一根木棍，便在地上翻找了起來(lái)，沒(méi)一會(huì)兒就挑出了幾個(gè)毛栗球。

    山上野生的栗子，當(dāng)?shù)厝私忻酰瑐€(gè)頭不如板栗那么大，味道卻要好得多，又香又甜，滋味十足，是孩子們的最?lèi)?ài)。成熟時(shí)村里的孩子都會(huì)到山里去找，不過(guò)因?yàn)椴荒芴^(guò)深入山里，加上外面的刺球不好處理，數(shù)量往往不多，只能豐富一下餐桌，添點(diǎn)兒零嘴。

    周敏穿過(guò)來(lái)的時(shí)候已經(jīng)毛栗過(guò)了季節(jié)，全都落在了地上，山林茂密，找起來(lái)費(fèi)功夫不說(shuō)，大部分還被松鼠鳥(niǎo)雀蟲(chóng)子之類(lèi)的吃過(guò)，不太值得。

    不過(guò)這會(huì)兒山被燒過(guò)，雜草荊棘枯枝敗葉都燒沒(méi)了，那些掉落的毛栗反而更容易發(fā)現(xiàn)。

    周敏也不管好壞，一律挑出來(lái)，放在一邊，然后讓齊慧去挑選。

    “先把外面的選出來(lái)，刺球裹著的先放一邊，注意別扎到手。”她叮囑道。

    農(nóng)村的孩子早當(dāng)家，冬叔和冬嬸雖然不怎么讓齊慧跟著勞作，但她這個(gè)年紀(jì)都能自己上山去找吃的了，做起事來(lái)也十分麻利。她也不嫌臟，飛快的將壞掉的栗子挑出來(lái)扔掉不說(shuō)，還找了兩塊石頭，將刺球里的毛栗砸出來(lái)。

    兩人分工合作，沒(méi)一會(huì)兒就弄到了不少栗子。

    ——這里也算得上深山，小孩子輕易不會(huì)來(lái)，樹(shù)木又生得高大，毛栗成熟了也不好摘，只能任由它掉落，數(shù)量著實(shí)不少，個(gè)頭也大。哪怕其中大半都是壞的，剩下的也有一大捧。

    周敏隨身帶著自己的布口袋，裝了滿滿的一袋，便停了手，抓了一把遞給齊慧，又道，“剩下的回去再分。走吧，去割豆豉草?！?/br>
    齊慧興奮的點(diǎn)頭，臉上都是笑意。周敏覺(jué)得她現(xiàn)在估計(jì)滿腦子栗子，不會(huì)再記得天坑的事，則跟著放下了心。

    既然知道那山泉是好東西，周敏自然要更小心，倒不是信不過(guò)齊慧，只是小孩子容易被套話，不得不防。果然這種事還是帶石頭來(lái)最好，還能給自己幫個(gè)忙。

    這么想的時(shí)候，周敏全然沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，實(shí)際上石頭也不過(guò)才十歲，只比齊慧大一歲罷了。

    果然人一旦顯得可靠，就能讓人忘了他的年紀(jì)。

    兩人離開(kāi)這片廢墟，沒(méi)一會(huì)兒就發(fā)現(xiàn)了一片豆豉草，開(kāi)始收割。

    這種蕨類(lèi)植物長(zhǎng)開(kāi)之后葉片非常寬大，很快小背簍就被裝滿了。周敏伸手扒拉了一下，覺(jué)得已經(jīng)足夠，便帶著齊慧回家了。

    到家時(shí)黃豆已經(jīng)選好了，放在大木桶里用水泡著。安氏和冬嬸正在擇菜，準(zhǔn)備晡食。

    見(jiàn)到周敏和齊慧拿出來(lái)的毛栗，冬嬸不由十分驚喜。等知道她們竟然是去掏了火燒山的廢墟，便將周敏夸了好幾遍，然后才道，“這時(shí)候還有毛栗真是難得，今晚殺一只雞來(lái)燉。嫂子你們家也別做晚飯了，在這里一起吃?！?/br>
    安氏推辭了幾句，卻不過(guò)冬嬸的盛情，只好答應(yīng)了。

    于是四個(gè)人又開(kāi)始剝栗子。

    這些栗子在火里燒過(guò)之后，沒(méi)有燒熟，但表皮受熱，反倒更好剝了。即便這樣，也是個(gè)不小的工程。沒(méi)等她們弄好，去大伯公家開(kāi)會(huì)的冬叔就回來(lái)了。

    一進(jìn)門(mén)看到那么多人都在，熱熱鬧鬧的，冬叔不由有些驚訝，笑道，“早知道就把老三和石頭叫過(guò)來(lái)了?！?/br>
    “現(xiàn)在去叫也是一樣?！倍瑡鸬溃懊裘艉突刍叟搅瞬簧倮踝?，今晚燉雞，你去把他們叫過(guò)來(lái)，然后去抓一只雞殺了弄好?？磿r(shí)辰也不早了，得抓緊時(shí)間。”

