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造型的小餅干,走到靠近吧臺的一張餐桌前,對她招手道:“過來坐,你多大?”女孩眼前一亮,趕忙走過去坐下,“嗯,老板我叫丁悅,今年22,是個初級西點(diǎn)師,今年剛剛從學(xué)校畢業(yè)?!?/br>說著,就從兜里把職業(yè)資格證掏了出來。蘇銳接過看了一眼,輕咳了一聲。說起來,他雖然開了店,但是西點(diǎn)師還真的沒有去考,不過,既然是應(yīng)聘技術(shù)工種,那就要看一下對方的手藝了。“嗯,我這里的環(huán)境你也看到了,目前還只有我一個,所以需要一名甜點(diǎn)師和我輪值,你擅長做哪方面?”丁悅果斷拿出自己的簡歷,一邊任蘇銳觀看,一邊接著道:“餅干、全蛋蛋糕、慕斯,派,還有棉花糖,一些基礎(chǔ)的蛋糕裱花也沒有問題?!?/br>蘇銳皺了皺眉,這種程度的話,似乎只能勝任一般的工作,如果客人要求一些諸如巧克力蛋糕,甚至戚風(fēng),可能就難以應(yīng)付了。丁悅也看到了老板皺起的眉頭,心不由有些忐忑,因?yàn)檫@種職業(yè)學(xué)校發(fā)的畢業(yè)證,還是稍稍有些令人不能信服,好在她的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)還算很豐富。她不由爭取道:“老板我能不能試一下手,另外,我以前做過一段時間的廣告推廣,如果合適的話,以后店里的這方便工作我也可以試著去做?!?/br>說著,丁悅掏出手機(jī)打開了一家微信店鋪的廣告頁面。蘇銳看著里面精致可愛的玩偶圖片,和頗具視覺吸引力的的積分策略,感興趣的挑了挑眉,說起來,在這方面,他還真的是一直沒騰開手去做。他想了想,說道:“我剛剛在做西班牙果仁糖蛋糕,配料還沒收起來,你可以試著去做一款拿手的甜點(diǎn),如果味道好,我們就再談,可以嗎?”丁悅點(diǎn)頭答應(yīng)。兩個小時之后,蘇銳的眼前已經(jīng)擺了一道造型奇異的櫻桃抹茶蛋糕。漸變色的抹茶起碼賣相還是挺好看,剛剛cao作的過程他也看過了,有些流程是有些生疏,但是基礎(chǔ)的步驟都對。他拿出勺子,輕輕地舀了一下上面的抹茶凍,下面的蛋糕底是自己的果仁糖,小姑娘還蠻會借力。細(xì)細(xì)的感受了一下抹茶的口感,恩,甜度剛好,蘇銳心里有些意動,這個姑娘在甜度的掌控上,好像挺有心得。丁悅一臉忐忑的看著在認(rèn)真品嘗的蘇銳,她剛剛選材料的時候已經(jīng)看到老板的作品了,對方雖然年輕,但是手藝很牛的樣子。蘇銳點(diǎn)了點(diǎn)桌面,喝了一口水,放下手中的勺子,“造型新穎、甜度很好,手法有些粗糙,漸變做的不夠勻,最后脫模時,時間沒有掌握好,邊角壞掉了?!?/br>丁悅聽著眼前的年輕的老板一個一個指出自己的不足,臉色微微發(fā)紅,不是因?yàn)楸慌u,而是對方說的全中。她的甜度掌握的好,是因?yàn)橐郧翱傋鼋o男朋友吃,然后他總不會說自己做的丑嘛,所以,技術(shù)這個東西,一伸手,就知道有沒有了,一點(diǎn)也做不得假的。女孩兒摸了摸鼻子,“那……”蘇銳輕咳一聲,哎呀,是不是說的太嚴(yán)重了。不過當(dāng)年老爸罵自己的時候,說的比這個難聽多了,男人俏皮的眨了下眼,“都是可以改進(jìn)的,所以,我們可以談?wù)勀愕男匠?,因?yàn)槟悴皇浅墒?,所以我要壓價,你同意嗎?”