，但眼前還是時不時就有蜜蜂飛過，令人心驚膽戰(zhàn)。

    好在三人運氣不錯，并沒有被蟄。倒是跟在后面想過來看熱鬧的幾個人中，有個小孩被蟄了一下，當(dāng)即疼得哇哇大哭，他爹罵了幾句晦氣，立刻拖著人回家設(shè)法去了。

    到了育苗的地方，周敏才發(fā)現(xiàn)，原來就算是當(dāng)?shù)氐臉涿?，也細分成了很多不同品種，各有各的講究。有些掛果多，有些果子甜，還有些成熟得早……侍弄樹苗的長工如數(shù)家珍的介紹了一遍，聽得周敏眼睛放光。

    其實在古代當(dāng)個土地主，的確是件很幸福的事??！

    周敏沒想過“為什么自己沒穿到齊老費家”這種事，相較于做吃現(xiàn)成的富二代，明顯開創(chuàng)家業(yè)的富一代更符合她的理想，一手一腳掙出一份家業(yè)，那種自我滿足，從古到今都是一樣的。

    最后齊老三挑了一株桃樹，一株八月李，一株臘月李，一株葫蘆梨，周敏發(fā)現(xiàn)苗圃里還有核桃樹苗和楊梅樹苗，這是齊老費的果園里也沒有的，今年才試著培育，當(dāng)即各要了一株。

    挑完了樹苗，周敏還在這果園里逛了一圈，當(dāng)即決定，等自己當(dāng)了地主婆，也要弄這么一個果園，到時候?qū)⒏鞣N品種的水果都搜羅過來種上，想吃什么應(yīng)有盡有，那就是一個字，爽！

    回家之后，大家一起動手，很快將六株樹苗種了下去。八月李、桃樹和楊梅種在屋前，臘月李、葫蘆梨和核桃則種在山墻邊。

    至于屋后的空間，齊老四準(zhǔn)備上山去挖幾株松木杉木回來種，不過這個要等開春后上山去找，比較麻煩，只能慢慢來了。

    雖然目前種下去的只有不到半人高的樹苗，但周敏看了一圈，卻是十分滿意。幾年之后，這些樹長大，到時候就能夠見到樹木成蔭、果實累累的景象了。不像現(xiàn)在，整個院子只在水井旁邊有一株光禿禿的梓木，顯得十分孤單。

    而后她又讓石頭去冬叔家的山墻后面挖了許多竹根回來，埋進屋后的一小片空地上。

    冬叔家種的都是大青竹，竹筍味道不好，連村民們都不吃的，但竹子長得快，而且非常粗，成竹要兩只手才能圈得過來，砍上一根就足夠編出一只大提籃，非常實用。

    等到這些東西都種下去，一天時間也就堪堪過去了。

    晚上睡覺時，周敏還琢磨著，回頭得去山上弄點兒泉水回來灌溉一下。樹木移植之后，需要一段時間才能重新繼續(xù)扎根，維護不好很有可能會中途枯死，那就白費了。灌溉一點泉水，想必會長得更好。

    第二天，一家人商量過后，打算先把土豆給種了下去。

    這會兒天氣還沒有完全轉(zhuǎn)暖，其他的作物都不適合種植，但抗凍的土豆卻是不要緊。這東西種得早也收得早，可以跟其他東西一起套種，比較方便。

    周敏的打算是一行土豆，一行玉米，一行大豆并做一廂。對于農(nóng)作物而言，氮肥是不可或缺的東西。但現(xiàn)在這個時代，根本沒可能弄到提純的肥料，所以只能用笨辦法。

    記得高中化學(xué)課上學(xué)過，大豆、花生等豆科植物的根瘤中，有能夠固氮的根瘤菌存在，它們能夠?qū)⒖諝庵械牡D(zhuǎn)化成植物能夠吸收的物質(zhì)，使得作物生長良好。所以套種豆科植物，也有肥土的功能。對于這剛剛開墾出來的土地而言，哪怕只有很微小的作用，也不能忽視。

