應(yīng)是。

這一頓打，打的是他意志和毅力，就像鐵不打不成器，打一次就是錘煉一次。

或者更像是一種立下決心的儀式。

到這一天，雷守諾才覺得自己真正走過(guò)了成年禮，眼前豁然開朗。

他不覺得疼，旁邊的棗子卻急得跳腳。

為什么小爹打起來(lái)了？雷哥快道歉，說(shuō)以后都不會(huì)了呀。

他想過(guò)去幫忙擋幾下，小爹回頭，微笑著送他回凳子上坐，還塞給他一根番薯，“棗子吃東西?！?/br>
棗子不禁想，原來(lái)家里還是小爹最厲害。

打完之后，一家人聚起來(lái)吃番薯。正是從廩房拿的，還分了點(diǎn)給村里人拿回去吃。

雖然個(gè)頭小，但是煲出來(lái)比其它番薯都香。薄薄的紅皮爆開，露出金黃色軟糯的薯rou，咬一口滿口甜香，咽下去喉嚨里都能感覺到滑嫩的滋味。

“我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)哪里的番薯比馬古村的好吃，這個(gè)種太好了，也不知道是哪里得來(lái)的?！泵沸〉锌?，“可惜啊，賣不出去?！?/br>
棗子把番薯當(dāng)成雪糕，吮著吃。聽到小爹的話，歪頭問(wèn)：“為什么？”

雷守諾又剝好了兩條，分給小爹和棗子，說(shuō)：“不夠大，吃不飽?！?/br>
“可是很甜啊……”棗子盯著自己手里被吮得有點(diǎn)不像樣的番薯，想了好一會(huì)兒，突然道，“做成番薯干也會(huì)很好吃的?！?/br>
雷守諾眼前一亮，“番薯干？”

梅小爹問(wèn)：“棗子怎么想到番薯干？”

棗子被問(wèn)倒了，番薯干……就是番薯干啊。在現(xiàn)代世界，哪里都有賣的。

梅小爹為他解了惑。辰國(guó)的番薯傳入不久，大家都只當(dāng)是口糧，煮了吃就好，吃不完塞進(jìn)地里還能生出新的苗。所以都沒(méi)人想過(guò)做成干。

“只是，番薯干是什么樣的？和這樣煮著吃有什么區(qū)別？”雷守諾想象不出來(lái)，沒(méi)人做過(guò)番薯的干。

棗子描述道：“這樣的，一條條細(xì)細(xì)的，像花生油一樣的顏色?！?/br>
他吮著番薯回憶了一下，“吃起來(lái)是韌的，又甜又韌，嚼很香。”

雷守諾問(wèn)：“聽起來(lái)?xiàng)椬幽愫盟瞥赃^(guò)？”

棗子當(dāng)然吃過(guò)呀，院長(zhǎng)爺爺曬過(guò)，“爺爺每年都做，我從小就幫忙了。”

雷守諾問(wèn)：“能教教雷哥么？”棗子當(dāng)然是答應(yīng)的。

雷守諾抱住棗子的臉狠狠親了一口，“你真是個(gè)寶貝。我現(xiàn)在就去找大家商量?！闭f(shuō)完，一個(gè)箭步出了家門。

☆、第二十六章

雷守諾把番薯干的想法告訴村里的人,大家都不太看好。

想想看啊,荔枝龍眼能曬成干，是因?yàn)橛兄兴?曬得透。你番薯硬邦邦的,曬了焙了不就更干硬了？能不能吃都難講。

而且為什么要做成干？果子曬成干就說(shuō)是為了方便儲(chǔ)存，也有藥效。番薯想吃就到地里拔，去廩房拿,何必費(fèi)這樣一番功夫做成干。

雷守諾也有過(guò)這樣的考量，但聽棗子簡(jiǎn)單描述過(guò)后,他覺得番薯干做出來(lái)還是和新鮮番薯有很大不同的。尤其是那個(gè)“韌”,誰(shuí)吃過(guò)又香甜又韌的番薯？這個(gè)就是賣點(diǎn)了。

他們的番薯味道夠重,制成這樣的干條肯定好吃，重點(diǎn)是番薯的大小就不用計(jì)較了，即便每年種出來(lái)的番薯還是這么小這么細(xì)，做成干條之后誰(shuí)都看不出來(lái)，不用挑。

“要不這樣，我們先試做一點(diǎn)。有什么好想法都要試過(guò)才知道行不行?！崩资刂Z說(shuō)。

有人不同意，“守諾啊，試也是費(fèi)時(shí)間精力的，還不如多打理一下田地和山上的果樹。萬(wàn)一失敗了呢？不值得啊。”

