前在大廳里看到的那個龍鳳呈祥的廚雕，那風(fēng)格和構(gòu)圖，還有架子上的一些菜品，看起來，好像有那么點(diǎn)眼熟啊！

☆、第十五章

“一說這個你就跟我岔開話題。”景梅心里多少有點(diǎn)不痛快，但她多年的休養(yǎng)還在，知道在外面和方長文吵，丟臉的還是自己，“另外，你就不能實話告訴我，你來這里到底要干嘛？找資金，找合作，還是挖角？”

方長文握著茶匙的手微微頓了一下，繼而又慢慢將它放回原位，“你就當(dāng)陪我來見見同行開業(yè)，不行么？閉門造車在餐飲業(yè)是最要不得?！?/br>
“不跟你說了?！鼻笏齺淼臅r候，除了不說原因，態(tài)度好的恨不得把她捧到天上去，現(xiàn)在她人都來了，也通過自己的關(guān)系將人引見給了這里的主人，為什么還不能跟她說實話？“這里太悶，我想去外面走走。”

“我陪你。”哪怕剛剛才惹了景梅不開心，看見對方起身想要離開，方長文還是下意識的跟了上去，“現(xiàn)在外面已經(jīng)開始涼了，你先把我的外套穿上。”

之前接到冉墨帖子來參加開業(yè)儀式的人自然是知道他安排，提前帶來了御寒的衣物，現(xiàn)在去房里換好了出來，自然也是美美的。至于像景梅這種沒有準(zhǔn)備的，冉墨自然也是考慮過，并提前安排人訂購了一批質(zhì)量上乘的披肩，扛不住的，自然可以選擇去買一條來御寒。

所以，當(dāng)景梅正使著小性拒絕方長文披過來的外套時，這適時出現(xiàn)的披肩攤子，可是幫了他的大忙。

“天涼，我的衣服你不要，這披肩總該披上一塊，萬一著了涼我回去也沒法跟你爸交代不是？”如果仔細(xì)觀察，一定能夠發(fā)現(xiàn)，此時方長文的眼里并非只有寵溺，在景梅看不見的角落里，似乎有什么東西被隱藏了起來。

吵歸吵鬧歸鬧，從來都是大小姐脾性的景梅當(dāng)然不能讓自己吃虧，抓過披肩，就開始在山莊里漫無目的亂走起來。初時她還專門往人少的地方走，轉(zhuǎn)了一會兒發(fā)現(xiàn)總也甩不掉方長文后，索性直接在篝火堆外挑了個人最多的地方站定，同時暗示方長文，如果他還敢惹自己生氣，今天就一定要讓他在眾人面前好看。

遇上這樣一個大小姐，方長文臉上不顯，心里對景梅的厭惡卻是更深了一層。

女人，果然是麻煩的生物。

麻煩生物景梅此時的視線在整場瞥過一圈，直接越過了篝火邊還沒烤熟的羊rou，沒成想竟然還看到了熟人，警告方長文不許跟著自己以后，自己小跑著找了過去。

廚房里腳不沾地忙了一整天的華清，并不知道距離他幾百米外的方長文剛剛吃了癟，這邊他細(xì)心烹制的佛跳墻終于可以出鍋了。雖然打得是簡易版的旗號，華清加在里面的主料卻是半點(diǎn)不含糊，豬肚、羊肘、火腿、干貝、魚唇、鮑魚、魴肚、魚翅、刺參、冬筍、鴿蛋、老鴨、豬蹄尖可是一樣沒少放，最后分盅煮開的時候再點(diǎn)上那么一小杯紹興黃酒，那滋味就是蓋了蓋子也是把勾著廚房里的眾人頻頻朝這邊張望。

出去轉(zhuǎn)了一圈回來的馬元洲，剛好趕上華清把小盅放上托盤的一幕，趕緊快走兩步，有心想揭開盅蓋一睹為快，又擔(dān)心自己此舉會壞了好菜的味道，記得在原地直打轉(zhuǎn)兒。末了沒轍了，又不能耽誤了送餐的時間，氣的指著華清的鼻子笑罵，“我說小華子，你這不是在勾引我犯罪么！”

