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倒把 熬枇杷膏可是細(xì)致活,好在現(xiàn)在家里人多,倒是不覺(jué)得麻煩。 先用小刀刮果皮,這樣皮就很容易剝開(kāi),接著把新鮮的枇杷洗干凈后,用淡鹽水泡一會(huì)兒,再把里面的核和尾部部去掉。 接著把去核后的枇杷碾碎,放入大砂鍋中,用大火熬開(kāi)后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬。 想到葛紅霞現(xiàn)在有孕,第一鍋她沒(méi)加冰糖,這樣的枇杷膏可以香甜一點(diǎn),等到枇杷收汁的時(shí)候,再放入一些川貝粉不斷的攪拌,然后再熬制。 其實(shí),陳聯(lián)大隊(duì)里有枇杷樹(shù)的人家以前都來(lái)問(wèn)過(guò)怎么熬枇杷膏,蘇素在熬的時(shí)候,也會(huì)特意把他們喊來(lái)。 其實(shí)想要熬出一鍋好的枇杷膏,一定要專(zhuān)心致志不停的翻,否則就可能會(huì)出現(xiàn)燒焦的情況,那樣整鍋枇杷膏就會(huì)毀了。 而他們現(xiàn)在人多,是輪流著翻才不會(huì)覺(jué)無(wú)聊,反而是你嘗一口,我嘗半勺子,約莫兩個(gè)小時(shí)候,枇杷膏做好了,可是剩下的也只有一半了。 唐寶無(wú)奈的瞪了他們一眼:“我本來(lái)打算下一鍋放點(diǎn)冰糖給你們吃的,你們這都吃過(guò)了,那下一鍋就不準(zhǔn)吃了?!?/br> “別啊,”顧少謹(jǐn)賴(lài)皮的笑:“姐,咳咳,枇杷膏能清熱化痰,我覺(jué)得我很需要!” 離殤本來(lái)是要用勺子去偷偷勺的,聞言收回了手,也咳了兩聲,裝模作樣的道:“我也覺(jué)得這兩天辣的吃多了,喉嚨不大舒服,等下給我也留一罐吧?” “那你們還不趕緊動(dòng)手!”唐寶很自然的使喚他們:“都給我利索點(diǎn),我去里面看看他們涼粉汁熬的怎么樣了!” 外面在熬枇杷膏,里面在也在燒涼粉草的汁,唐寶一步步的教他們水和汁液的比例,一點(diǎn)也不隱瞞。 楊毅有點(diǎn)不好意思聽(tīng),總覺(jué)得這是她的方子。 “你給我聽(tīng)仔細(xì)點(diǎn)!”唐寶伸手彈了他一下額頭,嫌棄的道:“又不是什么傳家方子,這就和做菜一樣,就算是炒青菜,每個(gè)人燒出來(lái)的味道都不一樣!再者我就不信,我還教會(huì)不了你們!就算是朽木,我也要雕出花來(lái)。” 顧寧謹(jǐn)和楊毅都被她這‘朽木之說(shuō)’給逗笑了。 …… 葛紅霞嫁給吳愛(ài)華后,一般的時(shí)候就住在醫(yī)院的職工宿舍,可是她現(xiàn)在有了孩子又生病了,她家爸媽就不煩心女婿照顧自己的女兒,把女兒喊回家照顧。 第二天早上,吳愛(ài)華送了一瓶枇杷膏過(guò)來(lái),還沒(méi)進(jìn)門(mén)就聽(tīng)到她的咳嗽聲,趕緊把枇杷膏送進(jìn)去:“紅霞,我先給你倒點(diǎn)開(kāi)化開(kāi),這個(gè)止咳真的很靈的?!?/br> 葛mama在一邊愁眉苦臉的嘆氣:“這偏方能有用嗎?要不去醫(yī)院瞧瞧,這不能為了小的就不顧你自己的身子是不是?” “媽?zhuān)憔头判?,人家是很多年的老中醫(yī)了?!眳菒?ài)華手腳麻利的挖了一勺枇杷膏,拿溫水沖了碗枇杷膏過(guò)來(lái),殷切的道:“紅霞,你吃幾口好不好?” 葛紅霞咳了幾聲,見(jiàn)他關(guān)心的眼神,心里甜滋滋的,應(yīng)了聲就端過(guò)來(lái)喝。 雖然她不知道這有沒(méi)有效果,不過(guò)果醬沖的茶酸酸甜甜的,就算不能止咳,也能讓她不會(huì)想吐。 “我沒(méi)事,咳咳……你安心的去上班吧?”