    冬叔對(duì)她這個(gè)決定沒(méi)有任何異議，進(jìn)門(mén)還沒(méi)坐下，就又出去了。

    過(guò)了一會(huì)兒，齊老三和石頭就跟在他身后過(guò)來(lái)了。原本齊老三還要幫忙殺雞，被冬叔按在了搖椅上。——上回給周敏弄了那個(gè)搖椅之后，冬叔看著好，自己也打了一把。

    然后冬叔就帶著石頭去抓雞了。

    冬嬸養(yǎng)的雞跟石頭那幾只可不一樣，養(yǎng)了一整年，個(gè)頭有成年人膝蓋那么高，足有五六斤，性情也十分兇悍。沒(méi)一會(huì)兒屋里的眾人就聽(tīng)見(jiàn)外頭鬧騰的聲音。冬嬸站起身走到窗邊一看，不由笑了起來(lái)。

    “你們也快來(lái)看?！彼贿呅σ贿吇厣碚惺郑渌艘苍诤闷嬷聹愡^(guò)去，便見(jiàn)院子里四五只雞被冬叔和石頭追得到處亂撲騰，然后其中一只羽毛最漂亮的大公雞似乎是被激怒，竟然不逃了，反過(guò)來(lái)追著兩人啄。院子里一時(shí)間雞飛狗跳，好不熱鬧。

    冬叔似乎也被激怒了，專(zhuān)盯著這只大公雞下手，甚至在石頭在柴垛下抓到另一只雞后，還擺手道，“你那個(gè)放了，今晚就吃這只，我還就不信抓不到了！”

    畢竟雞不比人有智慧，最后冬叔是用一個(gè)背簍反過(guò)來(lái)扣在地上，把那只大公雞給罩住的。

    不過(guò)大公雞也不服輸，在背簍里四處撲騰，想將之掀翻。冬叔伸手進(jìn)去抓的時(shí)候，還被狠狠啄了一口。

    屋子里已經(jīng)燒好了水，雞宰殺之后，就是泡在熱水里燙，這樣毛可以十分容易的拔下來(lái)。冬叔還將那一把漂亮的尾羽都拔了下來(lái)，擱在一旁，預(yù)備之后得空給齊慧和周敏做雞毛毽子玩。

    趁著收拾雞的功夫，冬嬸麻利的逃了米放在火上燜。因?yàn)榛鹆ψ?，所以兩刻鐘左右的功夫也就足夠了。正好那邊雞洗好切塊，毛栗也都剝好了，冬嬸便挽起袖子，還是做毛栗燒雞。

    他們家自己養(yǎng)著豬，每年過(guò)年都會(huì)殺一頭，過(guò)年的時(shí)候吃掉一部分，剩下的熏成臘rou，可以放很久。板油則熬出來(lái)盛在壇子里平時(shí)用，完全自給自足。

    所以冬嬸也很舍得放油，將先將板栗炒到變色撈起來(lái)，然后爆香蔥姜花椒，在放入雞塊翻炒。等到雞rou變色，再加入料酒，老抽，鹽，最后放入板栗，加水燒開(kāi)，然后蓋上爐蓋，小火加蓋燜煮。等到栗子軟爛，幾塊入味之后，再大火收汁。

    這種帶rou的大菜，村子里很少會(huì)做，冬叔家的條件稍好些，但也不能常常吃到。冬嬸cao刀的次數(shù)少，這毛栗燒雞自然也不能說(shuō)做得有多好，但對(duì)于在座的所有人來(lái)說(shuō)，有rou，調(diào)料放夠，滋味十足，那就是很好吃了。

    大冬天的，冬嬸也沒(méi)將菜出鍋，而是再次蓋上爐蓋，就用小火慢慢烹著，一邊吃一邊燒。吃到最后，雞塊被油炸得焦香四溢?？诟懈?。等雞rou吃完之后，再將洗凈的青菜放進(jìn)去煸炒，也遠(yuǎn)比平常煮湯味道更好。

    就著這道菜，一大鍋飯很快就被吃干凈了。

    周敏摸著溜圓的肚皮，舒服的嘆了一口氣。這才是過(guò)日子該有的樣子?。榱诉@樣的日子，還需要繼續(xù)努力。

    ……

    吃完飯之后，齊老三和冬叔才說(shuō)起幾位族老對(duì)齊阿水的處置。

    留在村子里自然是不能了。

    但趕出去，也須得有個(gè)章程。畢竟齊阿水還有個(gè)寡母在，總不能就這么拆散人家母子，讓老人無(wú)所奉養(yǎng)。至于讓齊阿水將母親也帶走，眾人卻也擔(dān)心出去之后兩人無(wú)處容身，