就是你們的了！”

這話說得很不客氣，王哥的臉漲得通紅。

“我會搬的！”

“一個時辰后我再來，若是還沒搬，這屋里的東西就全歸我了，別怪我沒事先提醒你！”中年人說完，甩著袖子走了。

王哥看著孟澤他們，有些尷尬，“瞧這事兒鬧得，打擾你們吃飯了！”

魏霆均放下筷子，“這事兒你怎么不跟我說，瞞著掖著干什么？”

王哥訕笑著，“這也不是什么大事兒，再找個屋子租就是了！”

“那你找到合適的屋子了么？”

王哥搭不上話，只好撓頭。

魏霆均又道：“以前我聽你說過，這地兒要租5年，怎么5年還沒滿，他就要趕人了？”

事已至此，王哥也沒什么好瞞的了，“是租了5年，但前些天，老太太的兒子跑過來說要提高租金，我沒答應(yīng)，就鬧成這樣了！”

“提多少？”孟澤問道。

“原本是一月一兩銀子，現(xiàn)在要二兩銀子。這還只是今年的租金價格，明年可能會再漲一點！我自然是不同意的，二兩銀子一個月，那我基本上就白忙活了！”

“當(dāng)初立契的時候，說好了租金是不變的，現(xiàn)在他反悔，我就是占理，也沒啥好辦法。去衙門告吧，就算告贏了，他若是不服氣，天天來搗亂，我這生意也做不下去，所以還是搬走算了，免得多事！”

魏霆均沒想到竟然是這樣的內(nèi)情，一時也就沒有發(fā)話。

孟澤問道：“打算搬到哪兒去呢？”

王哥嘆了一口氣，“還在看呢。東西兩條主街想都不用想，租金太貴。巷子里會便宜一些，但不知道有沒有大小合適的屋子?！?/br>
“若是開在巷子里，那還不如支個小攤兒沿街賣呢！”孟澤說著，敲了敲桌子，“這樣吧，干脆我們合伙，買一間鋪子開個粉面館！”

“啥？買鋪子！”王哥驚了。

“對，買一個鋪子，自家屋子想怎么弄就怎么弄，不用擔(dān)心房主毀約趕人?！?/br>
“你們的好意我心領(lǐng)了，這買鋪子開館子事就算了。我有手有腳，要養(yǎng)活自己和阿奶還是可以的！”王哥擺手拒絕。

“也不全是幫你，我是真有這個打算在鎮(zhèn)上做點小生意的?！泵蠞山忉尩?。“我們本錢不多，自個兒還有地要伺弄，所以我想來想去，在鎮(zhèn)上開間粉面館什么的最合適了。吃食這東西，只要味道好，還是很賺錢的，比光種地要強多了！”

王哥點頭，“是這么個理兒。不過，我這手藝，只能算一般。這鋪子我開了幾年，也就混個溫飽！你跟我合伙，怕是要賠錢！”

孟澤說道，“味道不用擔(dān)心，我們暫且不討論這個，我就問王哥愿不愿意跟我合伙？”

“這樣的好事，我當(dāng)然愿意！”王哥說著，眼里的愁容一掃而光。

“既然是這樣，那就麻煩王哥這些日子在鎮(zhèn)上好好打聽，看有沒有合適的鋪子，有合適的就通知我們。我呢，今日回去后好好想想，這粉面鋪子具體要做什么吃食！”

“行，我明日就去找！”有了希望，王哥干勁十足。

孟澤又同他商量了一會兒，這才告辭回家。

路上，魏霆均問：“你是真的想開鋪子么？”

“當(dāng)然是真的！園子里的藥材是有時令的，不見得每月都有采。那些果樹才栽下不久，今年就算能結(jié)果，也只夠家里人吃，想要從這上面賺錢，還得等一兩年。這樣算下來，其實我們收入也不多，所以我就盤算著是不是開個吃食鋪子，這樣一年四季都有錢來！”

魏霆均聽了，說道：“若是覺得錢不夠用，我可以上山多打幾回獵！”

孟澤眼一瞪，“又上山，都說了好幾回了，我寧愿你在家?guī)臀?，也不喜歡你老上山，沒聽明白么？”

魏霆均無奈地嘆了口氣，揉了揉孟澤的頭，應(yīng)道：“行，我聽你安排就是！”

第88章cao著一顆賣粉的心

孟澤回家后，一心籌備起開粉面館的事情來。

開個粉面館，要注意的是什么呢？自然是味道好有特色！做到這兩點，先不說這鋪子能不能吃食界留個好名，至少開起來不會虧錢。

味道好孟澤可以保證，但有特色這一點，著實讓他想了好幾天。

孟澤所住的東平郡，雖然在南方，但這邊的人對面食一點兒都不陌生。掛面、拉面、削面，這幾樣常見的面食，隨便哪個吃食鋪子都會做，根本算不上新鮮。

若是他開的鋪子也賣這些，那就沒有意義了。

因此，孟澤打算擯棄這些常見面食，做涼面和涼皮，反正夏天快要到了，大熱天里能有冰涼的面食吃，大約沒幾個人會拒絕。

而且，涼面和涼皮，這兩樣?xùn)|西做起來并不復(fù)雜。到時候，王哥一學(xué)就能上手。

麻煩的是粉。

前世，孟澤走南闖北，吃過不少地方的粉。粗的、細(xì)的、圓的、扁的，每一種都好吃得很。這次要開吃食鋪子，孟澤第一個想到的就是賣粉。

只是，孟澤前世只顧著吃，并不是很清楚粉條是怎么做出來的。

扁粉還好說，就是把米磨成漿，然后放盆里蒸熟，一張張揭下來，再用刀切成細(xì)長的小條就成。

但圓粉和細(xì)粉，它們是怎么保持長條而不斷裂的狀態(tài)的，讓孟澤想了許久也沒有想明白。

起初，孟澤試著往磨好的米漿里撒點面粉，保持勁道。結(jié)果呢，面粉粉漿混進米漿里之后，濃稠度高了，也能做成粗條和細(xì)條，但嘗起來卻面不像面，粉不像粉的，滿口都是渣。

加面粉失敗，孟澤又試著往米漿加糯米粉漿，糯米粘性大，跟普通大米種類相同，應(yīng)該不會出現(xiàn)融合不好的情況。

事實上，孟澤確實做出來了，但新鮮粉條做成后，沒過多久就黏在一塊，分也分不開。強行扯的話，粉條又被扯得七零八落的，很不好看。

而這樣的粉條，吃起來也有些黏牙，反正就不如前世吃的那么柔滑，糯而不粘。

折騰了四五回，孟澤什么法子都想了，還是沒有做出理想中的米粉。

“我這是賺著賣白菜的錢，卻cao著賣白*粉的心！不，我簡直比那還慘，人家至少賺了白菜錢，我還在自個兒往里貼錢！”孟澤自嘲。

魏霆均不知道白*粉是什么東西，但還是領(lǐng)會了孟澤話里的意思。

“做不出來就先歇一會兒，反正這鋪子都還沒選定呢，不著急！”

孟澤想想也是，便丟開做粉這事兒，忙別的去了。

如今已是5月中旬，不知是不是因為孟澤澆了空間水的緣故，枸杞居然提前半個月成熟了?，F(xiàn)在滿園子望去，都是紅艷艷的小果子。

魏霆均摘，孟澤曬，倆人忙碌了好些天，才將園子里成熟的枸杞都收拾好。

“這還是頭一批