它。

“我會殺??！等下你直接指揮大小雪做就行了?！?/br>
衛(wèi)凡拍了拍胸口，這個正好他會。他別的廚藝沒學(xué)會，但就殺王、八處理海鮮這個他會，他專門跟人學(xué)過，當初就是想自己做，結(jié)果燒了幾次廚房后被大師傅趕了出來，再也不讓他進廚房了。

“那行，你去殺，我去讓大小雪準備材料。”

衛(wèi)光瞅了瞅這可以的家伙，等下就要變成他們的腹中餐了。同情歸同情，這美食卻不能放過，所以王、八他們就不客氣的享用了。

“這王、八清燉比較好，有得吃又有得喝。”衛(wèi)樂讓大小雪挑了需要用到的食材和藥才，這才出了儲物室，這時衛(wèi)凡已經(jīng)把王、八殺好了。

這王、八要燉上好幾個小時，所以今天中午是吃不成了，現(xiàn)在燉上也是晚上才有得吃。不過對吃貨來說，只要是美食，等待那不是理所當然的嗎？

衛(wèi)樂讓大小雪按照他說的把王、八處理好放進陶罐中，又一樣樣的加入材料，加上水大火燒開，然后小火慢慢燉。燉得時間越久，這味道也就越好。

甚至衛(wèi)凡還讓大小雪把陶罐拿出來放在院子里臨時做了個小灶來燉，由他親自盯著。為了吃，衛(wèi)凡也是拼了。

大小雪沒什么意見，就把陶罐放在了衛(wèi)凡臨時做的小灶上，又搬了一些柴火放在一旁，甚至還替衛(wèi)凡準備了一個小凳子讓他坐著。

“凡爺，你就盯著吧！我和小雪要去準備午餐了?！?/br>
兩女捂著嘴離開，這位凡爺太有意思了，為了口吃的連形象也不要了，平時他可是極在意自己形象的。

第57章

“嗯，準備的挺周全，接下來就看我的了?！?/br>
衛(wèi)凡直接生火燒起來，先是大火燒開，等到大雪叫可以了，就抽點一些柴，讓小火慢慢燉，隨著時間的移動，香味漸漸彌漫在整個院子里，引得不少下人圍觀。

“我說，你在弄什么呢？”

衛(wèi)樂推開書房的窗房，瞧瞧這一堆人圍的水泄不通，偏生衛(wèi)凡還挺得意，讓眾人看得到聞得到，就是吃不到。

“少爺，我在燉王、八啊！”

衛(wèi)凡小心翼翼盯著陶罐，不讓湯漫了來，少一口都虧了。

“哎呀，你真是的，怎么在院子里燉啊，金管家還不讓大家散開。”

衛(wèi)樂對站在一旁看熱鬧的金管家說道，一群人嘰嘰喳喳的在外面吵到他看書了。

“是，少爺?！?/br>
少爺有令，金管家讓眾人散了，這王、八他們又沒有份，一個個圍著做什么？

不過這王、八可是好東西，回頭他要跟凡爺商量商量，看看能不能三五不時的去捉一只回來給少爺補補，他的身體雖然喝了凡爺開的藥正在好轉(zhuǎn)，但還是虛了點。王、八是好東西，只要少爺能吃，他老金就算再麻煩也要弄回來給少爺補身體。

“少爺，他們都散了。”

金管家躬身道。

“嗯，你去忙吧！”衛(wèi)樂關(guān)上窗戶，這香味他聞得都快流口水了，不怪眾人圍著衛(wèi)凡或者說是陶罐。

說起來有了金管家后，他的日子確實輕松不少，很多事情不必他吩咐金管家就能辦得妥妥當當，怪不得師母曾說：“只要你把握住大方向，下面的事不需要自己親自動手。他們的賣身契在你手中，是打是殺是賣還不是你一句話的事，何必事必躬親，勞累的可是自己，效率還不高?！?/br>
衛(wèi)樂現(xiàn)在才明白這番話的意思，他握著這些人的生死大權(quán)，只要自己腦子不糊涂，他們就不敢糊弄他。而且衛(wèi)樂可不是那些生長在大戶之家的少爺，對外面的行情一清二楚，他們想做假也得考慮一下主人的智商吧！

起碼遇到像衛(wèi)樂這樣的人，他們就不敢做假賬，更不會有一個雞蛋一兩銀子的帳本給他看。

但是真要有人做這樣的事，衛(wèi)樂不介意把帳本摔他臉上，然后直接送官或是發(fā)賣，犯了事的下人只會被送去最苦最累的地方干活，想再過現(xiàn)在的生活是不可能的。幸好衛(wèi)家的下人性格都還老實，衛(wèi)樂又有他們的賣身契，他自己本人也不是好欺負的，所以到目前為止還沒有誰敢弄鬼。

每月的帳本最后一天都會送到衛(wèi)樂的手中，當月花費多少都例的清清楚楚。衛(wèi)家的帳本是用衛(wèi)樂教借貸法，這樣一來想做假賬就更難了。所以衛(wèi)樂翻了翻，又看了一下上面購買的物品，有大小雪和金管家與其他接收人的簽名畫押，想來應(yīng)該不會出錯，反正衛(wèi)樂說了要有什么問題就找簽收的人。

這樣一來，下面的人更加不敢動手腳了，東西挑的全是好東西，價格卻一錢不漲。如果價格漲了，去采購的人會前來告訴衛(wèi)樂一聲，漲的理由一五一十的交待清楚，不然多出來的就要他們自己補上，衛(wèi)樂是不會出多出來的那一部分的。

雖然這樣會被人說成是小氣摳門，但在衛(wèi)樂看來要是不小氣摳門，那傷的就是他的銀子，這是衛(wèi)樂無論如何也不愿意的。

他本來就是個小農(nóng)思想，該你得的你拿了沒關(guān)系，不該你伸手的拿了就不行，所以衛(wèi)家的下人要守規(guī)矩，不守就滾。

衛(wèi)樂的做法簡單粗暴，但是對家中的下人們來說卻非常有效，因為他們永遠把不住衛(wèi)樂的脈，而且很多時候一旦這位少爺認定了的事，不管再怎么求也沒有用，到時就不是三言兩語就能被放過的。

“他這是在干什么？大暑?！毕蛱旄鐜兹司毻晡溥^來，就看到衛(wèi)凡在院子里守著一個直冒香氣的陶罐。

“回向爺，凡爺這是在燉王、八。”

大暑說完躬身離開，他還有事要做呢！少爺讓他們把需要曬的東西搬出來都曬曬，免得發(fā)霉。金管家正在安排，他也要去搬東西不能偷懶的人會被抬月錢，金管家那雙眼睛，誰偷懶他都能及時發(fā)現(xiàn)，比鷹的眼睛還要尖。

被發(fā)現(xiàn)的人，一次扣五文，多來幾次他們這個月就相當于白干了。

“嘿，衛(wèi)凡，你打算今天就一直守在這嗎？”向天哥這也是閑的無聊，他現(xiàn)在每天除了練武外，基本上沒什么事干。他和程勇的房子除了睡覺平時都不回去，家里更沒有什么事讓他忙。雖然他家也有不少退伍老兵幫著，租子也是他們在收，所以向天哥是真的沒事可干了。

他們?nèi)藖淼竭@定居，也買了不少良田，反正一年的吃吃喝喝不缺，租子除了存糧基本上也都賣了，所以銀子他們也是不缺的。甚至還有好幾家鋪子在縣城呢，光是租子就夠他們一年的開銷了。

“我守我的，關(guān)你什么事??？”衛(wèi)凡對著小灶扇風，為了口吃他