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筆趣閣 - 言情小說 - 重回九七做人生贏家在線閱讀 - 分卷閱讀56

分卷閱讀56

    :“嗯,這一系列問題我去找李光燦學(xué)習(xí),明天就去,你也去?!?/br>
    ……

    第二天唐慶國和唐嘉木去找李光燦請(qǐng)教開餐館的事情,李光燦再三確認(rèn)他們已經(jīng)下定決心要開餐館后,對(duì)他們的事情很上心,幾乎是手把手地教。

    這幾天他們父子倆就住在鎮(zhèn)上,從租店面,到裝修,再到買器具等等,都是李光燦帶著他們完成的。

    這一折騰,唐慶國手上的錢就所剩無幾了。

    開好了店,就要試營業(yè)。謝過李光燦,父子倆回到家,要正式籌劃開業(yè)的事情了。

    趁著暑假人手足,唐慶國做了人事安排:李秀英和唐嘉木去開餐館,爺爺奶奶和唐穎在家看店烤蘑菇,唐慶國自己得來回跑,協(xié)調(diào)各種事情。

    正常收羊幾天之后,因?yàn)闆]賣掉,蘇永勝家里已經(jīng)裝不下更多羊了,收羊的事情不得不暫停一段時(shí)間。跟鄉(xiāng)親們說明了情況,并且承諾他們過一段時(shí)間還照常收購,基本上大家也都能夠理解,要是有著急用錢的人家就自己先趕去集市上賣。

    唐慶國讓蘇永勝負(fù)責(zé)在家里宰羊,羊rou切塊后唐慶國帶去鎮(zhèn)上的餐館里。

    有了李光燦的幫忙,羊rou館開得很順利,大家對(duì)專門只賣羊rou的餐館感到很新鮮,加上一開始有促銷活動(dòng),從第一天開始客人就不少。

    李秀英和唐嘉木兩個(gè)人每天都從早忙到晚,前幾天還勉強(qiáng)應(yīng)付得過來,再后來就明顯覺得有些吃不消了,客人一天比一天多,超過了他們的預(yù)估,最后不得不喊了鄭萍也來幫忙。

    鎮(zhèn)上開了一家有特色的羊rou館的事情口口相傳,只開了十幾天居然有隔壁鎮(zhèn)的人騎著摩托車結(jié)隊(duì)專程來吃羊rou,尤其晚上的燒烤更是人滿為患。

    不過生意再好僅憑一家店還是很難消化掉山村里那么多的羊。

    唐嘉木覺得是時(shí)候著手宣傳加盟的事宜了。他搞了兩塊大廣告牌直接擱在店門口,又印了一沓小海報(bào)放在吧臺(tái)上,顧客隨時(shí)可以取了看。

    沒過幾天,還真就有電話打進(jìn)來,不過加盟這種東西大家都沒見過,一番努力,最終也只在兩三個(gè)相鄰的鎮(zhèn)分別開了一家。

    但不管怎么說,幾家店加在一起還是分擔(dān)了不少的壓力。

    雖然壓力有所減緩,但還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,唐嘉木左思右想又建議唐慶國把羊rou按不同部位切塊細(xì)分,買了個(gè)冷藏功能的柜式冰箱,同時(shí)售賣新鮮羊rou。

    此時(shí)唐慶國又算了一筆賬,算下來還是只能解決三分之一左右的羊,最后唐慶國心一橫開著車各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)跑,去推銷羊rou店的加盟問題。

    他的不懈努力加上之前已經(jīng)開業(yè)的店的口碑效應(yīng),終于在辛苦了將近半個(gè)月時(shí)間后,全縣開了十幾家羊rou館,大家統(tǒng)統(tǒng)從他這里進(jìn)羊rou。

    問題總算得以解決,大家都松了一口氣,但是事情發(fā)展成這樣,回過頭來又要重新調(diào)整一番自己家的事業(yè)結(jié)構(gòu)了。

    有那么多的加盟店要管理,唐慶國勢(shì)必也只能長(zhǎng)期呆在鎮(zhèn)上,家里的商店也不可能長(zhǎng)期由兩個(gè)老人看守,并且唐慶國也已經(jīng)沒時(shí)間再批發(fā)商品往山上運(yùn)。

