大飯店的廚房里工作過(guò)，自己本身也是學(xué)了多年廚的，知道那上面有幾道菜是需要雕花擺盤(pán)的?？蓮N房負(fù)責(zé)砧板的大師傅今天有事請(qǐng)了半天假，他的副手也臨時(shí)被叫走了，萬(wàn)一一時(shí)半會(huì)兒回不來(lái)，可就要出亂子了。

遲疑了一陣子，為了以防萬(wàn)一，華清仔細(xì)回憶了單子上的菜品名稱，趁著被菜的空當(dāng)，挑了幾個(gè)模樣相對(duì)周正的蘿卜，刷刷幾下切成了花坯子放在一邊，預(yù)備著萬(wàn)一來(lái)不及，只要稍加加工，就能放上去救急。

也是華清那天太有先見(jiàn)之明，眼看著就要到上菜的時(shí)間了，偏偏兩個(gè)老大全都消失的徹底，沒(méi)有雕花，盤(pán)子就擺不齊，把荷官急的眼睛都要噴火了，卻又不敢在廚房里亂吼，只能像被夾了尾巴似得在廚房和門口的位置團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

在規(guī)矩和救急間來(lái)回權(quán)衡之后，華清還是伸手把那幾塊小蘿卜抓在手里，用手上完全不適合做雕花工藝的菜刀，刷刷幾刀切下去，再用牙簽一串，一朵簡(jiǎn)易的蘿卜花就做好了，剩下更為細(xì)膩的部分，華清到底沒(méi)敢托大繼續(xù)用菜刀雕，而撿了幾塊綠色的瓜皮，將邊緣稍作休整，選了適合的角度擺放在盤(pán)子邊緣，再把果醬裝在保鮮袋一角，剪個(gè)小孔，看似隨意的隔空點(diǎn)了幾點(diǎn)。

之前已經(jīng)急得抓耳撓腮的荷官見(jiàn)狀，對(duì)著華清翹了翹大拇指，抓起菜盤(pán)一溜煙就跑了個(gè)沒(méi)影。卻不知道，就他這個(gè)小小的動(dòng)作，仿佛是投在滾油里的一滴水，瞬間把廚房里看到剛剛那一幕的人炸了個(gè)體無(wú)完膚。

大家像是今天第一天才認(rèn)識(shí)華清一樣，上上下下的把人打量好幾圈，直到被催了，才想起來(lái)自己手上還有沒(méi)完成的工作。

華清臨危救急的事，還沒(méi)過(guò)半天，就在整個(gè)江山飯店的員工間傳遍了?？吹秸麄€(gè)過(guò)程的人，幾乎把華清那兩三分鐘里做的事情傳的神乎其神，好像他不是做了一個(gè)簡(jiǎn)單的雕花擺盤(pán)來(lái)救急，而是完成了某項(xiàng)廚房里的壯舉！

這些人中，尤以和華清同住一個(gè)宿舍的馮遠(yuǎn)為甚。

以前，在馮遠(yuǎn)的認(rèn)知里，華清雖然刀工看起來(lái)不錯(cuò)，可他自己不是也說(shuō)是做了很多年才練出來(lái)的么！只要自己肯努力，再過(guò)幾年，等他到了華清的年紀(jì)，肯定也能和對(duì)方做的一樣好！

可是，華清今天做了什么！

雕花！

雕花??！

要知道，雕花需要的可不僅僅是要一個(gè)廚子會(huì)揮舞兩下菜刀就可以的，他需要cao刀的人眼準(zhǔn)手準(zhǔn)的同時(shí)，還要有很高的天分，能夠化腐朽為神奇，把那么幾塊看起來(lái)普普通通的蘿卜白菜變成一件件精美的藝術(shù)品！

現(xiàn)在的華清，簡(jiǎn)直就是自己未來(lái)奮斗的目標(biāo)了啊！

有覺(jué)得華清這一手露的漂亮的，自然也不乏對(duì)他今天做法嗤之以鼻，覺(jué)得他是狗拿耗子多管閑事，純粹就是為了表現(xiàn)自己的，比如——此時(shí)正被廚師長(zhǎng)指著鼻子，罵的狗血臨頭的李志。

要說(shuō)李志今天被罵的真就不冤枉，和他一起負(fù)責(zé)砧板這一塊的孫立群，早在好幾天前就說(shuō)了，女兒學(xué)校今天有事，無(wú)論如何都是要請(qǐng)假的，讓李志務(wù)必體諒一下，多擔(dān)待些。李志當(dāng)時(shí)也是滿口答應(yīng)著肯定不會(huì)出岔子的，哪成想他家里那個(gè)不省心的媳婦，就為了早上在家里兩口子拌的兩句嘴，竟然班也沒(méi)上，直接鬧到了飯店里來(lái)。李志哪能容得她在自己工作的地方撒潑，自然得找個(gè)安靜的地方再吵。

