滾滾滾，看見你們師徒就煩?！被实郯讶粟s走了，當(dāng)然同時(shí)還吩咐貼身近侍把他例出來的單子上的東西準(zhǔn)備好，回頭找時(shí)間送到柳大人府上。

“哈哈哈?！绷笕艘换馗痛笮?，師母哭笑不得的看著他。

“得了，快來吃飯吧！你心心念念的猴頭菇我都讓人照著方子做了，雖然還沒有嘗，但香味已是不凡?！?/br>
第81章

雖然除了猴頭菇，還有一些其它珍貴菌類也一起做成了美食擺上來，但先生和師母第一筷子還是朝著這猴頭菇去的。

“小樂這兩座山是買對(duì)了，估計(jì)誰也想不到在山上居然有這么珍貴的東西?！?/br>
先生對(duì)自家弟子的好運(yùn)氣已經(jīng)佩服到?jīng)]邊，總覺得他的運(yùn)氣好到讓人生不出妒忌的份。

“是啊，看來老天疼好人，小樂做的好事多了，所以連老天都垂憐于他?！?/br>
師母吃了一口猴頭菇，整個(gè)人都被它的味道吸引住了。

一道湯一道菜，兩人全都吃光。衛(wèi)樂得的也不是很多，又分成了三份。除了皇帝的多一些外，衛(wèi)樂自家人都只每人嘗了一下味道，不像先生和師母還吃了一湯一菜。

做猴頭菇時(shí)，師母身邊的嬤嬤還專門去廚房守著，就怕有大膽的下人偷吃，畢竟這東西只有貴人們能享用，柳府上能得這么一點(diǎn)，還是多虧了老爺和夫人的弟子的福。

不過雖然這猴頭菇他們嘗不到，但是別的珍貴菇類她們這些近身侍候的人都分到了一點(diǎn)。吃完一抹嘴，個(gè)個(gè)都贊味道好。想著這些菇的味道都這般好吃了，那猴頭菇的味道又該有多好?。?/br>
衛(wèi)樂接到皇帝送來的海鮮干貨后，和方子一起交給了大小雪她們。

鮑魚還好，魚翅衛(wèi)樂就不愿意吃了，全讓給了易鋒。

這東西的來歷讓衛(wèi)樂心里不舒服，古代還好，捕捉有限?？墒乾F(xiàn)代，因鯊魚rou沒有食物價(jià)值，他們都是只取魚翅，然后把鯊魚再放回去?？墒沁@樣一來，鯊魚也活不了多久，真是殘忍。

所以現(xiàn)代有不少人呼吁大家不要吃魚翅，可還是有不少人吃。正所謂沒有買賣，就沒有殺害。只有當(dāng)人們?cè)僖膊怀贼~翅時(shí)，這就些鯊魚才能夠逃過一劫吧！

其實(shí)不僅是鯊魚，還有別的珍貴動(dòng)物啊海鮮啊飛禽啊，都是如此，只有人類自己不再去吃稀奇，那些偷獵的人沒了買家就再也不會(huì)去殺害它們。

其實(shí)很多東西味道也沒有說的那么好，但就是因?yàn)橄∩俣苋俗放?。像魚翅，本身是沒有會(huì)何味道的，它的味道來自于其它食材。所以衛(wèi)樂真的不理解這些人心理，一個(gè)本身沒有味道食物就讓他們前仆后繼拿錢去嘗，那些真正美味又簡單的食材卻被他們不屑一顧。

這在衛(wèi)樂看來是本末倒置，根本沒有必要。

他就喜歡吃家常菜，覺得家中的味道比那些山珍海味強(qiáng)多了，那才是屬于家屬于人類自己的味道。像猴頭菇，衛(wèi)樂嘗過后就放下了，但是還有一些人嘗過后卻更加執(zhí)著著于它的稀少珍貴，反而味道是其次。

衛(wèi)樂覺得稀空是因?yàn)閬碜杂谒奈兜溃凶匀缓?，沒有也不強(qiáng)求。所以他很快不放下了，山上的猴頭菇有就摘，沒有也不要刻去強(qiáng)求，這樣反而失了本心。

