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于是屠欣就出了個主意,只讓他看第一個月賣rou夾饃賣出去多少,剩下的讓他自己加加減減看著辦。 屠欣說這話時分外悠閑,事不關(guān)己的樣子。事實上就是這樣,一來她相信劉遠的人品,二來這個錢對屠欣來說其實也沒那么重要。 可把劉遠給感動地呦,嘴上沒說什么,心里發(fā)誓好好賣rou夾饃,給屠欣更多的回扣。 這不,月末了,他是知曉屠大綱一家有月末查錢的習慣的,他沒時間進城,倒是把錢給了屠大綱,托屠大綱給屠欣帶回去。 屠欣從屠大綱手里接錢的時候還特別疑惑,自從她自己支了攤子以后,屠大綱就沒再給過屠欣零花錢了,主要是屠欣不愿意要。 屠大綱解釋:“這是你二表哥給你的,他說是什么來著?對了,是‘分成’” 屠大綱既然這么說,屠欣就毫無負擔地收下了錢,并且把這筆錢算進了她的總收入里頭,雖然不多,但是屠欣深諳一個道理,蚊子再小也是rou??! 屠欣現(xiàn)在飯館掙得錢是遠遠比屠大綱的豬rou鋪子多了,但是屠大綱并沒有放棄自家豬rou鋪子的打算,他還打算擴大規(guī)模。 前些日子是手里的錢不湊手,現(xiàn)在攢夠了,屠大綱終于給家里人說了他的計劃。 首先是再賣兩畝荒地,然后蓋個豬圈,這回的豬圈規(guī)模要比上回那個大,上回那個豬圈,第一窩就出了十頭豬,后來養(yǎng)多了,也不過二十幾頭豬而已,原因無他,豬圈的面積不夠。 屠大綱說完環(huán)視一家人,見他們沒有任何意見,接著說自己打算請屠欣大表哥一家?guī)兔︷B(yǎng)豬。 屠欣教了她二表哥手藝,眼看著劉遠那小子rou夾饃生意做的如火如荼,比起來大房一家就有點落寞了。自然,屠欣她大妗子是個再明白不過的一個人了,所以可能人家心里并沒有不滿,但是屠大綱還是想要一碗水端平。 養(yǎng)豬這事兒,本來就是打算給劉家的,給誰都一樣。 屠大綱說他要蓋豬圈的時候,屠欣原以為會讓村子里的人來養(yǎng),畢竟屠大綱跟村子里好多戶人家關(guān)系都還不錯呢,轉(zhuǎn)頭一想就想到了她教劉遠做rou夾饃的事兒,不禁摸了摸還沒來的及放起來的銀子,心中嘆了口氣,她爹是在給她掃尾巴呢! 這事兒干的,屠欣不是不懂公平,但是在屠欣看來,誰家的日子都是自己過出來的,不是靠人家施舍的,你只有自己想把日子過好了,才能好好干??! 當初想干rou夾饃生意,是劉遠自己跑過來找屠欣提議的,而屠欣也想不出自己拒絕的理由,劉遠想把日子過好,順手給遞把梯子,在她自己看來很正常。但是像她大妗子家,自己都悶不吭聲的沒一點主意,要屠欣自己跑上去問要不要幫忙?屠欣干不出來這事兒。 所以一直在裝聾作啞,當做自己不知道的樣子,現(xiàn)下屠大綱給她解決了,屠欣只是心里嘆了口氣。 要不人說做生意不能跟自己的親戚一起呢?明明是好心,還要處處顧慮,生怕好心辦了壞事兒。 不管屠欣心里這么想,屠大綱買了荒地,然后就開始如火如荼地進行豬圈的建設(shè)了。 燥熱在一天天褪去,天氣又一天一天變得涼爽起來,秋天來了,涼皮的生意也變得不好了,不過其他的幾樣東西卻是越來越好了。 