葛紅霞喝完了,就催著他去上班。 吳愛(ài)華看了看手表,見(jiàn)快七點(diǎn)了,只能起身不放心的道:“那我先去上班了,等下你要是還不舒服,就讓媽陪你來(lái)醫(yī)院看看,不能在拖下去了?!?/br> “行,我記住了,咳咳咳……” 葛mama見(jiàn)女婿走了,過(guò)來(lái)摸了摸女兒的額頭,見(jiàn)溫度正常,這才松了口氣:“那你好好躺著,能不去醫(yī)院,還是別去醫(yī)院好?!?/br> “知道了!”葛紅霞回味著嘴里酸酸甜甜的滋味:“媽?zhuān)阍俳o我沖碗枇杷膏吧?” 葛mama見(jiàn)女兒喝了枇杷膏不吐,也趕緊去給女兒沖了一碗,讓她多喝點(diǎn)水潤(rùn)喉。 下午的時(shí)候,吳愛(ài)華擔(dān)心老婆和她肚子里的孩子,一下班就趕緊趕回來(lái)。 進(jìn)門(mén)沒(méi)聽(tīng)到咳嗽聲,趕緊問(wèn)在客廳里摘菜的岳母:“媽?zhuān)t霞去哪兒了?” “低點(diǎn)聲,在房間里睡覺(jué)呢!”葛mama倒是臉上帶著喜色:“那個(gè)枇杷膏還真是好東西,有止咳的效果,紅霞下午的時(shí)候咳嗽就好多了,連孕吐都好了很多,你再去買(mǎi)幾瓶來(lái)吧?先前的一瓶只剩下一點(diǎn)了。” “那行,我先進(jìn)去瞧瞧紅霞,就回去買(mǎi)兩瓶過(guò)來(lái)。”吳愛(ài)華說(shuō)完,輕輕的推開(kāi)房門(mén)走進(jìn)去,見(jiàn)葛紅霞的面色好了一些,現(xiàn)在睡得正香,又悄悄的出來(lái)帶上門(mén):“媽?zhuān)俏椰F(xiàn)在回去一趟!” 丈母娘看女婿,那是越看越順眼,最主要是這女婿現(xiàn)在是為了自己的女兒在奔波:“吃了晚飯?jiān)僮甙???/br> “沒(méi)事,我早點(diǎn)走,也好早點(diǎn)回來(lái)!” 唐寶知道吳愛(ài)華的來(lái)意后,笑著給他拿了兩瓶枇杷膏:“這個(gè)你拿回去,化著喝一點(diǎn)應(yīng)該挺有效的,而且這東西沒(méi)有副作用?!?/br> 吳愛(ài)華小心的接過(guò),不好意思的笑了笑:“謝謝,那我也不客氣了,多少錢(qián)?” 今兒早上唐寶就讓他多帶幾瓶,可是他還說(shuō)一瓶足夠了,沒(méi)成想這么快就打臉了。 “別介??!這些枇杷都是你們送來(lái)的,我也不給你錢(qián)了,我們這就算是兩請(qǐng)了!”唐寶見(jiàn)他摸出錢(qián)來(lái),杏眼一瞪,故作不滿的道:“四哥,你這樣我可生氣了??!這是我給嫂子肚子里的小侄子喝的,你就別和我見(jiàn)外了。” “那成,我現(xiàn)在只怨先前你教我的時(shí)候,我沒(méi)好好學(xué)!”吳愛(ài)華感激的沖她一笑,說(shuō)了幾句閑話,轉(zhuǎn)身就急忙忙的走了。 葛紅霞喝了兩瓶枇杷膏就完全好了,不僅是不咳嗽了,連孕吐也好了。 “哎呀,這還真有用,你以前咳嗽可沒(méi)好的這么快!”葛mama想到自己jiejie家的孫子好像也咳嗽,立馬拿著兩張大團(tuán)結(jié)和女婿開(kāi)口:“愛(ài)華,你回去問(wèn)問(wèn),那個(gè)枇杷果醬還有嗎?我jiejie家的混小子這兩天也有些咳,我想弄點(diǎn)給他回家試試!反正這東西只有好處沒(méi)有壞處?!?/br> “應(yīng)該還有的吧?”吳愛(ài)華不解的看著岳母:“紅霞那不是還剩下一瓶嗎?那個(gè)先拿去給姨母也行啊?” 葛紅霞趕緊搖頭,難得護(hù)食的道:“不要,我早上吃這個(gè)枇杷膏不會(huì)吐!你要是回去了,給我也再買(mǎi)一瓶,這會(huì)可不能沾唐寶的便宜了,買(mǎi)些rou什么的送去吧?” 這幾天,唐寶真是和枇