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蕭瑟的感覺(jué)。 - 岑瑜笑了笑,又搖了搖頭,似乎不打算接溫薇的這個(gè)話茬。 她覺(jué)得她還沒(méi)有能夠很自然的在別人面前提紀(jì)淮安,即便是紀(jì)淮安現(xiàn)在在追她,但她心里還是覺(jué)得對(duì)紀(jì)淮安吧……總歸是少了點(diǎn)什么。 溫薇看她這個(gè)樣子,就很快就品出來(lái)了她不想說(shuō),也沒(méi)有強(qiáng)求,轉(zhuǎn)而是再說(shuō)自己的了,“我在你這個(gè)年紀(jì)的時(shí)候,覺(jué)得完整的人生就是家庭、孩子、事業(yè),哪兒哪兒都豐收。后來(lái)隨著我年紀(jì)漸漸大了,我就覺(jué)得這些都不重要了?!?/br> 溫薇到現(xiàn)在也還是沒(méi)有結(jié)婚,但可能是因?yàn)樗愿穹矫嬷?lèi)的關(guān)系,所以竟然也沒(méi)什么人會(huì)覺(jué)得她這樣的行為奇怪。 “那薇薇姐現(xiàn)在覺(jué)得什么最重要呢?” “開(kāi)心?!睖剞贝鸬暮芸?,“我覺(jué)得人生吧,其實(shí)也沒(méi)幾年能活,自己能做主的時(shí)間更是少的可憐,所以就在自己能做主的時(shí)間里,盡量的讓自己開(kāi)心就好了?!?/br> 岑瑜明白了她的意思,也了然的點(diǎn)了點(diǎn)頭。 “那薇薇姐來(lái)參加這個(gè)節(jié)目,開(kāi)心嗎?” 溫薇歪頭想了想,“原本一般,后來(lái)有點(diǎn)不開(kāi)心,但因?yàn)橛心?,又覺(jué)得挺開(kāi)心的?!?/br> 岑瑜笑起來(lái),她們兩人其實(shí)在很多方面根本一點(diǎn)都不像,但如果是做朋友,就是求同存異的一個(gè)過(guò)程。 溫薇突然就說(shuō),“你看?!?/br> 太陽(yáng)落到了海平面上,海平面像是一塊布,越來(lái)越高,太陽(yáng)熾熱的光將海平面照的guntang又金黃,這種震撼的美讓所有人都失聲。 大自然以萬(wàn)物滋養(yǎng),以美景哺育。 兩人相交甚淺,可是這會(huì)兒可以一起分享一道夕陽(yáng),也就夠了。 看過(guò)了夕陽(yáng)之后,兩人就慢吞吞的往回走,等到走到的時(shí)候,已是暮色四合,天色將夜了。 院子里寂靜無(wú)聲,葛長(zhǎng)安和蔣夢(mèng)都不在,可能還在里面休息。 岑瑜看了一眼時(shí)間,六點(diǎn)多了,該是要準(zhǔn)備做飯了。 她打算了一下,鯛魚(yú)可以做生魚(yú)片,但她的刀工很爛,估計(jì)要很費(fèi)時(shí)間,熬魚(yú)頭湯倒是簡(jiǎn)單,黃花魚(yú)頭砍下來(lái)加佐料煮上就行,具體的佐料她下午的時(shí)候已經(jīng)上網(wǎng)查過(guò)了。 然后黃花魚(yú)身的話,她考慮了下,要么也片起來(lái)放在冰箱里明天早上做魚(yú)片粥喝,至于素菜的話,可以做一個(gè)油潑娃娃菜,然后小青菜也可以爆炒一個(gè),這樣就四個(gè)菜了,也算夠了。 安排好了就打算先清理魚(yú),溫薇已經(jīng)自動(dòng)的去把火給點(diǎn)旺了,岑瑜原本就讓她留了點(diǎn)炭火,這會(huì)兒扔點(diǎn)紙屑進(jìn)去,瞬間就起來(lái)了,然后再加小段的木頭進(jìn)去,瘋狂的扇風(fēng)。 岑瑜那邊拜托了節(jié)目組的巨漢把魚(yú)給拍死,然后她剖開(kāi)魚(yú)肚,把里面的東西掏出來(lái)。 “魚(yú)魚(yú)你之前就有處理過(guò)魚(yú)嗎?” 岑瑜搖頭,“怎么可能……沒(méi)什么機(jī)會(huì)?!?/br> “那看你好像也還挺熟練的?” 岑瑜又拉出來(lái)一段東西,隨手就放在盆里洗了,“我就琢磨著弄吧,我看網(wǎng)上的教程都說(shuō),只要運(yùn)氣好,不把里面的魚(yú)膽弄破就行?!?/br> 她隨手就掏出來(lái)又是魚(yú)泡又是魚(yú)籽的,然后把魚(yú)用流水洗干凈,最后把它的腮也給拔了,竟然就處理好了。 全程也不過(guò)就是溫薇點(diǎn)火的時(shí)間。 