    至于土豆和玉米，因為種植和收獲的季節(jié)都不相同，所以也是經(jīng)常套種的品種之一。

    現(xiàn)在把土豆種下去，等到三月間種玉米的時候，它已經(jīng)長得非常茂盛，開始開花結(jié)果了。等到玉米長大，需要搶奪陽光雨水與營養(yǎng)的時候，土豆也就可以收獲了。

    對于萬山村這種一年只能種一季作物的高山地形來說，這同樣也是加大土地利用率的方法。

    周敏將買回來的一袋土豆取出來，安氏在一旁十分擔(dān)憂的問，“這東西要怎么種？咱們都不懂，萬一種壞了可怎么好？”

    “娘別擔(dān)心，買的時候我就問過了。這個種起來簡單，也不那么吃地里的肥力?！敝苊魧⑼炼沟钩鰜?。過了一個冬天，土豆已經(jīng)發(fā)出了許多嫩芽，周敏提了菜刀，看準(zhǔn)了長芽的地方，分別將土豆切塊，確保每一塊上都有至少一個芽在。

    土豆剛種下去的時候，芽苞實際上是從土豆塊莖之中吸取養(yǎng)分生長的，等長出了根系，才會轉(zhuǎn)而吸取土地里的肥力。所以必須要留下一點塊莖，但整個種下去，既種不了多少地方，需要的營養(yǎng)也太多，結(jié)不出土豆，所以切成兩立方厘米大小最為合適。

    這么一切，一袋土豆便能種上兩畝地。

    剩下的地方，周敏打算留著點菜，暫時就不種東西了。

    雖然只有兩畝地，但因為只有安氏，周敏和石頭三個人，而且又是完全依靠人力耕作，要先在松過的地上起壟，然后挖坑，將土豆埋進去，再撒上一把草木灰，最后再將覆上薄土。這么一套下來，等這些土豆種完，天也就快黑了。

    中間周敏還不忘讓石頭去接了泉水，這些土豆在下種之前，都用泉水泡過。因為怕泡壞了，等于只是在水里打了個滾就拿出來，也不知道究竟有沒有效果，只能以后再看了。

    然后又接了一點泉水，預(yù)備回家之后用來澆灌幾株果樹。

    因為泉水實在是太小，每一次接水都很費工夫，石頭還建議過周敏將之挖開，但周敏思來想去，還是拒絕了。

    雖然說迷信不好，但周敏始終覺得，這泉水頗有點兒神異之處。它只有那么小一股，所以能夠滋潤的地方不大，只有那個天坑。而且水也根本蓄不住，立刻就會滲漏進地里去。正是因為這些緣故，它才能安安穩(wěn)穩(wěn)存在到如今，既然如此，何必大動干戈的去改變？

    種土豆忙了一天，第二天周敏就沒有作安排。自己去山上逛了一圈回來，便見安氏正在屋子里挑選雞蛋。她特意將屋門和窗戶都封起來，讓房間里變得非常暗，然后用松木點了火，一個一個將雞蛋拿到眼前，對著火光照。

    這兩天又有一只母雞抱窩，安氏之前就說過，要孵一窩小雞，看樣子是在選雞蛋了。

    只有受精的忌憚才能夠孵出小雞，而看一只雞蛋是否受精，最簡單的方法就是這樣對著光一照，能夠看到一個黑色的點，那就是受精過的，可以孵。沒有黑點的蛋就只有吃掉一個用途了。

    安氏挑挑揀揀，選出了十五只雞蛋，放在雞窩里排好了，然后將那只抱窩的母雞抓了過來。

    所謂抱窩，是家禽自然繁殖后代的一種本能。在產(chǎn)卵一段時間之后，它就會停止產(chǎn)卵，體溫升高，體毛蓬松，即使根本沒有蛋也會長時間蹲在一個地方不肯挪動。而且這種行為通常會持續(xù)很長一段時間，因為正常而言，雞蛋孵化出小雞，需要三周左右的時間。

    而現(xiàn)在，那只