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從前年開始,就開始著手整頓市區(qū)里的各種小吃,夏天的燒烤也專門開辟一塊地。 就在羊城護城河旁邊一條狹長的小道,只要各種證件都完備,就可以拿著證件去規(guī)劃局申請夏季燒烤攤子,攤位費是每月兩千,大概有小半畝的地盤,非常劃算了。 從立夏開始經(jīng)營,一直到九月份秋老虎過去,一共五個月的經(jīng)營時間,也才只需要一萬塊錢的攤位費,不少本錢不太豐厚的年輕人群都喜歡先做一年的燒烤,積攢原始資金。 如果手藝好,又會經(jīng)營的話,一個夏天過去賺上個三五萬是不成問題的,就算是手藝一般,只要勤勞一些都不會太虧本。 李前進兩人花了兩天時間迅速支起攤子,在這期間還在本地BBS和微博上大量推廣活動。 剛剛立夏,起燒烤攤子的本來就不多,抑了一年燒烤欲.望的人們卻已經(jīng)開始嘴巴饞了。 市區(qū)禁燒烤,大多數(shù)人又見著他們的燒烤店半價開張營業(yè)活動,立馬蜂擁而至。 結(jié)果到了店里,都傻眼了——這價格也太貴了! rou類還是正常的價格,但蔬菜價格幾乎比得上現(xiàn)在市場菜價的五倍還多。一串烤空心菜要三塊錢的你敢信的? 好在吃燒烤的人多數(shù)還是以rou食動物為主,大多數(shù)人也還是商量著少點一些蔬菜,還是以吃rou為主得了。 李前進兩人一看多數(shù)人還是以點烤rou為主,心里都挺明白,兩人也不著急,樂滋滋的給他們烤rou。 急什么啊! 烤rou吃多了總會膩味,這個時候蔬菜上場效果才最讓人驚艷。 果真如兩人所料想的,憋了半年的人們吃得滿嘴流油,啤酒也拼得飽嗝漫天,就在他們即將散場時,最后吃那么兩嘴烤青菜,各個兒都被這美味的青菜嚇到了。 無他,太好吃了! 孫政的公司今天傍晚才宣布為期九天的加班結(jié)束,這個公司還算是不錯的地方就在于,每加一次班,不單有豐厚的加班費和業(yè)務(wù)分成,還會舉行一次小小的聚會。 這次小慶祝他們組里的男男女女們都吆喝著要吃燒烤,網(wǎng)上隨便一翻,還真有燒烤攤五月初就開始了,組長就這么領(lǐng)著他們一群過來吃。 點單的時候還真讓菜單給驚到了,別人家的燒烤都是rou價高菜價低。好嘛!這家店完全反過來了,一根烤空心菜要三塊錢的! 好歹是組里的資金,人們也不舍得多花,就商量著點各種雞翅、雞腿、雞心、鴨腸、郡肝之類rou食,開店前三天半價,吃下來比別家燒烤都便宜呢。 男男女女們舉著啤酒擼串串,各個吃得賊香! 酒足飯飽,幾個妹子嚷嚷著晚上吃太多rou不好,要吃青菜,于是咬牙點了二三十串的烤青菜。 結(jié)果,神了! 這家青菜還一點兒沒虧他的高價! 空心菜烤得葉子焦脆,桿子吸足了調(diào)料湯汁,咬一嘴鮮嫩可口。 一般燒烤店是絕對不會烤上海青的,這種菜總有一種特別難驅(qū)除的苦澀味道,但這家店也不知道怎么處理的,一點苦味兒都沒有,吃著 非常清脆爽口,一點調(diào)味料都沒有,只有鹽跟清油,但完全不會讓人感覺寡淡。 簡直是燒烤界的奇跡! 