屠欣減少了每天涼皮的制作量,又一點一點恢復(fù)其他食物的制作量。 屠欣終于把心心念念的鹵rou飯給弄出來了,他們這邊屬于北方,人多愛吃面食,米這個東西在這邊并沒有那么受歡迎,但是還是有人喜歡的, 再加上鹵rou,燙個小青菜,還沒開始賣呢,屠欣自己就先飽食了一頓,吃的心滿意足。 屠欣前世摯愛鹵的雞腿,也覺得雞腿鹵rou飯是絕配,然而現(xiàn)實是并沒有那么多的雞腿給她來賣。 現(xiàn)在的雞都是整只整只地賣,也就是說屠欣要想吃雞腿,那就必須買只雞。 好在家里賣雞柳,現(xiàn)在一天大概能賣出去三只雞的雞柳,屠欣就把雞腿扣下來做鹵雞腿,六只,夠賣六份,因此屠欣給雞腿鹵rou飯叫出了飯館里的最高價,二十個大錢一份,米兩個大錢一碗。 都是上好的大米,屠欣的米飯可以說是不怎么掙錢,主要就在菜上, 不過鹵rou飯子弟東西畢竟只是錦上添花罷了,倒是吸引了不少外地人。 因為有個碼頭,其實他們這邊還是挺熱鬧的,時不時有外地來做生意的人,其中有不少來自南方的。 客戶還不止這些人,總有人明明生在北方,長在北方,但就是喜歡吃米,比如說那位已經(jīng)成了他們家??偷呐謰鹱?。 這位胖嬸子就是剛開始就喜歡吃他們家rou夾饃的那位,現(xiàn)在屠欣家所出的飯必屬精品的名義已經(jīng)深深地印在她的腦子里的,所以當這個鹵rou飯出來的時候,即便價錢貴,她還是買了,吃了之后愛上了,她愛的不是鹵雞腿,而是米飯。 還特別苦惱地跟屠欣打聽米飯這么做。這個不是屠欣一人的專利,她也沒必要在這個上面藏私,所以屠欣把蒸米飯的各個步驟說的清清楚楚的。 米飯實際上掙得錢并不多,但是卻給屠欣的飯館打出了名聲,不多長時間,這條運河上經(jīng)常行走的商人不少都知道了,這夷陽縣有一家小飯館,東西賣的賊好吃,還有米飯呢! 不過米飯再怎么樣賣出去的也不算多,眼瞅著天是越來越冷了,人們的衣服由薄衫變成了厚襖,甚至時不時地還能見人披著袍子。 他們這邊,夏天來的是比較晚,冬天來的卻早,十月底的時候,第一場雪就來了,屠欣坐在飯館里,屠欣買了幾個火爐放在飯館里,再加上門是關(guān)著的,屋子里分外暖和。 想著去年屠欣這個時候只是給自己的推車加了個大傘,實在是凍的受不了了往屠大綱的豬rou鋪子里一坐,看有人來了就要立馬出去。 對比起來,現(xiàn)在的日子過得可真幸福?。⊥佬腊咽址诺綘t子上烤烤,滿足地喟嘆了了一聲。 屠欣旁邊坐著王子陽,王子陽也在烤火,時不時看一眼屠欣,周圍是人能感受到的濃情蜜意。 說起來小兩口已經(jīng)成親半年了,成天這么在一起膩著,竟然也沒一個人感覺到不耐煩,反倒是關(guān)系越來越好了。 不過愛情還沒有沖昏屠欣的頭腦,屠欣也意識到她要給她的飯館準備冬天專賣的飯了。 說起來冬天吃的東西,屠欣最先想起來的肯定是火鍋,但是她總不能一個桌子給準備一個爐子吧?不現(xiàn)實,何況他們這邊的人自己家里都會做火鍋,不過這邊并不叫火鍋,而是叫“古董羹”。雖然說屠欣覺得,火鍋這個東西,就是要一群人擠在一起,吃起來才有味道,但是考慮起要下的本錢,屠欣還是放棄了這個打算。 屠欣特別好奇為什么火鍋會