“不會不會，”打了月余的交道，華清當(dāng)然知道馬元洲的脾氣，只是時間不等人，趕緊把佐食的蓑衣蘿卜、冬菇炒豆苗、油辣芥以及兩個小小的芝麻燒餅放在托盤上，一邊繞過對方一邊偷偷比了一下對面的鍋灶，“給你留了，等一會兒我回來給你裝?！?/br>
“這還像話?！庇械某粤?，馬元洲麻利的讓開身子，剛想去看看華清指給他的東西，轉(zhuǎn)念一想，卻是生生的忍住了。這佛跳墻可是功夫菜，吃法自然也是講究，既然華清說了有自己的份，莫不如再等上一等，等華清回來了再品嘗也不遲。

被安排在視野最好的套房，隔著窗子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著孫子將整場開業(yè)慶典辦的紅火漂亮的場面，好半晌才把視線落在華清送來的小盅上，“里面，是佛跳墻吧?！边@個熟悉的味道，他好像已經(jīng)有很多年都沒有聞到過了。

“對?！痹俸玫牟似芬彩亲龀鰜斫o人吃的，華清見冉老爺子回過神來，上前兩步揭開盅蓋，里面的佛跳墻湯色清亮，rou質(zhì)蘇爛，香氣馥郁濃厚，當(dāng)真是菜中的極品。

“做的不好，冉老爺子，來給點(diǎn)評一下吧?！?/br>
“好?！币呀?jīng)很久沒吃過這么精致的佛跳墻了，冉老爺子的湯匙慢慢在湯盅里撈起一塊刺參放入口中，體會著混合了各種食材精髓的香氣慢慢在口中漾開個感覺，竟是久久不能回神。

要說這佛跳墻，會做的人很多，能夠做到滋味濃郁的也是不少，但能夠體味到其中精髓，把握好各種配料火候及下鍋時間的，卻是少之又少。而華清做的這道佛跳墻，無意便是之中的翹楚！

“怎么，做的不好？”華清見冉老爺子只吃了一口就不再繼續(xù)，心下略微有些遲疑。這道菜，他已經(jīng)很久都沒做過了，難道是他下料的時間沒把握好么？

不是做的不好，而是做的太好了！冉老爺子用手里的湯匙輕輕推了下湯盅里剩下的食材，不用嘗就知道，剩下的這些滋味肯定也已經(jīng)被湯汁浸足了，而且每一種的數(shù)量均被控制在一兩口之間，既保證了該出場的食材每一種都沒被落下，又讓湯盅看起來不那么滿，讓客人能夠看到清澈的湯底。其中訣竅，顯然不是只靠自己悟性高肯努力就能夠了解的。

冉老爺子是想著借此機(jī)會再問一次華清師承何方的，但想到之前已經(jīng)旁敲側(cè)擊的問了很多次，也沒得到結(jié)果，想是再問也不會有更好的答案，索性微微搖了搖頭，“滋味濃郁，比我想象中的味道還要好?！?/br>
“那就好?！比A清聞言長長的舒了口氣，一顆懸在半空里的心終于落了地，“華清之前多受冉老點(diǎn)撥，也不知道該怎么報答您才好。所以，今天就冒昧的做了這個給您送過來。您不嫌棄就好?！?/br>
“我曾經(jīng)提點(diǎn)過你很多么？”對此，冉老爺子自己倒是沒什么印象了，“你的底子好，悟性也高，能進(jìn)步神速，并不是我說了什么就能夠達(dá)到的。所以，這種提點(diǎn)的話，以后就不要再說了?！?/br>
“可我還是要謝謝您?！比嚼蠣斪釉秸f不用，華清心里的愧疚就越深一層，但要讓他遂了老先生的意，說出他爺爺?shù)拿?，也就等于告訴對方，現(xiàn)在他報的一直都是假名，到時候后果可大可小。他是不怕一萬，就怕萬一??！

“華清啊……”冉老爺子用湯匙繼續(xù)撥弄了一會兒湯盅里的食材，好半天又把想說，你要是真的沒有師傅，不