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“大哥,那一會做了地軟包子,給強(qiáng)子哥家送些過去,他們肯定沒吃過地軟包子。”,想來這的人應(yīng)該沒吃過地軟的,也許可以弄個包子鋪,不過首要的還是先給小家伙們補(bǔ)補(bǔ)。“好,嬸兒肯定高興!”第5章包子一筐木耳,半袋蘑菇,一小袋地軟,今天能收獲這么多,他們一家人很是開心,早早就回去了,也沒再往深進(jìn),這些東西夠吃好些天了,雖然現(xiàn)在的時節(jié)不缺菜,但種類少,這些山貨就跟天上掉的餡餅,不吃冤的慌。現(xiàn)在也就是七月末,還是很熱的,尤其這種陰天悶熱悶熱的,讓人喘不過氣來,離秋天還遠(yuǎn)著。李平端了一盆中午熬好的稀粥,一籃窩窩頭,一碟炒青菜,放在院里的石桌上,小安給每人盛了一碗,今天吃的算是奢侈的,除非農(nóng)忙,平時中午是不吃飯的,所以高高興興的圍在一起邊喝邊休息,閑話家常。辜子晟詢問家里的一些狀況,既然決定要在這常住,比較私密的問題也是能問的,總得了解家里的情況,好想辦法,他可不是那種死乞白賴吃白飯的家伙。“大哥,明天要是太陽出來了,我們把木耳曬曬,剛摘的木耳不能吃,得曬干了?!保劣跒槭裁床荒艹孕迈r木耳,他也不知道,反正他吃的都是干木耳,等吃的時候泡開了,前人的經(jīng)驗(yàn)還是值得借鑒。“唉,是這樣啊,難怪村里有人以前吃了就中毒了?!?/br>原來村里有個老婆婆,兒子沒了,媳婦把地給偷的賣了,卷了家里的錢逃跑了,老人還有個女兒又是個不孝順的,窮的只能靠村里人救濟(jì)和挖野菜過活,野菜過了季節(jié)吃不成了,她就摘了這個叫木耳的東西,被村里準(zhǔn)備下地的看見了,不讓她吃,等下地回去給送菜過去就見人沒了,打那以后除了常見的幾種野菜,其他沒人敢再吃,自覺解開了疑問,李平這下總算是能放下心了,“明天小安留在家曬木耳,小喜小樂不要給哥哥搗亂?!?/br>小樂撐著下巴嘟著嘴,氣哼哼的也不看李平了,“我才不會搗亂,小樂可乖可乖了,大哥壞,欺負(fù)人,哼~”“就是,我們明天也會幫二哥一起曬的,我才不是壞孩子搗蛋鬼呢!”“二哥,二哥,明天我們一起曬木耳好不好?好不好?”,兩個小家伙拽著小安的袖子搖來搖去的。小安抿緊嘴唇,黑黑的眼睛明亮亮的,這幾個家伙簡直不能更萌,萌的他心肝直顫。果然李平也被他們萌到了,捏捏小樂的臉蛋,“好好好,明天和哥哥一起曬?!?/br>“蘑菇放在比較涼的地方,新鮮蘑菇好吃,今晚就做地軟包子,早上起的面這會肯定好了,天也快黑了,我現(xiàn)在就去準(zhǔn)備?!保蜏?zhǔn)備站起來進(jìn)廚房。嚇了李平一大跳,慌忙攔住他,子晟可是讀書人,怎么能進(jìn)廚房,村里就沒結(jié)婚或沒了伴的漢子才自己做飯,他們家也是沒個女人這才他和小安做,“子晟可不敢,你要怎么做告訴我就成了!”一拍頭,又忘記這是古代了,所謂君子遠(yuǎn)庖房,讀書人清高的要命。“大哥知道我不是大安國人,我們哪里男人做飯是常事,而且男人會做飯,娶媳婦可是會加分的!”撇撇嘴,現(xiàn)代女人很看重這點(diǎn),會做飯的連媳婦兒都好找的多。