她拿廚房紙吧魚(yú)擦干,然后摸了摸魚(yú)的脖子,找了位子就一刀看下去,魚(yú)直接就被一分為二。 鍋熱了,她還是收拾了蔥姜蒜還有一點(diǎn)辣椒進(jìn)去爆香,院子里瞬間就開(kāi)始多了煙熏火燎的味道。 等蒜香已經(jīng)整個(gè)爆出來(lái)了,再加了半鍋的水,緊接著放入魚(yú)頭。 岑瑜看了下,廚房里面的配料十分齊全,這叫她還算滿意。 往里面加了生抽小半碟、老抽小半碟、料酒小半碟,糖稍微多一些,中午的時(shí)候她就看出來(lái)了,溫薇也是個(gè)比較喜歡甜的人。再加適量的鹽,幾顆八角,一小段大蔥節(jié)還有幾顆花椒,蓋上蓋子開(kāi)始煮。 溫薇看了一眼,“是不是要煮好一會(huì)兒?。俊?/br> 岑瑜點(diǎn)點(diǎn)頭,“要入味……要煮熟,應(yīng)該是要好一會(huì)兒吧?!?/br> 溫薇就問(wèn),“那我還要去做點(diǎn)什么嗎?” 岑瑜就說(shuō),“去摘點(diǎn)娃娃菜和小青菜回來(lái)吧,都認(rèn)得到嗎?” 溫薇臉都熱了,“當(dāng)然啦!” 岑瑜就回到案板前看著鯛魚(yú)。 這鯛魚(yú)顏色粉粉紅紅的,格外嬌嫩,她剛才處理的時(shí)候都小心翼翼,就怕是撕碎了里面的魚(yú)rou。 其實(shí)岑瑜之前也沒(méi)有吃過(guò)鯛魚(yú)生,但是她知道,只要是新鮮的海魚(yú),很多魚(yú)生都是嫩的和牛rou一樣的。 岑瑜深吸一口氣,又摸出手機(jī)看了一會(huì)兒,然后才摸出刀來(lái)。 她先把魚(yú)去頭,切成兩段,把中間的大骨給取了,然后用手指在魚(yú)rou上面慢慢的找細(xì)刺。 這種可以做魚(yú)生的魚(yú)細(xì)刺比較少,不一會(huì)兒就全部找完了。 溫薇叫起來(lái),“魚(yú)魚(yú),這個(gè)湯開(kāi)了。” 岑瑜連忙就說(shuō),“那你幫忙抽兩根柴,小火慢慢燉。” 溫薇哦了一聲,然后拿了火鉗去夾。這也是之前剛才岑瑜那兒學(xué)到的。 岑瑜開(kāi)始片魚(yú),這個(gè)魚(yú)很好去皮,只需要用刀起開(kāi)一邊,然后順著就能撕下來(lái),現(xiàn)在看到的就是兩張完整的魚(yú)rou。 她順著魚(yú)rou的紋理往下片,但她手不算穩(wěn),所以切出來(lái)的魚(yú)rou就不夠薄。 但——隨便吧,就自己吃還講究那么多做什么。 魚(yú)頭火鍋已經(jīng)彌漫出香味來(lái)了,這個(gè)時(shí)候葛長(zhǎng)安和蔣夢(mèng)出來(lái)了。 也不知道兩個(gè)人是說(shuō)了什么,但總歸好似又和好如初了。 兩人聞著空氣中的魚(yú)香味,這是比中午還要煎熬的味道,畢竟中午的時(shí)候是早上還吃了湯面,到了這會(huì)兒是好久沒(méi)有聞見(jiàn)熱騰騰的東西了。 蔣夢(mèng)咬了咬牙,覺(jué)得岑瑜更加討厭了。 岑瑜切生魚(yú)片,足足是切了半個(gè)來(lái)小時(shí),手都切軟了,但魚(yú)片擺了滿滿一大盤(pán),她照著中午的醬汁也調(diào)了一份,不過(guò)晚上的她多加了點(diǎn)醋和辣椒,畢竟魚(yú)生要稍微酸辣一點(diǎn)好吃。 “薇薇姐,幫忙把火燒旺一點(diǎn)吧,收個(gè)汁就行了?!?/br> 她泛出了淀粉和水,“怎么原來(lái)做的不是那種奶白色的魚(yú)湯嗎?” 岑瑜就說(shuō),“我看那種都要加豆腐啊什么的……我們啥都沒(méi),還是吃點(diǎn)咸辣口的吧?!?/br> 她把素菜收拾好,然后就等著魚(yú)下灶了,就可以上手炒蔬菜了。 岑瑜動(dòng)作很快,到這會(huì)兒也不過(guò)就是過(guò)去了一個(gè)小時(shí)的時(shí)間,估摸著八點(diǎn)半之前肯定就能吃上飯了。 可蔣夢(mèng)和葛長(zhǎng)安這會(huì)兒還沒(méi)有動(dòng)作,當(dāng)然了,如果她們也還是做沙拉的話,那進(jìn)度也很快的。 岑瑜正往魚(yú)里面倒了淀粉水,讓湯汁濃一點(diǎn),那邊葛長(zhǎng)安突然就開(kāi)口叫她,“魚(yú)魚(yú),我這個(gè)老阿姨和你商量個(gè)事兒怎么樣?”