原本已經(jīng)吃得心滿意足的人們仿佛被這幾串青菜開了胃,立馬叫嚷著組長再添幾串青菜吃吃。 組長非常rou痛的點了,念念叨叨的不舍得。 到上菜開吃的時候真是一點兒都不跟同事客氣的,群狼伺機而起,下手快得簡直讓人懷疑單身了多少年!當然,也有情商高的男人搶來之后,對心怡的女同事獻殷勤的。 就像李前進兩人所料想的,后半場叫烤青菜的客人紛紛增多,只是到底是基數(shù)少,一天七百的進貨量,最終只賣了三百多。 不過即便是這樣,他們當天的營業(yè)額都高達兩千元! 接下來的兩三天里,李前進兩人的燒烤攤紅紅火火的開了起來,攤子主打的就是高價美味的純天然烤青菜,特別受都市減肥女性的喜歡。 女人的錢從來好賺,不過一周的時間,他們攤子青菜的消耗量飛速見長,甚至于每天才做到九點鐘,青菜就已經(jīng)差不多見底。 李前進跟他的發(fā)小從來沒想過,他們回本的速度竟然這么快,才一周的時間,每天七百多塊錢的蔬菜進貨量就已經(jīng)遠遠不夠。 李前進著急忙慌的給林敬松打電話要求追加貨量,可等到的確實讓他捶胸頓足的遺憾消息,只能跟發(fā)小連連對著后悔,悔當初魄力不夠大,沒有全部把他的菜吃下去。 而吃下林敬松剩下一半青菜的孫主任婆家,他們也立馬開張,在羊城一小門口租了一家店面,專門做早餐。 早餐店的主要經(jīng)營項目就是蔬菜粥,加上火腿rou沫等rou類高壓燜煮,再小火一直熬整個通宵,煮出來的粥里面加上各種切得碎碎的蔬菜屑,等出鍋時再撒上一層薄薄的咸鴨蛋碎,一碗咸口粥就做好了。 粥里有主食、有蔬菜、還有rou類和蛋類,營養(yǎng)均衡全面,不少家長都愿意帶孩子過來解決早餐問題。 孩子們也愿意過來,這里的粥特別好吃,就連最喜歡挑食的孩子到這里都完全不用家長照顧著到處跑著喂飯,自己就能抱著碗呼嚕呼嚕的喝。 而家長們唯一要擔心的問題就是,粥太燙了,孩子吃得時候要小心燙傷。 孫主任跟李前進的生意做得如火如荼,林敬松的小日子又恢復(fù)自在啦! 前兩天大貓又從山林里出來了,還一天連著喝了好幾碗的牛奶,好像要把它前幾日錯過的奶補回來似的。 林敬松也想通了,大貓都在他這里當鎮(zhèn)山大王了,給她補充些伙食也是絕對應(yīng)當?shù)?,林敬松自認為自己沒有那么小氣。 自打上次殺狼破狼被黃鼠狼一家咬傷慘敗,它倆被林敬松放回到院子里,也解開繩子后,沒事就跟著林敬松巡山。 與林敬松不同的是,它們對山上的植物沒興趣,天天到處盯黃鼠狼的足跡。 只是大貓在這里幫林敬松守著,它們怎么可能會再遇到面黃肌瘦五狼組?郁悶的殺狼破狼只能天天攆著山上的雞崽子。 現(xiàn)在到了五月中旬,最開始孵出來的小雞仔都已經(jīng)可以機靈靈的下地到處亂跑了,小仔子們不知天高地厚,就喜歡往深山里面鉆。 殺狼破狼也不知道怎么就突然開竅,天天在翠山里面那個山頭把想要越獄的小雞仔攆回來。 林敬松最近發(fā)現(xiàn)一個讓他特別驚訝的問題——母雞又抱窩了! 沒錯!林敬松發(fā)現(xiàn)最開始那批抱窩的那幾只母雞,竟然開始抱今年的第二窩了,看樣子它們真是一點疲憊都沒有,一只只的還是精神飽滿。 林敬松現(xiàn)在的日子很平靜,基本上也沒啥大 活兒,就開始對野雞的驚人活