雷守諾被小爹抽了那一頓，心志堅(jiān)強(qiáng)了不少，說(shuō)：“誰(shuí)敢說(shuō)一定會(huì)失??？既然有五分失敗，自然也有五分成事的可能。成了，我們大家都得益，敗了，就算死心，起碼知道這條路不通，可以專心找新的路?！?/br>
不懂的人仍然不懂，但雷守諾展現(xiàn)出來(lái)的氣度已經(jīng)頗具大人物的感覺，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合，大家都在潛移默化中認(rèn)同了這個(gè)小漢子當(dāng)領(lǐng)頭人，連長(zhǎng)期住在下村的村正都默認(rèn)了讓雷守諾管上村的事。所以大家最終還是同意讓雷守諾試這一次。

雷守諾挑了兩批番薯，一批是占絕大多數(shù)的細(xì)番薯，另一批是揀出來(lái)的大個(gè)頭。他多留了一個(gè)心眼，想看看大小不一樣的番薯曬成干之后有什么不同。

棗子作為軍師，被慎重請(qǐng)到了葉家。

雷守諾家陽(yáng)光不夠好，葉家的位置是最好的，葉家當(dāng)家也很愿意幫忙。當(dāng)然了，葉家那個(gè)最愛吃的哥子也是跟足全程的。

棗子被當(dāng)場(chǎng)將近十個(gè)人期待著，心里忐忑。雷守諾說(shuō)：“棗子不用緊張，講你知道的就好，其它的大家會(huì)一起想辦法解決的?！?/br>
棗子的心才定下來(lái)，陸續(xù)說(shuō)出自己記得住的部分：

番薯要先放一段時(shí)間，這樣才夠甜。他們廩房里的番薯放夠久了。

然后要煮，加水浸過(guò)番薯，煮熟之后切成條，拿出去曬。

“這樣簡(jiǎn)單？”葉家阿大以為要更復(fù)雜點(diǎn)的。

棗子撓頭，“我的爺爺就是這么做的?！?/br>
雷守諾說(shuō)：“我們就這樣做一次，有葉小榕在，怕什么?！?/br>
眾人哈哈大笑，是啊，葉家的哥子最懂做吃的，常常有新奇點(diǎn)子，都不知道是從哪里跳出來(lái)的。

這樣一笑，氛圍就好多了。大家挽起衣袖，開始干起來(lái)。

第一次，他們煮的番薯太熟，切不成條，勉強(qiáng)切成了片，一捏就掉。

第二次大家知道分寸，成功切成條，雷守諾特意留了一部分是切成片，看會(huì)不會(huì)有什么不同。

之后就是曬干。其實(shí)說(shuō)是曬干，倒不如是晾干的。因?yàn)樘?yáng)不夠猛，風(fēng)卻夠大。

不過(guò)最后好歹是成了，顏色就像蜂蜜一樣漂亮，幫手的沒(méi)幫手的都圍了過(guò)來(lái)，雷守諾也不計(jì)較之前有人反對(duì)，將薯干分吃了。

甜，有點(diǎn)糯，嚼起來(lái)很有味道，吃了一根還想接著吃。條狀的有嚼勁一點(diǎn)，片狀的就糯一點(diǎn)。而且說(shuō)來(lái)奇怪，大只的番薯做成的薯干沒(méi)有小只的甜，村里的番薯倒是意外長(zhǎng)對(duì)了。

本身做得不多，剛夠大家分一輪。

有人感慨，沒(méi)料到這番薯?yè)Q種做法，真的能做出完全不同的口味來(lái)。

節(jié)日的時(shí)候拿來(lái)招呼親朋戚友多好啊，閑來(lái)沒(méi)事能啃啃，餓了也可以咬咬，怎么說(shuō)都行。

這下所有人都愿意做了，雷守諾卻說(shuō)不急，“說(shuō)不定其它做法會(huì)更好吃或者別有風(fēng)味呢，先等我們?cè)僭噹状??！?/br>
最初反對(duì)的人真心佩服雷守諾了，敢試，多想法，他不成事誰(shuí)成？再也不反對(duì)了，第一個(gè)舉手支持。

雷守諾將村里廚藝好的人都聚在一起，讓大家各抒己見。

最后得出的做法有幾種：

接著用棗子說(shuō)的那個(gè)方法做，放些在屋頂半曬半晾，放些到陰涼處晾