“再說以前我家都我做飯,我廚藝還不錯!”李平很是好奇這人家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,完全想象不到竟還有那樣的地方,不過也沒好意思問,只能在心里默默好奇了。找了個盆舀水洗地軟,“剛撿的地軟得小心洗,多洗幾次,剩下的明天也曬了,這樣能放很長時間?!?/br>“小安給你晟哥幫忙,小喜小樂自己去玩,我去挑水?!?,把缸底的水澆了菜,拿著扁擔(dān)去挑水。既然決定以后當(dāng)一家人,彼此間也沒客氣,不是那個誰說的么:一家人不說兩家話。見地軟洗的差不多了,辜子晟叫小安接著洗,自己就去廚房找了幾顆土豆削皮切絲,這是今年的新土豆,種的少也種的早,為的就是添個菜,土豆是這最常吃的菜,就是在現(xiàn)代土豆也是,所以土豆絲是他常做的菜,這刀工都練出來了。為了快點(diǎn)吃上好吃的地軟包子,小喜小樂放棄了玩的時間,爭著幫忙,“晟哥,我們來燒火?!?/br>“你們兩個會放火?”,眼皮子跳了跳,他可不想要個幫倒忙的。胸脯一拍,下巴一仰,“我常給哥哥放火的。”“去吧?!?/br>一個倒水,一個放火,兩個配合度相當(dāng)不錯,“小家伙真能干!”“那當(dāng)然了!”,嘖嘖看著驕傲的小模樣,孩子嘛還是得表揚(yáng)。在角落尋了蔥和生姜,剝了一根蔥,挑了一塊姜洗好切碎。正好小安也洗干凈了地軟,“小安,把地軟剁碎?!?/br>悶罐子少年上手極快的剁著餡。面發(fā)的不錯,宣乎,還好和面的時候摻了些白面,不然純玉米面蒸的包子只怕味道好不了,用勁揉了好一會,變的光溜溜的,辜子晟把面團(tuán)制成差不多大小的劑子,再趕開。“晟哥,都剁碎了?!?/br>果然少年剁的很均勻,“這可比我剁的好多了?!?/br>眼尖的瞥見小安紅彤彤的耳朵,真是個悶sao的小家伙,“你來搟皮,大小和我搟的差不多就行了。”一個指令一個動作,太乖了有沒有,要不是手上不方便真想狠狠揉一揉這小孩的發(fā)頂!火燒旺了,他把小鍋水倒大鍋,擦干,等鍋熱了舀了些豬油,加熱,加入剁碎的生姜末和蔥爆香,加上土豆絲炒了小會,再加入地軟放進(jìn)去炒一會,撒了調(diào)料,包子餡就做好了,香味兒出來了。“嘗嘗看,好吃嗎?”,給小安喂了一勺,“你們兩個一人一勺,不能多吃,剩下的包包子?!?/br>“好吃,晟哥做的比大哥二哥做的好吃多了!”“就是就是。”辜子晟好笑的瞥了兩個小家伙一眼,還是兩個小吃貨。李平挑好水回來,院子里不見人,進(jìn)了廚房一看,不由得笑出聲來。案上擺了許多窩窩頭似的東西,應(yīng)該就是子晟說的包子了,兩個小家伙臉涂的花花的蹲在旁邊盯著子晟看,小安立在邊上也看得認(rèn)真。他家這兩個小崽子乖是乖,但也調(diào)皮的厲害,什么時候能這么安靜的坐著了。兩個小家伙一看見李平就興奮的炫耀,“晟哥可厲害了,做的包子餡可好吃了?!?/br>一副饞得流口水樣,看的李平又氣又好笑。佯裝傷心樣子,“你們吃好吃的也不給大哥留點(diǎn)。”沒想到他也會耍寶,辜子晟側(cè)頭看著他們逗趣,自己也開心很。“那等包子熟了,大哥多吃半個吧!”,小喜一臉“你搶了我的包