人攜家?guī)Э诘倪^(guò)來(lái)，如果只是想干涉我的家務(wù)事，那就免了。”

    這番話可以說(shuō)是非常不客氣了，安外公立刻氣紅了臉，“你……”他還不太習(xí)慣這個(gè)搖椅，急著想說(shuō)話，卻沒(méi)想到被嗆了一下，立刻劇烈的咳嗽起來(lái)，將安家人給嚇了一大跳，連忙湊過(guò)去扶的扶拍的拍，半晌才把人給安撫下來(lái)。

    安外公不敢再坐下，只能站起來(lái)，怒氣沖沖的盯著齊老三，“這不是你一家人的事！”

    “如果我沒(méi)記錯(cuò)的話，九年前，也是站在這里，岳父大人曾經(jīng)信誓旦旦的說(shuō)過(guò)，若我一意孤行，以后就不會(huì)再管齊家的事，連阿蓮這個(gè)女兒你都不認(rèn)了。”齊老三語(yǔ)氣平靜的道。

    周敏聽(tīng)到這句話，嚇了一跳。她一直覺(jué)得齊家和安家的矛盾并不單是安家的勢(shì)力，卻也沒(méi)想到居然能夠追溯到那么久遠(yuǎn)的時(shí)候，而且好像還跟自己有關(guān)。

    到底是怎么回事？

    但聽(tīng)齊老三又道，“阿蓮孝順，這些年來(lái)沒(méi)斷了走動(dòng)，但我齊老三是記仇的?？此拿孀由希曳Q呼一聲岳父岳母，哥哥嫂嫂，但我的家務(wù)事，不需要任何人來(lái)指手畫腳?！?/br>
    屋子里有人低低的抽泣起來(lái)，周敏聽(tīng)出來(lái)是安氏。雖然還想弄明白到底是怎么回事，但她又覺(jué)得既然跟自己有關(guān)系，萬(wàn)一待會(huì)兒有人出來(lái)看到自己很不妥，于是悄悄地退走了。

    最后這件事是怎么收?qǐng)龅模苊粢膊恢?，總之她從冬叔家回?lái)時(shí)，人已經(jīng)走了。安氏正坐在那里抹眼淚，眼圈兒紅得非常明顯，齊老三正扶著她的肩小聲的勸慰著。

    見(jiàn)周敏回來(lái)，齊老三連忙收回手，不自在的咳嗽了一聲，道，“你外公他們已經(jīng)回去了，我讓石頭去送了送。”

    周敏尷尬的點(diǎn)頭，想問(wèn)問(wèn)是怎么回事，又直覺(jué)的認(rèn)為不太合適，最后還是將冬叔和冬嬸的兒子小寶的趣事拿出來(lái)講，引著安氏慢慢將情緒轉(zhuǎn)了過(guò)來(lái)。

    從小寶這個(gè)名字就能夠看出父母對(duì)孩子的珍愛(ài)，一般而言，這個(gè)名字更多給老來(lái)子用，冬叔和冬嬸隔了十年才又有孩子，以后估計(jì)也不會(huì)再生，所以給他取了這個(gè)名字。

    這孩子生下來(lái)的時(shí)候就比一般孩子胖一些，現(xiàn)在快六個(gè)月大，整個(gè)人還是圓滾滾的，翻身的時(shí)候特別費(fèi)勁，好不容易翻到一半還容易又掉回去，而無(wú)良的大人們根本不幫忙，就在旁邊看著他笑。

    好在這孩子氣性不大，耐心好，就算摔下去也不哭不鬧，繼續(xù)堅(jiān)持不懈的翻。凡是見(jiàn)過(guò)的人，都夸他性子好，將來(lái)必定是個(gè)會(huì)疼人的。

    兩家走得近，安氏也經(jīng)常幫著帶一下，對(duì)小寶自然非常熟悉，聽(tīng)到周敏提起，果然很快就聽(tīng)住了，忘了自己之前的傷心。

    ……

    過(guò)完年之后，齊家就開始準(zhǔn)備搬家了。

    其實(shí)以周敏的想法，是想重新打一套家具，這邊的就不用搬過(guò)去了，但齊老三說(shuō)，打一整套的家具可能需要半年甚至更久的時(shí)間，那還得是木匠不去忙別的。太費(fèi)功夫