衛(wèi)家人在他的帶領(lǐng)下，一個(gè)個(gè)都淡定了起來。經(jīng)過了最初的興奮后，沒有人再談?wù)撨@些事。大小雪也開始想盡辦法用最簡單的食材做除最美味的食物。不需要太多的調(diào)料去調(diào)味，反而要把它們本來的味道誘發(fā)出來，這才是真正的廚藝。

不過皇帝送來的干貨，晚上大小雪就做出來了，味道嘛還行，其實(shí)也沒有想象中那么讓人食了就忘不掉。（作者吃過鮑魚和魚翅，其實(shí)味道也就那樣，不如自mama做的常家菜好吃。）

不過到是小蝦皮用來熬湯味道不錯(cuò)，于是衛(wèi)樂就跟柳大人留在縣城的人手說了，讓他們?nèi)ネ膺呉惶?，弄點(diǎn)你蝦皮這樣的干貨回來，熬湯吃火鍋正好。

接到少爺?shù)拿?，柳家派出了一?duì)人去海邊收干貨。

除了小蝦之類的，還有干貝、咸魚等，甚至還有一些海菜。這些東西是漁民們自己留著吃的，但因?yàn)槁犝f有貴人要收購稀罕的海貨，于是也一起送來了。價(jià)格肯定不高，一文錢可以買兩三斤。事后衛(wèi)樂大呼便宜，海菜里含有不少人類需的營養(yǎng)價(jià)格，不管是煲湯還是涼拌都很好吃，古人真沒眼光。

來海邊收購海貨，簡直便宜到死。不過因?yàn)橹灰韶?，所以?shù)量有限。要不是離海邊挺遠(yuǎn)的，他們很想給自家少爺弄活的回去，但無奈就無奈的太遠(yuǎn)了，這些海中之物上岸后特別容易死。

所以他們只買光了漁民家中的干貨，又告訴他們兩個(gè)月后他們會(huì)再來，所以就多曬一點(diǎn)吧！

難得少爺喜歡，他們家又不是吃不起，而且親自來海邊收購真心不貴，比在京城和縣城那邊便宜多了。

不過喜歡吃海鮮的人并不多，因?yàn)榇蠖鄶?shù)人接受不了這股子腥味，所以海魚干貨在內(nèi)陸并不多見，只有少數(shù)大戶人家的家中會(huì)用一些來煲粥，但也只是少數(shù)而已。

古代烹飪手法已經(jīng)很是成熟，但海鮮這個(gè)東西在內(nèi)陸少見，知道怎么做的人還是挺少的，而且又很腥，吃不習(xí)慣的人聞著這股味道都惡心難受。

別的海鮮也就罷了，大多數(shù)都是他在現(xiàn)代常見的那幾樣，但是那幾樣海菜卻讓衛(wèi)樂喜開了花。讓大小雪煮了涼拌，還有煲湯，通通都要。

于是大晚上的桌上全是海菜做的食物，主要都是涼扮和煲的湯。幸好天氣漸熱，涼拌菜很有市場(chǎng)，大小又做得很好吃，紅油拌出來的讓大家一嘶嘶一邊不停嘴的往嘴里塞。

“好吃好吃，太好吃了?！?/br>
衛(wèi)樂只喝了一碗粥，卻吃了三碗涼拌海菜，讓易鋒都擔(dān)心他晚上肚子痛，讓衛(wèi)凡給他開記藥，完了讓大小雪熬了給他喝。

身體已經(jīng)好得差不多的衛(wèi)樂真心不想喝藥，但是在易鋒異常的堅(jiān)持下他只好喝了，苦得他直皺臉。喝藥什么的再過百年他也不習(xí)慣，但不得不說衛(wèi)凡的藥很有效，他晚上并沒有肚子疼，也沒有跑廁所，可喜可貨。

第二天早上的粥是用海鮮煲的，衛(wèi)樂很喜歡，喝了三碗直到八分飽才不舍和放下碗。讓大雪給他留著，等上了課他餓了再喝。

“好的，少爺?！?/br>
大雪立即答應(yīng)了，其實(shí)凡爺也有說過少爺最好是少食多餐，這樣對(duì)他的身體有好處。所以大雪立即就答應(yīng)了，反正光喝粥少爺餓得也快，半上午再回兩碗也不影響中午吃飯。

果然上大學(xué)堂的課后，衛(wèi)樂就叫餓。