    創(chuàng)業(yè)需要計(jì)劃性和強(qiáng)執(zhí)行力,但很多時(shí)候計(jì)劃不如變化,這就是為什么很多人都說創(chuàng)業(yè)的過程就是不斷調(diào)整方向、否定自我的過程。

    唐嘉木懂得這個(gè)道理,但自己也曾想是不是當(dāng)初他為了攢錢想做的事情太多,導(dǎo)致現(xiàn)在一團(tuán)亂,剛走上正軌的商店居然也要放棄。

    他甚至在想,自己是不是一開始就錯(cuò)了,因?yàn)樽约海岩患胰烁愕脠F(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

    他得靜下來再理一理思路。

    他拿出紙筆來在上面畫——商店,羊rou館,茶葉種植合作社,烤蘑菇。事情得有主次,是時(shí)候要做出取舍了,即便當(dāng)初的計(jì)劃要被推翻。

    在紙上涂涂畫畫后找父母商議:“爹媽,你們覺得現(xiàn)在該怎么辦?我感覺我們可能得舉家搬到鎮(zhèn)上來才能應(yīng)付現(xiàn)在的事業(yè)。”

    李秀英驚訝:“山上又是合作社又是商店的,并且還在買蘑菇烤蘑菇?,F(xiàn)在羊的問題解決了,要不我們把這家店轉(zhuǎn)讓了,還是回去吧?!?/br>
    唐嘉木道:“媽,賣羊的問題沒那么簡(jiǎn)單。看起來是解決了,實(shí)際上還得咱們一直管理著,不然以后再出點(diǎn)什么狀況,這段時(shí)間的努力就白費(fèi)了,所以我爹就得長(zhǎng)期在鎮(zhèn)上,才方便管理?!?/br>
    李秀英兩難:“那山上那些事情怎么辦?家里才是我們的根本,搬下來這里什么都沒有,要是以后這店開不成了,家里的事情也荒廢了,就只能抓瞎了。”

    唐嘉木理解李秀英的擔(dān)憂,不過他覺得不能總是抱著山里面的一畝三分地不放,雖然沒有土地,但鎮(zhèn)上機(jī)會(huì)要多得多。

    他認(rèn)真給李秀英分析:“媽,我知道您的顧慮,家里畢竟有田有地,再怎么也餓不著。但我們現(xiàn)在在山上也不種地了,在鎮(zhèn)上機(jī)會(huì)比山里要多得多?!?/br>
    李秀英想不明白哪有多少機(jī)會(huì),山上的事業(yè)都搞得差不多了,鎮(zhèn)上頂多就一家小羊rou館。

    唐嘉木繼續(xù)道:“您看,合作社的事情現(xiàn)在不是安排了兩個(gè)經(jīng)理負(fù)責(zé)嗎,可以維持不變,我爹每隔幾天就上去看一次,我們主要把關(guān)茶葉質(zhì)量和負(fù)責(zé)收購茶葉就行了?!?/br>
    “商店的事情雖然您付出了很多心血,但是我們可以在鎮(zhèn)上開一家批發(fā)部,有了我們?cè)谏缴系某晒?jīng)驗(yàn),山上有的是人想要開店,到時(shí)候我們就專門把貨批發(fā)給他們。”

    “蘑菇的事情更好辦,我們也在鎮(zhèn)上收購蘑菇干,讓山上的人烤干了直接賣給我們?!?/br>
    “您看這樣所有事情我們都能顧上,還能做得更好,規(guī)模也更大?!?/br>
    李秀英一聽覺得確實(shí)很有道理,無懈可擊,但她一下子還是沒法把這些方案完全消化,心里總覺得又不踏實(shí)起來。

    “好!”唐慶國一拍桌子,把李秀英和唐嘉木嚇一跳。

    “哎呀你吼什么啊,一驚一乍的!”李秀英拍著胸口道。

    唐慶國笑道:“不好意思,一激動(dòng)聲音大了點(diǎn)。就按阿木說的辦,秀英你放心,以后不會(huì)再折騰了,以前折騰也是因?yàn)槭虑槎紱]著落,摸著石頭過河,以后咱們就在鎮(zhèn)上搞一番事業(yè)?!?/br>
    “讓我再想想吧?!崩钚阌⒏杏X有點(diǎn)亂。

    經(jīng)過一晚上的反復(fù)琢磨,第二天謹(jǐn)慎的李秀英終于同意了唐嘉木的提案。

    因?yàn)榻鉀Q了這么