丁悅看著對方那張俊逸的臉,一邊集中注意力,一邊在心中提醒自己,你可是有男朋友的人,“啊,好,好的,我會好好學(xué)的。”蘇銳見對方點(diǎn)頭,心里也高興起來,真的完全找那種成手,價格高,脾氣大怎么辦,還是丁悅好,還能干推廣的活,“那,我們達(dá)成協(xié)議的話,明天能來上班嗎?”丁悅笑瞇瞇的應(yīng)答道,“可以的?!?/br>蘇銳心里滿意,直接打印了兩份協(xié)議。好似回到燕城,事情慢慢都變得順利起來。余婷她們研究室里還有個年輕的學(xué)生要被介紹過來做兼職,蘇銳打算讓他做些收銀服務(wù)類的雜活,三個人,暫時也足夠自己的小店運(yùn)轉(zhuǎn)了。第二天,蘇銳站在工作間里,順著透明的工作室向外看,感覺店里多了一個細(xì)心的女孩子果然變得不一樣。今天一早,那個叫做王城的學(xué)生也過來報(bào)道,對方?jīng)]課的時候,都會過來上班。蘇銳看著他們兩個忙前忙后,考慮定制店服,申請公眾號,給小甜點(diǎn)拍特寫,跟快遞公司溝通同城郵寄的問題……這些,蘇銳,咳,都沒來得及想。意外的,似乎找到一個多功能店長的既視感,他一臉笑瞇瞇,心道自己果然還是老實(shí)的去研究新品好了。終究,這些外在的手段之下,只有好的甜點(diǎn),才是真正能吸引人的核心。第7章雜志清晨,蘇銳慣例的接過送貨員遞給他的鮮花桶,查看了一下里面的雪山玫瑰,鮮切的玫瑰顏色干凈,白色中透著淡淡的綠,花瓣緊湊在一起,層層包容,漂亮極了。當(dāng)初找了很多店,不是品種不全就是花卉的質(zhì)量參差不齊,還好最后在郊區(qū)的一家花圃發(fā)現(xiàn)了好東西,他找出幾只高挑細(xì)頸的花瓶,翹著嘴角將這些小精靈裝飾在店鋪當(dāng)中。今天早上,有點(diǎn)奇怪。之前來過的那位似乎叫夏琳的甜食愛好者今天意外的帶了位同伴,淡黃色的羊絨大衣、黑色小腳褲,妝容精致,棕紅色的卷發(fā)被打理的柔順又富有光澤,同樣是位氣質(zhì)滿分的美麗女性。其實(shí)他都要習(xí)慣對方每天早上過來打卡,然后把店里的食物按照順序每個嘗一遍了。當(dāng)然這種欣賞還是有壓力的,蘇銳已經(jīng)在考慮要不要開發(fā)一個新系列。女伴要了馬卡龍,而夏琳則挑了慕斯。近兩年,馬卡龍這種小點(diǎn)心風(fēng)靡的很,如果追究歷史的話,其實(shí)你會發(fā)現(xiàn)它的原型只是小巧的杏仁曲奇,直到后來才演變成兩片曲奇夾心。而且馬卡龍雖然甜膩,但是配黑咖啡或者錫蘭紅茶的話,那也便剛剛好。當(dāng)蘇銳端著在燈光下微微泛著光澤的小松鼠造型的馬卡龍點(diǎn)心盤送到過去時,這位女士和夏琳交換了一個意味深長的眼神。讓他在一瞬間,感覺到自己似乎有些被刻意的打量。當(dāng)然也幾乎就是他轉(zhuǎn)身的瞬間,兩個女人默契般的露出一個毫不淑女的微笑。那笑容就像是在說:我沒有騙你吧,盛世美顏對不對?然后另一個女人十分贊同的回以微笑:是啊,皮膚那么白,屁股也翹,而且剛剛被打量竟然臉紅,太可愛了吧。好在這種奇怪的視線沒有維持多久,女人們就沉浸在美食中不可自拔。不過蘇銳不知道的是,她們只是又發(fā)現(xiàn)了一個八卦的點(diǎn),比如某人身上都是奶香味兒……夏琳喝著絲襪奶茶,一邊看著沉浸在錫蘭紅茶和馬卡龍?zhí)鹈朗澜绲暮糜训?“蘭蘭,你的那個美食雜志,其實(shí)可以做一期甜食和美青年嘛,老板的手藝真的不錯吧!