李志沒(méi)想到自己以為只是出去一會(huì)兒卻是過(guò)去了將近一個(gè)小時(shí)，更沒(méi)想到就在自己離開(kāi)的一個(gè)小時(shí)里竟然能夠發(fā)生那么多事情，而那個(gè)叫做華清的人，還藏了這樣一手沒(méi)有露出來(lái)！如果不是因?yàn)榻裉斓氖虑椋谴蛩阋恢辈m著，還是打算哪天出其不意的露一手更絕的，來(lái)為自己爭(zhēng)取更多的利益？

李志覺(jué)得，他好像突然就看不透那個(gè)叫做華清的新人了，好像在他看似無(wú)害的外表下，藏著的一直是一顆野心勃勃的靈魂。天知道，這個(gè)人在今天之后還會(huì)做出什么讓他意想不到的事情。眼下這份工作對(duì)他來(lái)講，可是支撐著整個(gè)家庭能夠正常走下去的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源，是不能失去的！至于那個(gè)叫做華清的，既然他那么有本事，換個(gè)地方工作對(duì)他應(yīng)該不是什么難事吧！

☆、第四章

華清來(lái)江山飯店工作才兩個(gè)月，李志卻已經(jīng)在這里工作三年了，要說(shuō)根底深厚，華清自然是比他不過(guò)的。所以，當(dāng)李志將對(duì)華清的多管閑事化作恨意釋放出來(lái)的時(shí)候，哪里是身單力薄的華清能夠抵擋的？

作為比華清早來(lái)了幾個(gè)月的馮遠(yuǎn)，幾乎是在李志動(dòng)作之初，就察覺(jué)到了一股風(fēng)雨欲來(lái)的味道，可是馬祥卻在他想要開(kāi)口提醒華清的時(shí)候拉住了他的手臂，“別多管閑事，華清身上有本事，離開(kāi)江山，未必就不能找到新的出路，而你只是個(gè)學(xué)徒工?！?/br>
馬祥下面的話沒(méi)有說(shuō)出口，馮遠(yuǎn)卻是聽(tīng)明白了，對(duì)方是在暗示自己一個(gè)道理——人為財(cái)死鳥(niǎo)為食亡，有時(shí)候不是你好心就一定能辦好事，反過(guò)來(lái)，好心也能變成殺死人的利器。

在權(quán)衡了一番利弊后，馮遠(yuǎn)暫時(shí)選擇了沉默。和華清相比，他現(xiàn)在還是個(gè)羽翼未豐的雛鳥(niǎo)，不能就那么折在一場(chǎng)無(wú)謂的爭(zhēng)斗里。

馬祥的阻攔和馮遠(yuǎn)的沉默，讓本來(lái)和廚房里的人就有那么點(diǎn)格格不入的陷入了更加被動(dòng)的局面，等他后知后覺(jué)的意識(shí)到不對(duì)的時(shí)候，流言已經(jīng)演變成華清從進(jìn)入江山飯店開(kāi)始，就藏了小心思，可以隱藏了實(shí)力，打算在廚房里攪混水呢！

這樣一頂大帽子扣下來(lái)，別說(shuō)華清不過(guò)是個(gè)新人，就是個(gè)已經(jīng)在江山工作了好幾年的老人也是受不住的。曹茂學(xué)又是個(gè)尤其認(rèn)真的人，在他的觀念里，他的廚房，就應(yīng)該是個(gè)能夠相互協(xié)作的大集體，而不是個(gè)靠搞個(gè)人主義，搞個(gè)人能力秀的大賣場(chǎng)，如果大家都只顧著去秀個(gè)人能力了，這廚房以后還不變得烏煙瘴氣的！

曹茂學(xué)是這么想的，也就這么毫不掩飾的對(duì)華清說(shuō)了，“當(dāng)初我能夠看著你刀工不錯(cuò)把你招進(jìn)來(lái)，現(xiàn)在也一樣可以以你不符合工作要求，把你辭退了?！?/br>
華清咬了咬下唇，心里明白，這整件事對(duì)他來(lái)講就是場(chǎng)無(wú)妄之災(zāi)，“如果我什么地方做的不對(duì)，廚師長(zhǎng)您可以直接說(shuō)，我改了就是?！?/br>
“改，你當(dāng)然得改，首先要改的就是你那硬邦邦跟誰(shuí)都不熟的脾氣！”罵歸罵，曹茂學(xué)到底還是存了一點(diǎn)私心的。作為過(guò)來(lái)人，曹茂學(xué)很容易就能從華清平時(shí)的工作細(xì)節(jié)上看出，這人以前絕對(duì)不止是做過(guò)改刀切過(guò)菜那么簡(jiǎn)單，說(shuō)不好還是個(gè)能上灶炒菜的，要真就因?yàn)榱餮员婚_(kāi)了，他是真舍不得。

“嗯?！比A清沒(méi)想到曹茂學(xué)前面絮絮叨叨的說(shuō)了一大堆，竟然又蹦出這么一句來(lái)，一時(shí)間竟然有那么點(diǎn)轉(zhuǎn)不過(guò)筋來(lái)，“以后，我會(huì)注意。”

“知道就好