分卷閱讀23
爺爺準備豬草。傍晚家人回來時,唐嘉木爺孫倆已經(jīng)把豬草都剁好了,飯菜也已準備好。 不管家里有幾口人,每家每戶大同小異,都有那么多事情需要做,人少的家庭很難忙得過來,所以養(yǎng)豬牛羊雞這種副業(yè)基本上難成規(guī)模。對于唐嘉木來說,有爺爺奶奶幫忙,正好可以把這些事情搞起來。 晚飯是全家最熱鬧的時候,剛吃了一會兒,唐慶國突然對唐穎說:“小穎,爹再給你加點任務吧?!?/br> 唐穎一頭霧水:“什么任務?” 第21章 第21章 唐穎問是什么任務,唐慶國笑道:“我這幾天看你很喜歡喂豬,喂得也不錯,我和你媽決定給你擴大點規(guī)模,明天開始再給你加一頭吧?!?/br> 聽唐慶國這么一說,唐嘉木心里很高興,本來說好了一個月的期限跟父母證明他的養(yǎng)豬方法是對的,現(xiàn)在還沒幾天看來父母就已經(jīng)初步認可他了。 沒等唐穎回答,唐嘉木就笑道:“爹,你們也太保守了吧,多加兩頭唄?!?/br> 唐慶國反駁:“你不是說一個月么,這才幾天啊,先加一頭再說?!?/br> 李秀英也附和道:“就是,穩(wěn)重一點,慢慢來吧,總共就這么幾頭豬,萬一有個三長兩短的咋辦?” 唐嘉木心想也對,步子不能邁得太大,萬一哪頭不爭氣的豬吃生食不適應鬧了肚子什么的,到頭來一夜回到解放前就更不好了,心急吃不得熱豆腐。 他嘿嘿一笑,退了一步:“那還是按一個月期限算吧,從現(xiàn)在開始每隔幾天增加一頭。媽,一個月后您就不用再這么辛苦煮豬草了,我爹也不用再砍那么多柴了,到時候您就偷著樂吧。” 唐慶國道:“好,那我們就等著看你的革命成果?!?/br> …… 吃完飯?zhí)萍文景寻滋炜灸⒐阶鲇涗浀谋咀舆f給唐慶國,唐慶國接過去打開一看,跟他以前當會計時做的賬本差不多,哪種蘑菇新鮮時多少斤烤干后多少斤一目了然。 他頻頻點頭:“嗯…這個辦法好…” 唐嘉木問他:“爹,您說一公斤干蘑菇賣多少錢合適?” 唐慶國掰著手指頭算:“一公斤干蘑菇,就是差不多六公斤鮮蘑菇,一公斤鮮的就算四塊錢吧,六公斤就是二十四,加上工錢,一公斤怎么也得三十多塊的,不然你就虧了?!?/br> 李秀英嚇一跳:“三十塊?比春茶還貴,誰跟你買?你以為鎮(zhèn)上那些人都是萬元戶???你們還在這里算賬,按你們這個算法哪一樣不是虧的,茶葉,松脂哪個不虧?要都這么算的話連工錢都不夠的?!?/br> 唐嘉木表情淡定,認真道:“媽,按我爹說的30塊,我們還真就虧大了,我說了您肯定不信,我到時候一公斤少了80塊不賣?!?/br> “哈哈哈哈……”李秀英和唐慶國登時就笑了起來,李秀英只當他在吹牛皮:“我看你也是想錢想瘋了,要我說你這個蘑菇到時候能賣幾個錢就賣幾個錢吧,實在賣不了就拿回家來我們自己吃,也不枉你辛苦一場,你不要整天把掙錢想得那么容易。” 唐嘉木也不跟她爭辯:“到時候您就知道嘍。” 說再多也沒用,畢竟他現(xiàn)在所說的,父母怎么聽都會覺得太荒唐,唐嘉木只能用事實來證明自己。 …… 這幾天天空作美,每天都是半夜開始下小雨,天亮就放晴,山林里的蘑菇每天都爭先恐后地往泥土外鉆。 蘑菇的美味人人都愛,山村里的老人和小孩子們每天早晨都陸陸續(xù)續(xù)往山里跑,巴不得每頓飯都把蘑菇當主食,想多省下個幾斤米來。 有的人家還因為懷有僥幸心理不慎把毒蘑菇摻進食用蘑菇里一起吃了,導致全家人上吐下瀉甚至神志不清還產(chǎn)生奇奇怪怪的幻覺。 好在守著幾座山,人多蘑菇也多,沒形成太激烈的競爭,加上爺爺奶奶也跟唐嘉木一起加入了采蘑菇大軍,每天都有不少收獲。唐嘉木每天都要烤不少蘑菇,每天從早忙到晚,他只挑品相好的蘑菇來烤,剩下的每天還可以吃一頓。 新鮮蘑菇或煮或炒,還可以穿成串撒上作料在炭火上烤,有了唐嘉木的廚藝擔當,他們家做的蘑菇自然比別人家做的都好吃。 一家人再次驚訝于他的廚藝,怎么上了一年初中就這么會做菜了。 “阿木你現(xiàn)在做菜越來越好吃了,還會那么多花樣,你在哪學的這些手藝???”李秀英忍不住好奇道。 唐嘉木解釋道:“我有個同學家開館子的,我去過他們家,看過幾次他媽做菜,就學會了一些做菜的方法,感覺很多方法都是相通的,所以就在蘑菇上試試看,沒想到結果還不錯,嘿嘿…” 他心里思索著,這個說法應該說得通吧,接著又朝唐慶國補充道:“就是上次趕集幫我端面來的那個李睿他們家,爹您知道的?!?/br> “嗯,他們家館子開了好幾年了,只是那天才知道他們家孩子跟你還是同學?!碧茟c國點點頭,又若有所思道:“你就隨便看了幾眼就學會了,還能…那個詞怎么說來著…舉…舉一反三?對,舉一反三,比你媽這個大廚師厲害多了?!?/br> 李秀英是山村里出了名的的會做菜的,村里人家每逢擺酒席請客都會請她去主廚掌勺,村里人心目中的那幾道上得了臺面的菜會做的人很多,但別人做出來的跟李秀英做的比起來始終差那么一點點,總感覺不是那個味兒。 不過實事求是地說,山里人做菜沒有太多的理論支撐,也缺少創(chuàng)意與創(chuàng)新,對于在大城市上學吃過不少其他菜系的美食、并且自己廚藝還不錯的唐嘉木來說,山村大廚,總是缺了點意思。 唐嘉木有點心虛,父親莫非不太相信自己所說的?心想以后可不能太過于炫技了,但有些事情越解釋就越容易引起別人的懷疑,他轉而夸起母親來:“我這也是繼承了我媽做菜的天賦嘛,看看別人做,自己再動腦筋思考思考,再回家嘗試一下,也算是運氣好,結果還不錯。” 李秀英聽兒子夸她心里暖呼呼的,正好還可以反擊唐慶國:“就是,兒子厲害還不是因為我厲害,上次阿木說的那個叫什么來著?遺…遺傳!對,他就是遺傳的我,你看看,要不然你每天哪吃得到什么好吃的。” 唐慶國不跟她爭什么遺傳,要說遺傳他的那一份還能跑了不成?他看著李秀英打趣道:“你還學得挺快,現(xiàn)在都知道什么